【ラーメン】福岡市民のソウルフード「元祖長浜屋」が値上げ。ラーメン一杯550円。替え玉はなんと、一玉200円に!
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福岡市の老舗とんこつラーメン店「元祖長浜屋」が2019年4月1日から、ラーメンと替え玉の価格を値上げする。
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替え玉の価格、11年で4倍に
Jタウンネット編集部が3月26日、元祖長浜屋の担当者に値上げについて取材したところ、
「ラーメンは550円に、替え玉は100円から200円に変更します」
と説明。4月1日から新価格で提供する。
九州ラーメン研究会などによると、スープを残したまま麺だけお替りする「替え玉」発祥の店として知られる。
それだけに今回の替え玉の値上げは、福岡県人に衝撃を与えそうだ。
元祖長浜屋は1954年ごろに開業。55年の魚市場移転に伴い、福岡市中央区長浜地区で営業を始めた。
福岡西方沖地震や道路拡張の影響で2度店舗が解体。2010年に本支店統合店舗として現在の場所にリニューアルオープンした。
長浜ラーメンの代名詞であり、観光客にもその名を知られている。
ラーメンは13年に400円から500円に。替え玉は08年に50円から100円に値上げした。
08年の価格改定以前と比べると替え玉は4倍もの価格に膨れ上がったため、ネット上にはこんな声もあがっている。
「100円ならそんなもんかと思うけど 200円は高いだろう」
「替え玉200円は高いな」
また、元祖長浜屋に替え玉が50円だった時代によく行っていたという長崎出身のJ-CAST社員も、
「残念。庶民の味方だったのに」
とショックの様子。よく通っていた時代に替え玉が200円だったらと聞くと、
「行かなくなっていたかも... でも、美味しいから行っちゃうね」
と話していた。
替え玉発祥の店での値上げ――それだけに衝撃が大きいのかもしれない。 ソウルフードはラーメン290円、替え玉100円のはかたやだろ 替玉ってしたことないけどスープが冷めたり少なくなったりしないの? 美味しい店ではないだろ
早くて安いという点がウリだったのに
「早いけど高くてマズイ」とかどんなアホがこの店行くのか 実質ラーメン2杯で700円は昨今のラーメンとしては格安なんだが >>1
安倍のせいで日本国民がどんどん貧しくなっていく… ラーメン麺抜きが350円で頼めるなら納得してやる。替玉で儲けたいなら10000円とかにしてしまえ >>11
一玉目は麺だけ食べて、スープはできるだけ飲まない アベノミクスのおかげでダメージないよな
もうちょい値上げしてもいいと思う 替え玉2回前提じゃないのけ?
1度しか行ったことないから量を覚えていない 290円ラーメンに行き慣れてると500円でも高く感じる 常連さんは店入るときに
「かたっ!」
「やわっ!」
てな感じで注文するとこだっけ? ここじゃないけど、
ある店で連れがスープ全部飲んだ後に替え玉頼んだら、
店員にキレられてた 入店すると腕組みした店員が勝手に人数分注文する店だっけ? 相場や経済成長していれば値段は倍以上は上がるのが普通だと思うよ停滞していたのがおかしいと感じないのが危険だと思うんだ。 ラーメン1杯1000円以上で売ってるようなボッタクリ屑糞ラーメンと比べたら非常に良心的 何十年もすんでるのにいったことがないなぁ、そういえば 替え玉入れても750円だから高くないじゃん
一度は行ってみたいざんす 田舎のラーメン屋でも600円くらいするのに博多で550円とか奇跡だろ ガンナガは高校生のとき確か300円だった
1970年、平尾生まれのワイ やすさで勝負したらカップラーメンで良いんだから、堂々と値上げしてろい コスパ良くするからセルフ式のラーメン屋始めたらお前ら食べに来てくれ ソウルフード事件 ラーメンは日本の食文化です!byケムリン@日韓断交@k_fuck01(逃亡済)
https://togetter.com/li/690228 ラーメンって最近海外展開してブランド化目指してるけど
本来学生とか昼間に食事を早く済ませたい労働者とかが食うもんでしょ
安いはやいうまい
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・日本人なら皆公務員を尊敬して感謝してる筈だから、公務員を嫌ってる奴は全員分断工作員の在日韓国人らしいよ? 観光地化するとこうなっていく。
観光産業は地元民にとって何のメリットも無い。 観光立国を目指した結果、庶民の店まで高騰したか。
公務員ばっかり高給になったり、マジでギリシャの後を行ってるな。 タクシー初乗りは安いけど、そのあとは高いぜみたいな感じ? >>32
こーいうときは
すんません!新しかとば一杯!
って500円玉をにぎらせるんやぞ ネギとクズ肉だけのラーメンになしてそんな金かかるんや?
店も汚いままやし
行くけども 水で小麦を練るからぼったくりと感じるんだよ
水の代わりに豚骨ス−プで小麦練って味つけてみ 婆ちゃんが店に出てた時までだなココは
それ以降はもう完全に味も態度も客を舐めた店 20年ぐらい前だと外食の値段は熊本は東京並み 福岡は6掛け7掛けでお得感あったのにな
まぁ しょうがないか 博多近辺は産湯がとんこつスープって言われるくらい必需品だろう
それが値上げなんて大変だな 長浜は用事あって行くにしても「おきよ食堂」くらいだ > 残念。庶民の味方だったのに
庶民の味方だと思えたのであればそれは店が頑張ってたってことじゃねーの?
でもって限界になったってことだろ
まーいきなり倍はやり過ぎな感じもしないでもないが 替え玉だけセルフサービスでもないんだろう。200円なら相応の値段だろう
ラーメン屋で働く人間の賃金は安くて当たり前だと思っているのか 一蘭とか一風堂とか嫌いだわ
ジャンプが置いてある小汚いラーメン屋の方が好き
小奇麗な女子層意識したラーメン屋がこれから増えるんだろうな
やだわー 博多ラーメンの替え玉200円て
見たことないな
凄く高いね
どうして? 日本で一番美味しい麺は今のところ小豆島のオリ−ブそうめんだよ 飲みの締めで食べることが殆どなので替え玉とかしないわ 替え玉200円
原価5円以下
手間賃、光熱費含めても原価20円以下 博多のとんこつラーメンは替え玉入れて普通の一人前の量だからな。750円なら別にいいだろ。
ボッタクリなのは一蘭だな。ラーメン890円、替え玉190円。 長浜屋ってマルタイの棒ラーメンのが美味いレベルじゃね >>1
やだあ
ソウルフードとか書くと馬鹿ウヨクが反応しちゃうじゃないですかあwww ラーメン屋の麺って外注?
どっちにしろ小麦ベースの麺ひと玉200円は高いな 300円の頃よく行ってたな 替え玉50円だった
懐かしいな 入るなりベタカタ頼んで替え玉の時はナマタマ頼んでた
ネギ入れ放題だったな 福岡行く機会あったらまた食べたいな エイプリルフールネタか替え玉しないと死んじゃう病か そもそも値上げ我慢するのやめろよ
だから経済が停滞すんだよ 替え玉1っこ200円って何だよ… 客を殺すきかよ
行った事ないけどさ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています