【食】「チキンラーメン」が史上最高売上を記録 ★4
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日清食品は3月4日、創業ブランドである「チキンラーメン」が、発売60周年目に史上最高売上を記録したと発表した。
1958年8月25日に発売した世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」は、日清食品の創業者・安藤百福が「お湯があれば家庭ですぐに食べられるラーメン」の開発を目指し、
自宅の裏庭に建てた小屋で丸1年間、1日の休みもなく研究を続け、数々の苦難を乗り越えて生み出された商品。
「チキンラーメン」とともに産声をあげたインスタントラーメンは、日本だけでなく世界の食文化を革新し、今や世界総需要が年間1,000億食を超える一大産業に成長を遂げている。
同社は「チキンラーメン」ブランドの史上最高売上達成を目標に掲げ、2017年度から2年がかりでさまざまな施策を展開。
袋麺市場が長期縮小を続ける厳しい環境の中、新提案「お椀で食べるチキンラーメン」や「アクマのキムラー」など斬新なブランドコミュニケーションや積極的な販促活動によって、定番の「チキンラーメン」が大きく売上を伸ばすことに成功。
さらに、安藤百福とその妻・仁子をモデルにした連続テレビ小説「まんぷく」（NHK）の効果も相まって、2019年3月1日（金）に売上高の最高記録を更新し、2018年度は史上最高の売上を達成することになった。
2019/3/4 12:44 ナリナリドットコム
https://netallica.yahoo.co.jp/news/20190304-21770562-narinari
https://iwiz-cmspf.c.yimg.jp/im_siggrs7BcPs8zPkN4VeBwCxGWg---x450/c/cmspf/63/41/95/08/4ffb11f392d802d9de372e5ee4caabab.jpg
★1が立った時間 2019/03/04(月) 14:33:24.78
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1551699548/ チキンラーメンは生卵をスープに溶かさないとちっとも旨くならない。 具を入れると不味くなるという唯一無二のインスタントラーメン わかるw
CMを見るとガッキーを無性に食べたくなるよな 開発に苦難しようが、ドラマになろうが、不味いもんは不味い 粉々にしてサラダのトッピングにならないかな
今度やってみよ すさまじい臭いを放つけど いったいなんの臭いなんだろう 昔の方が当然存在感あったのにドラマ効果とはいえ今さら最高とは意外だな チキンラーメン不味いよね。
たいていの食べ物は美味しく食べられる馬鹿舌だけどこれは苦手。 チキンラーメン、久しく食べてないからちょっと食べたくなってる
ただ、店頭で山積みで売られてるの見ても「５パックセットはなあ……」と
正直、消費しきれない気もして、なかなか手が出ないでいる もう戦後昭和の味を今に伝えるって感じだよね、良くも悪くも >>207
当初から模倣品が大量に出たのでオンリーワンな存在感はなかった。 生卵あるとまた違うよな
醤油でかき混ぜてごはんにかけて食べてる 仲間由紀恵がcmしてた頃に買って以来だな
だいだい、ラ王、マルちゃん正麺、サッポロ一番かな チキンラーメンは野菜とか味の薄い具を追加で入れる前提の食べ物でしょ。
不味いとか言ってるヒトは、カップ麺の感覚で手抜きしすぎ。 たまに食いたくなる
食うとそれなりに旨いけどこんなもんかと言うガッカリ感もある >>25
そだよ？安倍ちゃんの景気回復は嘘
たくさんの人が大変！
チキンラーメンとインスタント食品は益々繁栄 ポケットに入れるより
熱々麺を溶き卵につけて食べたほうがいいような インスタントラーメンの美味い、不味い、なんて所詮人それぞれの好き嫌い程度だろうに
「いや違う！これが通だ」みたいに言われてもな >>25
単に日本人が流行に乗せられやすい国民性と言うだけ。
早い話がミーハー。 >>145
だな
ラーメンにするのが面倒でいつもそのまま食べてる チキンラーメンってまずい袋麺の題の代名詞のイメージだわ
このスレでまずいって言ってる人たちが、味音痴だのバカ舌だの貶されてるけどどういうアレなん？
業者疑うわ ああそっか、卵は事前にあっためてから入れればいいのか
冷蔵庫から出したやつだと冷たいもんな
軽く熱湯で温めてから丼に入れてみよう そもそも80℃のポットのお湯じゃ卵の白身を半熟状態にするの無理でしょ。 NHKのプロデューサーにいくら積んだら弊社も朝ドラにしてもらえるの？ このスレは、胃腸が弱くなって味覚が年寄りになってしまった人が恨み節を書き込むスレです。 学生の頃、カットトマト缶を半分くらい入れて食った気がする >>1 この世で１番旨いインスタントラーメンはハウスのうまかっちゃん はい終わり 創業者が毎日欠かさず昼飯はチキンラーメン喰っていたというのは絶対に嘘だと思う。 インスタントじゃない油揚麺は大昔からあるだろ
かた焼きそばや皿うどんって料理もあるし
お湯かけてすぐに食べられる即席麺を商品化したのが日清 新垣結衣のプロパーな飾らない姿勢がチキンラーメンのイメージとフィットし拡販に繋がったのだろうな インスタントラーメンの特許問題について整理してみよう
張国文さんの特許
「味付乾麺の製法」
出願 昭和33年12月18日
出願公告 昭和35年11月16日
安藤百福さんの特許
「即席ラーメンの製造法」
出願 昭和34年1月22日
出願公告 昭和35年11月16日
【張国文さんの「味付乾麺の製法」】
本発明はそのまま嗜好品として食用するか、または主として、熱湯に浸漬軟化して中華麺として食用に食用に供する味付乾麺の製法に関し、
食塩を添加した小麦粉を攪拌しつつジベンゾイルジアミン、ビタミンB2、及び炭酸カルシウムの混合物から成る強化用添加物を均等に混加し、次いでかん水を徐々に注加し、この粘状物を常法により麺に成形し、次いで蒸茹した後、
鶏肉と食塩、豚脚と醤油並びにビタミンB2を添加して別に調製された濃縮スープ中に蒸茹済麺を浸漬して充分に吸収させた後、ラードで揚げ、次いでこれを乾燥して味付乾麺を得ることを特徴とし、
ビタミンB1及びB2並びにカルシウムのような有効栄養成分の多い麺を得ること、食用に際し味付する必要のない乾麺を得ること、及び保存期間の長い乾麺を得ることを目的とする。
【安藤百福さんの「即席ラーメンの製造法」】
本発明は小麦粉を主材とし之にカン水、塩水、胡麻油、生姜汁液、鶏卵等の添加諸材を加えた原料を混練して製麺機等によりほぼ厚さ0.3mm程度 幅0.3mm程度の細薄麺条を形成し、各麺条を蒸熱した後之に冷風を供給しつつ胡麻油等の植物油を噴霧させて解きほぐし、
別に鶏骨スープ等の動物質スープを基体として之に動植物質加味材及び化学調味料更に香料を添加して濃縮調製した調味液を製し、
該調味液を70乃至90℃程度に加湿しつつ前記麺条群に再び冷風供給下に噴霧浸透させて折損しない程度の乾燥状態に予備乾燥して後、動植物性揚油の混合油液中にて高温の下に瞬時揚処理して之を直ちに油切り乾燥処理することを特徴とするものに係り、
その目的は単に熱湯を掛けてむらす事のみによって何等調味を必要とせず美味且つ栄養価に富むラーメンを即座に提供し得る如く、
しかも之を処理した製品は密封袋に収納して長期の保存又は取扱いの至便を期した即席ラーメンを比較的簡単な製法の下に提供しようとするものにかかる。 おらたち貧乏人は、値上げ値上げの世の中で、チキンラーメンより食えねえだ >>245
安藤百福も台湾人じゃん
どっちが勝とうが日本人の
出番は無い チキンラーメンはそこまででも無いが
カップヌードル、どん兵衛、スパ王はガチやろ
カップヌードルは赤とシーフード最高
UFOは・・・・焼きそばは一平ちゃんやけどなｗ >>247
勘違いしてるけど安藤百福氏が生まれた時は日本人
台湾は日本の領土やったからな
だから安藤百福氏がドラマの中で日本人扱いで始まったの嘘だって言ってるやつは頭がおかしい
彼は台湾出身の日本人だからな
戦後日本がポツダム宣言受諾で台湾を放棄した事で台湾出身者が日本国籍を無くしたが
安藤氏は日本国籍に戻してるだろ >>237
「大阪局に聞いてね？ こっちは知らないから」 by 東京局 ｗ >>235
NHKは一言もチキンラーメンとかカップヌードルって言って無いぞ
まんぷくラーメン、まんぷくヌードル チキンラーメン完成する放送の時、家族でミニチキンラーメン食いながら見たぞww 毎朝見せられていたら食いたくなるわな。
次はカップヌードルが売上アップ。 日清もこれだけポテンシャルがあるんだから
地元のためにも大阪に残ってればいいのに
もう東京は 本社いらねぇよ 多すぎwwwww 普通にコンロで茹でて食った方が麺がツルツルして美味いと思うんだがお湯だけ派が多いな インスタントラーメンって安藤百福氏が発明してない、日清食品じゃないからね
登場する数年前に、現在のベビースターラーメンが先行して商品化したけど、売れなかったからベビースターラーメンの形になって販売してる 話題で食べて「こんなもんよね...」って再確認して終わる ドンキホーテで一袋40円で売ってくれてたから久しぶりに食べたけどラーメン店の物ともカップヌードルとも鍋で作るやつともまた違うものとして美味しかった
ただチョット塩気が強すぎる気がする
もうちょっと塩と鶏のダシを減らして昆布やキノコのダシで補ってもらうといい感じになりそう
それもはやチキンラーメンじゃなくね?って言われるかもだけど >>257
重大な勘違いをしてるねw
それは味付乾麺であって、インスタントラーメンではない。
安藤百福が発明したインスタントラーメンとは、袋詰めで密封された乾麺状のラーメンのことだよ。
密封化することによって長期保存を可能にし、輸送や販売で手軽に取り扱えるようにした。
ベビースターラーメンは密封された状態で販売されなかったので、輸送や販売や長期保存に不向きで失敗した。 日本人がなあ！つくったなあ！！！！！！！！
発明なんだよ！！！！！！！
おぼえとけ！半島便所ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>256
冗談なこと言ってんじゃないよ うまいよ！
まあいいよ 俺はねあんたみたいな人にうまいなんて言われたくない 糞ドラマの影響受けてる馬鹿がこんなにいるのが驚きだわ 本能Zでペンギンズのノブオがやっていた餡掛けにして食べるやり方は本当にそんなに美味いのかなぁ！？ >>266
おまえ何言うとんねん
油で揚げずに熱風乾燥だぞ
麺に油は付いてない
付いてたら乾かんやろ 反日組織にどれだけ金払ったんだろ？
俺らがラーメン買った金が連中の懐に入ってると思うとゾッとする
日清不買リスト入りだわ
のうのうと影響されて買ってる奴って頭大丈夫？
朝ドラって昔は企業の物語なんかやらなかったのに金目当てでやるようになったよな
ヒロインもデビューしたての若手ばかりだったのにいつの間にか普通の奴使うようになってさ
芸能事務所から金貰ってるからなんだけど
こんなの見て流されてる日本人が一番愚かで間抜けw
誰も見なくなればNHKに金なんて流れないのにwww 朝鮮人しか出てないくっさいドラマを毎朝毎朝15分小出しにしてチマチマ流すくだらないコンテンツ
なーんにも面白くないのに中高年が朝出勤した時に同僚の話についていくために惰性で見てるだけのカスドラマ
若い人はこんなの全く見てないよ
民主党に投票したことある人ほど見ててすぐ流されて商品買ってるよね
典型的バカ日本人w ラストエンペラー皇帝溥儀の大好物だった元祖チキンラーメン
溥儀の最期の言葉が
「嗚呼、チキンラーメンが食べたい…」 日清製粉と日清食品を親子会社だと昨日まで信じていた
台湾人だと知らなかったw このあいだ５袋１９８円で売ってたから買ったよ
おやつがわりにそのままポリポリ食べたりする NHKに取り上げられれば売れることが証明されたからこれからも企業による接待合戦が激化してNHKは莫大な利益上げるだろう
大河の誘致ではおまえらの税金が使われているんだぞ
地元が大河になったーとか喜んでるバカどもがw
スマホからも受信料取ることになったし、NHKの平均年収は1,780万(30歳で1,000万)なんだけど、10数年後には2000万は行くと言われてる
おまえらバカ日本人のせいだからな！
のんきに朝鮮人が作った映像に洗脳されやがって！
日清不買決定 >>260
松田産業が失敗したというデマを流すなよ。
ウィキペディアにも繰り返し嘘書くし。 マジで日本人には呆れて物が言えねーわ
除鮮する前に除B(層)だろ
B層がいなくなれば誰も朝鮮人の意のままに動く奴なんかいなくなるんだからさ
B層って韓国には良いイメージ持ってないくせにNHKやLINEは大好きだけど一体何故なの？
パヨクレベルのダブスタすぎてゾッとする
5chで韓国叩いてスレ閉じたらLINE送信！LINEて便利だなぁ！NHKの
ドラマ面白い！韓国カムサムニダ！！
キチガイすぎるだろ
吐き気がするレベル <B層の脳構造>
韓国という国や国民性は理解できない
NHKやLINEが韓国組織というのも5chでよく見るから何となく知っている
でも面白い、便利だから利用する、楽しい、大好き、憧れ、夢、希望
韓国政府や民族性とはまた別の話
こんな感じなんだと思うわ
病気ですよこれは
朝鮮人の民族病が火病なら、日本人の民族病はそれ
明らかに脳がそのようにできている
平和な島国で相手を信頼してノホホンと生きてきたから脳がそういう構造に発達したんだわ
これは、ちょっとした恐怖です ほんと売れてるの？ｗ 見た限り実感は無いけど
＞発売60周年目に史上最高売上を記録したと発表した。
基本その年が最高売り上げになるのはどのぶらんどもおなじだよね？
緩やかに物価は上がっていくんだから
何で安倍みたい詐欺論法を使うの？ <キチガイ日本人B層>
相手の良い所を悪い所も受け入れよう、愛そう、良い物は韓国絡みであろうと評価しよう、NHK最高！LINE最高！
マジでこんな感じじゃね？
自分が商売とかやるってなった時に性格良いふりした朝鮮人雇って後から痛い目見るタイプ
20世紀初頭、東北の開発を放置して朝鮮半島を整備してたようなもん
こいつら抹殺すべきだろ
敵より身内の裏切り者の方が悪質なんだから
日本人B層って朝鮮人より憎いかもしれない B層奥様「マスゴミに騙されて投票しちゃったけどミンスはクソ！安倍さん応援しますわ！いじめられてないかマスゴミ監視！！」
マスゴミ「ｱﾍﾞｶﾞ-ｱﾍﾞｶﾞ-ｱﾍﾞｶﾞ-ｱﾍﾞｶﾞ-！小池百合子が良いニダよ…良いニダよ…」
B層奥様「何か安倍嫌いになってきたわ…小池さんに乗り換えようかしら…」
マスゴミ「排除ガー！小池はクソ！立憲が可哀想ニダ！！！」
B層奥様「小池も駄目ね。かと言ってミンスも嫌だし安倍もモリカケでうんざり。投票する所ないわ」
↑
これは実際に私が見た光景です
そういう脳なんですよ
前頭葉とか大脳とかシナプスとかが遺伝子レベルで異常なの
こういう奴らがポンポン子供産んでるんだから恐ろしいよ このドラマっていつからやってんの？
チキンラーメンの話とかこの記事で初めて知ったわ
年末に買ったけどもう二度と買わないだろうな
ドラマ見て買ったと思われたら恥ずかしいし
つうか大して旨くもないのに、昔からあるというだけで惰性で買ってる思考停止中高年御用達商品て感じ
そういう奴らは新商品は買わないから旨い商品が開発されても全然定着しないよな
人口が多いから結局昔のものばかりが売れる
音楽は懐メロか在日アイドルかK-POPしか流れてない
思考停止中高年と朝鮮人で、国は滅ぶ >>240
うまかっちゃんは獣臭くなくて滅茶苦茶美味しい博多自慢のインスタントの豚骨ラーメンだからね 九州人はみんなインスタントの醤油ラーメンは大好きだけど本州の醤油ラーメンは100円のインスタントよりも薄くて不味いってみんな影で馬鹿にしてるって事に気づいてるんだろうか？ 生まれてこの方、チキンラーメンを食ったことがない。
インスタントは札幌ラーメンだったせいだとは思うが、意地でも食わないってわけでもないのに、
なぜか一度も食べる機会がなかった。 >>292
博多のマルタイの醤油ラーメンも実はインスタントラーメン開発してる途中だったんだけど一年先にチキンラーメンに特許を奪われた！マルタイの棒ラーメンの方が生麺に近くて凄い！登山客にも今だに大人気 ドラマの進行状況からすると、そろそろカップヌードルの売り上げが上がりはじめる 3分も待ってたら食い終わるころには麺が伸びてるだろ インスタントラーメンやカップ麺の中で一番体に優しい味がする
他のは化学調味料とか保存料とかのせいか歳を取るほどに体が受け付けなくなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
