X



【春の行楽】おにぎりがおいしいのはラップかアルミホイルか 大多数がラップ使用、ホイルは7.9%にとどまる
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001プティフランスパン ★
垢版 |
2019/03/22(金) 05:42:22.27ID:3s/KQT/R9
3/22(金) 5:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190322-00000001-spnannex-soci

 春の行楽シーズン到来を前に、アルミホイル「サンホイル」を手掛ける東洋アルミエコープロダクツ(本社大阪市)が全国の20〜69歳の1週間に1回以上おにぎりをつくる女性1000人を対象にした「おにぎりに関する調査」によると、おにぎりを包む際に最もよく利用するものとして「ラップ」と答えた人が84.5%に達した。

 一方で「アルミホイル」は7.9%にとどまり、紙とホイルを貼り合わせた「おにぎり用ホイル」の2.1%を合わせても1割という結果だった。

 「どちらのおにぎりの方がおいしいと思う?」という問いには、ラップ派は45.6%がラップ、14%がアルミホイルと答え、ラップ派の中にも意外とアルミホイルの方がおいしいと思っている人が多かったのに対し、アルミホイル派はラップの方がおいしいが3.8%で、アルミホイルが68.4%と圧倒的にアルミホイル支持となった。

 ラップ派にもファンがいるアルミホイルで包んだおにぎりのおいしさについて、おにぎり協会代表理事の中村祐介さんは「成形性のよいアルミホイルは、おにぎりとの間に空間をつくることができ、適度に湿気を逃がせるので、時間がたってもお米の食感を楽しめる。
保温性もあることから、朝つくったおにぎりをお昼に食べてもまだ温かみを感じることもできる」と分析している。
0005名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 05:44:41.85ID:/f2m18J70
ホイルは塩分と反応しておかしなことになるだろ
0006名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 05:45:18.55ID:X1UXrOre0
アルミホイルはアルツハイマーの原因
特に梅干しとの相性が最悪
0009名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 05:49:09.29ID:u29yM2Md0
春の行楽弁当はお寿司かフランスパン使ったサンドイッチがいいなぁ
おにぎりは秋
0010名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 05:49:53.99ID:xLf44Mxr0
弁当箱なら木や竹がいいぞ
湿気が籠もらないから米が美味い
0013名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 05:52:35.90ID:l8FoqOg/0
6 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2019/03/22(金) 05:45:18.55 ID:X1UXrOre0
アルミホイルはアルツハイマーの原因
特に梅干しとの相性が最悪

7 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2019/03/22(金) 05:46:53.14 ID:OCvkNQoM0
ラップは癌の元だしなぁ
0014名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 05:52:50.54ID:zRafgK7r0
>>7
ソースは?
0016名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 05:55:11.46ID:P5h1oVIX0
竹の皮が至高だよな
0018名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 05:56:51.85ID:lTwxnLCZ0
見た目ラップで美味さアルミだろ
アルミのしっとり感ハンパないぞ
ラップは何種類もあって素材が違うから
パサパサまで水分抜けるときあるよ
0019名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 05:57:52.17ID:X1UXrOre0
>>13
梅干し一個をアルミホイルで包んで放置してみ
俺の言いたい事が実感としてわかるぜ

同じ日本人ならアルミホイルだって梅干しだって常備してるからすぐ試せるだろ?
やってみ
0020名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:00:24.51ID:8IeDEY4H0
アルミだなぁ
あの海苔のしっとり感と匂いがたまらなく好き
0021名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:00:56.71ID:n7IU5hN40
竹の皮最強
0022名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:01:43.89ID:AycueTNN0
ラップだと長時間置いて食べると、微妙に白飯の味が変化してる
やはりラップの成分なのかな
白飯だけでない、他の食品包んでも、なんか微妙に味が変化する

味が変化するっていうのは味が落ちるっていう意味あいでもある
0024名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:03:22.96ID:9ealrbkP0
ウチの方では、アルミホイルじゃなく“銀紙”って言うな。特に年寄り
@長野
0026あすにゃああああん
垢版 |
2019/03/22(金) 06:04:46.49ID:wc5c4UUNO
おにぎり専門店のおにぎりの、家庭とは一味も二味も違う旨さの秘密が知りたいw
0027名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:05:36.74ID:u5ir3l/p0
>>23
もちろんでござる
0028名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:06:14.28ID:lrVUEGzo0
>>1
旨いだけじゃなく持ちも良くなるわな・・・アルミは
けど、ラップ握りしてアルミを少しくちゃくちゃにして包むとかめんどくせぇw
0031名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:08:23.95ID:r2syFgGu0
アルミホイルの方が美味しいけどもう20年前くらいからラップだね
0032名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:09:15.07ID:GsCyVwmX0
>>17
そんなこと言ったら三角は駄目とか言い出すやついるから
0033名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:09:24.46ID:EbeoA3Nz0
両方に包む
0034名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:10:15.18ID:6MBH25CA0
焼きおにぎりの時だけかな。アルミフォイルって。
0035名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:11:07.26ID:x8DOK+5Z0
アルミの爆弾おにぎりが好きだった
ラップで丸く握るとなぜか違和感がある
0036名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:12:53.09ID:UHivh7OL0
食品用ポリ袋
0037名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:13:41.03ID:UdNtJ28g0
>>19
知らずに梅、かつお節、昆布を叩いて梅ごのみ作って金属製容器に入れた
そこに穴があいたw
0038名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:14:15.86ID:3V/A4N+N0
親切な人にもらえばええよ
0039名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:14:46.54ID:A9hUhR9x0
>>14
イカリ
0042名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:17:07.41ID:tsSSAJcI0
あれ?アルミホイルの方が元来の主流で美味しさが逃げないと証明されてたよね?
現代人はラップの経験が多いからだけのデータアンケートじゃね?
0043名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:17:08.72ID:PiJvoZ6W0
どちらが美味しいって
そんなもんに違いがあるのかよ
食べ比べての回答なのかよ
0044名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:18:10.39ID:RHHmHH0j0
作る時にラップを使うからだろ
アルミだと二度手間
0045名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:18:20.06ID:Y67hkCdv0
タッパやプラスチックの容器なんかに入れるからわざわざ包まんだろ
0049名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:22:47.33ID:WYgoI6ex0
米だけ入れる木の箱があれば良いのに
0052名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:23:50.25ID:EzW9jn5X0
ラップって水分が一切抜けないから裏側ビチャビチャになってるよね?
おにぎり包むのにはこれ以上ないってくらい最悪なものとしか思えないんだけど…
0053名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:24:59.72ID:kAaGUpgh0
そもそもアルミニウムはヒトの身体に
不必要な元素
0054名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:25:25.30ID:AAcng3vN0
>>19
アルミホイルは梅干しに弱いことは事実だけど体内に取り込まれたアルミはほぼ100%排出される
またアルツハイマーとの因果関係もハッキリとはしていない

内閣府 食品安全委員会
http://www.fsc.go.jp/fsciis/questionAndAnswer/show/mob20120300022
0055名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:26:37.29ID:jRkxmE5p0
水戸黄門はかごや笹じゃないか
食品包装材にあるけどハンバーガーの
三角形の油紙みたいなやつがよさげ
0056名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:26:50.31ID:zANv+4PD0
これからの季節は竹籠におにぎりだな、食中毒が怖い
0057名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:29:18.52ID:xqq+9UkP0
海苔巻いた後は、おにぎり握る時のラップとは別にまたラップ出すの?
握った時のラップでくるんだら、海苔がべたつく。
0058名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:30:20.94ID:kAaGUpgh0
>>54
信用の無い内閣府食品安全委員会
WHOやFDAなら信用する
0060名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:31:08.05ID:mRnIPfFD0
なぜか子供の頃はアルミホイル
なつかしーなー…うまそうだ
0061名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:31:38.82ID:yvXzdjPw0
アルミホイルは弁当箱も無くまんまバッグに入ってるような弁当って感じだな
おかずだけ惣菜屋で買ってくるパターンも含め
0063名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:35:04.79ID:UsIOE1em0
間違えてアルミホイル噛んだらハニャハニャハニャってなるからな
0064名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:35:12.35ID:+YpZtYTW0
空気あると短時間で傷むだろ
冬場ならいいけど
0067 【中部電 66.4 %】
垢版 |
2019/03/22(金) 06:36:10.31ID:YvHpvfoqO
100円ショップで売ってるような、
100枚いりの小さいビニール袋でおにぎり作ってる。
便利。
0068名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:36:55.49ID:AOCt1Iiv0
>>54
信用のないソース元出されると嘘です!!と言ってるようなもの。
0069名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:37:13.89ID:hSb16BoX0
北海道はアルミホイルが多いイメージ
0070名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:37:28.81ID:kAaGUpgh0
FAO/WHOが定めるアルミニウム
の許容摂取量

体重1kgあたり2mg/1week
0072名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:37:31.44ID:Vt7k3pGk0
まあコンビニで買うんだけどね
0073名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:38:05.18ID:clK+whvV0
ホイルでゆるっと包む
0078名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:39:26.21ID:TtbTGgCC0
美味しいか美味しくないかで言えば、アルミ一択だろ
ラップは手抜き
0079名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:39:30.83ID:kAaGUpgh0
0081名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:40:08.79ID:zPRbPlkq0
屋外行動ならアルミホイルの方が良いやね
特に冬季は火の傍に置いて軽く温める事もできる 
0083名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:40:28.90ID:beyzmgYG0
アルミホイルのアルミは
食品に溶け出すと、それを食べると痴呆症の原因になると
知ってからは、アルミホイルは使ってないわ
0084名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:40:39.54ID:4p0Yi/eH0
>>1
竹皮に勝るもの無し
0086名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:41:24.84ID:AAcng3vN0
>>58
特別サービスで調べてやった
8ページ目「アルツハイマー病とアルミニュウム」を読め
後はどう採ろうがお前の勝手

アルミニュウムと健康
https://www.aluminum.or.jp/aluminum-hc/p_3/files/20171016_02.pdf#search='WHO+FDA+%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%83%9B%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%81%A8%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%84%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%81%AE%E5%9B%A0%E6%9E%9C%E9%96%A2%E4%BF%82'
0087名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:41:28.88ID:OksFrZif0
アルミで食べ終わったあと丸めて圧縮してボール状にしゴミ箱に投げ入れる所までセット
0088名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:41:48.22ID:8IeDEY4H0
アルミを丸めた奴を友人に投げつけて遊んでたなぁ。
0089名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:42:12.71ID:Cun3Ey3B0
何で比べるの?
0090名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:43:01.84ID:iGbeK49a0
ラップで握ってラップのままアルミホイルで包めば良いだろ?
0091名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:43:18.58ID:MeBpA7Ja0
アルミホイルは剥がすのを失敗した時のダメージがデカすぎる
0092名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:43:21.21ID:zPRbPlkq0
>>64
夏場はラップだと雑菌の温床になるYo!
0093名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:43:40.33ID:8cSIjdsV0
銀歯さえなければアルミホイルガシガシ噛んでも大丈夫
0095名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:44:02.23ID:kcDQ2oFo0
どうせブラインドテストやったら誰も違いなんて分かんないよ
0096名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:44:37.97ID:QvSoTUGA0
ずっとアルミ派。
程よく水分飛んで美味しいよ
0097名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:44:41.92ID:s5PDhFHw0
ウチは昭和生まれだから、ペーパー+アルミだったな
ラップは一度もないw
0098名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:44:57.69ID:kcDQ2oFo0
>>94
ラップって言っても素材色々だからね
ポリエチレンなんかは薬品容器に使われるぐらいド安定
0099名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 06:45:33.11ID:AqjsuRLo0
弁当箱につめるおにぎりを、ラップやホイルで包むのか?
うちのおかんはそんなことしなかったな。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況