【お詫び】ゴミ箱に捨てた魚をひろって調理する店員の動画がSNSで拡散 くら寿司が謝罪「深くお詫び。法的措置を検討」★9
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回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションは6日、アルバイト従業員が不適切な行為を行ったとして謝罪した。
問題の行為は、くら寿司のアルバイト従業員の動画がSNSに動画投稿したことで判明。店内の調理場で魚を捌いた従業員は、その魚をゴミ箱に投げ捨てた。そして、笑顔でゴミ箱の中の魚を拾いあげ、再度まな板の上に置いていた。この動画には、「きちがいではないって。」との文字も記されていた。
くら寿司は、「この動画により、お客様には大変不快で不安な思いをさせてしまいました事を深くお詫び申しあげます」と謝罪。動画の生魚は、その場で廃棄処分し提供していない事を確認したとしている。また、今回以外にも「類似の事故がチェーン店では多発しており、当社も日頃から対応を懸命に行っておりましたが、力およばず同種の事故が起きてしまいました」と説明している。
2月6日(水)11時54分 BIGLOBEニュース
https://news.biglobe.ne.jp/domestic/0206/blnews_190206_8128365504.html
https://news.biglobe.ne.jp/domestic/0206/8128365504/20190206115436174_thum800.jpg
当社従業員による不適切な行為とお詫びについて
http://i.imgur.com/isDKVvB.jpg
魚をゴミ箱にポイっとしたあと取り出し、まな板に戻す動画
https://twitter.com/axtensai/status/1092807957371408384/video/1
※他ソース
くら寿司で不適切動画を撮影 バイトが投稿、大阪府守口の店舗
https://this.kiji.is/465722175660278881
★1が立った時間 2019/02/06(水) 12:19:43.06
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549467918/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 普段もやってて「ゴミ魚食ってるよ〜」って笑ってたんだろうな >>901
本人聞き取りのみと公式に発表してんぞ
>>292 >>1
犯人の履歴書を無修正で公表すればいい
バイトがたまたま見つけて勝手に公表した感じなら、勝手に動画を上げたのと同じだから >>910
店名出せないけど、某揚げ物チェーン店で、床に落とした唐揚げを、またフライヤーに投入した現場見たことあるよ。
文句言っても「やった」「やってない」の水掛け論でバカを見るし、すでに俺の分は提供された後だから、黙っていたけど。 これ風評被害額、億単位だろ
というか最悪くら寿司倒産のキッカケにもなりかねん チェーンでも商業施設に入ってるとこは、外部の業者が全店舗検査定期的にやるからまだ信用できる 経営者としては困るだろうけど対策もしようがないだろうね
監視カメラ付けたにしても年中見てる暇もないだろうし
やる奴はやる
所詮バイトが殆どの世界だろうし辞めてしまえば殆どはそれで終わり もう外食は高級店以外行かない方が賢明だな
あとは料理上手の嫁か主夫見つけるかで >>859
廻るお寿司の厨房がオープンキッチンになったら食欲無くす客が増えそうな? 当時当事者のバイト2人しか居なかったと報道があったけど
その2人で本当に処分したのかなぁ
信用できないわ >>928
まぁ、それはそれでバイトテロとは別次元の問題だし(笑) 最低だよなくら寿司、かっぱ寿司にするわ。
50km圏内にないけどな! くら寿司はなんで他の企業もやらかしてるけど〜みたいな余計なこと書くん?
子供の言い訳かよ >>917
自分の家で材料うっかり落としちゃったら洗って使う場合もあるけどw
お店でそれは酷いよね。唐揚げの生地がベチャってなってるタイプだと髪の毛やゴミが付着
自分の注文した分でなくてよかったよね… だいたいこういうバイトやる層はどこでも同じような奴だから
他の店だから安心って理屈は成り立たないと思うがw 学生バイトだもの責任感なんて無いわな
こわい正社員が常に睨んでないと真面目になんかやらないだろ >>1
ツイッターに登録してないから動画見れん
誰でもバカッターに登録してると思うなよ
誰でも見れるようつべを貼れやバカ でも、このゴミ箱が魚専用だとすれば、言うほど不衛生ってわけでもないわな。 鮨なんて自分で釣ってきて酢飯用意すれば良いだけじゃん >>936
阿呆だから、動画で上げたことの影響の意味が分かってないんだよw 安い飲食店なんて大体こんなもんだろ
意識してしまうと食えなくなるだろうがw 俺が昔バイトしてた回転ずしでも
社員が落とした冷凍魚の切り身を平然と使ってたなぁ
外食産業なんてそんなもんとしか あの切り身を規約に出したか?もだけど
まな板を洗わず作業を続けたかどうかも問題 >>909
よくはないけど、落としたら落としたでもええんよ知らなければ
それをネットにあげるなと ハンバーグ素手でこねるなとかいう素手厨がいるからビニール手袋してこねてるけど、
厨房のやつら忙しい時はビニール手袋ずっと使い回しで指先が破れてるっていう
爪の間のうんことかがハンバーグに入ってそう 回転寿司って検便が必須なんだっけ
可愛い女の子のアルバイトが検便提出してると思うと興奮するよね 会社「働いてもらってる」から「働いていただいている」
バイト「働かせてもらってる」から「働いてやってる」 というか、ここで色々と憶測でレスしない方がいいんじゃない?
単純にくら寿司とこの高校生を苦しませるだけでしょ >>955
衛生の概念が全く違う外国人だって増えるぞ。 >>356
いまはもう403万。
1時間にのべ3万人が見ている。 >>955
俺が居酒屋でバイトしてた時はほとんどが高校生とかだったと思う 厨房 動画にしなければ毎日こういう楽しい遊びができただろうに
墓穴を掘ったな この影響で1%売上落ちたとして営業利益率が5%ぐらいだから
6000万位請求しろ >>356
ビックエコーとかはどうでもええわカラオケなんか一緒に行く友達もおらんし >>958
いや、外食産業全体へのテロをしてしまったことを自覚したほうがいいよ。
憶測というより、外食産業に対して疑念が噴出しているのがこのスレの意見だし。 >>905
徳兵衛っていう回転寿司はそれだったな
目が合うのが嫌だったけど監視できるという利点もあったのか 飯屋の裏側なんて見るもんじゃないって昔から言われてたろw まぁ、経営者としたら事案なくすよりも外部に発覚しない対策ってなるんじゃないかな
発覚さえしなければ困らないからな >>941
ナマ物舐めたらあかん、菌増殖ハンパない あの後まな板洗わずに使ってるのかな?
使ってたら汚染拡大なんだけど >>970
徳兵衛は100円寿司じゃないけどちょっと高級感あって良いよねう。職人さんぽい人が握ってくれる
ランチだと安いから株主優待もらった時に行ってる >>982
記事読んでないの?
客には出されてないって書いてるだろ >>970
自分は徳兵衛ばっかだわ
近いからだけど >>985
そういう事にしておかないと問題がもっと大きくなるからな >>988
あんたの言ってることは憶測
風評被害だから 株をしこたま空売りしてから
その飯屋にバイトで入ってこういう動画上げればボロ儲けやなw >>906
私もそう思う!
絶対 お客に出したよね!
廃棄なんかしてないよね。
証拠がないから 嘘ついてても分からないって思ってそう!
もう絶対 くら寿司行かない! 今までこういう事案を見付けられなかったのに
客には提供していないという主張(証拠なし)を信じてる奴って相当だなw >>974
そんな事してもすぐバレるから倒産間違いなし >>989
客に出してないってあいつが言ったんやろ
あんなことしてネットにあげるようなやつの言うこと信用できんやろ このスレッドは1000を超えました。
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