例えば、学校行事中に未成年の生徒が悪ふざけした場合、監督責任を問われるのは教師や学校なの。
今回の件でもアルバイト中にやった行為のため、監督責任はくら寿司側にあるの。
そういった責任を負いたくないなら未成年なんぞを雇うなよって事。