【サーチナ】日本人がラーメンにライスを付けたがるのには、理由があった!
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2019-02-26 20:12
http://news.searchina.net/id/1676084?page=1
中国メディア・東方網は25日、日本人がラーメンを食べるときに、白いライスはおろか、チャーハンさえ一緒に食べる理由について考察した記事を掲載した。
記事は、「日本人はラーメンを食べるときに、ライスを付けるのを好む。あるいは、ラーメンとチャーハンを一緒に食べたりする。こういった習慣は、われわれ中国の食習慣とは大きく異なる。
中国ではライスはあくまでもおかずと組み合わせるものだからだ」とした。
そのうえで、中国人とは異なり日本人がラーメンとライスを一緒に食べることに対して抵抗がないどころか、むしろ好んでそうする理由について考察。
「日本人にしてみれば、ラーメンはちょっとしょっぱくて、食べているうちに白いご飯が食べたくなるのだ。
それに、ラーメンのスープは手間暇かけて作られているので、そのまま捨ててしまうのはもったいないと考えることから、ライスを一緒に注文するのだ」と説明している。
そして、「ラーメンだけでは量的に足りないので、ライスやチャーハンを追加してお腹を満たす」、
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」、「純粋に、そういう食文化」という点を3つの理由として挙げた。
以下ソース 個人的には中国人の考察どうりだわ
ラーメン食うと米食いたくなる ライスは最後が基本だけど、たくあんが付いてる場合は箸休めになる場合がある 若き貧乏大学生の頃
学食でゴム紐みたいなラーメンと団子状態になったライスが
我々の胃袋の強い味方だったのだ ライスはインスタントラーメンの方が合うような気がするな
担々麺とか麻婆麺なら店のラーメンでも合うとは思うけど ラーメン屋に並んでるのはデブばっかだもんな。。。
あれは糖尿病予備軍か ラーメン味のご飯食べたい
びしょびしょの米は嫌だからちゃんと米が立った状態でラーメン味がいい ラーメンライスなんてどれだけ糖尿リスクが高い組み合わせなんだよw ラーメン&餃子 ←よくする
チャーハン&餃子 ←よくする
ライス&餃子 ←よくする
ラーメン&ライス ←ない >>3
福井県の中華そば一力のイメージキャラクターが鉄郎とメーテル >>354
俺はそんな民族として生まれて、割と良かったなって思てるw
他にも魅力は感じてるけどな。 >>331
仕入れ一番安い古米 元々炒飯用だしな 犬の飯だ 白くない 三日間ジャーに入れてたライスの色と食感 ちがいます
ラーメンにライスを付けるのは蕎麦に米モノが付くのをマネしただけ
蕎麦は一人前のかけそばだとどうしてもカロリーが足りなくなりがち
ラーメンも素ラーメンなら理解できるが、近年の流行のラーメンにライス付けるのは完全にアホ 炭水化物云々とかではなくて、味が着いていて、ご飯が美味しく食べられる物は全ておかずである
ゆえに、ラーメン、餃子、お好み焼きはおかずであって、雑穀や小麦粉そのものはおかずではないのだ >>1
それ日本人じゃなくて
大阪人だろ
ラーメンにライスなんて気違い
見たこと無い ラーメン+半チャーハン←両方しょっぱい
やっぱラーメンライス至高ですわ安いし 家では遠慮なくご飯ぶち込むけど、
店では汁をすすりながら飯食ってるな。
自分の周りでは店で飯をぶち込むやつは見ない。 スープを絡めた麺をライスの上でジャンプさせて〜の楽しさ知らないなんて… そうなんだよな
ラーメン ライス 餃子
もしくはおかず一品なんだよな >>368
スパゲティーにピラフやドリアのセットは定番だろ >>317
白飯はまずつけないし、そう食ってるやつも店もみたことない。
あるのは、おにぎりセットだな。 カップ麺の残り汁におにぎり入れて食ってたら
まさか本家が真似をするようになるとは思わなんだ 100才以上のジジババに今まで食べたもので1番感動したものは何かと聞いたら白米が圧倒的に1位だったな。
米とは元来そういったものなのかもしれん。 >>370
一度家系ラーメンとライスでも食ってこい老害 ラーメンにライスは付けないなあ
餃子ならありだな、日本の餃子は皮が薄くて主食向きじゃないし ラーメン大好きだが
ライスをいっしょに食ったことは無い 男おいどんより前からあったのかな…
単純に独身男が選ぶ、安くて腹が脹れるコンビがこれだったのかな…と。 >>368
ハンバーグの横に付いてる、ケチャップスパゲッティ、飯にのせて食わネw? 大阪人がお好み焼きをおかずにライス食べるだろ?
あれと同じ感覚なんだと思うよ チャーハンならわからんでもないけど白飯って
ラーメンはおかずにならんやろ
汁飲みながら飯?雑炊的な? >>44
それ至高
>>53
炒め物とか点心は旨いのに麺類が絶望的に不味い店あるよなw >>349
ランチで焼肉やステーキはあんまりないがランチセットでついてくるなら仕方なく食べるって感じだな
夜なら肉と酒をかっ食らうね
ラーメンの時は昼だろうが夜だろうが米はつけない大盛か替え玉 >>1
なんか中国人の考察なのに妙に納得してしまったな…
ラーメンは塩辛いからご飯も食べる、みたいな
最近はお好み焼きも有りな気がして来たしで 酒好きの次に死にやすいのが
ラーメン好き
60才まで生きたら奇跡だと思え 独身の時に、缶のミートソースを
飯にぶっかけて食ったが
なかなかうまかった。 どんな食事するときも米飯がほしいという人は一定数いる。
イタ飯食べに行っても、必ず米系のメニューを1品注文する。 >>10
血圧150までぶっちぎりだぜ。
血管がきしむ。 中国人のことだから徹底的に叩かれると思っていたが、意外と冷静な分析かつ好意的な解釈をしていてほっこりしたよ ラーメンライスは無いなぁ、腹減ってるならワンタン麺にしたり餃子足す ラーメンにもいろいろあるからね
家系にはライスが合うけど、さっぱりしたのにはあまり合わない
カップヌードルは雑炊が合う
赤いきつねの雑炊もあり >>383
ドリアはずるいだろ。あれはライスじゃない。
ドリアとスパゲティのセットは認めるよ。 つかミソラーメンとライスはベストマッチ
中華にミソラーメン無いだろ 別に外国人に自国の食文化を理解してほしいとは思わないんだが。
育った環境が違えば好みや味覚も異なるのは当たり前じゃないか 焼きそばにライス あり
ラーメンにライス あり
お好み焼きにライス あり
ありだわ ラーメンとライスはまあわかるが焼きそばにライスはあり得ない 上海に住んでたけど、基本的にラーメン的なものはあっさり鶏ガラスープで、それだけでは物足りない感じだった。
野菜炒めとか、もつ炒めとか別に味をつけたのを乗せてたべると塩分ちょうどよくおいしく食べられる感じ
たぶん中国では、白米=おかゆ=麺類という感じで主食になってるっと思った >>346
それは、関西人ていうか、大阪の奴らが迷惑をおかけした。
関西でも肉体労働が多かった大阪ならではかな。
昔は高校生でも普通で、兵庫出身の俺は白目むいてたわ。
最近はそうでもないかもね。 >>413
餃子もワンタンもないラーメン屋も多いですが ラーメンライスなんて日本全国どこでも売っとる
もっともソウルにあるかは知らんけどな 三大定番だが叩かれる組み合わせ
ラーメンライス
コロッケそば >>397
豚骨県だが麺が豚骨味と微妙な塩辛さでご飯もいけるって感じやな
普通に食べるのもあり >>408
ミートソース入れて炊飯器スイッチ入れるだろ? >>4
東京人だがお好み焼きはもちろんの事、たこ焼きだってご飯のおかずだぞ >>4
大阪の商売人の間では、お好み焼き定食でビールを飲むのがしきたりだ。
だから大阪で一流といわれる商売人、営業マン必ず一度は仕事中に鶴橋風月のお好みセット(ライス味噌汁付き)に瓶ビールを2人で1本飲んだ経験がある
言わば、ライス+お好み焼きは大阪で成功するための通過儀礼みたいなもの。
おれ?おれはそんな経験したことない。だから3流止まりで終わった。今はひっそり作業員しているよ。 >>406
ええ事やん。羨ましいわ。
俺はちっちゃい時ご飯嫌いで、日本食には苦労したわ。
好きになってバカバカ食ってたら体に良くないとか言われるしw ラーメンライスまではまだ理解出来るけど
お好みライスまでいくともう訳がわかんねぇ >>4
大阪市内に住んでたが普通にお好みおかずにご飯食べてたよ? >>424
こらこら、勝手に関西人の代表として語ってんなやw 半チャラーメンはわかるけどラーメン+ライスを食べる奴とか見たことないんだが 日本人は貧乏だから炭水化物で腹満たすけど何か?(´・ω・`) 炭水化物に炭水化物を〜とか言いたがるのはだいたい馬鹿のくせにかしこぶりたい人 野菜炒めで飯が食えるならお好み焼きが行けない訳がない 俺はラーメンは濃いから白米食べたくなる派
でも、それをすると満腹限度を超えてしまうので辛い
だからラーメンを食べるのに躊躇してしまう 日本人だって和食なら惣菜と組み合わせるんだが何訳の分からないこと言ってんだ
味の濃いものが多いから普通にラーメンが惣菜替わりだよ そうめんとか盛りそばだけとかよりも栄養バランスはいいと思うんだけどな。 >>442
ラーメンと白飯しか置いてない店とかわりとあるんだけど
入ったことがないってことだねw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています