【春の行楽】おにぎりがおいしいのはラップかアルミホイルか 大多数がラップ使用、ホイルは7.9%にとどまる
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3/22(金) 5:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190322-00000001-spnannex-soci
春の行楽シーズン到来を前に、アルミホイル「サンホイル」を手掛ける東洋アルミエコープロダクツ(本社大阪市)が全国の20〜69歳の1週間に1回以上おにぎりをつくる女性1000人を対象にした「おにぎりに関する調査」によると、おにぎりを包む際に最もよく利用するものとして「ラップ」と答えた人が84.5%に達した。
一方で「アルミホイル」は7.9%にとどまり、紙とホイルを貼り合わせた「おにぎり用ホイル」の2.1%を合わせても1割という結果だった。
「どちらのおにぎりの方がおいしいと思う?」という問いには、ラップ派は45.6%がラップ、14%がアルミホイルと答え、ラップ派の中にも意外とアルミホイルの方がおいしいと思っている人が多かったのに対し、アルミホイル派はラップの方がおいしいが3.8%で、アルミホイルが68.4%と圧倒的にアルミホイル支持となった。
ラップ派にもファンがいるアルミホイルで包んだおにぎりのおいしさについて、おにぎり協会代表理事の中村祐介さんは「成形性のよいアルミホイルは、おにぎりとの間に空間をつくることができ、適度に湿気を逃がせるので、時間がたってもお米の食感を楽しめる。
保温性もあることから、朝つくったおにぎりをお昼に食べてもまだ温かみを感じることもできる」と分析している。 アルミホイルはアルツハイマーの原因
特に梅干しとの相性が最悪 春の行楽弁当はお寿司かフランスパン使ったサンドイッチがいいなぁ
おにぎりは秋 弁当箱なら木や竹がいいぞ
湿気が籠もらないから米が美味い 6 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2019/03/22(金) 05:45:18.55 ID:X1UXrOre0
アルミホイルはアルツハイマーの原因
特に梅干しとの相性が最悪
7 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2019/03/22(金) 05:46:53.14 ID:OCvkNQoM0
ラップは癌の元だしなぁ 見た目ラップで美味さアルミだろ
アルミのしっとり感ハンパないぞ
ラップは何種類もあって素材が違うから
パサパサまで水分抜けるときあるよ >>13
梅干し一個をアルミホイルで包んで放置してみ
俺の言いたい事が実感としてわかるぜ
同じ日本人ならアルミホイルだって梅干しだって常備してるからすぐ試せるだろ?
やってみ アルミだなぁ
あの海苔のしっとり感と匂いがたまらなく好き ラップだと長時間置いて食べると、微妙に白飯の味が変化してる
やはりラップの成分なのかな
白飯だけでない、他の食品包んでも、なんか微妙に味が変化する
味が変化するっていうのは味が落ちるっていう意味あいでもある ウチの方では、アルミホイルじゃなく“銀紙”って言うな。特に年寄り
@長野 おにぎり専門店のおにぎりの、家庭とは一味も二味も違う旨さの秘密が知りたいw >>1
旨いだけじゃなく持ちも良くなるわな・・・アルミは
けど、ラップ握りしてアルミを少しくちゃくちゃにして包むとかめんどくせぇw アルミホイルの方が美味しいけどもう20年前くらいからラップだね >>17
そんなこと言ったら三角は駄目とか言い出すやついるから アルミの爆弾おにぎりが好きだった
ラップで丸く握るとなぜか違和感がある >>19
知らずに梅、かつお節、昆布を叩いて梅ごのみ作って金属製容器に入れた
そこに穴があいたw あれ?アルミホイルの方が元来の主流で美味しさが逃げないと証明されてたよね?
現代人はラップの経験が多いからだけのデータアンケートじゃね? どちらが美味しいって
そんなもんに違いがあるのかよ
食べ比べての回答なのかよ タッパやプラスチックの容器なんかに入れるからわざわざ包まんだろ ホイルってアルミホイル?
どういう状況で使うんだろう >>24
絶対長野じゃなくても昭和ならみんな言ってたわ
銀紙 ラップって水分が一切抜けないから裏側ビチャビチャになってるよね?
おにぎり包むのにはこれ以上ないってくらい最悪なものとしか思えないんだけど… >>19
アルミホイルは梅干しに弱いことは事実だけど体内に取り込まれたアルミはほぼ100%排出される
またアルツハイマーとの因果関係もハッキリとはしていない
内閣府 食品安全委員会
http://www.fsc.go.jp/fsciis/questionAndAnswer/show/mob20120300022 水戸黄門はかごや笹じゃないか
食品包装材にあるけどハンバーガーの
三角形の油紙みたいなやつがよさげ 海苔巻いた後は、おにぎり握る時のラップとは別にまたラップ出すの?
握った時のラップでくるんだら、海苔がべたつく。 >>54
信用の無い内閣府食品安全委員会
WHOやFDAなら信用する なぜか子供の頃はアルミホイル
なつかしーなー…うまそうだ アルミホイルは弁当箱も無くまんまバッグに入ってるような弁当って感じだな
おかずだけ惣菜屋で買ってくるパターンも含め 間違えてアルミホイル噛んだらハニャハニャハニャってなるからな 100円ショップで売ってるような、
100枚いりの小さいビニール袋でおにぎり作ってる。
便利。 >>54
信用のないソース元出されると嘘です!!と言ってるようなもの。 FAO/WHOが定めるアルミニウム
の許容摂取量
体重1kgあたり2mg/1week 美味しいか美味しくないかで言えば、アルミ一択だろ
ラップは手抜き 屋外行動ならアルミホイルの方が良いやね
特に冬季は火の傍に置いて軽く温める事もできる >>77
うむ
銀紙で画像検索すれば、納得するであろう アルミホイルのアルミは
食品に溶け出すと、それを食べると痴呆症の原因になると
知ってからは、アルミホイルは使ってないわ アルミで食べ終わったあと丸めて圧縮してボール状にしゴミ箱に投げ入れる所までセット ラップで握ってラップのままアルミホイルで包めば良いだろ? アルミホイルは剥がすのを失敗した時のダメージがデカすぎる 銀歯さえなければアルミホイルガシガシ噛んでも大丈夫 >>83
浸み出す化学物質はラップの方が酷いらしいぞ。 どうせブラインドテストやったら誰も違いなんて分かんないよ ウチは昭和生まれだから、ペーパー+アルミだったな
ラップは一度もないw >>94
ラップって言っても素材色々だからね
ポリエチレンなんかは薬品容器に使われるぐらいド安定 弁当箱につめるおにぎりを、ラップやホイルで包むのか?
うちのおかんはそんなことしなかったな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています