【定食屋チェーン】「やよい軒」 一部店舗でおかわり有料化 客から「不公平感」に意見 ★4
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定食チェーン「やよい軒」が16日から、これまで無料だったご飯の「おかわり」を関東の一部店舗で試験的に有料化する。やよい軒を運営するプレナスの担当者が毎日新聞の取材に明らかにした。有料化するのは全国378店舗のうち、東京、千葉、栃木、茨城の4都県の12店舗（約3％）。
プレナス広報室は、「以前より、おかわりをしている人もしていない人も同じ値段を頂戴しておりましたが、その不公平感にご意見をいただいておりました。今回のテストは、改めて定食の価格とおかわり自由の価格を設定し、お客様の評価を把握する一環でテストを行います」とコメントした。試験的な導入のため、おかわりの料金は実施店舗によって異なり、30〜100円の幅という。実施期間は未定。
やよい軒は、弁当チェーン「ほっともっと」を展開するプレナスが運営し、定食や丼などのメニューを提供している。店内に炊飯器が置かれ、定食を注文した客はセルフサービス方式で自由におかわりができることが特徴の一つだった。【大村健一／統合デジタル取材センター】
4/15(月) 17:26
毎日新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190415-00000027-mai-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20190415-00000027-mai-000-view.jpg
★1が立った時間 2019/04/15(月) 17:34:45.43
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1555329598/ >>358
丼の色を変えた上で、客に相互監視させればいいのか
入店時に、ホイッスル、レッドカード（お代わりなしでお代わり）、
イエローカード（超特盛・タッパー）が渡される ここで、「あーあ、客を失ったね。終わったね」と言っている人達はサイレントに他店に移ったらどうなんだろう？
案外、「店の思う壺」かもしれないし。 >>10
これネタと思ったがまじでやってたら犯罪に値するよ
万引と同じだもんな
サービスをその場で受けるのと、勝手に持ち帰るのとはわけが違うので
注意しない店舗も悪い 万引を見逃しているのと同じ 問題なのは、なんの権限のないスタッフにマニュアル対応で営業させているからだろ。
だからイレギュラー行動する客に対応できない。
だから本部が決めたことを現場は実行するほかない。
天ぷらの衣を取るも取らぬも、そういう客も我慢するもしないも、客や店主の考え方次第。
しかしチェーン店のスタッフ、主にバイトにはそんな権限もない。
で、一部の客は勘違いして、牛丼に紅生姜を盛りまくる、とかの行動にでる。
結局、業態に行くつくんだよね。使い捨て人材で儲けているところは、これからはブランド価値を毀損するリスクも考えた方がいい。
まあ考えないだろうけどw 定食で800円や900円取るんだから白ご飯は無料で当然だろ >>362
無料のお代わりサービスには良識を求められてそれを超えたら非難されるが
金払ってお代わり自由にしたら、サービスでなく権利になるもんな
残そうがいくら食おうがそれ用に金払ってると正当化できることになる おかわり用ごはんをパッサパサなタイ米にすればいいだけ >>292
そんな奴見たことないｗ
おまえおかしいよ
特異な例持ち出して
そんな奴口頭で注意すればいい >>365
便所の肥溜め掲示板くらい好きに言わせてやれよ 「ご飯大盛り」と「ご飯普通盛り」は値段が違うんだから、
この決定は納得。 >>210
どっちにしても来ない客の意見とか店は聞く意味ないよな >>371
住んでる地域がそういう特殊地域なんだろ
察してやれ
キムチくさかったりするガチでそういう地域は日本の良識が存在しない >>376
する
てか外食で米の産地確認しないだろ デブ4人で店に行き
1人だけおかわり有り、3人はおかわりなしで注文したら
確実に店員からマークされるな >>362
悲しいことにインスタグラムでも世界的規模でどか食いやってるもんよ
ほんとムカついたからどか食いの動画はブロックしまくってるよ
韓国中国に始まってトルコやヨーロッパでもやってるやついるし絶対死人出てる規模だよ
そこら辺にいるような底辺臭漂う人たちがインスタント麺やジャンクフードを
たくさん買ってきてどか食いするクソ画像なんてみたくもないのに承認要求が強いが何も才能もないのでとりあえずなんか食うというね 写真見る限りでは元々少なくねご飯
2回おかわりで通常ぐらいじゃん
子供だったら安かったのかとも >>371
いい加減な店の為に、なんで顧客がトラブルを招く事をしなきゃならないの？ どう考えても単なる値上げです。
本当にありがとうございました。 少ないおかずで満腹感が得られるんだから店にとっちゃご飯で満腹になってくれたほうが好都合なんだよな
ステーキ店とかとんかつ屋もそうだろ？
肉少な目ご飯いくらでも食べていいよってスタイル こんな悪徳企業もう行かないんわ
おかわり無料が唯一の個性の店がおかわりで金取ったらどうなるかわからんのんか >>373
やよい軒にそんな値段設定あったっけ？
別の店でも大盛無料サービスやってるところなんて普通にあるし
そういう店全部にケチつけていくスタイル？ 自身は得しかしてないのに、客に理由を押し付けるって厚顔無恥にも程があるよな >>389
スタイルの良さが唯一の売りだった顔も中身もブスが太ってたようなもんだよな
だれが相手するんだw >>1
吉野家 おかわり何杯でも無料（15時〜14時定食メニュー）
松屋 おかわり何杯でも無料（定食メニュー）
松屋の松乃屋 おかわりお味噌汁も何杯でも無料
ステーキガスト おかわり何杯でも無料
華屋与兵衛 おかわり無料
大戸屋 大盛り無料
やよい軒 おかわり有料 >>391
やよい軒にはないとは思うけど、世間一般の食堂、カフェテリアは
結構、ご飯大盛りは追加の金額が生じる。 >>7
大食いに無料より、その金を内容にかけてくれた方が
有難いわ
少食のオレとしては英断だと思う 東京とかはどんどん有料にしていいよ
時給高いんだから >>331
食べ放題の店もドリンクバーも日本にはいっぱいあるじゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>102
海苔弁食えよ
ほっともっとはのり弁の店 >>391
そいつや句点>>365みたいに不自然に店を擁護してるのが軒並み句点つけてる件w
ソシャゲスレでも変な擁護してるのは句点つけてる奴ばかりで、そういう業者なんじゃね？ ってかね、もう日本全体の外食の安さってそもそも異常だから
海外なら、ランチで3000円ぐらいが当たり前だから
こういう海外との差が、日本の生産性の低さの原因なんだよ
もっとガッツリ値上げしていいよ やよい軒にクオリティ求めるとかバカか
やよい軒のポジションは
ホモ弁のおかずで白飯をガッツリ食べる店だろ これからは移民が増えるんだから日本人は性善説に基づいたサービスなんて受けれなくなる 従来価格から
お代わりしない人が安くなるだけなら問題無い
お代わりする人が高くなるだけなら客の声は関係なく業務用米高騰で業態が崩壊しただけ >>396
この手のバカに言っても無駄だろうけど、サービスとしてのおかわりし放題無料をやめて金取りますなんで、御飯何グラム幾らとは違う話 >>404
世界ではランチで3000円が当たり前が分からないんだがソースは？ >>385
トンカツ定食とかラーメン丼2〜3杯くらい飯食えるもんな
それくらいのサイズデフォルトにするなら無料おかわり中止していい サービスが、却って客離れを起こす。
クーポン制とかだと、持ってないとバカらしいから行かなくなる。 >>403
業者ではないぞ。
暇潰しでスレに張り付いてはいるが。
あと、文脈を形成するのに句点や読点つけるのはいけないんか？
Twitterの「巻き込みリプ」みたいに面倒なルールだな。 以前見かけた奴でお椀でなく皿に山盛り注いでいったの見たよw
おかわり無料謳ってる手前注意できんのかな、、、 おかわりしない人用に十六穀米とかあるけど炊き込みご飯とかにするべき >>413
懐かしのグルーポンだなw
あれに掲載された店はふつうに行くのが馬鹿らしくなる不具合
クーポン買っていくとまともな客扱いされない二重の不具合があった 吉野家のお代わり無料サービスに有料で対抗したいんだろ 松屋の定食おかわり自由はセルフ店だけだろ
そのセルフ店は非常に少ないんだよ >>416
お代わりしない人には炊き込みご飯とか白飯でないのを提供
お代わりする人には白飯のみ
ってのが正しく客の不公平感なくす方法だよね
それを実質値上げとか頭おかしい ポイントカードとか電子マネーとかクレカとか、キャッシュレスでポイント還元とか
（消費税増税でポイント還元とか）利用すれば得をするという話では無くて
利用しなければ損をするというもので、色々とおかしい >>417
スカスカおせちのバードカフェとかが台頭していた頃だな。 夜の定食はこれからは
吉野家だろな、吉野家は情報知ってたんだろな >>416
おかわりしない人用じゃなくて原価高いからおかわり無料にしないんだろ。
こっちの方がむしろ不公平だわ >>410
では、どう違うのか説明しなさい。
アタマ良いんだろ？ そんな事言ったら、食べ放題やバイキングの店にまで、「不公平感」を語るようになるんじゃねーのか この店昔と比べてオカズショボくなってるし
おかわり無料に限界感じてるんじゃない 有料化するなら、おかわり前提の小さな茶碗に小盛りなの変えろよな >>426
「糖質制限だからおかわりなんてとんでもない！」とかやよい軒でドヤってる馬鹿見っけｗ 大戸屋がやらかして客が流れて来た のを実感しての不当値上げって感じだな
他企業が改悪すると追従しちゃうのってアベノミクス社会の特徴だなぁ
まじで腐させてるなあｂ >>342
おかわり無料は不公平だという客からのクレームは
嫌なら来るな！って反論しなかったみたいだなｗ >>425
十六穀米とか炊き込みご飯って、お櫃に取って置けない（作り置きできない）から食べ放題に向かないって聞くが… >>432
大戸屋抜きにホモ弁が死にかけてて、ほぼ唯一のまともな稼ぎ頭のやよい軒がもっと稼がないと本体死んじゃうだけw Redditで日本人お代わり有料化に納得いかずｗ
みたいな内容でネタになっててワロタ
お前らあんまり恥をさらすなよ？ 自分の意思で御代わりしないのに 不公平感も何もねーだろｗ おためごかしは一番嫌われるからな。堂々と値上げしましたって言えよ。 おかわり券最初にちぎっておかわりの都度半券を店員に見せるのかな？
そうでもしないとおかわり代もらってる客か否か判別しづらいよね
もしくはおかわり用にお碗が別物になり店員が目視できるようにする？ >>426
バカの理解
ドリンクのMとLは値段違うから当然
普通の理解
ドリンクバー止めてワンドリンク＆二杯目以降のドリンクバーの金取ります ほっともっとが傾いてるから、そのツケをやよい軒で払わせようっていう魂胆だろ >>437
それを売りにしたビジネスモデルを変えますって言ってるわけだからオイオイ今までと話が違うだろ？ って文句が出ている
「これまでと営業方針を変えます！」ってはっきりと言うならともかく、理由を客のクレームに転嫁してる時点で再批判の声の方がでかくなって当たり前だわな >>441
ガリガリ君の赤城乳業は、某ドルリッチや某美味しい牛乳とかと違って真正面から人件費材料費と理由挙げたから好感持たれてたよね >>437
愛知万博で弁当持ち込み不可でガチギレした国民だぞ？ やよい軒の売り「ご飯おかわり自由」
これが無くなれば客減るだけ そもそもおかわりしない客は小規模の定食屋かファミレス行った方がコスパいいと思うよ >>447
愛知万博は金に汚い愛知らしい金儲けしか考えてない値段設定が前提にあった
ボッタクリ価格の飯屋しかないのがそもそも間違い バルナスは潰れた。次ぎはプレナスだな。
お代わり自由の無いやよい軒に魅力なんか無いぞ？マジで。w で、定食の価格はいくらに設定されたのよ
無能な記者が多いなぁ >>371
食べ放題で、骨付き何たらの食べ終わった骨犬にあげるから持って帰っていいですかって聞いたら奥から20L袋に入った骨くれた店があってだな･･･。 おかわり見込み分の価格設定だったんだろうからその分値下げした上で
おかわり別料金になるんだよね？まさかお値段据え置きとかふざけちゃうのw メニューもチキン南蛮海老フライ無くしたり改悪しかしてないし、企業としての考え方レベルで悪化してるんだな
見捨てる頃合いかもね 価格改定するとは書いてあるけど、
値下げするとは書いてないから、値上げもありか？ まあ、1杯だけだと損した気になるから
おなかいっぱいでも必ずおかわりするオレはデブ そのうち、ホテルの無料朝食を食べる人と食べない人が同じ料金なのは不公平だ
有料化しろって言う奴が出てくる そんなにご飯が食べたいの？
俺は米、特に日本米が苦手だから気持ちがわからん知りたくもないが そもそも最初からおかわりする気がないやつは、やよい軒なんか普段いかないだろ
コンビニ弁当買わないやつに限って「野菜が足りない」と文句言ったりするようなもんだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
