【食品】日清、「カップヌードルみそ味」4月に新発売 これまでなぜなかった?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
日清食品が新商品「カップヌードル 味噌(みそ)」の販売を4月1日から全国で始める。カップヌードルのみそ味(通常サイズ)は過去2回発売されたが、いずれも短命だった。2代目は2009年に生産を終了しており、登場は約10年ぶり。ラーメンでは人気の味のはずだが、なぜこれほど長く世に出なかったのだろう。今回は「レギュラー」「シーフード」「カレー」などに続く定番化を目指すという。その勝算は? 担当者に聞いた。【増田博樹/統合デジタル取材センター】
国際性がコンセプト 和風では攻めず
「カップヌードルは、いわゆる『ラーメン』ではないんですよ」。同社でカップヌードルを担当するマーケティング部第1グループの白澤勉ブランドマネージャーは意外なことから話し始めた。
1971年発売のカップヌードルは「国際性」をコンセプトに開発された。きっかけは、創業者の安藤百福氏の66年の米国訪問。チキンラーメンの売り込みでバイヤーに試食を勧めた安藤氏が、はしもどんぶりもなく、紙コップに入れてフォークでチキンラーメンを食べるバイヤーの姿を見て、ふと感じたことがあったという。
「即席麺を世界食にするカギは食習慣の違い」。このエピソードをきっかけに開発されたカップヌードルは当初から世界を視野に入れていたという。商品名は世界共通語である英語の「ヌードル」。カップに書かれた「ヌードル」の「ド」の字だけ小さくして英語のnoodleの発音に近づけたのも、そんな思いの表れだという。「だから、和風味では攻めてこなかったのです」(白澤さん)
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2019/02/08/20190208k0000m040257000p/7.jpg?1
https://mainichi.jp/articles/20190208/k00/00m/040/261000c スープはそうとう塩分が高いから
みそ汁の感覚でスープを飲み干すと
体に悪いよな 袋麺のスープの素なんてほとんど塩だよ 日清
英語の発音に近づけて「ド」を小さくしてあります(キリッ)
俺
それなら「ル」だろ…常考 >>26
赤味噌なら名古屋っぽいけど
合わせだったら北海道じゃね 関西ではカップスターってほとんど売ってないんだけど。 興味本位で買って食べて、
結局のノーマルが一番いい、で落ち着く。 昔ゲーセンにあったカップスターの自動販売機は
俺のソウルフード 松茸お吸い物風味ヌードルで
東海道五十三次のカードもつけて 味噌のフリーズドライ品って不味いのばかりだからな
最近味噌汁のフリドラ品出ているけど、総じて不味い
香気が飛ぶんだろうな 興味はあるけど多分買わない
全体的に販売価格高いから 味噌なら袋麺のサッポロ一番だろ
大量のキャベツと落とし卵でメシ3杯はいけるw >>63
チリトマトも長寿だぞ
何で>>1が触れてないのかよく分からん 商品に文句はないけど、記事が意味分からん。
国際性がコンセプトだから和風では攻めないって、オリジナルは醤油ベースだろうに。しかも国際性がコンセプトなら別に和風テイストを海外に展開してもいいだろ?味噌テイストも何度か販売されてるし今度も味噌だすのに和風では攻めないって論調の記事を出してどうするの? みそ味ラーメンて
たんなる
ラーメン入りの味噌汁だろ エースコックのが完成されてて、超えることが出来ないからだろ
まあドラマみたいにのんびりやってたら出来ないわ 自販機のフォークって袋がつながって出てきて
ミシン目で切ってた記憶がある いつも「ふつうの」って言ってたけどレギュラーなのか カップヌードルって値段高いし、iPhoneって感じだよな
安いプライベートブランドのはandroidで サッポロ一番みそラーメンを超えるみそラーメンなんぞ不可能だろう 味噌ラーメンって味噌汁に麺が入ってるみたいで苦手。 唯一価格が高くても食いたくなるのはやはり美味いから 即席麺の海外シェア一位ってたしか日清じゃないんだっけ >>159
エースコックは一番マズイカップラーメンメーカーだと思うが味噌が完成されているのは同意
エースコックの麺ってラーメンって感じじゃないんだよね、だからこそみそに合うんだと思う SIO発売の時にレギュラー化するとか言ってた気がするが
同じ轍を踏みそうだな 卵が入っていながら、
イメージがアメリカっていうのはあったかも
ラーメンからヌードルにという
フォークみたいなので食べるようになってたりして
だからみそでなくMISOだったんだろうな 90年代の「Miso」を黒歴史として葬るでねぇ。
JBの「ミソッパ!」はカニ風味でうまかった。
https://youtu.be/ZiRr4C5wBns カップヌードルって何故かラーメン屋にあんまりないカレーとかシーフードが定番なんだよな
ラーメン屋にない味だから逆に売れるのかね >「だから、和風味では攻めてこなかったのです」(白澤さん)
意味不明だな。レギュラーは醤油味じゃん。
味噌も過去に出したけど販売やめただけじゃん。 カップラーメンで一口で捨てたのはカップヌードルのバターチキンカレー >和風味では攻めてこなかったのです
醤油味で既に和風だろ ヌードルってあれだろ
英知出版に代表する裸を見せるアイドルのことだろ
現声優の柚木涼香もいい脱ぎっぷりだった記憶がある >>156
それマジでわからん。いっちゃあなんだが、チリトマトまずい
チーズカレ―のが当たり >>193
醤油味とは書いてなかったというのがみそ カップスターがあったじゃん
カップ味噌ラーメン
つーか老舗だしカップ麺で味噌はカップスター一択だろw
カップヌードル?
(ヾノ・∀・`)ナイナイw ラクサ美味かったのに
置いてあるのはトムヤムクンばかり サッポロ一番の味噌を超えるものを作るのは困難だと判断したからじゃね? 東日本大震災の少しまえから緊急時の保存食としてカップ麺を常備している
熱湯があれば一番だけどお水でも時間(15分程度)をかければ食べられると聞いた 味噌ならカップスター・麺づくり・スーパーカップ1.5・でかまるもやし味噌だな。 >>1
カップヌードルに、味噌を入れればいいだけだからさ。
辛いラーメンが欲しいなら、唐辛子とラー油入れればいいだけだし、
“なぜなっかった?”なんていう方がおかしい。
袋麺をカップにするとまずくなるイメージ
7割はまずくなる >>167
サンヨー食品もカップのみそ味は苦労・苦戦してたみたいだな
今のところ味噌味は袋麺にはかなわないよなあ >>1
だからカップヌードル発売直後は箸ではなくプラスチックのフォークが付いてたのか? >>51
冷やしカップヌードルならあったな
カップヌードルに氷入れるの 生の味噌をパックしたのを一緒にして
出来たらあとで入れるようにすればいいのに
昆布とかあさりとかはまぐりとかホタテとか一緒に入れて >>107
家のきんじょの店には横浜もやしとネギラーメンしか置いてない
それ美味しそうだねぇ 5年に一回くらいのスパンで味噌出してるね
前回の結構美味しかった ただでさえしょっぱいカップ麺の中でみそ味のものは総じてしょっぱすぎるんだよ
だからリピーターが付かないんじゃないかね
そんで短命なの 日清は親が休息したい時に作ってくれてた
UFOが一番舌になじんでるんだよな サッポロ一番があるからな
難しいジャンルに手を出したもんだ
ここを落とせば最高峰のとんこつにも手を出すんだろう 東洋水産の狐と狸をパクって
平然としてるのがなあ
そのくせカップヌードルの容器は
真似するなと訴訟を起こして裁判所に叱られたりwww
まあそんな社風なんだろうけど 値上げラッシュでもうメジャーなカップめんは気軽に買えないな。 今まで2度出してて今回10年ぶりって書いてるじゃん
スレタイがおかしい 味落ちた気がするわ、特に麺がすくふにゃける
正直、定番はもう食わない
ミルクシーフードだけ安売りしてたら食うけど どこのメーカーのも値段が上がったよな
コンビニでは200円以上払わないと買えない
PVは安かろう不味かろうだし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています