【外食】原価率７２％３日間「いきなり！ステーキ」サーロインステーキ祭り!! 300gの場合、税抜き1800円[04/19-21]
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3日間限定開催
「いきなり！ステーキ」サーロイン祭り!! 衝撃の安さ
アスキーグルメ 2019年04月15日 13時00分更新
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「いきなり！ステーキ」は、「新元号『令和』決定記念サーロインステーキ祭り！」を4月19日から21日までの3日間限定で開催します。
新元号「令和」を記念したキャンペーン。期間中、サーロイン（「CABアンガスサーロイン」「Naruoサーロイン」）が、1gあたり2.2円引きで提供されます。
通常価格1gあたり8.2円のところ、特別価格として1gあたり6円で販売。300gの場合、通常は2460円のところ、1800円という割安額でいただけます（注文は200gから）。
キャンペーン中の原価率は72％とのこと。驚異のお得さです！ 行かなきゃ！
■「新元号『令和』決定記念サーロインステーキ祭り！」キャンペーン
・期間：4月19日〜21日
・店舗：「いきなりダイナー」2店舗含む「いきなり！ステーキ」全店
・内容：「CABアンガスサーロイン」もしくは「Naruoサーロイン」を特別価格で販売
・通常価格1g/8.2円→特別価格1g/6円
※価格の表記は「税抜」
※ランチタイムはサラダ・ライス・スープ付きでプラス200円で販売
※オーダーカット対応
※店舗によりステーキの取り扱い種類が異なる
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リリース
https://www.pepper-fs.co.jp/_img/news/pdf/2019/20190412.pdf
公式サイト
http://ikinaristeak.com/home/ >>338
昔、ハイエナが偉そうに客に説教してた話と一緒だな
でも、ここは日本だからカチカチの赤身肉は要らない 悪いがおれはＮＹに滞在してたからわかる。
マジでここのステーキは本物だと。
巷のレストランで食うステーキとは違う。
本物のアメリカンステーキを食えるのは
おれの知ってる限りではいきなり！ステーキだけ。
それぐらいスタイルが本場そのもの。
豪快でありつつも、レアの調理や余熱の計算など
肉と真剣に向き合ってるのがわかるんだよ。
以前はステーキ食べたいときはアメリカに行くしかなかったけど
今は「いきなりステーキ」で本場のあの味に再会しようとなれるのは
本当にうれしいことだ。馬鹿が叩いてるのを見ると黙ってろって言いたくなる。 >>342
わさび醤油本当にうまい
食べたくなってきた >>291
どんなボロアパートだよw
ステーキ1枚焼くくらいで、そんな大騒ぎにぬらん
家で秋刀魚も焼かないだろ？ 飲み屋のランチなら、刺身定食が1000円で食えるから
そっちで >>343
おじいちゃんかよ
赤身の旨さはまた別にあるのはとっくに理解されてから
脂サシ一辺倒信仰の時代だけじゃなくなってからはもう２０年は経ってるぞ、そこは いきなりは、出てきて即食べるものだと思ってる。
そうすれば超レアを1〜2口楽しめるしな。 >>341
あと熟成が上手いみたい
日本だと熟成させようとしても黒かび生えちゃってダメなんだってさ >>344
こんな遅い時間にもステマやるんだな 仕事終わった社員かよ 楽天の実売価格から原価率相当計算すると。
1g3円で売ってるから、50%くらいになるな。
> 特別価格として1gあたり6円で販売。
業務用 ブラックアンガス サーロインブロック 約700g 価格2,170円 (税込 2,343 円)
https://item.rakuten.co.jp/allmeat-co/012003/ >>282
いきなりステーキに行く時間考えると大して変わらない
外食って作り置きできる牛丼とか以外は時間効率悪い なんつーか、若い頃の喧嘩っ早い昔の自分に戻れるんだよ。
いきなり！ステーキを食べると・・・。
これこそが東京にすっかり染まって、遊び心っていうか、チャレンジ精神っていうか。
ビジネス社会に追われて、忘れてた気持ちだよなあ。
もう食う前から奮い立つんだよ。わかるか？
仕事を終えて「さあ、タイマンだ。乗り込むぞ」
気分的には西部劇の無法者さながらに
山手線を降りて手のひらに拳を何度も叩いて向かうんだよ。
マジで早歩きで通行人を追い抜いて、いきなり！ステーキ店内に乗り込む。
そんでささっと注文終えて上着を脱いで、
ワイシャツ姿で紙エプロンをつけると臨戦態勢が整ったってな。
こういう肉と一対一で対峙できる店って日本にはないんだよ。
こいつを倒すっていう気持ちにさせられる店がな。
巷の食べ応え自慢のステーキ屋名乗ってるところはただボリューミーな量だけの店が多い。
おれは相撲取りと殴り合いしたいわけじゃねーんだ。
ほら見てみろよ。この豪快に焼かれたスパイシーステーキ。
おれはこういう完全なワイルドでぶっ飛んだエネルギッシュな
アメリカン野郎を待っていたんだ。オラ、かかってこい！ >>355
何かのコピペじゃなければ才能あるわーw 近くの大衆食堂のサーロインステーキ定食の方が安くてボリュームあるな
200 gぐらいで860円だし
ライスやスープ、サラダポテトウインナー付
うーん、いきなりステーキはナイナ >>355
隣のやつに勝負を挑まれて、ボディーに一発いれるあれですね？ なんでやたらレイパーランチスレ建てんだよ？
レイパーの仲間かてめえらチョン運営は 俺はステーキの焼き方にこだわりがあるんで自分てを焼かないと嫌だ。 そんなに安くもないしライス付けたりしたら更に値段上がるし >>327
燻しの風味と脂が焼き切れるのが旨いんやろなあ
油揚げやウインナー炙ってもご馳走に感じる不思議な魅力あるよね いきなりレイプとか行かないし
ブロンコビリーで5000円くらいのステーキ食います もうお前らの話は良いから、まずは俺の話を聞いとけ。
そんで正直な感想言わせろ。
これだけはわかってくれ、マジで。
日本特有の弱火で上品に焼き目をつけたステーキ・・・。
この勘違いマ〜ジで勘弁してくれ。
いきなりステーキ以外の日本のステーキ屋って
どこも厚切りにした上等な肉を調理したって感じ。
それじゃねえんだよ、って言いたい。
おれがステーキに求めるものは、
アメリカ人のステーキ愛やアルゼンチン人のアサード愛に通じるものと近いが
肉を豪快に焼く・・・これに尽きる。
かつて太古の人類が獲物を掴まえて、
ナイフに刺した肉を豪快に焼いて食ったように
肉を食うというのはワイルドさが不可欠なんだよ。
行儀よく上品に味や食感を良くしてる日本のステーキなんて全く食べ応えがない。
何が甘味だ、何がとろけるような柔らかさだボケが。
いきなり！ステーキはそうじゃないんだよ。
まさに燃え盛る炎で鉄板の上で一気に焼き上げる。
外はこんがりして中はジューシー！！
単純明快。これこそがステーキの醍醐味って100年前から決まってるんだよ！！！ >>344
それなんだけど「レアをお勧め」だからなぁw
調理時間短縮で
米国ならウェルダンか、下手したらカリカリに焼くだろうよ 近所のスーパーは米国産サーロインステーキをグラム当たり2.3円で売ってるよ
原価なんてあってないようなもの 72%となると利益ねーな
まぁ本当だとしたらだけど 高いね。
西友でアンガス牛買ってきて焼けば良いのでは？ 次からここ行こうかな
今日昼に食べ放題に行ったんだよ
4月15日は年金支給日だったんだってなー
どうりでジジババが開店前から並んでた訳だ 消費税5％時代のワイルドランチは神だったんだがまだ店舗がほぼ銀座にしかなかった
その後店舗数も増えたが8％になってからはさらに価格も値上げしちゃって
そこまでお徳でもなくなって普通くらい >>369
NYで全くウケず、撤退したのはどう説明するんだ？ 値上げ後は行ってないな。
値上げ前は2か月に1度ぐらい行ってたかもだが。
※ランチタイム、ライス抜き、チェンジブロッコリー、出てきたら火が通る前に食う おれなんかは狩猟をしてる気分にもなるからな。
こう・・・なんだろうな、野生に生きる無精ひげが似合う男。
星空の見える山の頂でコーヒーを一杯味わいながら、獲得した鹿の肉を焚火で焼いて豪快に食う。
そういうイメージに浸れるんだよ。いきなりステーキを食べるときは。
他のステーキ屋ではこうはいかない。
ほら、日本のグルメ気取りのバカが日本の高級ステーキを食うと必ず言うセリフあるだろ？
「あまーい」
「やわらかーい」
そしてシェフもドヤ顔。マジでぶん殴りたくなる。
甘くて柔らかい食べ物を食いたいなら肉を選びなと言いたい。
イチゴでも食ってろ女々しいカスが。
その点、いきなり！ステーキは霜降り肉とかに逃げないで
赤身肉を豪快に焼くというまさに王道を走ってるのが最高だわ。
男の中の男はいきなり！ステーキ一択なんだよなあ・・・。 >>369
そこまで言うなら焚火に塊肉吊るして焼こうぜ
お勧めソースは葉わさび醤油漬のマヨネーズ和え
削いだ肉をバゲットに挟んでステーキサンドもいいぞ ＴＰＰ関連か何かで牛肉が安くなってるから、あまり魅力を感じないな いきなりステーキで高いとか言ってる貧乏人はスーパーの肉でも自分で調理して食ってろよ ミディアム以上はどの肉も硬くて食えたもんじゃないわ ここってやたらとTVやらネットやらで取り上げられるけど、チョン企業かなんかなの？北系？南系？ >>386
いや、そこまでいうなら味付けなんしないで食え、だね
太古の時代、塩胡椒なんて甘っちょろいことなんかしないからさ 大体TPP開始で肉自体安くなってるんだけどそれスルー？ リブロースが筋だらけでげんなりしたんだけど
サーロインは筋ないの？ アンガス牛ドンキホーテで激安で売ってるんだけどwww
300g1000円くらいだぞw ワイルドステーキとか言って、クズ肉を客に提供する時点でステーキ屋失格
あんなん、アメリカで出したら撃たれるぞ マイレージは3ヶ月で５kgまで行ったわ
プラチナの20kgは今年中に達成出来そうにない >>397
ドンキから仕入れたら原価率押さえられるな 肉がかたいからハンバーグしか食わないが
ハンバーグはうまい ”立たされるけど、その分、店舗面積の節約とか椅子代の節約とかで浮いた分で、リーズナブルな値段で上等な肉を提供できるんだよね！？”とミスリードさせる商法
何度か食ってみたけど、品質を考えると安いということはない。 >>62
それでか。
スーパーの牛肉はアンガス牛だらけ。豚肉は三元豚だらけ。 いきなりとか入ったことないけど
こんなたけーのかよｗ
肉だけじゃないにしても100グラム600円とかｗ こういうニュース出ると、無意味に外食と自炊比べて高いとかいう奴出てくるよな。
比較にならんだろ。
そんなのはいいから、もっと易くて旨いチェーン店の情報を教えてくれ。 正直日本のステーキの焼き方はどれも柔らかくて甘い。
溶けるような柔らかい霜降りステーキが極上とされるのが日本だから。
「これぞステーキ！！」という肉を食らう醍醐味を全く味わえない。
それこそ日本全国いろんな地域を回ったけど、俺を満足させるステーキは全く出会えなかった。
なんだろうな・・・悲しいというよりも悔しかった。
(どうして日本はこんな変な肉の趣向に染まってるんだ？！)
(こいつら本場のステーキを知らないのか！！？）
(女ならいいよ。男でそんなステーキでよく満足できるな！！？)
そんな葛藤を何年も持ち続けてたある日、
「いきなり！ステーキ」の看板をたまたま見つけたんだ。
そこで、こんがり焼いた赤身肉を噛みしめたときはマジで涙が出た。
「Go back、Here・・・」
思わずつぶやいたよ。
それからだったなあ・・・俺がいきなりステーキの常連になったのは。 原価率72％は嘘だろ。
もし本当ならこの手のチェーン店にしては不相応なくらいの良い肉を提供してることになる。
そんなにうまくないって声が多いから絶対に嘘。 >>408
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？ 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。 >>1
米中摩擦の影響で牛肉が値下がりするっつー情報は既に庶民にも回ってんじゃないのか？
正直に仕入値が下がるからフェアやりますってんなら解るが、さも企業努力のように謳いやがってｗ
俺が常連客なら、舐めてんのか？と思うわ 原価率72％サーロインステーキ300ｇ1000円ってクズ肉ですやん 原価率72％は嘘です！！！！！！！！！！！
原価はせいぜい100グラム200〜300円です
不当景品類及び不当表示防止法違反
不当景品類及び不当表示防止法違反
不当景品類及び不当表示防止法違反
不当景品類及び不当表示防止法違反
不当景品類及び不当表示防止法違反 何か立って食うみたいなレスがチラホラ散見されるが別の店と勘違いしてねぇか？ これ、原価率の計算に人件費や光熱費
全部入れてるでしょ？汚ねぇなぁ…。
入れる業種もあるが、外食産業は普通
入れない。廃棄率は加えるけど。
もし入れずに本当に72%なのであれば、
廃棄率が異常に高いか、仕入れが糞過ぎ
てアンガス如きを1g4.32円で買い付け
てることになる。これだけの店舗数を
持ってるのにスーパー等に遥かに劣る
仕入れ能力と言うことになる。
どちらにしろ、糞会社だねマジでw 俺が300g1500円で桜の薪で焼いたステーキ食わせてやる
お前ら食いに来いよ 近所にできたけどいつも並んでる
そんなに美味いのかね お昼とかちょっとステーキ食いたいって気分の時に気楽に一人で立ち寄れるのがいい ３００グラムも食ったら胃が消化できないよ。
肉のままうんこで出てくる。 >>420
地方都市でしょ？
最初だけ物珍しさで混むが、しばらくすると実は大したことが無いとバレて閑古鳥コースになる ワイルドステーキはびびったわ。あんな硬い肉はじめて食べた スーパーの肉で十分
200g霜降りのを1500円くらいで買える
300gもいらんし >>426
賃貸料、人権費、光熱費、雑費も含まれているかと >>375
家の近所には西友もイオンもないけど
アンガス牛は美味しいね（サーロイン）
自分は３００g買ってきてカミさんと半分こしてる
だってご飯も他のオカズも食べるから、ワインも飲むし w
一回行ってみたいけど食べられ無いしねぇ >>425
俺は１００ｇ２５０円くらいのミスジで満足してる 馬鹿舌だからカナダ産の100g100円くらいの豚肉で十分なんだよ
塩胡椒でザッと焼いてどんぶり飯いける カナダ産めっちゃ安いわ ニクの日ステーキ用肩ｇ150円台 モモ固まりがｇ99円とか
最近はステーキ焼く時の緊張がなくなった 1年以上いきなり行ってない 原価率72%じゃお得じゃない損してる
原価率150%くらいなら本当にお得なので行ってもいい このセールで食べるのと、それなりのスーパーで売っているA5ランクの肉を買ってきて自分で焼くのではどっちが良いの？ >>429
それらも事実として客から取らなきゃならんものではあるからな
原価という言い方は普通はしないが >>426
>>429
飲食業は普通は入れないよ。
入れる業種もあるけど。
その代わり廃棄を入れる。
ここはそれが分かっていて、
あえて広告のために計算に
入れてるんだと思う。
でなきゃ仕入れが高過ぎる。
既存店売上ボロボロだから
廃棄がかかってるのもある
とは思う。 ついにワイルドステーキから卒業出来るのか（´・ω・｀） ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
