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【食】焼津の「かつサンド」が東京の代々木公園で開かれる魚料理の展示販売会に初めて出店
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0001水星虫 ★
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2019/02/26(火) 17:47:41.22ID:fHMYIB0+9
焼津「かつサンド」東京に初出店

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/shizuoka/20190226/3030002098.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

日本一の水揚げ量を誇る焼津漁港のカツオをPRしようと、地元の市町などが開発した
パンにカツオを挟んだ「かつサンド」が、3月に東京で開かれる催しに初めて出店されます。

静岡県中部の市町で作る「するが企画観光局」と焼津市の水産加工会社は、
冷凍カツオの水揚げ量が全国一の焼津漁港のカツオをPRしようと、
去年、新たなグルメとしてパンにとんかつならぬカツオを挟んだ「かつサンド」を開発しました。

この「かつサンド」は、表面に薄く衣をつけてたたき風に揚げたカツオの切り身とトマトを
豪快にパンに挟み、あめ色に炒めたたまねぎにだししょうゆとバターで味付けしてあり、
濃厚でありながらさっぱり食べられるということです。

カツオの「かつサンド」は3月1日から3日間、東京・渋谷区の代々木公園で開かれる
魚料理の展示販売会に初めて出店し、1500食限定で1つ700円で販売されます。
また、焼津産のかつお節スナックの製造過程で出て廃棄されていた細かいかつおチップを
隠し味に活用したポテトも販売されるということです。

するが企画観光局は
「焼津特産のかつおは、赤身でDHAや鉄分など栄養も豊富なので人生のさまざまなシーンで
『勝つ』ために大勢の人に食べてもらいたい」と話しています。

02/26 09:39
0002名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 17:49:46.49ID:rshkUX4p0
これはスレタイに喝を
0003名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 17:50:06.19ID:8GpMOrOe0
ちゃんと火を通さないとアニキサスにやられるぞ
0005名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 17:50:37.76ID:IXEwm9Xn0
新しくはないね 渋谷で回転寿司屋がバーガーショップ始めたし被ってる
0006名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 17:52:11.13ID:ZVoMfjCV0
今のカツオは南洋で捕ってきた冷凍ものだから大丈夫やでw
0007名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 17:53:33.82ID:4PAt6B1I0
>>5
焼津のカツサンドの方がくら寿司のハンバーガーより一年近く早く始めてるみたいだぞ。

しかし仕事で焼津はたまに行くが、こんなもの売ってるとは初耳だったわ。
0009名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 18:01:12.58ID:pEMgjhwO0
ジャップ六大現実逃避

(1)明治維新はイギリスによる植民地化。
(2)二次大戦でナチ以上の大量虐殺、残虐行為を重ねた鬼畜国家(3千万以上の民間人の殺害)
(3)敗戦で東京は米軍基地に包囲され、さらに独自の軍隊も今だに無し。
(4)バブル崩壊でほぼ全ての銀行が倒産(与謝野馨の証言)。主要ジャップ企業は全部、外資の配下。
(5)311で首都圏が人の住めない放射能危険地帯になった。
(6)財政破綻、超インフレ、預金封鎖、円の暴落いずれかは確実。ジャップ経済の未来は地獄。

なにが「ニッポンすごい」だ、死ね馬鹿

p98.
0010名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 18:03:04.00ID:HynIMnAc0
水揚げする場所なだけだよ
0012名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 18:16:49.06ID:GmNXJ1lC0
焼津の魅力って何か有るんかの?
0014名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 18:28:36.68ID:Cd66uquy0
なるほどね。これはやられた。
つか食ってみたいね⊂⌒~⊃。Д。)⊃
0015名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 18:29:10.41ID:vEX+cJmc0
「かつサンド」は飲み物
0017名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 18:32:03.17ID:2Mz29aER0
俺は若富ドがいい!
0018名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 18:35:54.14ID:PtFKR/sc0
駄洒落で名物とかお土産つくるのやめろ
うまかった試しがない
0019名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 18:41:43.25ID:Dmn1gFcL0
鯖サンド食いたい
0020名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 18:44:48.81ID:5e2bKvKR0
700円って!

そんなん200円が妥当だろ
0021名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 19:01:47.28ID:Gg/7Ao8N0
ソース見たらこれで700円はボッタクリもいいとこ
0023名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 19:04:28.78ID:ZY9/XPgq0
>>1
水爆マg…
0024名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 19:07:28.42ID:jw7Civmp0
地元では400円なのか
それなら食ってみたいが700円ならいらね
0025名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 19:08:36.29ID:ImyB42JG0
>>1

代々木公園?

ロカビリーに殴られたりしない?
0027名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 19:34:38.77ID:yJnj3Sb80
火を通したカツオとマヨネーズを合えてパンに挟んだ方が普通に美味しいんじゃね
0028名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 19:37:52.98ID:1gjl7il00
ヵッォヵヮィィョヵッォ
0029名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 19:57:46.86ID:/Mcu/ETE0
鯖サンドはトルコでは実はケバブよりメインらしいが、個人的に初めて知ったのは、バトルビーダマンってアニメの主人公の母ちゃんの移動式カフェのメインメニュー。
0030名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 20:00:45.44ID:/Mcu/ETE0
いや、鯵サンドだったけ?いずれにせよ魚の揚げ物をパンに挟んで食うのは普通に美味い。
0031名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 20:02:27.36ID:MruWwGiQ0
どんな感じでカツオが挟まってるんだろう
食べてみたい
0032名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 20:04:57.44ID:/Mcu/ETE0
ブラックバスとか雷魚とか、きちんと調理すると実は絶品だから、魚の揚げ物は流行ってほしい。
0033名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 20:23:43.00ID:CMEHm7ig0
今週末か
日曜なら行けるかな
0034名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 20:37:57.90ID:o4u9lSvk0
>>16
焼津に住んでるけど初耳だよ
0035名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 20:39:37.75ID:D/tHppIb0
焼津行ったけど閑散としていた
駅の裏手のスーパーで弁当を買って帰った
0037名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 22:18:09.13ID:/Mcu/ETE0
>>36
軽く検索すると、本場では鉄板で焼いてる模様。トマトやスパイスが効いた洋風鯖缶とか如何?って思ってしまうが、鯖缶品薄に拍車がかかってしまうか。
0038名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 22:20:25.95ID:tWWM87kA0
カツオ「磯野家最強の男」

AAが貼れなくなって寂しいニュー速
0039名無しさん@1周年
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2019/02/26(火) 23:25:45.04ID:TIKn7KMi0
マグロも、筋入ってる部分とかを無理に刺身で食べるより
揚げてタルタルソースで食ったほうがうまいもんなあ
切り方が悪いサクをうっかり買ってしまった時とか試してくれ、うまいよ
0040名無しさん@1周年
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2019/02/27(水) 07:22:52.73ID:YJAfIOqe0
魚はカツじゃなくフライだろ
0041名無しさん@1周年
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2019/02/27(水) 07:45:12.94ID:QXspsbXF0
千葉の漁村で、カツ丼を頼んだんだが地元の人が入ってきて、同じ物を注文した。
暫くして、地元民がこれ魚だろと言った。俺たち唖然とした。

カツに似た魚なんて有るんかな
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