【食品】日清、「カップヌードルみそ味」4月に新発売　これまでなぜなかった？

**僕らなら ★** · 2019/02/11(月) 10:17:12.10

日清食品が新商品「カップヌードル　味噌（みそ）」の販売を4月1日から全国で始める。カップヌードルのみそ味（通常サイズ）は過去2回発売されたが、いずれも短命だった。2代目は2009年に生産を終了しており、登場は約10年ぶり。ラーメンでは人気の味のはずだが、なぜこれほど長く世に出なかったのだろう。今回は「レギュラー」「シーフード」「カレー」などに続く定番化を目指すという。その勝算は？　担当者に聞いた。【増田博樹／統合デジタル取材センター】

国際性がコンセプト　和風では攻めず

「カップヌードルは、いわゆる『ラーメン』ではないんですよ」。同社でカップヌードルを担当するマーケティング部第1グループの白澤勉ブランドマネージャーは意外なことから話し始めた。

1971年発売のカップヌードルは「国際性」をコンセプトに開発された。きっかけは、創業者の安藤百福氏の66年の米国訪問。チキンラーメンの売り込みでバイヤーに試食を勧めた安藤氏が、はしもどんぶりもなく、紙コップに入れてフォークでチキンラーメンを食べるバイヤーの姿を見て、ふと感じたことがあったという。

「即席麺を世界食にするカギは食習慣の違い」。このエピソードをきっかけに開発されたカップヌードルは当初から世界を視野に入れていたという。商品名は世界共通語である英語の「ヌードル」。カップに書かれた「ヌードル」の「ド」の字だけ小さくして英語のnoodleの発音に近づけたのも、そんな思いの表れだという。「だから、和風味では攻めてこなかったのです」（白澤さん）

https://cdn.mainichi.jp/vol1/2019/02/08/20190208k0000m040257000p/7.jpg?1
https://mainichi.jp/articles/20190208/k00/00m/040/261000c

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:29:08.58

え？なかったの・・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:29:26.65

ミソッパ！ミソミソ！
RIP

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:30:05.67

>>377
薄味で、不味い。サイズは同じだと思う。あと、容器が発泡スチール

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:30:10.23

ちょっと前にただただ辛いだけの謎フレーバーがあったなぁ。
何のつもりだったんだアレ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:30:20.66

和風では攻めないって、醤油はあっただろ。ないの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:31:25.84

そんな事よりカップヌードルライトのカレー味復活させろよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:31:28.66

misoあったよね
sioの方が好きだったけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:31:35.93

>>24
グラディウスやってて、ミサイル選んだ時に「ﾐｯｿ」って聞こえて「ﾐｯｿ」って何だよって思ってた子供の時のモヤモヤが消えた。

24の人、ありがとう

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:32:29.15

>>380
ジェームス・ブラウンだった

wikiより
日本では、1992年にはカップヌードルのCMに出演。「セックス・マシーン」の「ゲロッパ（ゲロンパ）!」を「ミソンパ!」と歌うというパロディだった

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:33:48.50

ミソソミソソミソソララソー

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:34:49.35

最近値上げしてないか？
もう高くて買えない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:35:34.64

>>366
駄菓子屋で
こそこそしながら
ポットのお湯注ぐとか
隠れてタバコ吸うだとか
全てひっくるめてのイベント感や背徳感が
味を倍増させていたんだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:35:48.17

はっふっほっ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:35:59.80

かっぺ
https://i.imgur.com/eu8w3Jz.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:36:08.93

ブタホタテドリも復活させなさいよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:37:01.94

田舎のドライブインにあった自販機のうどんとか蕎麦旨かった思い出があるけど今食ったら糞不味いのかな
もう見かけないけど
200円位だったような

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:38:46.68

味噌はサッポロ一番カップスター
食べたその日から味の虜

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:39:00.89

名古屋…カップヌードル八丁味噌
静岡…カップヌードルやぶきた
横浜…カップヌードルシウマイ

どれも売れそうだと思う

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:39:50.76

エスニック系のシリーズは好きじゃないけど、シンガポールラクサは美味かったな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:41:10.41

>>398
名古屋人だけどカップヌードルの麺で味噌煮込み味はちょっと、、
カチカチの麺でないと合わないね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:41:39.81

味噌に関しては袋麺もカップ麺もサッポロ一番には勝てないだろ
それよりビッグＵＦＯを出せ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:41:46.76

フタ開けて小袋が見えるとげんなりするので、
カップヌードルには小袋無しの商品でガンバって頂きたい。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:42:57.30

最近出た海老のトマトクリームが
それほど海老でもクリームでもない件について

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:43:40.23

>>395
全くだ。あの焦がし醤油ぽいコクのあるスープは空前絶後だったな。。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:44:14.41

味噌はサッポロ一番があるからなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:44:31.82

>>385
スタンダードのやつがしょうゆだと思ってた

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:44:55.53

次はとんこつ味かな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:45:34.21

これまではサッポロ一番カップスターにみそ味でケンカ売るのは価格的にも知名度的にも無謀だった
次はカップヌードルで辛ラーメンにケンカ売れ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:46:05.19

>>408
とんがらし麺

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:46:12.08

JBのカニ味噌味を
再発しろよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:46:19.33

カップスターより美味いのが開発出来なかったから

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:46:57.36

これまでに発売済みのカップヌードル

カップヌードル　天そば　
カップヌードル　トンコツ
カップヌードル　五目
カップヌードル　MISO
カップヌードル　坦々みそ
カップヌードル　おこげ
カップヌードル　ヤキブタしょうゆとんこつ
カップヌードル　焼豚しょうゆ
カップヌードル　ネギしお豚カルビ
カップヌードル　ハヤシ
カップヌードル　角煮
カップヌードル　豚バラ赤辛みそ
カップヌードル　煮豚
カップヌードル　イカトン・ヤキイカ五目とんこつ
カップヌードル　鶏五目

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:47:45.83

たかが粉屋がエラソーに
日清は塩分に配慮しないで愚民の健康無視だから大嫌い

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:47:59.68

びんぼうを人のせいにしている方々について。ごくごくあたりまえのこと書きますね、

http://alfalfalfa.com/articles/246430.html

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:48:41.73

ささっと食べられるジャンクフード的な手軽さが良かったんだけどなあ
「お皿の上に置いて、銀のフォークでお食べください」という雰囲気が鬱陶しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:48:52.99

>>413
愚民がエラソーに

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:48:54.21

20年くらい前に味噌味発売されてたけど、普通に旨かったわ
シーフードやカレーより旨い

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:49:11.04

>>51
ラ王のつけ麺はうまかったな
袋麺だけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:50:36.20

みそで食えるカップラーメンっていったら
すみれぐらいだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:51:10.03

しょうゆ味もないよね
通常のカップヌードルはしょうゆ味じゃないでしょ　洋風だよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:51:12.97

>>272
ミニはあるよね！
俺つい最近、味噌のミニを買って食べたから。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:52:28.13

塩好きやったけど、一度味変えて買わな
くなったなぁ、日清は下手に手を加える
時がある。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:52:37.49

スーパーカップの味噌食えよ？

サッポロ一番のみそも食えなくなる

あと麺と味噌が今までのカップラーメンの麺じゃ間違いなく合わない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:52:40.83

> 1971年発売のカップヌードルは「国際性」をコンセプトに開発された。
> きっかけは、創業者の安藤百福氏の66年の米国訪問。
> チキンラーメンの売り込みでバイヤーに試食を勧めた安藤氏が、
> はしもどんぶりもなく、紙コップに入れてフォークでチキンラーメンを食べるバイヤーの姿を見て、
> ふと感じたことがあったという。

つまり考案はアメリカ人

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:52:56.17

>>107 美味い

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:53:04.08

どんなラーメンでも味噌味だけは失敗は無い
ぎゃにコレに失敗すると一巻の終わり

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:53:58.11

そうめんは普通サイズの出さないの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:59:16.21

ホームラン圏とマルちゃんのもやし味噌が鉄板です

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:59:18.75

>>419
すみれはスープが断然旨いね
ちょっと甘みも感じるコク深い味で麺食った後ごはん入れたくなっちゃう

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 12:59:24.44

エースコックのスーパーカップのあの太さが重要だと思う

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:00:17.23

ゲロッパ！
ミソッパ！

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:00:49.68

>>422
俺チリトマトにインゲンぽい野菜入るようになってから食べなくなったわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:02:04.45

味噌ラーメンとなるとやっぱ袋麺ものかな
カップ麺となるともやし味噌は昔食っていたがあれは食った後に後悔する味

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:03:31.35

>>263
やはりトップバリュのあれは日清か
カレーも似てるし日清カップヌードルは買わずにトップバリュのほうを買ってる
88円くらいだったし

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:03:56.83

>>398

カップヌードル八丁味噌

は日清のコンプライアンスと
国際戦略が問われるから
アンタッチャブルかな？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:04:33.53

塩ワカメが欲しい

ワ～カメ好き好きピチピチ～

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:05:09.71

コープのPBにあったような気がする
製造元は日清だし実質カップヌードル

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:05:31.44

>>1

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:05:48.00

カップスターでいいじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:05:57.49

メーカー忘れたけど、昔オートスナックにもあったカップラーメンの味噌味が美味しかった
外出先のオートスナックという環境で食べるのも美味しさを補正だったかもだけど…

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:06:10.07

カップ麺はセブンPBの200円くらいするやつがうまいね。他はゴミ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:06:43.12

新人類たちはオートスナックって知らないか…

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:07:24.15

今食べてるが
カレーはラーメンじゃなくて
カレーうどんだった

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:07:44.82

豚骨が欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:08:33.48

天そば何てあったっけ？
今近くのコンビニに豚汁があるけど
ビッグだから
手が伸びないなぁ
普通サイズの有れば買うけど
不味くて捨てるかもと考えると

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:08:39.71

昔、シュワちゃんがCMでてたとき、あまりの食べ方の下品さにドン引きした。ワイルド感を出したかったんだと思うんだけど。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:08:42.58

>>195
あのよく解らん、臭せーチーズモドキを有難がってんの

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:08:44.80

味噌味なら他の商品で十分事足りているから
カップヌードルで味噌味がないなんて思いもしなかったわ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:09:34.91

カップヌードルは好きだがチキンラーメンは嫌い、ほぼ同じ味なのに不思議

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:11:05.62

味噌味ならご飯のお供にできてつい買って食べ過ぎてしまいそう。
カップヌードルは塩分多すぎるので薄味にして野菜多めにしてほしい。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:11:42.96

>>450
茹でた野菜入れればええねｎ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:11:51.75

>>449
ほぼ同じ味だと感じている時点で味障乙

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:12:21.15

期間限定で出てたけど、レギュラー化しないということは需要がないんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:12:55.27

実は味噌ラーメンは?のコシが重要
ただの乾燥?だとこのコシは出にくい
フリーズドライなら再現できるからフリーズドライ?にしろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:13:08.99

>>11
白い謎肉入ってからすげーまずくなった
マジで元に戻してほしい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:13:18.33

>>180>>249
ジェームスブラウンの存在感が強烈すぎる

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:13:50.84

カップヌードル・酢味噌にせいや！

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:14:09.50

反日が理由だったのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:14:17.00

カップヌードル
シーフードヌードル
カレーヌードル

ミソヌードル
このままいくと、
トンコツヌードル
京風ヌードル
タンタンヌードル

いろいろ出てくるかのう？
おいらは、
チーズとヌードルのマッチが食べたい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:14:53.81

エビをシーフードに3、4個入れて欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:15:07.86

チキンララーメンの味噌とカレーも復活してよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:15:21.13

>>449
同じくカップヌードルは好きだけどチキンラーメンは嫌い
てか全然同じ味じゃないぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:15:47.05

何度も見たような記憶が・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:16:56.72

調味油付いた安物マズイな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:17:11.33

味噌味再発売してほしいが、名古屋風のは勘弁

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:17:25.78

つい先日
俺らの投稿で
ラーメンの味噌味派が多いと知った途端に復刻させるとか

ステマやりまくりの日清食品

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:17:51.53

オッサンとデブしか居ないのか日清は
しょっぺーんだよ
も少し出汁みたいなの効かせろよー

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:17:56.76

醤油はニュータッチャーシュー麺かエースコックワカメラーメンだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:19:00.22

https://www.nissin.com/jp/products/items/8627

ちっちゃいのは前から売ってない？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:19:03.93

>>424
米国では普段どおりの食べ方なんだろうけど
それを日本でもやってみようというのが発想というか、思いつき

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:19:21.44

スーパーカップの味噌の具をコーンじゃなく醤油と同じにしてくれよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:19:36.36

お高いんでしょ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:19:42.41

>>462
そうなのか、チキンラーメンはもう10年くらい食ってないが、>>1でチキンラーメンを
カップに入れたのが始まりって書いてあるし、ひなた臭いいかにも即席めんな味な
ところが似てた記憶がある

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:21:05.62

味噌味が食べたくなるのは昨日今日と寒い日なんだ。
今回も不発だな。日清の味噌ラーメン

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:21:08.18

みそっぱ売ってたじゃん。
JBがCMしてたやつ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:21:21.58

チリトマトは見事に第4のレギュラー化出来たな。
個人的にはトムヤムクンもずっと続いてくれてるのが嬉しい。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:22:29.58

汁粉味はよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:23:07.70

>>5
袋麺で覇権取ってるさっぽろ一番もカップラーメンだとイマイチだし
これは荒れるでぇ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:23:10.34

味噌はカップスターか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/11(月) 13:23:33.89

スーパーカップのミニサイズという変な商品があって、
もやしみそラーメンが凄く美味しかったが、
二度目はそうでもなかった。不思議