いくら人件費を抑えたいといってもバイトだけに店を任せるのは問題だと思う
そこまでする必要があるならビジネスとして無理があるということ
廃業すべき
最低限、常に正社員は1人は店にいること
休憩時間もあるから2人は必要だ