【ポケチキ発売】ローソンがファミマの「からあげクン」はミンチ肉発言に反論→「国産鶏むね肉の一枚肉をくりぬいて製造してる」

**ばーど ★** · 2019/03/19(火) 23:13:13.81

　ローソンが3月19日、「からあげクン」の製造方法についてコメントを発表しました。ファミリーマートが新商品「ポケチキ」と「からあげクン」との違いを聞かれ「他社はミンチを成形しているが、当社は一枚肉をくりぬいている」とコメントしたことに対するもので、ローソンは「からあげクンも国産の鶏むね肉の一枚肉をカットしている」としています。

　このローソンのコメントは、「ポケチキ」の新商品発表会の質疑応答のなかで出たもの。このコメントの後ローソンには「からあげクン」の製造方法についての問い合わせが多数きたそうです。

　ローソンはこの件について、「ファミリーマートさんがなぜこのような回答をされたのかは分かりませんが、ローソンのからあげクンは決してミンチ肉ではありませんので、お知らせいたします」とコメントしています。

2019年03月19日 21時45分
ねとらぼ
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1903/19/news139.html
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1903/19/kontake1607966_190319karage01.jpg

関連スレ
【コンビニ】ローゾン「からあげクン」対抗　ファミマ「ポケチキ」発売お値段200円
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552969013/

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:17:48.91

え、1枚肉からあの整形肉みたいな食感作り出してるの！？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:17:56.17

国産のどこ産なん？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:18:13.13

一枚肉を、重ねて伸ばしてくり抜いてるんじゃないの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:18:26.64

国産コシピカリみてぇだぬ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:18:45.43

からあげくんおいしかったやつ
1位：塩昆布
2位：ラー油
3位：オムライス
4位：ロコモコ
5位：ステーキ味

弟子 · 2019/03/19(火) 23:18:59.51

>>6
日本で加工すると国産だっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:19:01.65

ローソンでは店員から「レッド」って呼ばれてるんじゃないか
ってくらい毎日からあげクンレッドを買っている俺だがファミマの
ほうが通勤途中に寄りやすいんだよな

半年後には店員から「ホットハゲが来たぞ！」って
言われてるかもしれない

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:19:03.10

間違ったら平にごめんなさい、ちなみに謝ったら負け。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:19:06.20

>>9
チキンジョージが生まれるかも知れんからな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:19:13.47

あの食感は合成肉だろ

そうでないとするなら、質がどうしようもなく低い肉って事になるけど、ファミマはどちらがいいのかね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:19:26.13

くりぬいてから怪しい薬品の液体に漬け込むんだろう？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:19:32.16

>>9
TVでやってたの見たけど食用の培養肉は作るのにめちゃ時間かかるみたいだ
詳細忘れたけど1cm程度のをピンセットでつまめるくらいのがやっと

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:20:16.01

冷凍と解凍を繰り返せばなんな感じになる
のかも

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:20:20.63

一枚肉には到底思えんが

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:20:30.13

切るんじゃなくて、くり抜くんすか
その残りはどうなるんだ？
余り出るぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:20:31.52

からあげクンは成型肉だから柔らかくて美味いんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:20:32.77

マクドナルド
「でも、お前らの肉は緑肉だろ」

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:20:37.17

どこも加工肉って感じだよね。
１回食べたら２度と買わない。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:20:45.65

（中）国産肉

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:20:50.28

コンビニチキンは無駄に高い

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:21:13.44

>>30
別料理の食材に使う

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:21:14.47

からあげくん、揚げたてはガチで旨かった

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:21:23.32

背徳のおいしさって何
そんな悪いことしてるの

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:21:35.50

加工肉やろあんなもん

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:22:18.71

>>15
チラシにクーポン付いてたから試しにもらってみたけどタダでも要らないなあれ
あの金額出すなら焼き鳥缶詰めでも買った方がまだマシだ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:22:20.95

>>25
やっすい輸入の胸だろ
合成肉みたいに手を掛けなくてもいい程お安い輸入胸

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:22:30.74

ファミマ「からあげクンとは言っていない」

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:22:31.49

焼き鳥でいいよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:22:50.87

細かくくりぬいて成型しています

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:23:16.57

あまり揉めるとお互い墓穴掘りそうw

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:23:19.13

ローソンはブーメランの販売始めたのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:23:26.40

もっと言うとファミチキレッドも成型肉だと思っている
それでも食べているんだから、無駄なプライドを出さない方がいいと思う

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:23:31.19

からあげくんてパッサパッサやもんな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:24:04.63

>>41
さらに下があったかw

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:24:10.38

100円位で帰る竜田揚げ棒食った方がマシ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:24:11.25

廃鶏肉をどうにかこうにか柔らかくしてくり抜いてるんでしょ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:24:19.31

事実と違うなら、営業妨害レベル

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:24:23.84

>>21
国内製造で国産にはならない
でも国産と海外産をマゼマゼすると
国産使用と名乗れるw

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:24:40.44

注文を聞いてから揚げるようにしてくれ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:24:47.06

衣はがしてお湯につけるとわかるよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:24:58.07

つい最近までチャイナ大好きっていってたのに国産？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:25:05.31

くり抜いてってのが怪しいな
形を整える為だろうけど、ロスが出るじゃん
普通にカットした方がいいし、まず食感がナゲットっぽい

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:25:20.92

>>8
同じくらいの大きさにするためかな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:25:23.95

絶対中国産かブラジル産の鶏肉だぜ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:25:39.77

KFC「雑魚同士は仲良く」

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:25:45.95

コンビニやスーパーのフライドチキンの
異常なふにゃふにゃな柔らかさと注入したみたいな油分は
ディストピアな味やのう

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:25:57.69

まさにチキンレース

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:26:09.98

ミンチだとなんかダメなの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:26:29.04

あれが合成肉ではなかったというのが驚き。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:26:42.52

またアッタンか

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:26:45.58

揚げたてのレッドは本当に美味しい。
バイトしてた頃はよく食べてた。
時間経つと全然違う。二時間で廃棄だったけど10分経つともう美味しくない。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:26:53.22

>>59
俺は廃鶏（卵を産まなくなった雌鶏）と予想

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:27:06.10

妥協して愚民ども騙しときゃいいのに

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:27:25.24

どうでもいいがセブンで出たほうれん草のパスタもう終わるな
並ぶ前から30円引きとか相当売れてない
そりゃそうだあんなの減量してる人間しか必要とせんからな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:27:59.03

>>59
肉卸売の仕事してるけど鶏ムネ肉は外国産は無いと思っていいよ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:28:13.22

>>10
存在感薄いけど7チキとかザクチキとか唐揚げ串とかなかったっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:28:34.85

製造方法の問い合わせ多数って暇な人もいるんだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:28:53.02

くり抜いて結局ナゲットみたいな食感になってたら同じことじゃね？
セブンイレブンの方はちゃんとした唐揚げ売ってる

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:29:01.43

むね肉を炭酸水素ナトリウムで柔らかくすると丁度あんな感じの風味と食感になるよ
一枚肉がチキンナゲットみたいになっちゃう

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:29:09.26

>>14
揚げたてとそうじゃないので大分違う

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:29:21.60

鶏むねの一枚肉を(粉々に)カットして(成形して)いる

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:29:22.67

>>57
ロス分は集めて成形肉にして
弁当のチキンカツにすると思うよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:29:28.34

コンビニの唐揚げなんてクッソ恐ろしくて
唐揚げくんのノーマルを1度だけしか食っこと無い

どんぐりの醜過ぎる争いやな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:29:57.53

>>70
何故なんだ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:29:59.42

レッド好きなんだけど業務用みたいにロット販売してくれんかな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:31:15.18

>>67
廃鶏は固いけどマジ美味いぞ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:31:45.07

「くり抜く」ってところがいかがわしい
「切り分ける」ならまだ信頼できる

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:32:02.10

むね肉かよ、唐揚げならモモ肉だろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:32:10.42

からあげくん一枚肉なの！？うそでしょｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:32:27.60

1枚肉くり抜きをまるでミンチ肉のような食感にするってなんか凄い。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:33:09.97

記者会見で隣にささやき女将同席してもらえよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:33:28.99

>>10
セブンイレブンには牛カルビ弁当がある
たまに食うと旨い

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:33:55.87

>>82
機械で文字通りスポンスポンってくり抜くんだろう。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:34:13.82

>>87
本部の人ですか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:34:39.22

未だにからあげくんを超える唐揚げに遭遇したことがない

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:34:48.27

どっちも不味いので、どうでもいい。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:34:50.58

むね肉の割に美味いな
レシピに秘密が有りそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:35:00.95

>>90
本部の人ですか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:35:30.74

えーほんとかな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:35:48.18

たしかに唐揚げ金賞の唐揚げよりうまい

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:35:51.58

恐らく高速でカットしてんだろ(´・ω・`)
それミンチって手法ですからｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:36:44.02

やっぱからあげくんはうまい！

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:36:52.60

からあげクンの製造過程動画で見せてくださいってお願いしたら見せてくれるのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:37:07.86

>>92
むね肉にはむね肉のうまさがある
むね肉がまずいかのような言い方はよしなさい

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:37:17.34

どっちにしても胸肉で一番安い肉

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:37:46.21

福島産の鳥はうまえかえ？東京のみはん

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:38:02.98

>>1
ファミカラの時代からファミマの揚げ物は臭い
独特の臭さがやばい

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:38:07.57

えっ、胸肉をくり抜いただけ？まさか信じられんな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:38:29.56

あれミンチじゃないのか
歯ごたえなさすぎ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:38:33.38

>>89
生まれは本部だけど育ちは糸満、今は福岡にいる
数あるコンビニ商品の中で、セブンイレブンの牛カルビ弁当だけは買って後悔したことがない

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:38:36.75

>>16
むしろ高等技術やw

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:38:36.85

>>79
牛とか見ればわかるけど日本人は脂身大好きでアメリカ人やらは肉っぽい赤身が好き。
脂が多い鶏モモは日本人が好きで買いたがるけどアメリカ人はいらない→ブラジルにとって高く売れるのは日本
肉肉しい鶏ムネは日本人はいらないけどアメリカ人はいっぱい食べる→アメリカ人の方が高く売れるから日本に輸出する理由がひとつもない、
って訳です。
ブラジル産鶏モモは自分の得意先だけで年間10トン以上売ってるけど、外国産鶏ムネは今まで一度も見たことない。
あくまで自分の経験だから絶対無いと言い切れないけどね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:38:40.00

>>81
ヒネ肉うまいよな

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:38:47.13

他社をディスって得をしようとする姿勢が嫌

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:39:56.55

>>87
セブンの弁当は昔に比べて明らかに劣化したよ。
今はカルビ弁当ウマくない。

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:40:32.97

でも日本で作ってないんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:40:34.57

20年くらい前のからあげくんって脂ばっかりの個体とかあったよな。オエーってなった
今はマシになった

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:40:37.66

うそつけw

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:41:27.27

>>73
セブンの丸カラは旨い
だがタイ産

**名無しさん＠１周年** · 2019/03/19(火) 23:41:58.30

>>105
俺は鯖弁か鯵弁しか買わんな。あのちっこいやつ。でももうセブンには行かなくなった。今は京急ストア