【中国餃子】冷凍ギョーザからアフリカ豚コレラウイルス検出
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【上海AFP=時事】中国の大手食品メーカー「三全食品」は18日、自社製品の冷凍ギョーザからアフリカ豚コレラのウイルスが検出されたと発表した。(写真は中国・湖南省宜陽県にある養豚場の豚)
https://www.jiji.com/news/afpnj/photos/AFP038265_00.pre.jpg
豚肉の消費量・生産量で世界1位の中国では昨年8月、初めてアフリカ豚コレラの発生が確認された。それ以降、感染拡大を阻止しようと当局が必死で対応に当たっており、豚数十万頭が殺処分されたほか、感染が確認された地域から豚を移動することを制限する措置も取られている。
河南省を拠点とする三全食品は、隣接していない2省で冷凍ギョーザからアフリカ豚コレラウイルスが検出されたとの最近の報道を認めた。
感染の疑いがある製品は店舗に配送されたものの、同社は開封できないよう対策を講じ、現在当局の捜査に協力しているという。
また確認は取れていないものの、三全食品以外の複数の企業の製品からも豚コレラウイルスが検出されたとの報道もある。
アフリカ豚コレラはヒトに害はないが、豚が感染すると死に至る可能性があり、中国の巨大な豚肉産業の間では懸念が高まっている。【翻訳編集AFPBBNews】
〔AFP=時事〕(2019/02/19-12:38)
https://www.jiji.com/jc/article?k=20190219038265a (´・ω・`)どんなに賞味期限過ぎていても食べられるかどうか悩むうちのばあちゃんでも
(´・ω・`)中国産の一言で食べなくなります 冷凍餃子をうっかり落として捨てるとなるとやばいな
加熱してしまうならセーフなんだろうけど 日本人「餃子の具には何をいれても自由」
中国人「餃子の具には何をいれても自由」 その冷凍食品工場でなに作ってるかが重要だろ?
メンチカツとか春巻きとか作ってんだろw ほんと中国産を買う奴って自殺志願者だと思ってる
0円でも買わないものを買うとか
バカかと
例のお徳激安スーパーでも中国産は余るというのに 日本のメーカーから出ていても原材料が中国だったらアウトだろ
というか冷凍食品のほとんどは中国だが >>1
中国の大手メーカーがウイルス汚染されてるってことだから
影響範囲は大きいだろう 中国産豚肉入り餃子をコンビニ飯に使い、余ったものは豚の餌か
原因が判明したな >>146
冷凍したほうがウイルスも保存される
1000日もつという 豚は残飯食べても育つから経済的なんだけど
餌代を節約して、養豚場の豚を全滅させるのは、非経済的だ
イギリスとアメリカの一部の州は、豚に残飯を与えるのは禁止だそうだ
あとは残飯は1時間以上煮沸しろとか、3時間以上煮沸しろ(ロシア)とか
になってるが、大量の餌が必要だから、大釜で煮て温度むらができて、ウイルスが残るんだろう
日本は70℃で30分間以上又は80℃で3分間以上の加熱となってるが、果たして? 冷凍餃子終わったな
というか冷凍餃子は変な味がして全部まずい 無害と見られる廃棄されたサンドイッチからも感染する。
ASF汚染された豚肉を含む食品や燻製肉などは、その地域の多くの脆弱な家庭が
お金や食料のために放し飼いで飼育する豚が餌として食べることがある。
これらの豚は、汚染された廃棄食料を餌として与えられることで感染する。
不適切に処理された豚の死骸や汚染された部位を摂取したり、
ウィルス感染したハムを含む廃棄サンドイッチを食した場合などに感染する。
結果として、ASFはどんどん新しい地域に広がっていく可能性がある。
「残飯給餌」は避けるべきである
様々な食品くずや食べ残しが液体と固形食のミックスとして豚に供給される「残飯給餌」について、
FAOは厳密な禁止をこれまでも勧告してきた。
ロシア連邦におけるASFに関するFAOの調査では、豚の新たな感染の97%が残飯給餌によるもの
と示している。
国内全体の豚頭数の34%を占めるバックヤード部門では、ウィルスが後に小規模な商業農場や
工場農場まで感染していく前に、大概は最初に感染してしまう。
残飯給餌が低コストのオプションとして選択される場所では、残飯給餌の禁止を実行するには
課題が多い。
ウクライナの豚病気の発生が主たる警告サイン 21/08/2012
http://www.fao.org/japan/news/detail/en/c/291851/ 中国毒餃子の時、子供が死にかけてるのにアカ漫画家の速水螺旋人は
「日本人騒ぎすぎ」と言い捨てた
いまそのまんま言い返してやるよ
シナ人騒ぎすぎ >>14
アイスは腐らない前提で賞味期限は設定されていないんだよね、日本では。 日本が豚コレラで感染を広げてるところに、アフリカ豚コレラの感染が始まったら
どうなるのか? 10年くらい前の中国製毒入り冷凍餃子事件のせいで、
市販の家庭用冷凍餃子での中国製は売れなくなったと思うが、
業務用での外食や惣菜での中国製冷凍餃子は、まだ使われてるのかな >>161
加ト吉冷凍うどんと双璧を為すからな、味の素の冷凍餃子 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています