【サーチナ】日本人がラーメンにライスを付けたがるのには、理由があった！
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2019-02-26 20:12
http://news.searchina.net/id/1676084?page=1
中国メディア・東方網は２５日、日本人がラーメンを食べるときに、白いライスはおろか、チャーハンさえ一緒に食べる理由について考察した記事を掲載した。
記事は、「日本人はラーメンを食べるときに、ライスを付けるのを好む。あるいは、ラーメンとチャーハンを一緒に食べたりする。こういった習慣は、われわれ中国の食習慣とは大きく異なる。
中国ではライスはあくまでもおかずと組み合わせるものだからだ」とした。
そのうえで、中国人とは異なり日本人がラーメンとライスを一緒に食べることに対して抵抗がないどころか、むしろ好んでそうする理由について考察。
「日本人にしてみれば、ラーメンはちょっとしょっぱくて、食べているうちに白いご飯が食べたくなるのだ。
それに、ラーメンのスープは手間暇かけて作られているので、そのまま捨ててしまうのはもったいないと考えることから、ライスを一緒に注文するのだ」と説明している。
そして、「ラーメンだけでは量的に足りないので、ライスやチャーハンを追加してお腹を満たす」、
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」、「純粋に、そういう食文化」という点を３つの理由として挙げた。
以下ソース >>7
味噌汁つくるのが面倒だから
みそラーメン作って、メン付きの味噌汁として、
ゴハンと一緒に食べてるぞ 「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) >>218
そもそもラーメン単品の時点で野菜不足(コメは野菜じゃない) >>3
電子ラーメンと原子力ごはんってあったな
いっしょに食うと核分裂しそうだ >>221
地元の洋食屋で何十年も前からミートスパ定食を出してるところがあるw 日本には
焼きそばパンや
グラコロバーガーがある
お好み焼きにも焼きそばを入れる しょっちゅう食ってたらヤバいけど
たまの食事なら別によくね、飲み干しても >>1
そもそも中国に日本みたいな旨いラーメンは無い ラーメン食う日にカロリーだの糖質だのナトリウムだの気にしちゃいかん
食う頻度を減らすべし ワンタン麺のワンタンを白飯でワンバンさせて食うんだよ〜。 >>226
袋ラーメンなのか？それはｗ
味噌汁作るの面倒とかｗ >>219
丼の種類いろいろのミニとうどん、そばのセットだったら近所のうどん、そばやさんの
どこにでもあるよ。 あと美味い組み合わせは
焼きそば焼くとき餅も焼く
食感がすごい幸せになる >>225
口内調味とか勝手に文化を捏造すんなよ。単なるはしたない食い方だぞ、それ。 >>237
その通りだ。たまにジャンク食ったり炭水化物重ね食いしたりしたところで何の問題もない。 20時頃に閉店するラーメン屋さんに19時頃行った
若い店員さんが『ライスはサービスしまーす！』と言って運んできやがった
糖尿病になりたくないからラーメンライスは避けてたのに食べましたよｗ >>129
ソバメシなんて昔なかったぞ！元兵庫県民 >>240
そもそも焼肉やステーキにごはんは普通のことなので
それを例題にだした君のほうがおかしいｗ >>1
いやいやラーメン＋ライスは無いわ
ラーメン＋ライス＋餃子なら認める >>219
蕎麦屋の丼モノと組み合わせる定食あるじゃん ガキの頃はサッポロ一番みそラーメンと冷や飯が土曜の昼の定番だった
スープが絡んだ麺をご飯に乗っけて食べてた 味噌汁をおかずに白飯食うからな
ラーメンのスープもおかずになる >>7
最近うっかり飲み干すと尿が濁るようになった
塩分過多がダイレクトに出る >>226
味噌ラーメン作る時間あるのに面倒って・・・。
鍋が一つしかない家庭なのか？ >>263
大阪の高校生は半分くらいが食ってたわ。
俺はそれを初めて見て驚愕してたけど >≥4
関東だが、それはないな。それにお好み焼きは広島風がNO1。 つか甘い物以外はなんでも米と食えるわ
やりすぎるとデブるから自制してるけど ご飯大好き人間だけどラーメンはおかずにならんなぁ
麺やスープはもちろん、チャーシューにしたってラーメンスープに浸ってたくらいじゃ全然 ラーメンとライス
ラーメンとライスと餃子
ラーメンとチャーハンと唐揚げ
これらは普通に受け入れられてるのに
濃厚つけ麺と塩ラーメン
濃厚鶏白湯と鶏そば
これらラーメンを2杯連食するとオカシイと言われるこの理不尽さ >>3
メーテルが鉄郎の意見や希望を一切聞かずにラーメン屋のオヤジと話して
「ラーメンライス2つ」
と頼んだ時、これはただ者ではないと思った。 >>258
ちなみに、糖尿病は体質にもよるよ。
炭水化物バンザイ生活をしてるが、a1cが上がったことが全くない。
相方は米まったく食わないのにラーメン食っただけでa1cがあがる。
自分の体質を考えて食べるといいよ。 日本人一般でもないな
普通は炭水化物＋炭水化物ってのはやらない
ただのデブか大食いの奴がやってるだけ ラーメンチャーハンだな
ラーメンと白ご飯ならプラス餃子がほしい >>1
いや、生まれてから一度も付けようと思ったことねーぞ。半チャーハンならまだしも >>280
やりたいけど、まず食い切れないよｗ
ライスは小ライスだろ普通ｗ >>231
学生の頃に通った中華料理屋は
○○どんぶりに茶碗山盛りのライス付いていたなぁ。 豚めしばかり食べてるやつはラーメンにご飯ぶち込むよな ラーメンライスはやるとしたら大衆食堂のときだな
中華屋ではやらない >>275
逆逆。関西というか大阪はラーメンライスがデフォってイメージ。
多分4は育ちの良い関西人なんだと思われ。 この記事は学生はラーメンの麺を食べ終わったスープにライスを投入するのを知ってないな？ ネガディブなことかこうとおもったが、
ごはんに合うんだろうな。
ほかの麺類じゃ、まずやらない。 まずいラーメンだとやる気しないかも。 次郎はもちもちした麺で大盛り、家系は＋ライスだな お腹空いて足りないなら チャーシューメンのチャーシューをおかずに半ライス
ならやるけどただのラーメンでライスは無理かなー
そりゃ喰えないことはないけれど >>287
さすが東の人は育ちがいい。
大阪民国はラーメンにライス大盛りとか普通に言っちゃう >>1
これについては明確な答えが出ていて
「残り汁は下水に廃棄できない産業廃棄物扱い。処理するのに金がかかる。
だったら客に残らず飲み干してもらう工夫をしたほうが良いから」
でFA
背油系やとんこつ系の場合、ライスをタダで提供してラーメン雑炊で汁を飲んでもらったほうが
安くつくこともしばしば お好み焼きライスよりも体に悪いな
野菜が取れてない >>261
うーん…その辺がちょっと理解できないんだよね俺は
家で食べるならまだしも外食でラーメンや肉食べに行く時ってラーメン食いて〜肉食いて〜ってなって行くわけじゃん？
そんな時に米なんかで余計な胃の空き容量を使いたくない ﾗｰﾒﾝをおかずにはせんだろ、最後に残ったｽｰﾌﾟで食うんだろ
別々で米のさっぱり感を残す方法もあるし、ｽｰﾌﾟに入れて雑炊にする方法もある
日本のﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟは韓国ｽｰﾌﾟに近いので、ようするにｸｯﾊﾟみたいになる ラーメン・うどん・そば・焼きそば・パスタだけじゃ満足できない
直径３センチ位のおにぎりでいいから米も一緒に食いたい
体に悪いというならその分、麺を減らしてでも米と一緒に食いたいんだ カップラーメン＋ライス=○
ラーメン屋さん＋ライス=❌
俺の流儀👍 >>1
東亜＋でやれよ
中国なんて日本には関係無いでしょ？ 味濃いめ油多めの家系でライスを食う
めっちゃ美味しいｗ 今時ねぇよ。昔の昭和ならまだしも
飯をラーメンの汁につける？そんな食い方するの稀有だろ >>66
> 日本では特に江戸時代初期、米増産が奨励され他の産品は抑制気味だった。
それは単なる増税ですよ。米＝貨幣、だったんですから。
つまり江戸幕府が新田開発を行った目的は、
×： 庶民に米を食べさせること
○：農民から米＝税金をより多く徴収して、
武士階級に良い暮らしをさせてやること
庶民の「幸福」だとか、「食事のスタイル」だとかは、
何の関係も、ありませんよ。
米が主食になった？ それは江戸だけの話です。
東京以外では、米が主食になったのは、明治以降、
陸軍が糧食の柱を米にしてからです。 チャーシューメンや青椒肉絲メンの場合のみ白ライスつけて
先にラーメン喰ってからチャーシューや青椒肉絲をおかずに飯を食う
普通のラーメンの時はライスじゃなくギョーザつけるな ただ、ﾁｬｰﾊﾝﾗｰﾒﾝの場合は交互に食うのでﾗｲｽとは扱いが違う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
