【給食】仙台市、栄養充足率を達成するには?1食80〜95円の値上げ必要 市教委試算、30円でも改善効果
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仙台市立小中学校の給食が「栄養不足」に陥っている問題で、市教委は8日の学校給食運営審議会で、給食費の引き上げ額に応じ、栄養量がどう改善するかの試算を示した。引き上げ額が大きいほど充足率は上がるが、栄養不足の解消には1食80〜95円の値上げが必要になる。
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試算結果(抜粋)は表の通り。青葉区の荒巻学校給食センターが昨年6月に提供した給食を基に、引き上げ額ごとの献立の改善を試算した。今年10月の消費税増税は加味していない。
小学校は、給食費(1食245円)を30円上げると、主食と牛乳以外の品数は平均3.6品から3.9品に増え、果物の提供も月8回から11回に増える。40円の引き上げでは4.1品、果物が月13回に増加する。
栄養量の充足率は、30円の引き上げで鉄が73%から90%に改善する。40円アップすると、ビタミンB1が摂取基準を満たす。
中学校は1食290円を30円引き上げると、主食・牛乳以外が3.5品から3.8品、果物が月10回から11回に増加。40円上げると品数が3.9品、果物が12回にそれぞれ増える。
上げ幅が30円ではビタミンB2などが基準に達する。40円だとマグネシウムやビタミンAも充足する。
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2019年02月09日 土曜日
https://sp.kahoku.co.jp/tohokunews/201902/20190209_11042.html 1ヶ月で2000円近く値上げしないと満足な栄養は無理ということか。
それなら半日の日を増やして昼飯は自宅で食べさせろよ マルチビタミンミネラルを牛乳で飲んどけ。
かなりの節約と時短になるぞ >>1
安倍晋三が売国をやめればそれくらい余裕で出せる。
野党もグローバリズム言ってる段階で安倍晋三の仲間 給食費(1食245円)
材料費だけだと十分だぞ
これに企業の人件費、儲けとか入れてると不足だろうけど 地価上昇率がすごい東北一の人口100万人以上の政令指定都市で市民の所得も高く金持ちの市で
米どころで農業も盛んで米と野菜も果物も豊富な豊かな県なんだから、もっとうまくやれないのかな?
昭和のバブル時代もこんなお粗末な給食だったのか?
小・中と学校の給食室で作った暖かい完全給食で、高校は学生食堂があったけど。 >>7,8
栄養素を充足させるだけなら10〜20円で完璧やからな
メニュー作る食材の方で余裕が出来て幅が広がるはずだが
日本だと40円くらいの値上げで食材費を80円浮かす献立にするからより歪に 宮城なんてなんでも作ってるんだから地産地消でもう少しなんとかならんのか
カレー・シチュー・ミネストローネ・具だくさん味噌汁をローテして
デザートと牛乳はいらんからその分米コメ食わせてやれ 食は一番大事なんだからこれぐらいの値上げ許容しろ
ただでさえ子供が少なくなってコストが嵩むだろうし まあ宮城あたりだと朝晩でたらふく食ってるだろうけど
給食は食育の役目もあるんだから変な物で腹を満たそうとするのはやめてやれ 怪しげなNPOや市民団体への助成を止めて、そのお金を回したら? 仙台は給食費の納付率が異様に低いんじゃなかったっけ
なので普通はまずきちんと払わせようから始めるものだと思うんだが
なのに市がそこに触れずに値上げを口にするってことは、
さては市の関係者の中に給食費払わない声のでかい活動家みたいな奴いるだろ >>19
うちの市は給食ABか弁当かの完全事前申込制にしてて
引き落としができなかったら給食もなしにしてるから
やってできないことはないと思うぞ いつの時代の何処の国の話だよ。こうゆう処に税金を回せ。 不払いの奴に配給しなければいい
○○ちゃんは給食費未納なので食べられません 「現代の女子高生と同じ姿」と話題の1932年の少女たち、どの程度のレアケースだったのか?
http://www.fuei.persoy.com/39.html
市長に払ってる無駄な金を給食費に回せば解決するだろ。 生活保護者を東京に強制移住させると、自治体の財源が増える >>2
飲めない子対策で50円引きくらいの代金設定を用意してる自治体もある。 給食なしでいいんじゃね?
市が運営する給食センターなんて、施設稼働率が悪すぎるわ
弁当を作るのが嫌な保護者は、コンビニ弁当をもたせればいいでしょ 肥満防止のため栄養がすこしたりなくてもOKじゃね? 中学生1人1食290円って補助金含めてこの値段だろうか
補助金と保護者負担50円ずつで100円値上げなら文句出るほどでもない気がする これ仕入れがユルユルなんじゃねーの?
孫が食うならってタダでじじいが野菜持ってくるぞ? グラウンドや校庭を全て畑にして毎日3時間ほど生徒に白菜でも作らせればいい。
栄養満点のキムチ漬けを毎日食べれば風邪もひかなくなる。 >>13
病院にいる時に食費が\100も上がったんだけど、内容が全然良くならないからおじいさんがさすがにキレて看護婦さんに苦情入れてた 仙台市では公立の小中学校に入れない方がいいと思うもちろん例外もあるけど
給食もさることながら教師の質が低すぎる >>33
公立学校の給食費は設備費や人件費などは全額設置者持ちで材料費だけは全額保護者持ちだから
市が全額払って無料化みたいな特別なケースをのぞけば補助金って考え方はない。 栄養不足の給食食わせて、生徒が自殺するまで放置するのが、
土人国仙台の通常なんなんだよ >>40
>アベノミクスのうそでっち上げが一番よく分かるよね
これで何が分かるの?
てか、マイナンバーなどで捕捉されない限り闇の中だよ。
当たり前だが、給食費払う程度の資産は十分にあるくせに払ってないバカ親などはスルーなんだからな、コレ。 給食は制限が厳しすぎるんだよな
安価で作り立てのものを出せなんてのは無理だよ 路面電車廃止して、だれが使うんだ地下鉄通して、並行しているバス路線不便にして
大学生から一斉ブーイング食らっている 無駄に人口が多くて、渋滞は多いし、賃金は安い癖に物価は高い
都会とか言われてるが、住みにくいし、地元の人間には陰険なタイプが多い
飲み屋の客引きはウザイし、車の運転マナーは最低
糞田舎者が集まってるだけの街
関東や関西人には卑屈に振る舞う癖に、同じ東北の人間は見下している
転勤でいろんな地域に住んだが、仙台が最低だったな >>50
他の東北人を文化的に見下したくても、うまく見下せないところが仙台人の「かわいい」ところw
これは方言による面が大きい。仙台は地元方言が無アクセントなのだ。
カースト最上位のはずの地元生まれ地元育ちが、日本語の高低アクセントを聞き取ることができない。
ところが、北東北3県や、宮城県北の出身者は、母方言にアクセントの区別があるから、
高低アクセントをそれなりに聞き取ることができる。
そして、標準語が東京方言ベースで、さらに第二の勢力を持つのが関西方言である限り、
日本語の世界では、「アクセントがある」「アクセントを聞き取れる」ことが文化的上位に立つ。
だから、仙台人は訛りで「上仙者」をばかにすることがどうしてもできない。
東北人がそれぞれの方言を伸び伸び話すという、不思議な「都会」になってる。 >>49
それが政令都市になるための条件だったからね
何故国が路面電車を嫌がったのか謎 245円ていうのが安すぎるだけ
345円にしろよ
どんな貧乏でも、子供に1日100円払えないわけない
田舎はどんな貧乏家庭でも自動車は持ってるんだろ >>52
そんなのガセだろ。
未だに路面電車が存在してる政令市は西日本中心にあるし、広島市は路面電車が存続してる状態で政令市になってる。
仙台はとても政令市になれるような状態でない時期に市電が全廃されてる。 材料費だけなら十分足りるし
献立みればまだ品数増やせそうと感じる
メニューをあらかじめ決めて
食材の量を安定的に確保しようとすると
安く材料は調達できないだろうとは思う もう最初から400円ぐらい徴収したらいいじゃん。
…ていうのは、間違ってる? 足りない栄養は各家庭で補えばいいでしょ
別に昼めしに全力投球する必要ないし >>1
仙台だけ異常に給食業者の原料調達が下手なんじゃね?
物価が高いわけでもない農林水産物の豊富な街なのに
政令指定都市でもっと安く栄養満点の給食作ってるとこあるから教えてもらいに行けよ
なんてやりくりが下手なんだ 献立表に食材それぞれの1食あたりのコスト一覧が書かれていると
判断しやすいだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています