【サーチナ】日本人がラーメンにライスを付けたがるのには、理由があった！
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2019-02-26 20:12
http://news.searchina.net/id/1676084?page=1
中国メディア・東方網は２５日、日本人がラーメンを食べるときに、白いライスはおろか、チャーハンさえ一緒に食べる理由について考察した記事を掲載した。
記事は、「日本人はラーメンを食べるときに、ライスを付けるのを好む。あるいは、ラーメンとチャーハンを一緒に食べたりする。こういった習慣は、われわれ中国の食習慣とは大きく異なる。
中国ではライスはあくまでもおかずと組み合わせるものだからだ」とした。
そのうえで、中国人とは異なり日本人がラーメンとライスを一緒に食べることに対して抵抗がないどころか、むしろ好んでそうする理由について考察。
「日本人にしてみれば、ラーメンはちょっとしょっぱくて、食べているうちに白いご飯が食べたくなるのだ。
それに、ラーメンのスープは手間暇かけて作られているので、そのまま捨ててしまうのはもったいないと考えることから、ライスを一緒に注文するのだ」と説明している。
そして、「ラーメンだけでは量的に足りないので、ライスやチャーハンを追加してお腹を満たす」、
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」、「純粋に、そういう食文化」という点を３つの理由として挙げた。
以下ソース 入院中で飯抜き点滴の身なのに、このスレを覗いてしまったオレのバカバカ お好み焼きライスのアホの大阪カスはどうしようもないな
ダメだこりゃ >>7
味噌汁は飲んでいいのにラーメンのスープはダメなの？ >>670
枯れすぎでしょ
そんくらい肉体労働系なら食うよ >>651
というか、ランチタイム半ライスサービスなんてやる店がそこそこあるんだから、CSを上げる効果があるんだとは思う >>658
腹一杯食ったら逆にぼーっとしそうだけど、
肉体動かしてる人は違うのかな 家でラーメン食べるときは御飯炊いてないからラーメンライスに出来ない悲しみ >>682
白米は食ったらすぐエネルギーになる。肉体労働者向け。 ラーメンだけだと物足りない気分になるのも確か
餃子がうまい店なら餃子でもいいけどたいていはイマイチ 中国のラーメンと、日本で改変進化した近代ラーメンとは、
風味が違うからな。
日本のラーメンにチャーハンは食べると違和感が無い。
ラーメンのうまみと、チャーハンの焦げた油と醤油と酢とニンニクや葱の味は
別々の美味しさがあってマッチする 中国のラーメンは具がたっぷり特に野菜。日本のラーメンは、口がひん曲がる塩分過多スープの中に、下品な脂身チャーシューと半熟卵が入ってるくらいだから、白飯で受け止めないと口の中がおかしくなるんだよな。 中国人から見ると日本料理はしょっぱいらしいからこの解釈になるんだろうな
韓国人もやはり日本料理はしょっぱいと言うし、アメリカ人ですらしょっぱいと言うから、これは世界的に見ても日本人が塩使い過ぎなんだろう
まあ日本人から見ると中国料理は脂っこいし、韓国料理は辛いから文化的な差とも言えるけど >>691
あんまり健康に意識しないで好きなもの食ってる俺だが
ラーメンのスープは飲み干さないよ。
味噌汁なんかくらべものならないくらい塩分がある。
麺にからまった分だけでも結構な量ｗ ラーメンと白米って絶対あわないだろ(´・ω・`)
炒飯が限界だな 味噌汁も塩分濃いけど、まあ量がそんなでもないからな
一日一杯くらいは良いんじゃね >>3
今でこそ久留米ラーメンとか名物になってるが
松本零士がいたころの福岡久留米ってラーメンがまだ一般的じゃなかったんだよな
おいどんや九州時代の友達も、東京に出てきてラーメン初めて食べたという設定だった
そのかわり福岡は名物がうどんと言ってたな >>682
スポーツしてる人も特にアメフトとかは糖質食いまくりやで。 >>682
基本的に炭水化物があれば「力」は出る
長期的視点では蛋白質を取らないと衰えるが 天下一品は店舗によってランチタイムライス無料、つい頼んでしまう >>690
日本国内ローカル東西煽りしたところで
ラーメンに白飯・炒飯・餃子の時点で
本場中国から見たらアホですから あれは
面を食いきったスープに
ライスを投入するためにあるんだろ
でもやれないなー
ランチであれわ
やれないなー >>688
が、頑張れよ
このスレは二度と開いてはいけないｗｗｗ >>7
飲み干したりはしないけどチャーハン食べながらスープ感覚で少し飲むのは好き >>653
天下一品て美味いか? あれなら二郎か家系のが好きだな。 >>4 関西の学食には「お好み焼き定食」や「焼そば定食」っていうのが大抵あるんじゃないかしら。 ラーメンて年に二回くらいしか食べないから飲み干してもいいかな(´・ω・`) >>1
お前、いつもニュースじゃないスレを立てているな
削除依頼出しておけよ もう田舎の食堂まで店員もお客さんも中国人だらけになったな
したたかな美しい日本へようこそ 思い出した。名古屋で俺が学生の時に住んでたすぐ近所の
うどん屋さんで、うどんのセットにご飯がついてくるんだけど、
普通盛りでも茶碗四杯分www 店員さんに大丈夫ですか?って確認されるw
学生の時は若いから食べられたな。 正直、美味さに関してはインスタント麺と変わらん場合がほとんどなので、
単純に腹いっぱいにする為だけなら、スーパー等でカップ麺とおにぎり買うわ
ラーメン屋に行くのは、味の違いやその場を楽しむ為 >>712
http://long-net.com/near_to_china/42258
このサイトの画像など見ると
各人に白ご飯盛ってるな
おかず＋ご飯て形はあまり変わらんのでは >>702
どこの国でも糖質＋糖質メニューってあるよねｗ 炭水化物が少しでも入ったらご飯食べちゃダメと言うなら
肉じゃがとかもアウトでしょ？だからラーメンやお好み焼きにご飯はおかしくない。 >>720 天下一品はスープは「あっさり系」にするのよ。ドロドロのは慣れないと食べれないかも。 >>658
完食したら、昼寝さえも出来そうにないわ。w。 ライスを、おじやにすることを
前提としている店が多いが
定食として提供したほうが良いと思ふ
つまり、今のラーメン屋に足りないのは
サラダ的なメニューなのだよ
オカズはギョウザがあるでしょ
で？サラダわ？
ってなるの
炭水化物のカタマリじゃん
ラーメン屋って >>4
日本橋に「お好み焼き定食」をだすお好み焼き屋はあるよ。
時々行ってる。 ラーメンライスはデブの基本
普通の人はやらない
それより、餃子とご飯の方が不思議なんじゃねぇのか？
中国人は餃子だけだろ >>550
中国の人がセットで食べないなんて、せっかくの本家なのにもったいないですよね >>703
東北の料理はしょっぱいとは聞いてたが舐めてた。
今の人は食わんのだろうけど、
塩の塊じゃね？っていうシャケを食った時は
これは体に悪いと思った。 >>720
天一は初見、臭くて無理と思うが
2、3回目あたりで中毒になる
あのスープは、何かヤバいものが入ってる ラーメンだけだったら食いに行かない
そういう奴多そう
お好み焼きはおかずなのでご飯が無いと辛いだけで美味しくない この掲示板ですらサーチナって久々に見たけど存在してたんだな 関西人は「うどん」食べる時には「いなり寿司」って決まってるのよ。 炭水化物に炭水化物はな〜とか言ってても
替え玉して終わっても炭水化物ばっかりじゃねえか
馬鹿かよ >>738
スシローはポテトとビール
〆にラーメンだな
寿司は食べたことない >>740
>>741
毎日じゃなけりゃ問題ないと思う >>616
外ではやらないが
冷凍食品のチャーハンにライスを混ぜて食べる事はある
1対1の割合まで白メシ追加しても美味しく食べられるよ >>725
お前の舌に合わないだけ
世間一般にクソまずなら今は無い >>731
ハンバーガーとフライドポテトもダメとか残念やね しょっぱい＝まずい
だろ
味を調整できないならラーメンタレ置いておけって思う 実際東北の奴は塩気好きなやつ多い気がする
最近の若いやつは分からんけど >>741
W炭水化物批判てのは
要はお好み焼きにご飯の組み合わせに慣れてない人が
何かしらの因縁をつけたくて思いついた発明品だからの
詳細に検討すればボロが出る
韓国人が突然旭日旗を憎しみ出したのと似たようなものだ ラーメンチャーハンギョーザ唐揚げもう一品欲しいよな
一汁三菜 日本人は
ラーメン餃子と半ライスセットが
大好きなんだよ
これはしょうがない >>762
わかる
結構味濃いもんな冷凍チャーハン >>762
それやるわ、冷凍チャーハンって味付けが濃すぎるからな
しかもレンチンすると小鳥のエサかって量になるし >>725
同意。
>>742
そうなんか。一度、行ったけど、コッテリ過ぎて駄目だった。
試してみるわ。 上級者になると茶碗持ってラーメン食うよな
外ではさすがにできないが くら寿司のラーメンて以外とうまい
寿司と合うかと言われると微妙だけど >>747
ラーメン屋でライスを頼まないなんてあり得なかったな
それでずっと170センチで55キロ
今はもう年とって食べれないけど >>281
『一つで十分ですよ！信じてくださいよ！』 ラーメン屋のご飯とか、糞不味い米使ってるから食う気がしない スープは産業廃棄物で流しに流せないから
ライス付けてお前らに処分させてるんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
