コーヒー苦手、控えてる、カフェインアレルギーとかなら「コーヒー飲むと眠れなくなるんです」
で代替えが一番通り易くて楽。経験ある人も多いし好き嫌いや特別な事情は語らない方がスムーズだから
愚痴とかはそう伝えたのにしつこくコーヒー強要されてからかな。