【定食屋チェーン】「やよい軒」 一部店舗でおかわり有料化 客から「不公平感」に意見 ★3
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定食チェーン「やよい軒」が16日から、これまで無料だったご飯の「おかわり」を関東の一部店舗で試験的に有料化する。やよい軒を運営するプレナスの担当者が毎日新聞の取材に明らかにした。有料化するのは全国378店舗のうち、東京、千葉、栃木、茨城の4都県の12店舗(約3%)。
プレナス広報室は、「以前より、おかわりをしている人もしていない人も同じ値段を頂戴しておりましたが、その不公平感にご意見をいただいておりました。今回のテストは、改めて定食の価格とおかわり自由の価格を設定し、お客様の評価を把握する一環でテストを行います」とコメントした。試験的な導入のため、おかわりの料金は実施店舗によって異なり、30〜100円の幅という。実施期間は未定。
やよい軒は、弁当チェーン「ほっともっと」を展開するプレナスが運営し、定食や丼などのメニューを提供している。店内に炊飯器が置かれ、定食を注文した客はセルフサービス方式で自由におかわりができることが特徴の一つだった。【大村健一/統合デジタル取材センター】
4/15(月) 17:26
毎日新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190415-00000027-mai-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20190415-00000027-mai-000-view.jpg
★1が立った時間 2019/04/15(月) 17:34:45.43
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1555322984/ >>170
店員、おかわりの対応面倒くさそうだもんな
昔みたいに、おかわりはセルフサービスに戻したら良いのに 炭水化物馬鹿みたいに食っていいことは一つもないんだからこれでいいだろ >>7
つまり東京、千葉、茨城、栃木は民度が低く京阪神は民度が高いということか >>66
明太子食べ放題の店に気合入れて行ったら、ご飯おかわりが有料だったでござるよ 有料化もありじゃね?
セルフだと、たまに汚い格好のおっさんの後とかだと、やっぱり抵抗あるもんな。 >>186
食べまくる層はもちろん、2杯3杯食いたい層も消え去ってジ・エンドやろ つーかこの店はおかわりが出来るってだけの店だろうが
おかず美味いか? あの幼児用みたいな小ささの茶碗のままで値段据え置きごはんおかわり有料にしたらただの割高店じゃん おかわりの自由が無くなった時点で
ただの微妙な定食屋だよな >>83
さち福や、という定食チェーンもやってるぞ >>169
同意
お腹いっぱいでおかわりできないからって、おかわりしている人に対して損だとか思わない >>197
やよい軒のお茶碗っていうほど小さいか? >>200
多少高くてもおかわり自由の定食屋に行くだろうな エコと称してスーパーのビニール配布やめたのと同じで
食品の値上げでコストが上がったからじゃないの
不公平っていうのは理由として不自然だわ >>205
おかずが平凡だからな
半田屋に客取られるわ こんなにお代わり好きがいたら赤字になるけど、お代わり有料にしたらお客がいなくなるのは間違いない。 >>190
五穀みたいにセルフサービスにすればいいのに >>66
それがあんねんwここも行った事無いけど
ららぽーと甲子園で見た事ある。
西宮のガーデンスって、恐らく関西圏では一番大きいショッピングモールにも
あるみたいやな。 >>4
昔行ったらタッパ持参してたやついたわ
日雇い風のオタクっぽい奴が
それ見て以来行ってない ここはおかわりはセルフなの?
セルフに不公平感なんてないでしょ
食べ放題に文句言う人いないじゃん >>204
幼児用は大げさだけど、普通の定食屋と比べたら下手したら半分程度なんじゃね 安倍のせいだわ
日本中乞食だらけになっちゃった(´・ω・`) ライス、トン汁、キャベツお替り自由の
とんかつ屋にでも行くわ やよい軒はオカズで2杯食べ、漬物で1杯食べ、ラストは漬物とお茶漬けで半杯食べて〆る。
あの漬物が無性に食いたくなる時がある。 >>1
近所に一軒あるから入ってみたがあれ1/12だったのか・・・ ブーイングしかないじゃん
マーケティングしてないのかね プレナスは おかわりしない人を安くすれば問題ない
売上は落ちるけど >>218
おかわり不公平の人は、そのうち食べ放題にまで不公平とか言い出しそう 初めからおかわりありきみたいな小ぶりのごはん茶碗だと思ったけど、どーすんのこれ 値上げしたいだけなのに客の意見を聞いた風を装うのは感じ悪い >>216
おかわり前提でライスの量を少なくしている店も少なくない。そもそも足りないんだよな おかわり禁止の店は
近くに体育大とか相撲部屋、格闘団体有る所に違いない
客層がカロリー制限の食事を心掛けて元々少なめのゴハンを
更に少なめに頼む様な意識高い奴の多いオフィス街は
おかわり自由とみた 店員にご飯おかわり頼むスタイルにすればいいだけなのに まー一人ぐらい文句いう客もいるだろうから事実無根じゃないよ にほん昔話みたいな継ぎ方する池沼おるし、
有料でいいっしょ まつのやご飯味噌汁おかわり自由店に切り替えよ
漬物なくなっちゃったけど おかわり前提で入る店なのにしない奴の不公平感を考慮するって
経営者バカ? >>204
小さいでしょ
特に最初に運ばれてくるやつなんか山には盛らないしあれで足りるわけない
だからおかわりしない人からクレーム来るんじゃないの? この店、おかわり自由でもオカズが少ないから行ってないや。 やっぱり さくら水産 が最強だな
ご飯、のり、卵、漬物、ふりかけ、全部食べ放題だし、夏はプラスでソーメン食べ放題の日もある。 12店舗だけか…
余程客層に恵まれない場所なんだろうな… >>229
レトルトのご飯パックが200gだし中肉中背体型でそれぐらいが適量なんかな? 体育会系が悪い。あとデブ。あとガリヒョロで大食いというヒトモドキ。
これが全部悪い >>223
豚汁御代わり自由とか流石に無いやろと思ってググったらワロタw
宣伝お疲れ様です。 >>216
肉体労働の人や、身体が大きい人などさまざま
食い意地だけとは言えないと思う やよい軒の低い客層も知らずに、好き勝手盛らせる方がどうかしてるわな。 >>4
行ったことないけど、客がセルフなのか
嫌すぎる
前に並んだやつがドリンクバーの氷かきだそうとしたら
中で手の絆創膏剥がれてたし
後に並んでたから店員に言って氷ごと変えてもらえたけど、
絆創膏取り除いてるだけだと想像したらゾッとした 原材料と人件費の高騰のため〜にしとけばそこまでダメなかったんとちゃう いちいち能書き垂れずに、普通に値上げすればここまで叩かれ無かったのに。ヘビーユーザーのお代わり君を悪者にしたら総スカン喰うだろ。 は?不公平ってなんだよ?他人より食えないから食ってる奴らが悔しいってことか
アホなクレーマーなんか無視すりゃいいだろ >1
ここの定食のおかず美味しいの?
御替り自由がなきゃけっして安くない店だよね。
近所に大戸屋しかないからたまに利用するけど
(味は極めて普通)
大盛り無料で十分だよ、いくらお腹空いてても。 >>218
セルフとそうでない店舗があるみたいだな
俺はセルフでない店にしかいったことがない
店員が可哀想なシステムだと思っていた
忙しいときは遠慮してしまう
セルフサービスの店舗になれてると有料化には抵抗感があるだろうね お代わり有料にする店はあのTHE子供用みたいな茶碗で有料にすんのか?
されたら行かないけど何処だ。デカデカと張り紙でもしてくれ。しろ
夏の楽しみの冷や汁まで近所の店はもってくれよ… こういう奴らががつがつ食うのが目に入るからこの手お店には行かないんだよな >>229
腹八分目まで
武蔵小山に個人営業の定食屋あるけど
サラダの量が半端ない
食ってて主食残すと持って帰れと
包んでくれる
年取ると食は細くなる
学生には有難い店 もうカツ丼のセールはやらないんだろうな
嘔吐屋のように金のことしか考えられなくなったのか ほとんど知られてないけど一番お得感高いのは松のやの食べ放題 アトピーの人が掻き毟って皮膚の粉がほのかに
舞っているのを見て以来行けなくなった がつがつ食いたければ自分で白米炊いて盛ってくれば良いと思うのだが 大体俺が学生の15年以上前からめしや丼の名前でおかわり無料だったぞ
ずっとそれを売りにして値段もおかわりが考慮されてるはずなんだから
不公平感が理由ならおかわりしない客は少し儲けが多いんだから
そっちを値下げしないとおかしいわな 途中で送っちゃった。ここの存在意義は変な漬物で微妙な焚きかげんの白飯を食う店だと思ったんだけどなぁ スレ伸びすぎだろ
おかわりに100円ってそんな大騒ぎすることか? むかしは、めしや丼 という店名だったのを、女性客も入りやすいようにやよい軒に変えたんだよな
店舗も改装して大戸屋ぽくしてるし、大飯喰らいの若い層より高齢者を狙うスタイルを狙ってるのかもしれん 俺炭水化物を控えてるからお代わりしたことが一度もない
お代わりしたいやつは追加料金を払えばいいじゃん
そのかわり定食を50円くらい安くしたほうがよい お代わりしない奴は行かなければいいのに文句言ってんの? 神田からアキバに行く途中に有るやよい軒は勘弁してくれ
あそこはベローチェのデカイ店や小諸そばとか
金の無い奴のオアシス的なチェーン店そこそこ有ったのに
貧乏人の砂漠地帯になってしまう 生卵で最初TKG食ってからおかわりしておかず食べる俺のスタイル全否定 セルフじゃない店で一人で何度も店員呼んでる奴見ると不公平感はちょっとあるよ正直なところ
人件費のかかり方が全然違うもの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています