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日本農林規格(JAS)では、直径によって区別され直径20ミリ未満をソーセージ、20～36ミリをフランクフルト、36ミリ以上をウインナーとしています。

なに日本人は勝手に定義を変えてるんだ。もうそんな時代じゃないんだから、本来の意味と齟齬がうまれない規格を作り直せよ。はずかしい。
例えば外国で「直径30ミリ以下をスシとし、30～40をグンカンとし、40ミリ以上をテッカマキとする」みたいな妙ちくりんな定義を国が定めてるのを見たらあきれるだろ…