【サーチナ】日本人がラーメンにライスを付けたがるのには、理由があった！
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2019-02-26 20:12
http://news.searchina.net/id/1676084?page=1
中国メディア・東方網は２５日、日本人がラーメンを食べるときに、白いライスはおろか、チャーハンさえ一緒に食べる理由について考察した記事を掲載した。
記事は、「日本人はラーメンを食べるときに、ライスを付けるのを好む。あるいは、ラーメンとチャーハンを一緒に食べたりする。こういった習慣は、われわれ中国の食習慣とは大きく異なる。
中国ではライスはあくまでもおかずと組み合わせるものだからだ」とした。
そのうえで、中国人とは異なり日本人がラーメンとライスを一緒に食べることに対して抵抗がないどころか、むしろ好んでそうする理由について考察。
「日本人にしてみれば、ラーメンはちょっとしょっぱくて、食べているうちに白いご飯が食べたくなるのだ。
それに、ラーメンのスープは手間暇かけて作られているので、そのまま捨ててしまうのはもったいないと考えることから、ライスを一緒に注文するのだ」と説明している。
そして、「ラーメンだけでは量的に足りないので、ライスやチャーハンを追加してお腹を満たす」、
「こってりとしたラーメンとさっぱりとしたライスは最高のコンビだという信念」、「純粋に、そういう食文化」という点を３つの理由として挙げた。
以下ソース 当たり外れの少ない安くて簡単なサイドメニューになるから店もメニューに乗せやすく客も注文しやすいだけだろ。
付けたがるってこととは全然違うと思われ。 ご飯のおかずにケチャップスパゲティは、
どの家庭でも普通にあるでしょ >>854
肉についた汁で十分だわ。。汁なんてまったくいらないので切ってほしい
とくに卵入れる時
ねこまんまや犬の飯じゃないんだから >>32
実際は９００−１２００くらいで出してそう
けど８００がいいところだな >>137
ラーメンライスはあるがチャーハンにライスはおかしいだろwww >>25
どこかの国の人はお好み焼きとライス食ってんだろ？w 海苔とチャーシューの乗ったトンコツラーメンには白飯が合う >>885
ラーメンライスはともかく汁掛け飯って昔は普通だよ
なんせ昔は洗剤なんて無かったから、飯を食い終わる時は汁掛けか湯漬け、茶漬けにして茶碗をキレイにするのがマナー >>883
中国人は日式ラーメンて別物扱いやね。
日本は起源も主張しないから、食い物では葛藤は起きないんじゃ無い？
大体、料理で言うと中華の方が超一流選手で
日本なんかにコンプ感じる必要ないからな やっぱ日本人やからな
米を食わんと飯を食った気には
なれんのよな >>893
フォーシーズンズウォーターパイプウォーター？ >>137
コンビニの油っぽいチャーハンに
梅おにぎりとかなら合う 冷やご飯に熱々の味噌汁
鍋の〆のおじやという文化があったから これまでラーメンライスと言えば貧しい者が安く空腹を満たす卑しい手段のひとつとして考えられてきた。
ラーメンで足りぬ者は餃子を注文するのが美徳とされ、米を注文する者は店主から無銭飲食を警戒されていた。
しかし近現代のラーメン革命により多種多様なラーメンが世に生み出され、
種類によってはこれまでの一品完結型とも言える麺類の枠を越えおかずのように
錯覚させる物が現れ食べる者の米への欲求を高めた。米を要求する声は
次第に高まり店もその要求に答える形で米の提供を拡大し今日の普及に至った ちなみに>>1はさすが中国、的を射てる
じゃんがら以降、ラーメンがどんどん濃くなってる
いや、味噌ブーム以降か >>880
なぜか観光資源になってるけどなw
旅行に来てあれを食べて帰る人にはご愁傷さまとしか言えんわ >>901
そんなこまけー事はどうでもええねんｗ
今はどっちでも通じるからなｗ >>914
中国以外の海外で
中国料理店をせずに
日本料理店（寿司含む）を経営している時点で・・・ お好み焼きとご飯、ラーメンとご飯はお腹いっぱいで食べられないけど
ラーメンとチャーハンなら不思議と食べられるわ >>899
はあ、イヤダイヤダ。by 西宮市民（元） >>906 ケチャップ味のスパゲッティも本格的なパスタに負けず劣らず美味しいくて、日本人ならたまに食べたくなるかしら。 ラーメン、お好み焼き、焼きそばもご飯のおかずになる。
だがビーフン、おまえはダメだ。
https://i.imgur.com/oT59eBi.png 中国人からすると日本のラーメンはしょっぱいらしい。 日本に住んでる中国人はバクバク食ってるけどな。 >>3
その真似でよく食った
要はその時代安価に腹満たす方法だったんだろ >>908
知ってて言ってるんじゃないのか？
あれ、たぶん大阪南部のマルゲンって店の肉ソバでライス付800円だぞ！
俺も大好きだ。 日本は原価３割ルールって謎のカルテルがあるからな、個人店がこれ越えたらヤクザに嫌がらせされる
日本では飲食店で安くガッツリ食いたい奴は炭水化物で腹を満たすしかない >>926
え？通じない場所あるの？もしかして焼き飯って昔は関西弁？ だってラーメンは主食じゃないもん
あくまでもご飯が主食 最近はやめたが炭水化物＆炭水化物がうめーんだなこれが
ホント太るし健康に良くないからやめた方がいいがうまいよな >>928
どこの国にもアホみたいに中華料理の店があるんだけれども
むしろ日本料理の店のほうがマイナー >>913
関係ない
ラーメンの汁ぶっかけて食う奴はさすがに少数派
一汁一菜の汁をラーメン可とするのは朝鮮文化
>>915
麺は面でいいが、ヌードルではなく小麦だからな、それ ラーメンとライス頼んでスープ残すならライス頼むなと思う >>944
知らんがなｗ
ワイ個人の子供の経験では、焼き飯やったけど
誰が興味あんねん？ｗ 貧乏学生時代、醤油をまぶしたライスをオカズにして白飯くったことあるわ >>939
ってか、中国人に限らず日本の料理が塩辛いってのは、外国人はみんな言うよな
飯に合う、口内調味前提の味付けだから、そのまま食うと塩辛い 名古屋は良いよ
東京・大阪両方面にすぐ行けるし
京都に日帰り旅行も出来るし
仕事も多いし給料も良いし
市内には徳川美術館、熱田神宮、名古屋城、東山動物園、名古屋港水族館など
周辺にも伊勢神宮、犬山城、下呂温泉、郡上八幡など観光名所も多い
ＪＲと地下鉄と名鉄と市バスがあるから車がなくても生活可能
大都市の割に家賃も安い 俺は数年前までラーメンライス食べたことなかったけど来来亭でラーメン頼んだらライス出てきてビビった
スープがメッチャ濃かったから確かにライスと合うかもと思ったがラーメン自体がうまくないから以来行ってない >>939
日本に旅行に来る中国人のコメントでよく見るのが
独自の進化をしたラーメンとは違う別の料理として美味いものって印象らしいな 中華は揚げたり蒸したり炒めたり食材に当たらないように熱通す >>928
戦場にでも中華料理屋はできるとまで言われてる中華料理を舐めすぎ 米だけでは不足するたんぱく質を
ラーメン（小麦）で補うのは栄養学的に自然なことです ラーメンとご飯の組み合わせ苦手
ご飯が喉を通らない
ラーメンは単体で食うもの 少しでも減塩生活すると
外食は塩っぱくて食えたもんじゃなくなる >>953
鍋で炒めるのが炒飯
鉄板で炒めるのが焼き飯
豆な >>961
火力強すぎて赤外線誘導弾命中するんじゃネw？ 塩分と炭水化物は重労働する人には必須だけど
今の時代は穴掘りでもミニユンボで機械化だから
デブメシってなるんよな 歌舞伎町でめっちゃ安くておいしい
ラーメン＋αの店見つけた
日高屋とか幸楽苑行くのが馬鹿らしくなった >>939
インド人もCoCo壱食ってるよなw
日本のカレーは別物とか言って ラーメン大好き小池さんは本当は
「小池さん宅に居候するラーメン大好き鈴木さん」な 中国人は、硬めご飯が好きらしくて日本のご飯はベチャベチャだって言うな このスレはおいどんを知ってるか知らないかで大きく違うな… 日本人は弥生時代から米を食うために苦心してきた民族だからな ラーメンライスは許容されてて
パスタとご飯を頼んだら変態扱いされたのは許せない >>965
中華系なんて東南アジアや米西海岸除けば1%とかそんなんだから、全然だけれどね
東京とそんなに変わらん つうかすべての塩気はコメを食うためにあるってのが日本のメシの食い方なんだが世界的にはそれは珍しいってだけの話 >>981
ラビオリとご飯は文句言われないなwww 米はタンパク質が少ないから、世界的に米が主食の地域は身長が伸びない、まめちしきな >>970
いや、ほら、中国人は人間を食べる文化があるし >>979
人類の口の永遠恋人を知らないとは不幸な それはそれ
これはこれでなんでもうまいオレ
糖尿病が判明 >>975
インドでもハウスのカレールー売ってるんだよね。
しかも日本食の店とかじゃなくて普通の家庭用スーパーで。 本場の中国のラーメン食べたことないんだけどうまいんだろうか チャラギョービといって、チャーハン+ラーメン＋ギョーザに大ジョッキはドライバーの基本定食だ
流通停められたくなければ、口を塞いで黙ってろ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
