【東京】給食の親子丼のノリにノロウイルス…立川市が兵庫県の「東海屋」を損賠提訴へ
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給食の親子丼のノリにノロウイルス…損賠提訴へ
19:12
https://www.yomiuri.co.jp/national/20190323-OYT1T50180/
2017年2月に東京都立川市立の小学校7校の給食で集団食中毒が起きた問題で、市は22日、原因の刻みのりを製造した「東海屋」(兵庫県姫路市)に約1020万円の損害賠償を求める訴訟を起こす方針を固めた。
市は食中毒発生後の約1か月間、給食を停止しており、配膳員34人に支払った休業手当や注文済みだった食材の廃棄による損失を賠償額に算出した。同社は「まだ訴状もなく、コメントできない」としている。
この問題では、刻みのりを使った親子丼を食べた児童や教職員1098人が腹痛などを訴えた。都の調査で、刻みのりからノロウイルスが検出された。 どうせ産地偽装とかで韓国の海苔使ってんだろ
兵庫だし あー、ノロウイルスか
なら管理した奴があっち系とかだろうな
兵庫だし けっこう前から給食に韓流メニューがねじ込まれてるってマジ?
テレビの料理番組もやたら多いし >衛生管理・・・平成11年度大阪都島保健所の
食品衛生管理監視票において96点を取得
大阪か・・・ 親子丼は関係ないだろ
親子丼は名誉毀損と風評被害で訴えていいと思う >>10
韓国海苔、ナムル、スープ、春雨のやつとか出る所あるよ まあ韓国産の塩のきつい海苔だと親子丼にはまったく向かない罠。
まあなんか鶏肉や卵じゃなく海苔なんぞから出てきたのは余計腹立つのはわかる。 これが認められることになったら、
食品を作ってるところや食堂は、
毎日従業員にノロウィルス検査をしないといけなくなるな。
基本、ノロウィルスは避けられない事故だよ。 どこ産の海苔なんだよ、わが有明海への風評被害はゴメンだぞ てか、給食って最低な品質の食材つかってんだな
行政なのに ああ、爺さんが素手で作業してたやつね。
賠償もしょうがないとは思うけど、ちょっと酷だなあ
潰れるんじゃね? 2017年2月?
あぁ日本人には厳しく中国人や韓国人には面倒だから甘い警察は知らんぷりですね。
経営者や仕入れ先がよくわかります。 そもそも親子丼に海苔なんて必要か?
無くても問題ないだろ
海苔は希少品になっているし、普通にさやいんげんでも入れておけば、彩りも栄養価的にもいいでしょ この海苔でノロって前と同じ海苔屋?
社長がノロになりながら海苔つくりましたとか言ってたやつ 食中毒はジャップのお家芸
卵掛けごはんとか、生卵を食うのはジャップだけ 海苔と三つ葉が載ってない親子丼は親子丼を名乗ってはいけない >>21
問題をすり替えるなよ、ノリから出たんだからノリの産地を特定するのが最優先。 給食のおばさんが海苔を親子丼に入れる前に炙れば問題なかった。 これはのり刻む会社が不衛生だったやつだっけか
たしか原材料からは検出されてないんだよな 「悪いのはわたし。素手で作業していた」刻みのり製造元が告白
東京・立川市の小学校で発生した、ノロウイルスによる集団食中毒。
原因は、給食に使われていた「刻みのり」だったが、同じ業者の刻みのりが入った給食で、ほかの地域でも食中毒が発生している。
消費者庁は、のりの回収を命じたが、乾物ののりで、なぜ食中毒なのか。のりの加工業者を直撃した。
https://www.houdoukyoku.jp/posts/8140 ほぼ自然災害に類する事故じゃないかなあ
水出し茶とかでも起こりうるよな
出荷前に殺菌とかしたら台無し やっぱそうだな
下請けの加工会社の社長がノロウイルス感染中に素手で作業 東海屋が海苔を製造(産地や原料は不明)
切断(刻み)を委託された零細の爺さんがノロ感染状態で素手で作業したのが原因
ということらしいので、
社名や兵庫で韓国っぽいとか韓国産海苔だろとかいうのは
今回は言いがかりだな じいさんが下痢嘔吐のノロなのに
素手で海苔を裁断してたやつだっけか? これぐらい許してやれないのか
別に悪気があったわけではないだろ
海苔会社が狙ってノロウイルスを培養してたとは考えられない
それよりもどうやってこれから市を大きくさせるか
ポジティブな方向に持っていく方がプラスになると思うぞ >>75
焼き海苔をきざみ海苔にする時にノロウイルスの手で触ったらしい 刻み海苔って一枚づつ手でシュレッターにかけてくみたいに
機械に差し込んでいくというあんな方法でやってると思わなかったわ。 集団ノロウイルス感染はゲロとウンコ漏らしで大パニックだな >>25
潰れるのわかってるけど保険のこともあるしやるしかないやん 焼き海苔屋が刻みまでやらなかった結果、あり得ない衛生環境の店でじいさんが一人で刻むという >>34
食糞ミンジョクは消化器官がタフだから食中毒起きないんだよな 高い日本産を使ってるとも思えないし韓国産かもな…
給食って安心できないね 大量の親子丼ってどうやって作るんだ
親子鍋で作ったら過労死するな 給食費を出さない親が悪いニダ!そのせいで韓国産のやっすいやつを使ったニダ!ウリは悪くない! のりが高級だろうがクズだろうが、これは関係ないんじゃねw?
どんなのりでもこのじいさんにかかればノロのりだったんじゃね? >>93
卵スープを煮詰めたような感じのものなんで、鍋で作る ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています