【外食】原価率７２％３日間「いきなり！ステーキ」サーロインステーキ祭り!! 300gの場合、税抜き1800円[04/19-21]

[0218 名無しさん＠１周年 2019/04/16(火) 00:48:13.82 ID:rqyiUfQb0]

１ｇ6円で原価率が72％ということは、原価は１ｇ4.32円
通常は１ｇ8.2円ならば、4.32/8 = 0.54 = 54％
まぁ、普通か・・・