【開業から半年】豊洲市場、上々の滑り出し 入荷伸び堅調 加工設備、直送体制が機能 スーパー取引拡大
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東京都中央卸売市場豊洲市場(東京都江東区)が開場して半年がたち、上々のスタートを切っている。開場後半年間の入荷量を前年同期(築地市場)と比較した増加率は、果実を中心に入荷が増えたことで、東京市場合計や東京・大田市場を上回った。加工パッケージ施設の活用やスーパー各店に配送できる体制を整えたことで、課題だったスーパーの取引拡大につながった。
豊洲市場は2018年10月11日に開場した。その後(18年10月中旬〜19年4月上旬)の野菜の入荷量は前年同期比5%増で果実は10%増。集荷力の強い東京・大田市場が野菜2%増、果実1%減だったのに対し、順調な伸びだ。果実の中ではミカン類やかんきつ類の伸びが目立つ。豊洲市場の1、2月のミカン類の入荷量は、2カ月連続で前年同月比4割増。かんきつ産地のJAグループの担当者は「単価がまずまずの水準で、一部のJAでは豊洲市場の出荷ウエートを高めた」と話す。
取扱金額の前年同期比も、野菜相場が大きく低迷する中、東京市場合計や大田市場より落ち込みは小さかった。
豊洲市場の開場以降、同市場で営業する東京シティ青果は仲卸業者などと連携し、築地市場では難しかったスーパー向けの対応を強めている。駐車場や荷さばきスペースの確保で、市場からスーパー各店舗への直送が可能になった。また市場内に加工パッケージ設備を整え、スーパー各社で求める荷姿が違う多彩な小分けパックの対応が可能となり、提案の幅を広げた。
東京シティ青果の鈴木敏行社長は「豊洲が評価されるかは、この1、2年がポイント」とみる。全国でも珍しい高機能の施設を備えた市場として、魅力ある販売先の提案など、販路開拓が今後の課題といえそうだ。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/16313955/ あまり良い噂は聞かないけど、そう悪くはなってなさそうなのかね… ネトウヨ「豊洲は安全だよ!移転に反対する共産党はチョン!」
↓
ネトウヨ「豊洲は毒まみれニダ!移転推進の舛添はチョン!小池さん頑張って!」
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ネトウヨ「やややっぱり豊洲は安全だよ!移転に反対してた共産党はチョン!」
↑豊洲が毒になったり安全になったりコロコロ変わるのは何故?(´・ω・`) 開業した頃東京駅からのビックサイト行きのバスで「豊洲市場に行きたいんだけど、どこで乗り換えるの」と聞いてきたおばちゃんがいた。
「豊洲でゆりかもめだけど、今日は日曜日だから営業してませんよ」って教えてあげたのに、「なんでやってないのよ!せっかくこっちまで来たのに!」って逆ギレされたことがある(´・ω・`) もともと青果側は反対してなかったしトラブルも起こしてなかっただろ
鮮魚の一部がくだらないことばかりやってるだけ 小池の決断がなかったら今頃「謎の地下空洞騒ぎ、汚水騒ぎ」で業者が一斉退去してた。 謎の女子高生の正体は? 45年前に撮影されたモノクロ写真がカッコよすぎる
http://girls.dsquaredz.com/8.html
馬鹿な小池百合子が建築エコノミスト(笑)に騙されたおかげで、莫大な額の税金が
無駄に使われた。
自分の判断ミスを取り繕うため、なんの瑕疵もない石原慎太郎元知事を
引きずり出して晒し者にしたことは絶対に忘れない。 なんで土壌汚染で危険な豊洲が市場になってるのか
都知事は説明しろ >>21
原爆マグロをどっかに埋めたけどどこだかわかんない築地と危険度には大差ないからじゃね >>21
そもそも床コンクリートなのに土壌関係ないだろ。 >>20
石原信者ってまだ生きてんの?wwwwwwwwwwwwww よく知らんが、元の築地の場外はわざわざ食品を豊洲から運んで商売しているのか? これまでのトラブルは魚を取り扱う仲介人のほうに問題があった印象を受ける 東京都って子育て世代に何か政策やってんの?
出生率全国最下位だけど?
大阪は大々的にやってるけど 駅混みすぎ
なんであんなとこにあんなにリーマンがいるんだろう 青果の仲卸は豊洲移転に積極的に協力したから、ロジスティクスセンターみたいになってる。
それゆえ高効率で小売に並ぶ速度も高い。
一方、ゴネ得狙いで政治問題化を図った鮮魚仲卸は都側との調整を怠ったため、
ロジの効率化に乗り遅れてしまい青果とは雲泥の差。 さっさと豊洲に移っていればもっと早く成果を挙げられたのに。2年も遅らせて
延滞費用600億、おまけに環状2号がオリンピックまでに作れず、代替に交通路
に600億。小池は本当に迷惑をかける女だな。マスコミも、こんな女を泳がして
置くほうが何かとニュース作りに困らないのだろう。公正な社会の実現からは
遠のくけれどな。 >>29
築地って地名だぞ?
何を騙すんだナニを。 知り合いの包装設備会社は潰れかけた。
小池馬鹿がケチつけて開場延期したこと許されないよ 通ぶった魚屋と外人観光業者が沽券にかけて豊洲会場に騒いだだけで
一般都民は豊洲の恩恵にあずかれる期待が強まった。 >>28
態度が悪すぎるんだよね。
排水口にタバコやごみを平気で捨てるからストレーナーがすぐに目詰まりするし、
構内は安全運転しろと言われてるのに無視してターレで暴走して事故を起こしまくるし、
フォークを目いっぱい上げて走行して天井板を破壊するし、
管理する都職員に罵声を浴びせるのが娯楽化してるし、チンピラ同然だよ。
今まで甘やかされ過ぎてきたんだよ。 >>39
ルールを守らずに乗ればそりゃ事故るよ。
鉄道事業者で安全対策を勉強してから仲卸やれやと言いたい。
いかに自分らがいい加減で危険な商売してきたか思い知るわ。 >>40
零細も豊洲市場に集るハエと同じだぞ
税金で整備して貰っておいて何いってんだか 死亡者が出てますが順調なんですね。
今年はあと何人の死亡者がでるんですかね。 >>39
既に人々の記憶から忘れられてるそんなもんかよって思うね
頑張って生きないとダメだな >>44
ずっと出るよ。
規則違反を人生の悦びとする老害が仲卸やってんだもん。
これでガッチガチの安全システムを導入したら何て言うと思う?
「こんな不便なもん外せ!」だぞ?
京成線で踏切の遮断桿をぶった切ったバカみたいのが大勢いるんだぞw >>42
保証金マニアには羨ましいらしいね
全部の業種が貰ってる〜!
俺達の税金投入して〜…あほかよ >>26
あそこ、元々築地からのものなんて少ないでしょ?
世界有数のボッタクリだぞあんなの、何だよ海鮮丼2,000円てさ
肉やら菓子やらだって築地と関係ねえ、さも関係あるように売ってるけど。 >>49
築地とは関係ないところで生産・加工された商品ばかりだよな。
あれでショバ代が100%くらい上乗せだから美味しいよな。 築地の解体やったら、アスベストは大量に出るわ、ネズミの死骸だらけだわ、壁は排ガスとタバコでタールと油まみれの真っ黒だわで、
よくあんな汚染された不衛生な所で営業してたかと驚くばかり。
なんで移転に反対してたのか、何か利権やら既得権がすごかったのか、勘ぐってしまうわ。 みどりのババアと日共、カスゴミが騒いでいたのは何だったんだ。
あれで一年遅れたせいで、環状2号の完成が遅れて、オリンピックで大渋滞必至になってんだが。
責任取れよ、いつも他人の責任ばかり追及しているおまえらは。 >>51
築地市場に利権があったのではなく、跡地を森ビルに売る密約があり、環状二号線を通すことによる利権を狙っていた
環状二号線の方はゴネて移転延期のためオリンピックに間に合わなくなり価値が下落、ざまあ見やがれ状態 さすが石原さん、トラックの粉塵は無くしてくれるし
良い政治家だよ >>56
結果として青果を鮮度の高いまま消費地に届けられるから、
産地直送並に価値が高まってるんだよね。
一方、水産は職人技(自称)に拘泥してFAを拒否ったから
後継者不足や弱いロジという築地の悪弊から脱却できなかった。 >>57
そういえば青果の方は全然いざこざ聞かなかったもんな
水産は自分で自分の足引っぱってんのねw >>59
そ。自分で自分の足引っ張って「都ガー」やってるから目も当てられない。 >>4
水産は落ち込み青果は伸びたという予想通りな感じかと
両部門のポジションの違いがでかいと思うが >>50
ショバ代100パーて
具体的に粗利にどれくらいのせてるのか言ってみてくれ 青果はまあ築地の青果部は手狭だし量販対応とかそっちは豊洲のが確実有利だろうと思った
また市場流通の中でも水産部と違ってシェア率も低いし伸ばす余地は十分あったかと思う 日本農業新聞 の記事だから、これ豊洲市場でも、青果(野菜果物)の方ね
豊洲は、土地が3分割されてて、青果と、水産卸売場棟、水産仲卸売場棟、管理施設棟などに別れている。
水産は、卸と仲卸に別れて使いづらい、しかも買出し人が利用する仲卸棟は駅から遠い。
青果は卸と仲卸が一体で利用しやすく駅からも近い築地よりも面積が増えている。
移転する前から、魚市場関係者からは、豊洲移転で良くなったのは青果だけとも言われていた。
豊洲は、ドライフロアと言って水を使わない基本設計になってるんだけど、魚市場でドライフロアとか絶対無理、青果(野菜果物)も無理なんだけど、魚みたにあぶらが出ないのでまだ対応しやすいのでは >>67
そう移転で見込み有利か不利か?ってのは水産と青果じゃ元々の条件が色んな部分で違いすぎるよね
青果はまあ仲卸の単位で見たらわからんけど市場としては有利でトータルでは伸びるだろうなと俺も思ってた >>65
青果が調子いいだけで魚の取引は減ってんだぞw >>69
水産は元々産直が増加傾向だからそりゃ漸減するわな… >>70
年々落ち込むの+移転で落とした分かな
水産は客を一手に集めてたダントツ一強市場が利便性落として客が減ったって感じ え、この間も死人が出たし
欠陥、毒ガス、毒水、死亡事故続出の
ダメ市場だろ
都民に毒にまみれた魚を供給している悪魔の施設 >>72
嫌なら来なくていいよ。
誰もお前のことなど気に留めてない。
だから、このスレでそういう極端なことしか書けないんだろ?w 豊洲で聞いたニュースでは下水逆流だけはやばいなって思ったけどあれは解決したのか >>38
税金で建ててもらった市場なのに、本当に何様なのかと
市場関係者はまず都民に頭下げることが先だろって思うわ >>46
そういう連中って退場させればいいのに
何でこんなに甘々なんだろうな >>75
都税事務所で納税者と徴収担当者に頭下げなきゃいかんよな。
それも生活苦しくて納税できるかできないかの納税者に。
そこで自分の口から自分らが今までやってきたことを洗いざらい言ってもらう。
納税者からの突き刺さるような指摘で少しは「これからは真面目にやろう」と改心してくれれば…
>>76
法令上は退場させられるんだよ。
ただ、仲卸人は集団で「税金泥棒風情がオレサマに意見するのか」と威嚇したり、
政治家にチンコロして職員に頭を下げさせるとか横暴な振る舞いを重ねてきたわけさ。 しかしインターネッツらしくシッタカから妄想叩きが捗ってるスレですな 毒性物質がどうのこうの言ってた気がするんだが、気のせいだったか。 >>80
土壌や地下水から検出されはしたけど、水産物や青果に使うわけでもないから問題にならんよ。 >>67
とりあえずドライフロア=水を使わないという小学生レベルの勘違いは直したほうがいいけどな 豊洲市場の死亡事故があったエレベーターの話ですが、
あのEVは基本設計では「人荷用」であったものを実施設計の途中で、
シャフト面積の減少とコストダウンのために日建設計の提案で「荷物用」に変更したものです。
https://twitter.com/k_wota/status/1116252223426547712
これが本当なら製造物責任法で事件化
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) このスレ建てるなら
何日か前に出てた水産の方は落ち込んでるって記事でもスレ建てればいいのに まだ築地の時仲卸の会長と仕事で会ったけど、絶対移設無理、そもそも協会とか無数にある、全員を説得なんてできるわけないと言っていた。
それがこうやってなんとかやり遂げた都は称賛に値する。
俺は移転に携わるのはろくなことないと思って手を引いたのに。 >>5
豊洲は汚染土壌の上に建設されたが、当初は汚染土壌から
しっかり隔離されるから安全と言う説明だった。
だが、地下室の床が張られておらず汚染土壌がむき出し。
それどころか汚染地下水で水浸しという有様では安全は
確保されてないだろと言う話になった。
そして小池都知事が数百億円の補正予算を通して、地下室に
新たに床を張り、汚染物質を遮断する追加工事を行った。
そのため現在は安全だ。
お前って何も分からないほどの馬鹿なんだな。(笑) >>23
地下室の床を最初から張っておけば、何の問題もなくあっさり
開業してただろうね。
「地下室の床を張らず土壌むき出し」なんて謎設計をなぜやった
のか悔やまれる。
もしも今から叩くネタを探すとしたらその犯人探しだろうけど、
そういうまじめな責任追及はパヨクはやらない。
おかげで役人天国だw >>88
地下に水溜まってんのに配線が散乱して水浸しなのは流石に笑ったわ
どこの国のクオリティだよと >>88
>>89
床を張ってない地下「室」ってあるのか?
あったとしたら用途は何だったの? 施設は良いのに利用者の知能が追いついてないというバカの壁の好例 >>89
そりゃ地下室じゃないからだろう。
底面が地下水位よりも低い地下ピットを設けるのであれば、床を付けたらむしろ壁面から染み出してきた水が貯まるのでポンプが必要になって無駄にコストが上がる。 >>93
地下に、壁と天井で囲まれ、扉により出入可能な部屋があれば地下室です。
床の材質は問題じゃない。
「床がコンクリじゃなく土間だからセフセフ」なんて、どこの馬鹿がそんなこと
考えたのだろう? 青果側は移転がずるずる遅れてる間も移転後の運用の研究してたし当然の結果 >>87
そもそも都の施設なんだから話し合いもクソもないんだけどなw
文句あるなら自費で作れって話よ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています