【サーチナ】日本人がラーメンにライスを付けたがるのには、理由があった!
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2019-02-26 20:12
http://news.searchina.net/id/1676084?page=1
中国メディア・東方網は25日、日本人がラーメンを食べるときに、白いライスはおろか、チャーハンさえ一緒に食べる理由について考察した記事を掲載した。
記事は、「日本人はラーメンを食べるときに、ライスを付けるのを好む。あるいは、ラーメンとチャーハンを一緒に食べたりする。こういった習慣は、われわれ中国の食習慣とは大きく異なる。
中国ではライスはあくまでもおかずと組み合わせるものだからだ」とした。
そのうえで、中国人とは異なり日本人がラーメンとライスを一緒に食べることに対して抵抗がないどころか、むしろ好んでそうする理由について考察。
「日本人にしてみれば、ラーメンはちょっとしょっぱくて、食べているうちに白いご飯が食べたくなるのだ。
それに、ラーメンのスープは手間暇かけて作られているので、そのまま捨ててしまうのはもったいないと考えることから、ライスを一緒に注文するのだ」と説明している。
そして、「ラーメンだけでは量的に足りないので、ライスやチャーハンを追加してお腹を満たす」、
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」、「純粋に、そういう食文化」という点を3つの理由として挙げた。
以下ソース ラーメンにライスとか初心者かよ
かたやきそばにライスだろ 一緒に注文するかどうかはその時の気分やお腹具合で変わるけど、
ラーメンだけのお店よりもチャーハンや餃子、肉団子なども注文
でき、のんびりマイペースにできる昔ならではのお店の方が好き
なんだけど、最近はホント無くなってきたのが残念。 だいたい日本式のとろみのあるカレーって、あれほぼ炭水化物だから
炭水化物+炭水化物が駄目って言ってる奴はカレーライスが食えないはずだぞ ラーメン大盛りにするよりライスとかチャーハンを組み合わせるわ 主食はカルビーのグラノア
これなら何を食べても大丈夫 焼きそばパンがあるんだから、焼き飯パンもあってイイんじゃネw? >>459
マジかー。ワイ関西人の蕎麦好きやけど
そば屋でカツ丼食うって発想が全く無いわ。蕎麦屋では蕎麦しか興味が無い。
人それぞれやねぇ。オモロイもんやな。 >>469
それ普通なんじゃ?
でっかい器に麻婆丼 その傍らに茶碗大盛ご飯。 半チャンラーメンは中国にはないのか
って半チャンラーメンってあまり見なくなったな >>424
おう。許す。ちなみに俺は関西風お好み焼きは嫌い。
お好みは、広島焼きだね。焼きそばが入っている。
悪いな。 主食:ご飯
主菜:パスタ
副菜:焼きそば
一汁:ラーメン
デザート:お好み焼き 松戸の名店富田に行った時、そばにいた兄ちゃんがコッテリ魚介大盛りつけ麺に脂っこいチャーハンを
ガッついてた。ドン引きもんだよ。
いつか死ぬ。 >>490
インディアンピザだっけ?あれがその完成形だと思うw ラーメンと白飯なんてぜってえ頼まねわw
ま、家系ラーメンと台湾まぜそばは別だけど。 「炭水化物」は悪。「炭水化物+炭水化物」は犯罪。
という風潮は嘆かわしい。必ずや再評価があるであろう。 ところで関西人は粉物はどんなのでも白飯で食べるの?
もんじゃ焼きはさすがにないか >>476
一汁一菜の一汁(味噌汁とか吸い物)にラーメンがあると考えればいい。
戦時中はこれがすいとんだった。 だってお米バーガーが商品化されてJKが食べてるんだからな >>432
大阪人だが、たこ焼きで白ご飯は食ったことない
焼きそばとお好み焼きはok 焼きそばパンは腹減ってても食うのしんどい
コロッケパンの方がええわ >>490
小麦をこねるとグルテンができる
それをおかずにしてるのだから、
カレーパン定食があってもおかしくない ラーメンライスに汁も飲んでしまうと成人病まっしぐらだよな。 >>497
人間いつか死ぬんだ
食いたいもん食って早く死ぬそれも自由 旨い米なら塩にぎりだけで食えるだろ?
塩味のものやスープがあれば、米飯は旨いんだよ。 ラーメン屋で白飯頼むって今まで普通と思っていた。
ってかあんな塩辛いおかずだけ喰えるとか味覚神経麻痺を疑う。 >>491
かつ丼を発明したのが蕎麦屋ってチコちゃんが行ってた。 >>389
一昨年に90歳で亡くなった母が「白米が食べれるだけでありがたい」と言って、
夕ご飯のおかずに文句言わなかったな。 コシヒカリを主食にあきたこまちを副食にすればいいんじゃね? ラーメン定食とかでライスいらん
唐揚げか餃子だけでいい >>518
40超えて、だんだん寿命を意識するようになった。 2重炭水化物は無いわーとか言ってるやつがコロッケバーガー食ってるとぶん殴りたくなるw >>490
焼き飯だと醤油味になりそうだけどパンと醤油が合わない気がする
ケチャップライスパンならいけるかも >>463
チッ。チャーハンも入ってんのな。ドリアも良いよ。さーせんね。 >>264
そのラーメン屋さん
開業から2年ちょいで閉店しちゃった
場所は国道4号線で反対車線からも交差点ささっと曲がれば大型トラック数台も寄れる駐車場完備なのに… タコ焼きおかずに白飯食う奴って、ガチで居るんやww
いやまぁ、うーんwアカンと言う資格はワイにはないけどやなw 子供の頃の給食が
カレーうどん と コッペパン2個 と 牛乳 他に何を食べようと
ジャポニカ白米を食べないと、満腹感、満足感を得られない人を何人か知ってる。 >>1
中国人にはわからないって言ってるけど、
日本に住んでる中国人の同僚は普通にライスもつけてるよ 金龍みたいなあっさり味にライスつけるのはいまいちよく分からん
家系ならライス必須 ラーメンライスは俺か広めた!的な事を漫画家の松本零士が言ってたらしいけど、
本当? >>491
蕎麦屋の天丼カツ丼カレー丼は主役を凌駕するんやで >>495
じつは俺も広島風の方が美味しくて…
広島風って30年前は関西にすら無かったし、
広島風はあと家では作れないし、まあ別物。 >>4
たこ焼きにご飯はねーけど
お好み焼きにご飯はアリだぜー >>282
友達は幸楽苑だと餃子、チャーハンもセットだな
俺は餃子のみ
チャーハンもラーメンと合うのは理解してるが我慢我慢 ラーメンにチャーハンに餃子とか全部 中国じゃねーかw >>533
そっかー、国道沿いは殆ど一見さんだから
誠実よりもえぐい商売の方が儲かるんだっけか 最高の組み合わせが
焼きそば ご飯 味噌汁 卵焼き 沢庵 >>534
伊丹駅近くのカリカリ系じゃないネチョっとしたタコ焼きはご飯に合ってたな。 >>524
あれはもともと「カツ丼」が蕎麦屋で生まれたことが影響してる。 家系、徳島:ラーメンはおかず
富山ブラック、新福菜館:ご飯は中和剤
天一:ご飯で炭水化物ブースト
街中華ラーメンライス:カロリーup目的 糖尿病になりやすい民族なのに糖質がめちゃくちゃ多い上に脂分もある最悪の組合わせと言える ラーメンはおかずになるが、うどんはならんな。
うどん定食とか、ふりかけ無しじゃ飯食えん。 >>550
中国の餃子は水餃子だろ。
日本みたいな焼き餃子は少ないんじゃない? >>490
コッペパンにチャーハン? 食パンにチャーハン? ないわ。 家系スープ豚バラ野菜海苔だく鍋定食とか松屋がやってみたらバカ売れしそうやけどな ラーメンにライス付けるやつなんて殆どいないだろ
極一部にいるだけ 3日後に人間ドックを受診するが
まぁ今からラーメンライス食っても影響ないだろ・・・。 スープが美味いからな。スープをおかずにライスて麺食ってるだけよ 最凶のジャンクフードをさらに糖質と油を追加
塩分、糖質、油偏りなく摂取できますね >>561
うどんに付くご飯類は助六か稲荷かかやくご飯
白ご飯は無いよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています