X



【なにが正しいのやら?】店員が大声で談笑のフィリピンのセブンが急成長…客も店員もギスギスする日本のコンビニ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001曾根崎警察署 ★
垢版 |
2019/03/26(火) 06:53:48.12ID:mNqajlsv9
 店員が実に優雅に、のんびりと商品を並べている。モップをかける店員は、大きな声で歌っている(結構うまい)。レジにいる店員2人は大爆笑しながら、はしゃいでいる。商品を持ってレジへ会計に行くと、「これが好きなのか?」「どうしてこんなにたくさんビールを買うのか?」など、質問攻めにあい、なかなか会計をしてくれない。そのうち、後ろで待つ客も会話に参加し、大いに盛り上がる――。

 そんなセブン-イレブンなど存在しないとみなさんは思われるだろう。しかし、ここフィリピンでは、決して珍しくない光景なのである。

 筆者はフィリピン赴任当初、店を訪れるたびに結構驚いていた。急いでいるときには「早く会計してほしい」と不満を抱いていたように思う。しかし、1年が過ぎようとしている現在、楽しそうな店員たちを見ていると、こちらも幸せな気分になってくる。元気づけられることさえ、たまにはある。

「そんなサービスで、フィリピンのセブンは大丈夫なのか?」との疑問を持たれるかもしれないが、極めて好調な業績となっている。2017年末の店舗数は2285店舗と、前年と比較して15%増となっている。ちなみに、フィリピンのセブンは台湾系企業が筆頭株主であるフィリピン・セブン社によって運営されている。

◆日本のサービスが絶対的に正しいのか

 こうしたサービス(働き方)はフィリピンだからよいものの、日本では通用しないと多くの人が思うことだろう。しかしながら、こうしたサービスから日本が見習うべき点もあるのではないか。

 まず、従業員の視点に立てば、キビキビと働くことは気持ちがよいかもしれないが、1分1秒を争うほどのプレッシャーの中で働くことを楽しいと思える人が、どれほどいるのだろうか。客が買う商品に対して、コメントすることは確かに問題かもしれないが、多少の客との談笑は、客と店員の双方にとってプラスになることも多いのではないか。

 次に、管理する店の経営者などの立場になれば、確かに各スタッフの自由を最大限に尊重し、大きな裁量を与えることはリスクを伴うかもしれない。しかしながら、日本でイキイキと楽しく働くコンビニの店員に出会うことは極めてまれであり、サービスを受けるこちら側も、なんとなく悲しい気持ちになることが少なくはない。

 こうした理由のひとつには、多くの細かな決め事に縛られ、とにかく店長や経営者などから注意を受けないようにそつなくこなすという、受け身の姿勢に徹していることが挙げられるだろう。

◆なぜ客としての日本人は厳しいのか

 では、なぜ日本の経営者は、スタッフを厳しく管理するのだろうか。

 その理由としては、客の厳しさが挙げられるだろう。筆者は日本の大学に勤めていた頃、多くの留学生と交流があった。概ね真面目で人柄も良い学生が多かった。彼らの多くはコンビニでバイトしていたが、「コンビニで働いていると、日本人が嫌いになってしまう。なぜ日常の生活ではみんな優しいのに、客になると冷たくなってしまうのか?」といった趣旨の発言を聞くことが多かった。

 筆者もコンビニをはじめ、店における客のスタッフへの態度が酷いと感じることが少なくはない。たとえば、会計の際には概ね無言で、なかにはあからさまに「自分は客だ!」という態度をとる人をよく見かける。

 一方、欧米などでは、会計時に多くの客は当たり前のように「Thank you!」と声をかける。本来、客は店に対してお金を恵むわけではなく、単に自らが受けた商品やサービスに対して支払っているにすぎないため、客が当たり前のように「Thank you!」と声をかける社会のほうが理にかなっているように思われる。

 それでは、なぜ日本人は客の立場になると厳しくなってしまうのだろうか。戦後の貧困から奇跡的な経済成長を通じて急激に豊かになったという、ある種の成金気質のようなものが残っているからだろうか。もしくは、他者へのホスピタリティの重要性などを説くキリスト教のようなバックボーンがないからだろうか。

(中略)

 会計時に「5000円札を切らしているため、1000円札でのお返しになります」などと、わざわざ店員が言わなければならない現代の日本社会に対し、大きな違和感を覚えるのは、果たして筆者だけだろうか。さらに、この先、「新券(ピン札)を切らしているため……」と断らなければならない事態にまでエスカレートするのではないか、と危惧する次第である。
(文=大ア孝徳/デ・ラ・サール大学Professorial lecturer)


Business Journal 2019.03.25
https://biz-journal.jp/i/2019/03/post_27161_entry.html
0002名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:55:16.95ID:RQjA27Xm0
<丶`∀´>
0004名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:55:43.12ID:wchEbU/U0
日本も昔はそうだったんだよ
お客様は神様とか言う奴が出てきておかしくなった
0006名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:56:59.57ID:f7jKAfyS0
会計前はおねがいしまーす
会計後はどうもー

このくらいはフツーに言うけどな
オレは異端なのか?
0009名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:57:28.03ID:dzkhunfx0
その国それぞれでしょ
民族も風習も歴史も違う国を比べてもしょうがねーわ
正解は一つじゃない
0010名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:57:33.75ID:ooj103Qz0
このくらいの方が本部と渡り合うのも容易いだろうw
日本の従業員もみんな歌え。
0012名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:57:46.26ID:AdlBTtjR0
まともな親に育てられた人間はちゃんと買い物したとき、ありがとうとかどうもとか言う
お客様は神様の意味をはき違えてとらえた育ちの悪い馬鹿だけが偉そうにする
0013名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:58:15.70ID:xGg5eAZw0
地元の人間がイイ気分なら問題ないだろ
0014名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:58:25.81ID:fCd2ZYmh0
客=立場が上=何してもいい
これがジャップ思考
0015名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:59:24.14ID:KZg/tYBZ0
日本も
後退国の仲間入りしたんだから
のんびりやれば良いのにね
0017名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 06:59:25.09ID:uVv2R7tR0
ウチの近所のセブン
ベトナム人の店員だけど愛想悪いぞ
0019名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:00:07.90ID:dvWwFjR00
「日本のコンビニ屋さんじゃ寿司売ってるんだぜ」レベルの
地域に受け入れられる経営、って話に思えるけど。

「本場アメリカだとカウンターにショットガン」なのかな。
それに比べて日本の店の無防備さと言ったら…。
0021名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:00:27.73ID:bAwD0xEI0
埼玉のセブンはこんな感じなんだが
0022名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:00:35.17ID:utT5iFXD0
フィリピンのセブンイレブンが成長した→フィリピン式サービスは素晴らしい

なにこの謎理論、筆者の脳内ゆるすぎてフィリピンかよ
0023名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:00:39.32ID:AdlBTtjR0
今まで店員に偉そうな態度とってたヤツは卑しい親に育てられたゴミ人間だと自覚して生きて行けよ
0024名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:00:59.13ID:97AXfyoS0
日本のセブンがアメリカ発祥のセブンを救ったんだよな。
フィリピンにコンビニがあるのは日本のおかげなんだよ。
この記事がダメ
0025名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:01:22.76ID:F5Aa7Onh0
変な客が帰った後他にまだ客がいるのに店員同士でその客の話題で笑ってる店あるよな
特に弁当屋
カウンター越しには何も聞こえてないと思い込んでるらしい
0027名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:01:26.49ID:en+vEUWT0
マジレスすると国民性とかではなく、日本人だから馬鹿にされてるだけだよ。
0028名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:01:27.75ID:ioYKP6Qu0
店員がボビーオロゴンやと何も言えんわw
「お、おまえコレ好きなの?」
0030名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:02:13.49ID:BNj8UKNm0
日本式の経営を取り入れたタイのコンビニ店員は死んだ目をしてる
0031名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:02:30.21ID:REbt9+6L0
俺の知ってる遊漁船は客に馬鹿だのアホだの罵るけど繁盛してるぞ
0032名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:02:50.89ID:rwSKkAxk0
物を売ったり買ったりするだけだからな
0034名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:03:20.55ID:0xbMPdEt0
レジの店員が客と談笑しだして後ろに行列ができてしまうアメリカの接客の方が良いのかよ?
俺はスムーズに機械的にさばいてくれる日本のやり方が好き
0035名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:03:33.98ID:KJOxgsQO0
ジャップは神経質だからな
国民病、もっとあらゆる事に寛大にならないと

感謝しないとな

日本の常識は世界の非常識
0036名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:03:49.33ID:aPmthb9g0
客とのちょっとした談笑はいい
定員同士のワイワイがイラッとする
0037名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:03:55.30ID:kZUE7uTR0
こういう感じが悪い客が「嫌なら辞めろ、時短は許さん」ってこの板で吠えてるのか
0038名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:04:11.85ID:RzuJKJNz0
客が当たり前のように「Thank you!」と声をかける理屈がおかしくねえか
直前で「単に自らが受けた商品やサービスに対して支払っているにすぎないため」なら
店員もありがとうございました、も言わず、客も無言で良いだろって理屈じゃねえの
0039名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:04:17.82ID:+nuAc3Ev0
>>17
ベトナム人だから
0040 ◆65537PNPSA
垢版 |
2019/03/26(火) 07:04:21.61ID:FvcS8AhT0
>1分1秒を争うほどのプレッシャーの中で働くことを楽しいと思える人が、どれほどいるのだろうか

そりゃ居ねぇけどそうしないと競争に勝てないんだからしょうがない
だからフィリピンは途上国で日本は先進国なんだろ
0041名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:04:49.39ID:iJ0X6r1e0
また、糞くっだらねえ記事。
外国の良い点だけあげてもてはやし、日本は駄目だとわめくだけ。
昔はこんな糞記事でも金がとれたんだろうな。
0042名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:05:10.24ID:XAIsNlN60
近所のファ○マの店員も、店員同士で談笑してるぞ
客には「いらっしゃいませ」すらも一切言わないけど
会計のときもだるそうに「○○円になぁまー…」って言って、客が離れた瞬間に談笑再開
0043名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:05:20.15ID:idFo6yZ10
日本は客も時間にガチガチに縛られているのだよ
釣り銭探す前の客に舌打ちすらすると聞くぞ
0044名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:05:24.44ID:rwSKkAxk0
まあ日本はやりすぎだよね
0045名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:05:50.02ID:KZg/tYBZ0
店員がカウンタに足投げて新聞読んでて
カフィー?と聞くとクオータと答えて
アゴでサーバー示して新聞に戻る
そんなんで良いよ
0046名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:05:52.28ID:97AXfyoS0
>>35
じゃあ国帰れよお前w
0047名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:05:57.68ID:RzuJKJNz0
> 大きな違和感を覚えるのは、果たして筆者だけだろうか
> エスカレートするのではないか、と危惧する次第である

病院池
0049名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:06:07.40ID:utT5iFXD0
 (´ん`) ん…店員に話しかけられたからもうこの店行かない…
0050名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:06:15.45ID:Q+VkFps+0
公共料金の支払いだとか、その他の支払いだとか、宅配の窓口だとか。大変だと思う。
0051名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:06:15.98ID:WYHbn8tA0
昔の日本も商店街とか適当だったからな、オマケしとくよ〜wwって
三波春夫が悪いんだろ
0052名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:06:22.94ID:Fskjnv7x0
フィリピンは良くも悪くも客と店員が対等なんだろ
日本は店員を下僕かなんかと思ってるからこうなる
0053名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:06:34.28ID:ooj103Qz0
>>40
日本が先進国っていつの話だよ。
構造的に経営陣がボンクラだから、
多分後10年は失われたままだぞ。
0054名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:06:39.81ID:P4KjKm+J0
全国一律のサービスを目指すと店員のルールが厳しくなるよなぁ
個人経営の店舗だと方言で気軽に話すからファンになってくれる客と離れていく客に分かれる
これは全国展開するときに店員のポテンシャルが一律ではないのもあって無理だろう

でもどうなんだろ?
クチコミやSNSでの評判が重要視される昨今では最低限のリスク行動(バカッターなど)を制限した上でファンとなる客獲得を目指して自由にやらせた方が良いような気がする

昔コンビニで年のわりに可愛いおばちゃん店員がいつも笑顔で世間話しながら対応してくれた
別に好意ではないが自然とそこのコンビニ以外にはほとんど行かなくなったなぁ
0056名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:07:37.69ID:6LKaFgI+0
大阪に何年か住んでたが、バスを降りる時に運転手や、銭湯に上がるときに番頭にありがとうとか
おおきにとか言うんだよね。あれいい文化だと思った。
0057名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:08:12.20ID:zPtro7yS0
日本人客としてはショットガン持ってる警備員がいつ強盗になるかとハラハラしてるワケだが
0059名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:08:47.51ID:2Qn9gNGu0
店員と話したりはするぞ
勿論、客が並んでたり、忙しそうにしてたりするときはしないけど
そんなもん人柄によるわ
コンビニは今要るもんを割高で仕方なく買うとこじゃねーの
早くロボット化しないかと思ってる
0060名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:09:26.40ID:yYWPTJ310
グンマーのセブンじゃ店員にAK突きつけられながら会計するよ
0061名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:09:29.80ID:mNqajlsv0
>>41
お前は店員に優しい客じゃないのか?あ?
0062名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:09:42.07ID:ok+QQA/V0
あのお客様は神様ですとかの弊害が強いよ
安倍に騙されるような馬鹿だからすぐ真に受ける
0063名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:09:52.14ID:9tdRzsvk0
>>4
三波春夫でございます

春夫はそういうつもりじゃ無いんだけど、聞く側がそう取っちゃったんだよね
0064名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:10:14.89ID:KJOxgsQO0
働く方にも人権がある事を
日本人も学ばないとね

不適切な客には
お前には売らない
と言うのもありでは?


本来それが売買の原点だからな
両方に権利がある
0065名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:10:16.86ID:AyAi6s/m0
やるべき事テキパキやってくれれば別に何しててもいいよ。
0066名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:10:30.48ID:mNqajlsv0
>>59
無人化の投資で失速するのがオチ
0067名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:10:32.47ID:Kucc2t6r0
またきたかこのスケベ社長
0068名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:10:52.79ID:IJQdLDDi0
日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×100話なので気軽に読めます。

法窓夜話私家版  https://www.amazon.co.jp/dp/B07NQCZ7S7
ebt
0069名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:01.81ID:KWvtNBRJ0
店員さんが一生懸命やりすぎていて嫌なんだよな…
そんなに必死に一生懸命やって
もっと気楽にやりゃいいのに手抜きするぐらいさ
0070名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:02.04ID:LunNtM3f0
馬鹿が客=神様と思ってグチグチ文句言うのが悪い
気に入らなかっただけで苦情してアホらし、スーパーのお客様の声とか見ると酷いのあって笑えたよ
0071名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:04.32ID:wS9MpFx50
>>4
>日本も昔はそうだったんだよ
>お客様は神様とか言う奴が出てきておかしくなった

そう、日本の商店だってそんな感じだったよな
人余りの時代に無茶苦茶なルール作って自分で自分の首絞めてる
0072名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:06.22ID:6PncfLu50
土人って感じがすごい
うらやましいといえばうらやましい
0073名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:10.97ID:zSVveSWyO
>>53
お前、自分がボンクラじゃないとでも思ってんの?
0074名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:22.26ID:xGmHd+I20
フィリピンの真似するならこんなのよりヤク中即射殺のほうを真似しようぜ
0076名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:27.20ID:ok+QQA/V0
あと士農工商の身分制も根底にあるのでは無いだろうか?
一番の原因は国民がウスノロだからだが
権威にひたすら卑屈とでも言うべきかww
0077名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:28.22ID:Y7Pf8fHA0
なにこの馬鹿げた記事
国民性の違いに対して、正しいも正しくないもないでしょ
0078名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:44.96ID:xM2LF72Y0
客だから何言ってもいいと思ってるキチガイのせい
本部も経営者も事なかれで納めようとして更に増長
0079名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:11:54.04ID:tqvbLrW40
フィリピンのコンビニのガードは実弾入りの拳銃簡単に撃つからな
0080名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:12:01.52ID:0nfdAdZ80
木村祐一みたいな奴のせいで日本はおかしくなった。
0081名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:12:07.92ID:q0koFLoa0
0082名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:12:08.79ID:wEi2OFch0
パチンコ屋の店員ですら大卒だからな
流れ者の仕事だったのに・・・
0083名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:12:10.05ID:epm2Cmpu0
そんな手を前に添えて頭下げていらっしゃいませとかあまりに過剰すぎんだよな
過剰も過剰だわ
っしゃーいくらいでいいんだよ
0084名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:12:25.92ID:uV1rOy7G0
別に喋ってても座ってても、客が来たら笑顔でささっといらっしゃいませ!ってレジやってくれりゃいいと思うけどな
日本でおしゃべりしてる奴って、客に気づかないとか
面倒くさーみたいな態度丸出しで来るから感じ悪いんだよ
別に喋ることが悪いわけじゃないけど
仕事があるときは最優先でテキパキやってくれりゃあねぇ
0085名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:12:27.30ID:ok+QQA/V0
>>75
だから程々にやれと 何事も
塩も1キロ食ったら死ぬぞ
0086名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:12:33.01ID:ovoctyaE0
>>19
最近は見えるところにカラーボールを置いてるじゃないか
0087名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:12:45.11ID:8t2u59ZZ0
つか、俺のよく行くセブンとローソンはそんな感じだぞ?
どちらも都内

店員は日本人と…あいつ確かにフィリピンじんっぽいかもw
0090名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:13:18.87ID:Hdb/dpYc0
マーケットなんかでも
手を合わせて頭下げさせるとかやり過ぎなんだよな
あれ、朝鮮式のお辞儀なんだっけか
0091名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:13:35.66ID:cFTwmOhE0
弱い者いじめを礼儀とか言ってる国だからな
無限カーストで上下の付き合いしかない
0092名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:13:38.48ID:LDzsDa3t0
>「5000円札を切らしているため、1000円札でのお返しになります」

こんなこと指導するコンビニオーナーがいるわけねえ。

こいつ働いたことないな。
0093名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:14:01.17ID:Lri1iTnQ0
>>77
昔の日本もおおらかだったよ
挨拶しないお礼言わないギスギスした感じになったのはここ数十年の話

国民性とは言えない
0094名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:14:17.37ID:KJOxgsQO0
>>78
本部、経営者もそいつには今後
売らなくていいって言えばいんだよなあ

話は早い
0095名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:14:18.63ID:utT5iFXD0
>>64
こういうこと言うキモいオヤジに限って自分が売らないって言われたらキレるんだよなあ
0096名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:14:18.88ID:mIyd7Ash0
>>1
でもそうだからこそ、日本の接待業ってのはそこそこの店でもマナーが行き届いて
海外の客がすごしやすい場所を提供してるんですよ
0097名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:14:20.17ID:iAQasEil0
そもそも薄給で高サービスを求める日本がどうかしてる
コンビニ時給程度ならこういう接客が本来は普通
0098名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:14:40.26ID:9QAMOzww0
ジャップの人権意識は変わってないからな
個人商店ならやり返すけどチェーン店だと本部が店員を奴隷のように扱うから
0100名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 07:15:17.99ID:xoGTsvf50
店員が無愛想ならこっちもわざわざ愛想よくしないかな面倒だし
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況