>>51
コンロでタバコに火を付けるのは有名ホテルやレストランでも普通にやってた
嫌煙が叫ばれて徐々に減っただけで料理人なんてアホばかりだよ
ちなみに一流の料理人はタバコを吸わないとかは例のバカ漫画の泣かされだけの話
帝国やオークラも厨房に喫煙スペースがあった
今はどうなったか知らんけど