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【社会】スーパーの食品「奥から取るのは悪いのか?」今日食べるあんパンでも明日以降の賞味期限のを取りますか?
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0001みなみ ★
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2019/04/15(月) 20:41:50.67ID:sdUZVtJu9
4/15(月) 11:36
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190415-00122381/

2019年4月11日に放映されたテレビ番組で、タレントが、「スーパーの食品を、(賞味期限の新しい)奥から取るのは悪いのかな?」と語ったことが議論になった。

4月15日朝に放映された、テレビ朝日系列「グッド!モーニング」でも、賞味期限が話題になった。筆者が4月14日に受けた取材内容も紹介された。
消費者50人に「賞味期限切れ食品を買うか?買わないか?」について、番組取材班が街で尋ねた結果が発表され、50人中、24人が「買う」、26人が「買わない」で、「買わない」派が過半数となった。

賞味期限切れ食品を買わない理由として挙げられたのが「味が悪そう」「おなかを壊しそう」「すぐに消費しないといけない」「お金を出すなら良いものを買いたい」など。

後ろの2つはわかるが、「おなかを壊しそう」というのは、賞味期限のことを「消費期限」と混同・誤解している意見だと思われる。

「消費期限」は、おおむね5日以内の日持ちの食品(弁当・おにぎり・生クリームのケーキなど)に表示される。下のグラフの赤線で示す通り、劣化が早いため、早めに食べた方がいい。

だが「賞味期限」は美味しさの目安。美味しく食べられる期間を企業や分析機関が算出し、それにさらに「安全係数」という1未満の数字を掛けることが多いからだ。
国(消費者庁)は0.8以上1未満を推奨しているが、分析機関などは国の推奨より低い0.7〜0.9を勧めている場合もある。つまり、「美味しく食べられる期間」より短めに設定され、印字されている。
下のグラフの黄色を見ると、賞味期限(縦の点線)が過ぎても急激に品質が劣化することなく、ゆるやかに下降していくのがわかる。

以下ソースで読んで
0674名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:39:35.27ID:4zoX9K2n0
酸化してない方とるのが当たり前や
やなら古いのは価格下げろ
0675名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:39:38.18ID:Nm1VpdI20
軽い女が集まる大阪の社会人サークル。
(社会人サークル=軽い女をナンパする場)
【ル◯アス】= 男女共常連が多い。
勘違いブスが多いが軽い女も多い。
ここは不倫カップルの為に既婚者同士
の飲み会もある。豚幹事の段取り悪い。
【ア◯婚】= 男性スタッフが参加者の女に手を出し妊娠させて訴えられてる。
ここは結婚相談所も運営しており何回か参加すると相談所に勧誘され断るとサ−クルも出禁にされる、やり方が汚い。
ここも男女共常連のヤリ目しかいない。
【ディス◯ィニー】= ここもブスが多いがその日にヤレる女が多い。参加人数が多いので数撃ちゃヤレル。ここの幹事も参加者の女に手を出す。
【ピーチ◯リー】= 幹事の浜◯が最低なクズ。幹事なのに飲み会中に自分好みの
女がトイレに行ったら一緒について行き
声を掛け飲み会の後ワインバーやディスコ、身内のクソ不味い餃子屋に連れて行き女に強い酒を飲ませてホテルに連れ込む。
浜◯は自分がヤッタ女の事を男性参加者に話したりホテルで撮った写真を見せたりして噂が広まりその女は他のサークルでもあの女はヤリマンやでって言われている。
特に40代の女は酔うと簡単に股を開く。とにかく一次会で一軽そうな女を見つけて一次会の後二人で飲みに行き酔わせばいい。LINE交換して今度会おうとかではダメ、その日の内にヤル。二人で飲みに行けば酔いも手伝ってホテルまで簡単にいく。
女性もワンナイトを求めに来てる子が多い。上記以外も軽い女が集まるサ−クルは多数有り。画像の男は女性に強い酒を飲ませてホテルに連れ込み隠し撮りをして他の男に見せる。他に仲間が一人いる。
0676名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:39:38.63ID:m/18HSJI0
スーパーも古くなった食材は惣菜とかに回すんじゃないの?
0677名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:39:38.83ID:Cr/g+E9j0
>>619
認知症もだがそもそも知能が低いんだろう
賢ぶるのは低知能の特徴
0678名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:39:40.44ID:dHn799mp0
>>663
味に拘る奴ほど寧ろうるさいだろ
0679名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:39:45.67ID:d2etv59C0
>>644
モノによるとしかいいようがない
缶詰とかスナック菓子とかほぼ価値の変わらないものであれば選ぶ時間のほうが無駄かもしれない
0680名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:39:50.14ID:cPyjnmEy0
>>658
そういうルールの大型スーパーがあるよ
逆にルール破って先入れ先出しの陳列してる所も多いけど
0681名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:39:56.02ID:63TNHt8E0
新しくて綺麗な方がいいじゃん
古くて汚いのをわざわざ選ぶなんて、物好きだねw
0682名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:40:01.37ID:GsQ41jNT0
セルフ式のパン屋でも奥から取るだろ?
雑誌も下から取るだろ?
それと同じことだよ
0683名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:40:02.04ID:9ql6rilU0
なんでちょっと悪くなってふにゃってるとか半ばパサパサになってるものを
新しいものと同じ値段で買わなきゃならんの
マズくなってるの買わされてからは堂々と奥の品物取ってるわ
0684名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:40:07.64ID:xzDrFVmA0
>>671
身の回りだとスマホが一番汚いけどな
0685名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:40:08.74ID:isPT92Bk0
ネットスーパー使うようになってからどうでも良くなった
たまに店入って買うときも日付確認するのめんどくさいし、惣菜なんか日付どころか時間内でも当たるときは当たるから
0686名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:40:21.23ID:O8T8Ye+w0
手前のはお子さんが遊んだのを戻したりしてる事が多いからどうしても避けるわ…
0687名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:40:25.60ID:gLqYBCd60
>>667
いやー、経営に厳しかったり、金勘定に敏感な人が金持ちになれるんだよ
そう言う人は商品管理がきっちりしてる
古いのは買わない
0689名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:40:39.83ID:rfa6T6SV0
食べ物の賞味期限は
馬鹿にできない
パンは日にちがたてば
パサパサで風味は落ちる
0690名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:40:48.71ID:v2CDktcR0
>>644
それはどうだろ
本当に賢い人は自分と他人の利益を含めて考えるはず
自分はすぐ食べるなら期限近くても買うし、自分がすぐ食べられないなら遠いものを買う
いつでも期限最長のものを買うとは限らない
0691名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:40:52.30ID:S8zRj6ET0
>>656
いや、むしろ奥から取ることが普通だから店員もイチイチ考えないだろ
セブンのトイレ後に買い物がムカつくバイトみたいに、店のことを考えない人ほどそう思うのかなって
0693名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:41:09.68ID:ZdA+9CE20
期限が新しい物を選べば、もし今日食べなかったら
明日も食べられるという選択肢が選べる
0695名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:41:13.84ID:lrwmbqrj0
老婆が指で押したマグロの刺身やクソ女が手に取って眺めて投げつけて戻した商品のほうがいらない
0696名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:41:23.18ID:tJVCOrAl0
消費期限は怪しいけど1日なら大丈夫だった
2日目から怪しい臭いがした
因みに30年前の自衛隊の戦闘飯も問題なかった
0697名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:41:31.44ID:8F+W/AUo0
>>686
キチガイやないかwwwwwwwwwwwwww
戻さず買えよバカ親wwwwwww
0698名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:41:32.12ID:Zh8qd5+z0
食パンなんか2日3日かけて食べるんだから最新のやつ買わないと消費期限切れになるだろ!マジで!
0699名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:41:39.87ID:8C34U8MZ0
賞味期限2日前5%割引
同1日前10%
同当日30%

こうすれば解決
0700名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:41:49.66ID:cDs4XFuv0
小さいぬいぐるみとかは同じように見えても縫目によってかなり顔や雰囲気が違うので、売り場に出てるやつを一応ひと通り見てから一番好みのやつを買う。
0701名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:42:08.85ID:LlX2bLXx0
買っていっても食べ忘れることがあるからなるべく長いの選んでしまうわ
0703名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:42:20.56ID:gLqYBCd60
>>695
(´・ω・`)最近 野菜コーナーのトマトを押してる高齢者見かけて、ゴボウでぶん殴ろうかと思ってとどまった
0704名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:42:21.64ID:6N5Zu3kr0
>>686
この前、親が戻して来なさいってのを見掛けた
0705名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:42:25.04ID:Z1isilH/0
>>1
パンは普通「消費期限」だぞ
0706名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:42:25.69ID:eY/VkdW/0
胃腸が弱い俺は賞味期限内でも当日製造の肉じゃないとダメ。昨日製造の肉だと下痢する事が多い。
卵も賞味期限1、2日前だともう下痢。
あんパンなら大丈夫だけど胃腸弱いやつは古いものに弱い。
0708名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:42:42.83ID:8F+W/AUo0
>>694
お前アホだろwwwwwwwwwwww
0709名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:42:54.49ID:K5ZRaZrh0
賞味期限が新しい方が気分的に新鮮で美味しいという感覚になるからね
0710名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:42:57.08ID:ZiVfs76e0
奥からとります(´・ω・`)
ダメなんですか?
0712名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:00.78ID:gkxM/A+i0
アンパンが1日、5個売れるとして、毎日10個仕入れてたら、日々、5個の廃棄が出る。
前から取ろうが、後ろから取ろうが、廃棄量は変わらないからな。
0713名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:03.62ID:dHn799mp0
>>429
気のせいだよ
パートがそんなもん気にしないだろ
0715名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:11.60ID:S8zRj6ET0
>>684
基本的に家では家専用のipadかPCで見るよ
スマホもコマメに拭くけど、あれはもう汚い前提で活用すべきものだね
0717名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:16.17ID:8pdetk+l0
パンなんか新しい方が絶対美味い
今日食べるから期限関係ないとか言ってる人は味音痴なんじゃない?
0718名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:16.98ID:dKn0cc+X0
賞味期限表示なし・・・野菜
賞味期限表示ありだが短い・・・精肉、鮮魚、日配食品(パン、納豆、豆腐、牛乳など)
賞味期限表示ありだが長い・・・加工食品(飲料、酒、菓子、インスタント麺、調味料など)
0719名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:26.96ID:6bVJe5Px0
>>645
いや、期限切れから捨てるから前から取れば捨てる量は相対的に減る
大量に廃棄してるなら発注が下手なだけ
俺が発注したらほぼ確実に閉店前に1〜2
ないし0になってるから
店長が冷々してたと後に聞いた。商品が5個欲しいのにないって言われないかって
だからそれに対応させる為に発注を多めに飛ばすバカが後を絶たず、結果食品ロスが半端ないことになる
0720名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:30.31ID:n4RGQsa00
>>695
ほんと卑しそうなジジイババアは要注意だ
0721名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:39.24ID:eNiSYVRi0
すぐに食べるだろうなというものは特売シールが張られている期限間際のを買う
それ以外は長めのを買うけど、結局食べないで捨ててしまうことも多い
0722名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:40.20ID:ToZe+yTt0
揚げ物、豆腐とか絶対に日付が新しいのを買いますね
その日に使わない時もあるので
0724名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:54.78ID:brwle5bI0
>>703
いるいる
高齢者って何で商品を押して確かめるんだろうな?w
目が悪くなってるってことかな?
0725名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:43:57.50ID:ap1rdvzj0
>>429
自意識過剰だね
こういうのがストーカーになるのか
0726名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:11.74ID:TfXc/hwL0
古くなったら加工されて惣菜になって付加価値がついて
高値で販売されるんだから別に構わんだろ
0727名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:13.44ID:OFEbGmRx0
物にもよるけど一番手前から取ることは少ない
誰が触ったか分からないから痛んでいる可能性もあるし
0728名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:14.76ID:NTDeXZwB0
>>708
働いてる側が金持ちとか笑うんだけど
しかもケチい話しかしない店側の人間
0729名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:21.25ID:PejIcK7T0
古いのは味落ちるからなぁ。なんか、新しいの取るの悪いという風潮にしたいみたいだけど
0731名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:22.10ID:ulh9TzAa0
賞味期限が近くて安くなってるものがあればそれを買い、その日の内に食べるけど
毎日買い物行けるわけじゃないから
例えば一週間分買い溜めするなら、一週間後まで賞味期限あるものも選ぶわ
0732名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:23.86ID:+64blhmC0
どうせ同じ金額払うんだから新しいのを買うに来まっとる
0733名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:25.59ID:RtL7otSM0
コンビニとはいえ明け方に並ぶ出来立てはちょっと旨い
0734名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:32.54ID:pSe7CgtR0
冷凍食品は奥から取らないと絶対損する。
一番手前は1回とけて固まったものとか混じっている
0736名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:38.86ID:DWMMxuRz0
好きに取ったらええねん
賞味期限近いのから手前に置く店の都合なんかどうでもええ
消費者にまで店の都合で買わせようとするなボケ
0738名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:51.67ID:v2CDktcR0
>>687
金持ってるけどそれはない
そもそも期限で悩む程度のものは買わないから
0740名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:58.58ID:75PQQgfj0
>>710
みっともないです
好きな人に棚の奥をまさぐってる姿を見られても恥ずかしくないならいいんじゃないかな
0741名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:44:59.45ID:8W6wT/CV0
牛乳は1週間分で4、5本買ってるけど半分は賞味期限最長じゃないやつを買うようにしてる
0742名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:45:04.54ID:LLXhrpxR0
わかった!賞味期限表示を法的に撤廃すれば解決する!!
0744名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:45:14.59ID:8F+W/AUo0
>>703
やらなきゃ意味ないよwwwwwwwwww
0745名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:45:28.44ID:cDs4XFuv0
>>711
でもブサイクなやつほど、これは自分が買ってあげなきゃ絶対売れ残るとか変な愛情がわく事もある。
0746名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:45:41.50ID:r1KaZllT0
賞味期限というより
前にある奴は、食品だと
袋破れてたり、中身が割れてる
菓子とかがある。

俺はそっちのほうが嫌で
奥から取るとかある。
0747名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:45:46.62ID:PejIcK7T0
古いのは値段下げればよいだけで、結論でてるやん
半額にしたら群がるで
0748名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:45:47.08ID:wpz+j2Dx0
賞味期限の長い商品を買っても、
どうせ自宅の冷蔵庫で腐らせるだけだろ。

頭を使う観点がずれてるんだよ。
0749名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:46:01.12ID:D/rFgDX70
菓子パンなんて半額で売ればええんよ
期限切れてても次の日の朝食にするからさ!
0751名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:46:04.24ID:fTVBH8Qv0
奥とまでは言わないが一番手前のは
潰れてたりしててヤダ
0753名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:46:11.01ID:gLqYBCd60
>>738
そう言うことではなくて、同じ価格で仕入れるなら付加価値の高いもの(新しい・傷がない)をちゃんと仕入れる細かさが必要なんだよ
0754名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:46:13.98ID:dHn799mp0
>>716
パンとか不味いよ
0755名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:46:17.48ID:sI9StlSn0
>>35
そして店はなくなった
0756名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:46:28.04ID:6bVJe5Px0
>>734
毎度あり。実は冷凍食品は賞味期限関係ないので前から入れる所が多い
0757名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:46:44.84ID:OoeGFD/a0
んなもん陳列してるんだから何取ろうがうるせえって感じだなw
ぶっちゃけ、手前より奥のもの取るのは賞味よりあまり人の手に触れてないってほうが大きい。
本とかも下から取るのと一緒。
0760名無しさん@1周年
垢版 |
2019/04/15(月) 21:46:57.39ID:1vw1/T660
ところでヤクルトは賞味期限見えないのなんとかならんのか
0761名無しさん@1周年
垢版 |
2019/04/15(月) 21:46:57.98ID:8F+W/AUo0
>>735
お前がそうなだけで誰かが買うかもしれないじゃんwwwwwwwwwwwwwwww
0762名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:46:58.29ID:LnpAdLqr0
既製品のおにぎりや菓子パンで味の差を強調されてもなあ
0764名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:47:01.53ID:sHYgZz9G0
期限前や期限より少し前に商品が売り切れれば廃棄なんて出ない
売り切れないのは販売機会を逃さないためとか言って店が仕入れまくるせい
0765名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:47:05.61ID:EW7YhPs10
揚げ物とかパンとか期限過ぎていても1〜2日なら平気で食うわ
0767名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:47:06.49ID:s6dYqt2V0
賞味期限の違う商品を一緒に並べたらダメ
0768名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 21:47:07.16ID:3kmRul+m0
店側の勝手な機会損失対策に付き合う義理はないし新しい方から買うな

>>7
店内調理品だったりすると翌日には油分分離し始めるものな
夜の半額時間帯でもう不味いし
0771名無しさん@1周年
垢版 |
2019/04/15(月) 21:47:20.29ID:F1cftOtJ0
文句言ってるやつは
傷んだ野菜から先に買えよ?
わかったか
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