【くら寿司からのお知らせ】信頼回復に向けてお客様との約束「・全店舗で勉強会 ・監視カメラで確認強化 ・スマホ持ち込み禁止」★7
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0001ばーど ★
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2019/02/10(日) 08:19:01.52ID:pRFrrHXl9
【動画】信頼回復に向けた取り組みについて
https://www.youtube.com/watch?v=pywoUYFEEko

公式HP2019.2.8
http://www.kura-corpo.co.jp/release/190208.html
・全店舗における勉強会の実施
・本部カメラシステムでの確認の強化
・衛生管理の徹底
・スマホ持ち込み禁止の徹底

くら寿司「全店舗勉強会」開催について
http://www.kura-corpo.co.jp/release/pdf/20190208_02.pdf

関連スレ
【お詫び】ゴミ箱に捨てた魚をひろって調理する店員の動画がSNSで拡散　くら寿司が謝罪「深くお詫び。法的措置を検討」★11
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549532704/
【悪ふざけの代償】くら寿司バカッター店員の末路･･･結局は家族が高額賠償金を負担か ★8
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549685775/
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549688802/

★1が立った時間　2019/02/09(土) 14:07:13.77
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549723629/
0166名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:16:54.51ID:uI/Q0dY30
日本は美しい国です！人種差別などいたしません！
大坂なおみ選手！全豪OP優勝おめでとうございました(^-^)/
私達も、この美しい日本で頑張ります！
↓

ミャンマー人技能実習生「私は奴隷だった」週100時間労働で月6万円
https://courrier.jp/news/archives/144984/

外国人労働者ら、まるで奴隷の現状「私は物じゃない！」

安倍政権がひた隠しにする外国人労働者の悲惨な実態！低賃金で突然死、暴行、性被害も…
https://news.biglobe.ne.jp/domestic/1116/ltr_181116_0116918943.html

etc…
0167名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:16:56.57ID:mRwuULCM0
>>163

韓国人は韓国人として
立派に生きてるなあ

ほんとｗ
0168名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:17:42.61ID:FeHoOIrI0
今回のバカどものせいで、くら寿司以外でも「スマホ持ち込み禁止」とかがアホみたいに強化されるんだろうなぁ

あらゆる職種に大迷惑だろ
0169名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:17:50.19ID:FgJY6a2f0
バイトを徹底管理して監視カメラずっと回せ
こいつらは何やらかすか分からんぞ
トイレも逐一監視しろ。ウンチついた手で調理してるかもしれん
とにかく監視だ。サボってるかどうかも分かるしちょうどいい
0170名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:18:39.61ID:U/yzm3LNO
>>149
客前(仕事中の人前での)の私語は絶対禁止。
微妙な嫉妬感でて、不快に感じる。
0171名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:19:34.21ID:wOUEXsaE0
>>3
ちょっとズレてるわなw
0172名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:20:14.36ID:LNCy5jW90
大連から愛を込めて、遠隔アルバイト監視センター長リー
おぅ
王「はい、李さん。」
0173名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:20:46.85ID:ycSte3Rg0
>>171
これぐらいは普通にやってもいいと思うぞ
今までやってなかったの？ってレベルだし
0174名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:21:11.22ID:oeppODe70
まあ職場にスマホ持ち込みは本来禁止にすべきだよ。

仕事中必要ないからな。

さぼっているときに見るのバレバレ。

他社も追随するよ。
0176名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:21:18.47ID:O/TXLGCY0
パノプティコンの監視型スタイルにするしかないな
ただ、一番難しいのはモラルと倫理観を養うことなんだけど
これが一朝一夕で体得できるとは思えない
日本の教育、家庭での教育の根本のところだから
0178名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:21:50.78ID:Ul+zuM610
バイトだから意識が低いんだから正社員にして、社員教育を徹底したらいいだけじゃないの
0179名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:22:16.54ID:QtyMLlYw0
もうくら寿司で働くのやめとけ
0180名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:22:31.11ID:wOUEXsaE0
>>173
まあ類友w
0181名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:22:56.30ID:63mU7gwy0
フリーターがうんこ寿司を作るのね
0184名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:25:06.53ID:ycSte3Rg0
>>178
前提として就業規則がユルユルだったり雇う時に説明や契約書にサインさせなかったりするのが駄目なんだよなあ
バイトに対してもしっかり教育してるような所はあるんだぜ
0185名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:25:15.64ID:GbVrXnsw0
監視カメラはいいけど
それを客席で見れるようにしないと意味がない
0186名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:25:36.35ID:lCsn+LdY0
結局くらがブラックだったてことが原因なんだろ
もともと無添騒ぎからここの経営はおかしい
0187名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:25:49.37ID:rhnWqFou0
無職が偉そうにするスレ
0188名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:26:03.05ID:jumCJfHP0
管理責任的なものをすっ飛ばしていきなりだから
なんか話が違うんじゃねって思ってた
0189名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:26:28.99ID:LNCy5jW90
スマタ持ち込み禁止で監視センター２４ｈの電話番号を家族に伝えたとこで
不幸の電話第一報は個人携帯じゃねぇーのかなー
0190名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:26:54.30ID:Ul+zuM610
スマホの動画が監視カメラの役割してたからスマホ持ち込みはありにすべきだよなぁ、監視カメラあっても社内でもみ消されるだけだろ
0191名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:27:14.41ID:lCsn+LdY0
オープンキッチンにしてない時点でくらはアウト
0192名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:27:54.38ID:BQGZPPwG0
>>167
東芝の旧経営陣は何故、逮捕されないんだ？(爆笑)

日興コーディアル証券は？(苦笑)

福島第一原発事故など典型的な政・官・業の談合事故だぞ。原因究明しろよ(笑)

無実のゴーンさんを逮捕して
上流層のコンス竹田パパやD通は無罪放免？(失笑)

etc.

ライブドアの堀江は本当に有罪か？(失笑)

村木さんなど証拠改竄で勾留されてたぞ(笑)

冤罪で人生を破綻させたゴビンダ・マイナリさんにちゃんと謝罪しろよ(苦笑)

公文書を改竄しても捕まらない官僚は？(笑)

安倍晋三の友達なら何でもかんでも無罪放免か？(爆笑)

この国は本当に「法治国家」なのか？(大爆笑)
0193名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:28:01.34ID:UJfi3Pex0
スマホ持ち込み禁止にしたところで悪ふざけそのものは行える
監視カメラだって死角があるだろう
0194名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:28:30.57ID:ZMJbxpgp0
全力監視しますって言ったら客としては嬉しいよな
0196名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:29:51.21ID:njzX639u0
厨房の様子を店内のモニターで流し続ければいいじゃん
0197名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:30:15.14ID:LNCy5jW90
これは大連に総合監視センター設立でビジネスチャンス
0198名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:31:00.35ID:Ilw7jbA00
>>177
逆ステマの口コミか？BBAのアカウント口コミ履歴は仕事とは思えないけどな
0200名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:31:44.06ID:pHF/A+AD0
>>195
シャリロボットが固めた酢飯に、切り身を載せるのを客の前でやるのかw
回転寿司でも、人が握ってるところは目の前でやるよな。
0201名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:31:52.91ID:LoSdzy5A0
飲食店じゃないけど同じような事案があって
昔期間工で1年ほど働いてた自動車会社の工場で
まだ発表されてない新型車の試作がラインで流れたんだけど
それを期間工が携帯カメラで撮影しmixi(Twitterはまだ無い時代）に投稿して大問題になった
それから工場内に携帯持ち込み禁止になったわ
こういうアホのせいで職場が窮屈になるよな
0203名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:33:15.57ID:Ilw7jbA00
>>164
ほんとその通りと思うわ
1000円しか払わないでネタ悪いネタ小さい接客悪いってw
0205名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:35:27.90ID:LNCy5jW90
ヒットラーが生きていたら、こんな馬鹿バイトは全員粛清されていただろう。
目標に逸脱し過ぎている。
0207名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:36:56.06ID:ycSte3Rg0
>>206
堕ちてる感あるからしゃーない
0209名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:38:16.81ID:muUxUAfV0
監視カメラ公開とか言うが、それは拡散目的の愉快犯には全く効果無いだろ

かなり身も蓋もないが、こういう会社は淘汰されるべきだと思うわ
そもそも飲食店多過ぎんだよ
0211名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:41:05.26ID:Ilw7jbA00
保健所も食中毒出た時と同じように営業停止にしろよ
で営業停止期間の売上想定額を慰謝料と併せバカッター家族に損害賠償請求すれば良いだけ
0212名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:48:39.40ID:y87Or2/X0
監視カメラはもっと設置するべき
まともな人間にとっては自衛手段になるよ
0213名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:48:45.00ID:YwQrfcZZ0
人手不足が加速するだけ
ざまぁ
0214名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 09:52:13.52ID:/vG1U54n0
いや、あのごみ箱魚を廃棄した理由説明しろよ
バイトは元に戻してるんだから廃棄する理由ないだろ
0215名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 09:52:40.19ID:kwyghdDy0
【冬の炎上祭】 またも回転寿司、食べかけの寿司をレーンに戻す悪質な迷惑行為で炎上【インスタ蝿】
https://youtu.be/M7S8CmWEwCU


くら寿司やワサビ大量投入で話題になってないがこれも問題じゃないのか？
0216名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:53:45.65ID:/vG1U54n0
>>209
そもそも自分から動画公開してるんだからなあ
それだけのアホということで
監視カメラがあってもそれ忘れてやらかすだろうしな

バカを調子づかせない雰囲気づくりをしないといけないね
0217名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:54:37.41ID:vpQCuedl0
１アウト　2010年くら寿司新卒の内定取り消し
２アウト　2017年無添加イカサマ騒動
３アウト　2019年バイトがSNSで炎上

１アウトだけなら企業は被害者面できるかもしれないが
３つもアウトが重なると企業の体質に問題があるようにしか見えない

イエローカードも３つあるとレッドカードですよ
0218名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:55:26.16ID:XbEjdKXz0
監視するなら監視カメラを見る人を雇わないといけないけど
監視カメラを設置するだけして
監視する人
0220名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:55:50.70ID:XK6qkx7b0
安っすい時給しか払わないんだから バイトの質だってそんなもんだろw
0222名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 09:59:31.46ID:pl+cI5pA0
スマフォは持ち込んで欲しいわ
変な奴の証拠とれるから
0223名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 10:00:49.86ID:gwGgOISn0
>>1
バイトだけに店を任せるから、そうなる。
責任者を置かないくら寿司の管理体制が杜撰の極み。

人件費をケチった会社のたどり着いた先だ。
0224名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 10:00:59.78ID:nUO4vWYs0
2人の個人情報を世間に流して死刑の判断にゆだねれば丸く解決
0225名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 10:01:23.89ID:vpQCuedl0
安い回転寿司は他にもあるけどくら寿司ほどの問題児はいないだろ
人件費削減が理由かまでは知らんがモラルハザードが起きる社風なんだろう
0226名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 10:03:19.68ID:Kpa7usl80
>>192
すべてはアメリカ様のために
ネトウヨが何故売却先に触れないのか…
なぜ極秘技術を真っ先に売るのか…

考えるまでもないな
0227名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 10:06:22.43ID:/TIl/zhh0
動画アップへの批判が多いけど消費者としておかしくね？
内部で行われているいい加減な事を表に出すなと言ってるのと同じだぞ。
格安外食はこのまま使いたいけど、知らぬが仏が幸せだからバラすなってこと？
0228名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 10:06:47.37ID:k8nTnjnc0
スマホ持ち込み禁止はまともな会社ならあたりまえだ
普通休憩室から持ち出し禁止だよ
0229名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 10:07:56.34ID:6rBLAVgy0
＞スマホ持ち込み禁止の徹底

バレると困るから、という観点で対応すると
こういう主張が出てくる
0230名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 10:09:30.54ID:/TIl/zhh0
>>227
今回の件は、くら寿司は食品衛生管理者を置かず（法令違反）バイトだけでやりたい放題ないいかげんな店舗運営が行われていたことを白日にさらしてくれたので有意義だと思っている
0231名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 10:12:53.94ID:/TIl/zhh0
スマホ持ち込み禁止は秘密保持の観点から導入されてる。
くら寿司の秘密とはいい加減な店舗運営がされてることが世間にばれるとヤバイという重要機密だな。
0235名無しさん＠１周年
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2019/02/10(日) 10:15:51.90ID:ZNacKhi+0
>>227
店側としては汚いもんを客に食わせることが悪なのではなく、それがバレて売り上げが落ちることが悪だから
0236名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 10:17:45.53ID:O3dUsAYs0
スマホ持ち込み禁止とか情報扱う企業なら漏洩防止ということでわかるが、
私物全般持ち込み禁止とすべきだろ
0237名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 10:21:43.47ID:+4kJ1KwI0
むしろ悪事が表面化するのだから、SNSにどんどんアップさせればいいのに。
スマホ持ち込み禁止とか、悪事が隠蔽されるだけだよ。
0238名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 10:22:46.40ID:+4kJ1KwI0
>>38
ほんと、隠す気満々、むしろこの対応は最悪。
0240名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 10:42:00.62ID:a7naQ/nL0
セントラルキッチンで、にぎり寿司を作って、
客は電子レンジで温める。
0247!omikuji !dama
垢版 |
2019/02/10(日) 11:11:28.35ID:ZdtluXSY0
低賃金バイトばかりに頼りすぎ。
締め付け厳しくしても、バイトが集まりにくくなるだけ。
クビになったら困る正社員中心で店舗運営すればいいんだよ。
0248名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:15:16.87ID:9zqClpVq0
調理室・休憩室もガラス張りにして、客から見えるようにすればいい
0249名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:15:25.53ID:oSdgxSi10
やってる奴はネットで注目されたいからだから監視カメラは関係ないな。スマホ持ち込みも毎回管理者がボディチェック？

大体、自撮り棒でやってる訳じゃないから複数犯。簡易のチェックとか簡単に突破してネット用の動画録ってトンズラだって出来るし。

危機管理能力無さすぎだよ。
0250名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:22:00.25ID:1IcmaaNV0
社員が常にキッチンにいろよ
0251名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:22:13.62ID:8tk1iKaZ0
何でスマホ持ち込み禁止で叩いてんの？
調理場に必要ないじゃん
0252名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:23:20.44ID:ZzQSbYWM0
>>250
それでかなり防げるよね

注意すりゃいいんだもん
0253名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:25:06.08ID:nsrLa7kn0
客席側にも厨房を監視できるモニターを付けておけよ
0255名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:27:27.79ID:ptEzGLSj0
ごめんちゃいセール三日間全品半額やれｗ
0258名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:32:12.80ID:FNh+I7Nh0
監視というか客にも見えるようにしろ
0260名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:37:39.73ID:8tk1iKaZ0
>>257
衛生面から考えてもスマホなど禁止だよな？
普通はさ
0261名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:39:45.38ID:FPNsXGyv0
>>253
昔ながらの寿司屋は客が職人の手元を見てるんだから、厨房の実況カメラをつけったって監視でもなんでもないサービスだって言い張れると思う
0263名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:45:17.00ID:/HeWcvEd0
簡単に信頼回復なんてできると思うな！

信頼を回復したいなら 全力でバカガキ一家から損害賠償させろ！！

お客様をナメてんだよ 底辺外食、底辺小売りは

何が客と店は同等…だよ(笑)
自分慰めしてんなよ底辺
0264名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/10(日) 11:45:30.19ID:Ih2jNCtv0
>>98
おばちゃんはスピードが遅いから
平日日中ならおばちゃんだけで回せるけど土日はアホでも作業スピードの速い学生の方が重宝がられる
それとおばちゃんは日中働きたいのよ（夕食位は家族全員で食べたいしドラマ見たいしw）

あと自分が働いていた店はのろいし雑だし閉店業務全然できてない洗い場のおばちゃんがいて
なんでシフト切られないんだろうねって不思議がっていたらソウカだったというオチがある
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