【サーチナ】日本人がラーメンにライスを付けたがるのには、理由があった！
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2019-02-26 20:12
http://news.searchina.net/id/1676084?page=1
中国メディア・東方網は２５日、日本人がラーメンを食べるときに、白いライスはおろか、チャーハンさえ一緒に食べる理由について考察した記事を掲載した。
記事は、「日本人はラーメンを食べるときに、ライスを付けるのを好む。あるいは、ラーメンとチャーハンを一緒に食べたりする。こういった習慣は、われわれ中国の食習慣とは大きく異なる。
中国ではライスはあくまでもおかずと組み合わせるものだからだ」とした。
そのうえで、中国人とは異なり日本人がラーメンとライスを一緒に食べることに対して抵抗がないどころか、むしろ好んでそうする理由について考察。
「日本人にしてみれば、ラーメンはちょっとしょっぱくて、食べているうちに白いご飯が食べたくなるのだ。
それに、ラーメンのスープは手間暇かけて作られているので、そのまま捨ててしまうのはもったいないと考えることから、ライスを一緒に注文するのだ」と説明している。
そして、「ラーメンだけでは量的に足りないので、ライスやチャーハンを追加してお腹を満たす」、
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」、「純粋に、そういう食文化」という点を３つの理由として挙げた。
以下ソース 味噌汁をおかずに白飯食うからな
ラーメンのスープもおかずになる >>7
最近うっかり飲み干すと尿が濁るようになった
塩分過多がダイレクトに出る >>226
味噌ラーメン作る時間あるのに面倒って・・・。
鍋が一つしかない家庭なのか？ >>263
大阪の高校生は半分くらいが食ってたわ。
俺はそれを初めて見て驚愕してたけど >≥4
関東だが、それはないな。それにお好み焼きは広島風がNO1。 つか甘い物以外はなんでも米と食えるわ
やりすぎるとデブるから自制してるけど ご飯大好き人間だけどラーメンはおかずにならんなぁ
麺やスープはもちろん、チャーシューにしたってラーメンスープに浸ってたくらいじゃ全然 ラーメンとライス
ラーメンとライスと餃子
ラーメンとチャーハンと唐揚げ
これらは普通に受け入れられてるのに
濃厚つけ麺と塩ラーメン
濃厚鶏白湯と鶏そば
これらラーメンを2杯連食するとオカシイと言われるこの理不尽さ >>3
メーテルが鉄郎の意見や希望を一切聞かずにラーメン屋のオヤジと話して
「ラーメンライス2つ」
と頼んだ時、これはただ者ではないと思った。 >>258
ちなみに、糖尿病は体質にもよるよ。
炭水化物バンザイ生活をしてるが、a1cが上がったことが全くない。
相方は米まったく食わないのにラーメン食っただけでa1cがあがる。
自分の体質を考えて食べるといいよ。 日本人一般でもないな
普通は炭水化物＋炭水化物ってのはやらない
ただのデブか大食いの奴がやってるだけ ラーメンチャーハンだな
ラーメンと白ご飯ならプラス餃子がほしい >>1
いや、生まれてから一度も付けようと思ったことねーぞ。半チャーハンならまだしも >>280
やりたいけど、まず食い切れないよｗ
ライスは小ライスだろ普通ｗ >>231
学生の頃に通った中華料理屋は
○○どんぶりに茶碗山盛りのライス付いていたなぁ。 豚めしばかり食べてるやつはラーメンにご飯ぶち込むよな ラーメンライスはやるとしたら大衆食堂のときだな
中華屋ではやらない >>275
逆逆。関西というか大阪はラーメンライスがデフォってイメージ。
多分4は育ちの良い関西人なんだと思われ。 この記事は学生はラーメンの麺を食べ終わったスープにライスを投入するのを知ってないな？ ネガディブなことかこうとおもったが、
ごはんに合うんだろうな。
ほかの麺類じゃ、まずやらない。 まずいラーメンだとやる気しないかも。 次郎はもちもちした麺で大盛り、家系は＋ライスだな お腹空いて足りないなら チャーシューメンのチャーシューをおかずに半ライス
ならやるけどただのラーメンでライスは無理かなー
そりゃ喰えないことはないけれど >>287
さすが東の人は育ちがいい。
大阪民国はラーメンにライス大盛りとか普通に言っちゃう >>1
これについては明確な答えが出ていて
「残り汁は下水に廃棄できない産業廃棄物扱い。処理するのに金がかかる。
だったら客に残らず飲み干してもらう工夫をしたほうが良いから」
でFA
背油系やとんこつ系の場合、ライスをタダで提供してラーメン雑炊で汁を飲んでもらったほうが
安くつくこともしばしば お好み焼きライスよりも体に悪いな
野菜が取れてない >>261
うーん…その辺がちょっと理解できないんだよね俺は
家で食べるならまだしも外食でラーメンや肉食べに行く時ってラーメン食いて～肉食いて～ってなって行くわけじゃん？
そんな時に米なんかで余計な胃の空き容量を使いたくない ﾗｰﾒﾝをおかずにはせんだろ、最後に残ったｽｰﾌﾟで食うんだろ
別々で米のさっぱり感を残す方法もあるし、ｽｰﾌﾟに入れて雑炊にする方法もある
日本のﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟは韓国ｽｰﾌﾟに近いので、ようするにｸｯﾊﾟみたいになる ラーメン・うどん・そば・焼きそば・パスタだけじゃ満足できない
直径３センチ位のおにぎりでいいから米も一緒に食いたい
体に悪いというならその分、麺を減らしてでも米と一緒に食いたいんだ カップラーメン＋ライス=○
ラーメン屋さん＋ライス=❌
俺の流儀👍 >>1
東亜＋でやれよ
中国なんて日本には関係無いでしょ？ 味濃いめ油多めの家系でライスを食う
めっちゃ美味しいｗ 今時ねぇよ。昔の昭和ならまだしも
飯をラーメンの汁につける？そんな食い方するの稀有だろ >>66
> 日本では特に江戸時代初期、米増産が奨励され他の産品は抑制気味だった。
それは単なる増税ですよ。米＝貨幣、だったんですから。
つまり江戸幕府が新田開発を行った目的は、
×： 庶民に米を食べさせること
○：農民から米＝税金をより多く徴収して、
武士階級に良い暮らしをさせてやること
庶民の「幸福」だとか、「食事のスタイル」だとかは、
何の関係も、ありませんよ。
米が主食になった？ それは江戸だけの話です。
東京以外では、米が主食になったのは、明治以降、
陸軍が糧食の柱を米にしてからです。 チャーシューメンや青椒肉絲メンの場合のみ白ライスつけて
先にラーメン喰ってからチャーシューや青椒肉絲をおかずに飯を食う
普通のラーメンの時はライスじゃなくギョーザつけるな ただ、ﾁｬｰﾊﾝﾗｰﾒﾝの場合は交互に食うのでﾗｲｽとは扱いが違う 外では行儀が悪いからやらないけど
家ではラーメンの汁にご飯入れて食うわ
鍋の締めみたいなもんかな
だってうまいじゃん >>317
ざるそば＋かやくごはんのセットとかしばしば見る気がするが…？ >>3
フリマで「男おいどん」のセットを売ってたけど、
読むと落ち込むと思い買わなかった。たぶん泣く。
腹ふくらますためにラーメンとライスをいっしょに食べるのだよな。 天下一品ではライスは頼まないよ。
ライスのレベルがクソだからね。 >>294
そばめしに触れんな！事情知ってるやろ。元ｗ
ラーメンライスがデフォなんか？俺はちゃうけどそっか。 >>266
すき焼きの白滝を御飯に乗せるの好きだから
気持ちわかるわ >>18
40半ばになって、胃腸の疾病でラーメン食べると下痢しやすくなった。
多分かんすいが合わないのかなぁと。
おかげでラーメンは週末しか食べられない。 店でラーメンとライスだけ頼んだ事は人生で一度もないな >>1
すでに、ラーメン・ライスを好む人間は、当然のことに理解してるだろうが、
さすがに、日本人も、ご飯のおかずに麺を付けることはないw
このラーメン・ライスは、もちろん実質２品を注文しているのである。
つまり、①ラーメン ②雑炊（おしゃれ的にはリゾット） だ。
そして、②は、①を食べた後に、残った汁で自分で作るものだよ。
ただ、厳密な区別はもちろん無い。
①の麺を食べてる時に②にクチを付けることも可能。
この雑炊のおいしさを知らず、
ラーメン・ライスをタタいてるアホは、人類の大事な遺産を知らずに人生を終わってしまうぜ。 >>1
ラーメンにライスを付けるのではない
ライスにラーメンを付けるのだ
この違いが分かれば、キミも一人前だ ラーメンライスのやつはお好み焼きにもライスつけてそうだなw
そんなに食べたいならおかわりすればいいじゃん ラーメンの具材と一緒に白飯だろ
SOUPに浸した海苔と一緒に白飯食うのが至高 いわゆる中華のラーメンと
日本のラーメンは違う
ここからやり直し >>1
ラーメンライスの食い方はどれ？
１）ラメーンと白米を交互に食う。
２）ラーメンを食った後白米を食う。
３）白米を食ってからラーメンを食う。 なんで麺はスープで食べてご飯はスープで食べちゃいかんの？
ラーメンの麺を食べん奴だけラーメンライス否定しろよ 中国のﾗｰﾒﾝはｽｰﾌﾟが薄く、綿が餃子の皮っぽい味だから合わないと思う >>294
まぢか?
うちの親戚がお好み焼き屋を営んでいたが、
たまに関西人にご飯はないのか、と言われて
炊飯器を設置していたな。 >>308
お昼ランチではお米食べるんでしょ？
だって洋食屋のランチでステーキ食べても、ライスかパンつくでしょ。
まぁでも言わんとすることは理解できなくもない。
口戻しは何でするの？お酒かお茶？ >>338
お好み焼きは、あのソースがあるからだろ。
ソース味、ケチャップ味、マヨネーズ味
ご飯になぜか合う。 >>342
ラーメンライスって言った場合は一じゃね？ お好み焼きはオヤツのカテゴリーだから
ライスはつけないのだ >>323
あの頃の肉体労働者セットだったからなｗ
最高にコスパのいい外食だった 個人的には中国人の考察どうりだわ
ラーメン食うと米食いたくなる ﾗｲｽは最後が基本だけど、たくあんが付いてる場合は箸休めになる場合がある 若き貧乏大学生の頃
学食でゴム紐みたいなラーメンと団子状態になったライスが
我々の胃袋の強い味方だったのだ ライスはインスタントラーメンの方が合うような気がするな
担々麺とか麻婆麺なら店のラーメンでも合うとは思うけど ラーメン屋に並んでるのはデブばっかだもんな。。。
あれは糖尿病予備軍か ラーメン味のご飯食べたい
びしょびしょの米は嫌だからちゃんと米が立った状態でラーメン味がいい ラーメンライスなんてどれだけ糖尿リスクが高い組み合わせなんだよw ラーメン＆餃子 ←よくする
チャーハン＆餃子 ←よくする
ライス＆餃子 ←よくする
ラーメン＆ライス ←ない >>3
福井県の中華そば一力のイメージキャラクターが鉄郎とメーテル >>354
俺はそんな民族として生まれて、割と良かったなって思てるｗ
他にも魅力は感じてるけどな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
