【季節】スイセンとニラ誤り食中毒、死亡例も 「匂いを確かめると分かる場合がある」と専門家…春の有毒植物に要注意
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春の有毒植物に要注意 スイセンとニラ誤り食中毒、死亡例も
秋田市で今月、有毒のスイセンがニラと誤って販売され、購入して
口にした市内の６０代女性が食中毒を発症した。有毒植物による
食中毒は例年春先に発生し、県内では過去に死者も出ている。
山菜シーズンの到来を前に、県は「見ただけでは区別が難しいものもある。
十分に注意してほしい」と呼び掛けている。
秋田市保健所などによると、女性が食べたのはスイセンの葉の部分。
食べて間もなく嘔吐（おうと）し、保健所に連絡した。スーパーの
産直コーナーで購入した苗が、ニラと表記されていたにもかかわらず、
実はスイセンだったという。
植物の生態に詳しい東京都薬用植物園の中村耕主任研究員は、
スイセンの葉はニラと似ており、「見て判別するのは難しい」と説明。
スイセンが無臭なのに対し、ニラは特有の匂いがあるため、
「匂いを確かめると分かる場合がある」と話す。
秋田魁新報（2019年4月6日 10時11分 掲載）
https://www.sakigake.jp/news/article/20190406AK0008/
「ニラ苗」と表示して販売されていたスイセンの苗（秋田市保健所提供）
https://www.sakigake.jp/images/news-entry/20190406ak0008_01_s.jpg
※関連スレッド
【旬の野菜】スーパーの産直コーナーで買ったニラをチャーハンに入れて食べて嘔吐･･･スイセンだった 秋田
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1554291269/ なんか毎年このネタ出てくるけど
学習能力無いのか？ スーパーでスイセン売ってないだろ。いや、彼岸の墓参り用か？ ニラだけは買って食べるようにすれば良いだけなんだけど。いや、ニラと書いてスイセン売ってたんだったか。 >>1
ドイツの春の匂いはドイツジジイのワキガの臭い
日本女に嗅がせて喜ぶCMは絶賛放送中 キノコなんかも良く野生の採って食べる気になるよな
せいぜいシイタケかエノキぐらいだろ いや、分かる場合もあるじゃなくて
分･か･る･から ニラとヒガンバナ間違えたバカもいたなｗ
野草に手を出したらいけない奴はかなり多い スーパーの産直コーナーでニラって売ってたんだよ
生産者が間違えて出荷したの
疑わず食べるよ また直産＆道の駅か
去年もここで売ってたやつで死んでたやつ何人かいたよな
ﾋﾞｺｰﾝ
合法的に無差別テロで切るんじゃ・・・ 売ってたの買ったのか。
これは気の毒。
庭に生えてるの食っちゃうのはアホだけど。 こんなの、店で出たら最悪だな
ニラレバ炒めなんて、滅多に食わないから良いけど だいたいニラって野生で生えてるもんなのか？
それなら間違えて取るのも分かるけどさ 販売してたのなら仕方がない
俺達だってぺヤング麺にゴキブリがプリントされてるなんて
湯切りしてソースかき混ぜるまで分からないもの 昔、一度だけスイセンのような見た目の
幅広のニラが売ってたので買ったことがあるけど、
普通のニラだったわ。でも、それ以来見かける事が無かった。 一汁六菜カフェでやわらか鶏天のコク旨ネギ山椒ソース定食を食べております。
ニラ 図鑑には、匂いについての記述がほとんどない。
重要なんだけど。 間違えるわけがない、とこのスレで言い切っちゃってるような奴こそ間違える
もしかしたら？という危機回避の感覚を持ってる奴は断言などしない 提供した農家が「スイセンだと気づかずに栽培してた」とか舐めたこと言ってた奴だっけか >>42
これニラなの？ていう立派なニラもらった事あるわ
あれだと水仙との違いが分からない スーパーの奴は三ケ所で販売してたのだろ？
もうテロだよなw 水仙とニラなんてかなり違いがあるのになぜ間違うかな
それと野生のニラはスーパーで売ってるような長さにはならんよ 田舎だと畑でニラ作ってすぐ近くの土手にスイセン植えてるところも多いからな
イノシシが土手崩したりしたときに畑に紛れ込んでても不思議じゃない 毒草をスーパーで食物として売るなよ。そんな店は潰してしまえ。 ニラ苗の名前でスイセン販売って悪質すぎない？
故意じゃないのか？ 新宿御苑に行ったら子供がスイセンの葉を見て、「これニラ？」って母親に聞いてた。 俺そこまで落ちぶれるたくない。ニラってそんなに高くないぞ。 >>59
だから、スーパーが毒草を売ってたんだって。 水仙やらスズランやらトランペット（ユリ）植えてるなら
庭モンを食おうとするな 青いジャガイモも食っててそうで
怖いだけだわ 自分で作ったことあるなら葉の厚さや幅で判別容易にできるし、スイセンのアレルギー持ちだと春先のスイセンの切り口のにおい嗅いだだけで
視界くらなって倒れそうになったり、吐き気催すからな
直売店や道の駅に納入するレベルの農家なら基本的な常識
裏を返せば、わざと・・・いやなんでもない
>>49
必ず距離開けて植えるよな 外に生えてたのを取って食べたのなら笑うが流石にこれは同情する
スーパーで買ったのならスイセン混じってるとは思わない スーパー「スイャセーン」
スーパー「"ニラ"という品種名のスイセンなの」 外郭にスイセンとスズランしか植えてない家が近所にある 野生動物とか犬猫って生えてる水仙とか絶対に食わないからやはり匂いでヤバさを認識してるんやろうなあ。
ニラ、ネギも人間以外には毒だが。。 >>10
いや、結構勝手に生えてくる
生ゴミを埋める家庭では だから出荷した奴が異常
商品として出すのにニラとスイセン間違えるとかあり得ない 自分が植えたではなく生えてるのをよく食う気になるな これ毎回思うけど分からんもんかね？
匂いもだし葉っぱの厚みとか形とか分かると思うんだけど どういう流通してんだろ素人がその辺に生えてるの摘んで持ち込んでるのか？ うわ
自分で生えてるの採って食ったとかならアホだけど
買って食べたのか
気の毒にな ニラを食ったことない奴が間違えるならしょうがないが、
食ったことあるなら分かるだろうって代物だろう、ニラ そろそろ旦那を殺したいまんさんがやらかしそうで怖い 庭の水仙食うのはアホだけど
売ってたらこういうもんかと思ってしまうな 毎年ニュースになって、その辺に生えてるのは食うな、スーパーから買えが定説だった。
まさか正規購入したニラがスイセンだとは防ぎようがあるまい。 素人が間違えるのならともかく、プロの生産者が間違えるなんてあるのか？ 産直コーナーって、素人でも出荷出来るのか？
まさか農家が間違うとは思えないんだけど？ >>1
ニラは薄っぺらのペラペラで、スイセンは多肉植物のように厚みがある
なぜ間違える？ スーパーで売られてる例も出たから脳死で買うのは気をつけないとな だからスーパーで買え！！ たかが２００円位で
命かけんな！！！ｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
