【お詫び】「バーミヤン」バイトの不適切動画で謝罪…鍋の炎でタバコに火

**ガーディス ★** · 2019/02/10(日) 22:02:04.31

2019年2月10日 21時7分
スポーツ報知

　外食レストランチェーンのすかいらーくホールディングスは１０日、運営する中華料理レストラン「バーミヤン」の従業員による不適切な動画掲載について、公式サイトで謝罪した。

　同グループは、「バーミヤン」で「２０１８年３月頃にアルバイト従業員が不適切な行為をしたことが、本日インターネット上への動画掲載により判明した」と報告し「お客様には大変不安と不快な思いをさせてしまいましたことを深くお詫び申し上げます」と謝罪した。

　問題の動画は、調理場の従業員が鍋にたち上がった炎で口にくわえたタバコに火をつけるというもの。同社は「本件に関与した従業員に対する当該動画を撮影した状況の確認を含む調査の結果、当該動画は昨年２０１８年３月頃に、深夜のオーダーストップ後、従業員用の食事の調理をしているところを別の従業員が撮影したものであり、調理された料理はお客様には提供されていないことを確認いたしました」と説明した。

　そして「当社グループでは、このたびの事態を厳粛かつ重大に受け止めており、再発防止と信頼回復のため、関係者の厳正な処分とともに法的責任の追及についても検討を行った上で、従業員教育の再徹底についてあらためて取り組んでまいります。このたびは誠に申し訳ございませんでした」と記している。

　最近では、牛丼チェーン・すき家や回転ずし「くら寿司」、カラオケ「ビッグエコー」などでも不適切動画がＳＮＳ上に投稿される問題が発覚し、運営会社の謝罪が続いている。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/16002943/

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:20:50.12

火はパフォーマー用で　レンチンじゃないの?

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:20:53.32

昔の俺のマンションで、遊びに来た弟がよくやってた。
「火ない？あ、吸わないんだっけ・・・ボッ」ってさ。使っていいと言ってないのに・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:21:25.22

>>81
ファミマ「あれはレジ通した後でして」

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:21:37.08

なんかもう安さが売りの全国展開しているチェーン店は恐ろしくて行けなくなったな
人件費を削りに削った結果が抑止力のある社員がいなくなって末端まで教育がいきわたらないんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:21:37.68

バーミヤンは高くて
不味いからリピはない。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:22:07.94

何店？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:22:20.19

>>4
おまえすげえ頭悪いだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:22:21.40

賃金上げてやれ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:22:22.73

これのどこが悪いのかわからない。
タバコを吸う奴はうまい料理ができないというのは都市伝説で、実際には愛煙家の料理人はいっぱいいる。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:22:54.42

某海賊漫画のコックもタバコ吸いながら料理してるのに一流料理人としてのプライド持っているしヘーキヘーキ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:23:00.56

>>44
それ、保健所にちくったら一発アウトだから

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:23:06.49

いきつけのすし屋店主が客待ちの際に
カウンター内で喫煙していた
次回はなしにした

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:23:55.58

>>90
それ分かるわ。タバコごときで味覚が狂う料理人はニワカだ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:23:59.07

昔は不適切な写真撮ったら現像してくれなかったし

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:24:18.15

低賃金バイトテロが止まらない
アベノミクスで景気いいんじゃなかったのかｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:24:24.68

バーミヤン不味かったなあ
出来たときは少し期待していたのに残念
速攻潰れて跡地がジョイフルとかいうファミレスになった

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:04.93

コレは許せる、コレは許せない、とか状況や時間帯の話じゃないよね
勤務時間中のふざけた態度を撮影して世界中に流す行為そのものが何を於いても一発アウトって話で

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:05.42

>>従業員が鍋にたち上がった炎で口にくわえたタバコに火をつけるというもの

中華鍋の油に引火した火でタバコに火をつけた決定的瞬間を捉えたってやつか
それがこの従業員の進退を決める決定的瞬間となろうとはな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:05.89

これは若干喫煙者いじめ入ってるな。
料理人がタバコ吸っちゃいけないってのは
どうなんだろうか。

さしみゴミ箱に突っ込むのは悪質極まりないけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:06.72

だからヤニ料理は客に提供してないという証拠を見せろよ
信用できるか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:06.83

>>89

ニコチン中毒者の採用禁止になるだろね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:11.14

>>1
マニュアルだらけの低賃金バイトばかりで愛社精神やプロ精神を破壊しただよね
金融パクリが優秀とみられる時代だからしょうない・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:17.98

>>7
今でもあるある

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:32.37

こういう話題が多い時は平和っていう証拠だからな
他に報道するネタが無いんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:41.77

>>90
味覚じゃなくて、作業場で喫煙したら灰が混入するかもしれん

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:25:45.84

この料理作ったやつー

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:26:00.31

これは逆に良かった
明日資格試験に受かってたらバーミヤンで炒め物とチャーハン食べるぞ！
あの火力は素晴らしい

**!omikuji !dama** · 2019/02/10(日) 22:26:09.29

慣れた手付きだから普段からやってたんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:26:26.12

>>90
それは料理が出来ないのではなくバカ舌になるっていう味覚の話

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:26:35.00

>>96
景気悪いときは大卒がバイトやってたのが
今はバカッターしか集まらないってことでしょ。
景気が良いからデフレビジネスみたいな店には人材が集まらない。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:26:47.53

>>7
昔はチェーン店でも咥え煙草で調理をしていた
今じゃ考えられないが

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:27:07.52

サンジやん(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:27:09.35

>>1
外食やめれば解決

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:27:14.30

外食系は全部こーです（＾＾;）

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:27:14.35

>>48
証明しようがないもんなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:27:42.79

>>113
クソレストランだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:28:15.11

そもそも深夜３時に従業員の食事なんて作るわけないから、嘘と分かり切ってる

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:28:57.77

これまでおれはバーミヤンなんぞ中華と認めてなかった
だがあいつのせいでちょっとは評価しなきゃいけないのか?
あんなまずいのチャーハンじゃねぇよ。ちくしょう

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:28:58.05

>>111
その内、外人バイトだらけになれば中国みたいに便器ふいた布巾でコップふくような世界になるで・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:29:03.68

プレクックでバイトに作らせてるチェーン店は駄目だ。
やっぱ家族経営が一番だな。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:29:07.02

>>113
軽い気持ちでサンジを真似たら大惨事・・・うーっくっくっくっ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:29:29.24

>>7
逆に吸いかけの煙草でコンロに火を付けてたのもいたな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:29:46.78

メガネ溶けそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:29:57.62

すかいらーくグループはこの馬鹿に損害賠償請求や威力業務妨害で訴えたり被害出さないで

遺憾で済ませる気？なら業界のリーディングカンパニーにあるまじき行為だな。

ここをうまく応援に変えたのがくら寿司。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:29:58.02

みんなやってると思う(´・ω・`)
動画投稿するからや

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:30:04.61

>>118
深夜三時の話なん？
バーミヤンって1時とかまでじゃなかったっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:30:18.08

次はどこだろ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:31:00.81

動画とらないと死んじゃう病にかかりすぎ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:31:12.98

結局バーミアンで合ってたのか
それにしてもバイトテロの嵐はいつまで続くんだ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:31:18.92

2018年3月て、、、

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:31:41.52

>>127
営業時間は地域によって違うだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:31:51.06

まだヤニカスって生きてたんだ１箱５０００円にしようぜ！

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:32:10.05

時給の問題ではないだろう
在日韓国人を雇ったことが最大の問題
こいつらは、強姦殺人しようが強盗殺人しようが
バ韓国へ強制送還されないので、やりたい放題
その事をよく考えて雇え。雇った会社の責任は重い。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:32:24.19

出前でたまに弁当買ってたけどもう中華系は大阪王将一本にするわ
バイバイ、バーミヤン

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:33:20.05

昔のストレート麺のときは美味しかったのになぁ‥

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:34:20.82

>>90
別に料理人が愛煙家でも構わない
でも料理しながらタバコ吸う料理人は居ない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:34:45.13

>>43
わっかる草www

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:34:58.46

ワンピースのサンジと三時が混乱してるのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:35:14.30

子供は社会の宝とかパヨクが甘やかすから

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:35:31.86

外食ってヤニカス多いよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:35:48.83

だが庶民が北京ダック（もどき）を一人サイズでお手軽に食えるのは、バーミヤンだけなのであったｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:35:52.34

喫煙者が作ったものって、変な味がするんだよな。
「ヤニの味や！」って思う時が良くある。
「あんた、タバコを吸ってるね」って聞いたら、案の定吸ってる。
もうね、料理人失格だよ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:35:55.85

幸楽苑はすでにチャーシューでやらかしてるから(迫真)

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:36:40.98

バイトテロする輩は漏れなく発達障害。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:37:04.94

>>137
休憩中に店の外に出て煙草吸う金萬福みたいなのが普通だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:37:11.79

>>132
調べてみたら五時とかあるのな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:37:37.65

>>37
もう幸楽苑はやらかしてるから、日高屋、ぎょうざの満洲、王将に期待

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:40:20.18

二十前後の若い奴ばっかだろ
ガキ甘やかして育てるからこんなの
大量生産されてるんじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:40:41.75

コンロの火と思ってる馬鹿が多い

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:40:48.98

ファミレスのたいがいの食材は湯煎かレンチン
良くてグリルだと思ってたわ　だから馬鹿にしてた
今日はしてやられたわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:41:38.84

>>150
どうゆう意味?

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:41:54.20

>>143
もしかして冷凍食品の袋毎の味の違いがわかったりするの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:42:06.97

>>149
そうなの？
全部高校生と思ってた
今の日本人ってそんなに馬鹿なのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:42:10.95

若い男だけにしてるからだめなんだよ。パートのおばちゃんとかいたらやらないよきっと

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:43:45.31

SNS放題の功罪

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:45:18.43

外食チェーン店の現状か

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:45:34.06

一定数バカが存在しているのは不思議ではないが、
どうしてSNSに投稿しようと思うんだ？
投稿すれば今みたいな事態になるのは容易に想像
つくだろうに
絶対に身元はバレないと踏んでいるのだろうか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:46:14.11

タバコは許せん、
店内禁煙じゃないのか。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:46:14.13

今後は業界全体でこういうのをやらかしそうな若い男を採用しなくなるだけの話だから、まあ別にいいと思う

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:47:09.71

料理屋のコンロでタバコは何かの料理漫画で見たが思いだせん

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:47:33.37

制服違うからバーミヤンじゃないって断言してた奴息してる？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:48:16.31

王将は厨房が見えるし、社員もいるからこういうことは無さそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:48:47.55

>>24
見え見えの嘘つくよね
誰が信じるかっての

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:49:06.98

もう学生のバイトを全面禁止にしろよ。というかアルバイトを無くせ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:50:18.49

>>2
ならば敦煌へ行け

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:51:03.69

最近のバイトは、バイトリーダーとか無駄に意識持たせて取り組ませる企業多いからな。バイトは所詮バイトだから。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:51:22.62

>>90
ヤニカスは自分の味覚や嗅覚が鈍ってるのに気づけないからな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:52:16.84

カメラが携帯に標準搭載され
簡易に撮影できる環境になった負の遺産の一部だな
昔から飲食店なんか管理がしっかりしてない所は
雑で適当に扱ったり色々やってる場合あるよ。
もう２０年以上前の話だけど高校時代に先輩が居酒屋でバイトしてて
酔っ払いで絡んでくる客の酒に唾や雑巾の絞り汁を混ぜて提供とか
色々エグイ話を聞いてゾッとしたな。
店員に横暴な態度やクレーマーは調子に乗ったら今も変わらず嫌がらせで悪さされるかもな
見えない調理場で品の見た目や食中毒さえ出なきゃやりたいほうだいだし
自分は変な潔癖症になってしまったし。
この手のニュースも何を今さら感が凄い。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:53:20.43

普通に香港映画のシーンでありそう。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:53:21.90

このあとスタッフが美味しくいただきました。

イコール

なお、お客様には提供されていないことを確認しました

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:55:28.81

つーか、飲食店でバイトしてたらこんな輩普通にいるの分かるわ。夢見すぎ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:56:13.32

>>118
でもそれを証明しろと言われれば困難。

だから、とりあえずの乞食避けにはなる。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:56:28.87

もう安い外食とか食えないな。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:56:57.19

でもよ、タバコガー！タバコガー！

・・・とか言って、成長ホルモンの入った肉、残留農薬のある野菜を、香料の入った香辛料と化学調味料で調理して「ハッフっハッフっ美味いぃぃ！」とか喜んで食ってるだろ。

料理人がタバコを吸ってるぐらいじゃ死にゃしねえから安心しろwww

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:56:59.40

>>172
だかはスマホは就業時間は使用禁止を言っていたそうな。

ロッカーに入れさせていればこんなことはなかった。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:57:23.17

>>158
他人のやったのを見て「リツイート件数すげ～」「これなら俺にでもできる」って思って
「リツイートが多くなればバイトしなくても稼げる」程度の考えなんじゃないかな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:57:40.80

ファミレスってオーダーストップ後に「まかない」なんかするほどアットホームなトコか？
みんな早く帰りたくて殺気立って片付けしてんじゃねえの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:57:58.83

>>175
それは貴方の個人的な意見ですから。

現実に調理されている食材がそうなのかは確認できないことですね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:58:04.58

>>5
馬鹿なのか？
客に料理が提供されたかもしれないだろアホｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/10(日) 22:58:27.00

>>158
単にいいねが嬉しいらしい。