富山駅前でビーガンイベント フードや衣料品、雑貨販売も ／富山
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イベント「Vegan Fest Toyama（ヴィーガン・フェス・トヤマ）」が5月3日、JR富山駅南口駅前広場で開催される。（富山経済新聞）
動物性の素材を一切使わない食事と生活スタイル「ビーガン」をコンセプトにしたイベント。地方では知名度が低いビーガンを楽しく知ってもらい、新しいスタイルを共有、普及したいとの思いから、これまで定期的に開いてきた。
3回目となる今回は、県内外から衣・食・住のビーガン製品を取り扱うショップが約15店出店する。スーパーフードやオーガニック食材をメニューにふんだんに取り入れたカフェ「TIERRA Café」、30種類の野菜せいろ蒸しが人気の「Café BLUE LEAVES」（以上、富山市）、在来種にこだわった野菜・米栽培農園「NICE FARM」が運営するレストラン「たねのわ」（氷見市）、ビーガン対応レストラン「SOL」（富山市）、発酵食品や旬野菜を提供する「Ichika Kitchen」（砺波市）、スムージー専門店「Sarturday smoothie factory」、「カフェゴッコ」らの飲食店に、「ちゅんちゅんSweets」、「COKKI PAN」、「食彩工房きらら」（以上、富山市）、「Smile labo.」（黒部市）、「コンコント菓子店」（石川県）の菓子・パン販売店なども出店。卵・牛乳など、動物性食材不使用の料理を提供する。「Ropes Organic Cotton」（長野県）によるオーガニックコットン衣料や、「metio」（南砺市）によるフェアトレード雑貨の販売も行う。
主催者の榎本洸さんは富山県のビーガン対応店舗が集結するまたとない機会。今まで何となくあったベジタリアンやビーガンの壁をなくし、富山県内にもたくさん対応店舗があることを知ってほしい。ダイエット、健康、環境問題、動物愛護の観点や、来日外国人の増加により需要が高まっているビーガンを気軽に体験していただければ」と話す。
開催時間は10時〜14時。
みんなの経済新聞ネットワーク 4/18(木) 14:30
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190418-00000038-minkei-l16 >>93
狂気が足りない
もっと自分が正義で一ミリで模範するものは説得の対象で論破してやる
こういう空気を醸し出さないと ビーガン唱えてる人って敵が多くて大変だね。
おつかれさまです。
でもまぁ、富山は海の幸山の幸たくさんあるから
あんまし興味ない。
旨いもん食った方がシアワセだし。 >>99
実際に北米やや欧州では生活サイクルから動物由来の全てを除いた実証実験型の農業コミュニティーがあるのだけど
それと特にアメリカでは公的機関も環境や栄養的な観点から調査報告を出しているけど割と肯定的な評価になっている
まだ完璧な評価ではないだけ >>72
ビーガン共
「やめた理由は健康のためです」 【米国】完全菜食主義の人気YouTuberが魚を食べる姿を目撃されて炎上 不健康な食生活のせいで体を壊し医者の忠告に従っていたと告白★５
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553677785/
＞ヨヴァナさんは（肉・魚を食べない）完全な菜食主義生活を6年間ほど貫いていたが、2年ほど前
＞から体調に問題が起きはじめ、生理がとまりホルモン値が閉経前の女性と同レベルだった。
＞また昨年にはカンジダ症を患い、消化器系にも大きな問題を抱え、小腸の細菌が増殖し
＞腹部膨満感やひどい腹痛などが起こる「小腸細菌異常増殖症（SIBO）」と診断された。
＞そのため医師からの勧めもあり、健康を取り戻すために2か月前から卵と魚を摂って
＞いたようだ。現在は体調も良くなり、生理も来るようになったそうだ。 >>101
貴方が思ってるよりヴィーガンは普通の人達だよ
ただ環境や動物の権利に人より先行した意識を持っているだけ
それに人数の割合が増えれば政治経済的な発言力も高まる、実際に欧州ではそうなって来てるので大企業もヴィーガン対応を迫られてる 小麦とか大豆はIBSとかお腹弱い人に合わないからな
肉魚あと米最高 >>104
だからそれで60億人以上食べさせられるのか？
世界中どこの地域でも通用するのか？
先進国のオナニーに過ぎないんだよ 環境後進国と言われないよう日本もヴィーガンを基本とすべき 健康の為と言えば責められないと思ったんじゃないのかな
それは肉を食べる人達も同じだよね、反ヴィーガンは動物を食べなければ健康を維持できないと主張してるし >>114
レス数が異常に多い時点で異質すぎるんだよ。
なんのアピール？ 富山でこういうの吹聴する輩って海外とか東京にかぶれてるだけだからな
責任感もなしに思いつきでやってるだけだから無視しといていい >>105
けっこう素でいない。
>>109
>ただ環境や動物の権利に人より先行した意識を持っているだけ
そう思ってるところが楽しいねｗ
すごいね！がんばれ！
刺身食いながら応援してる！！ >>10
動物でなければ痛めつけても良い
という考え方そのものが傲慢なんだよな。
ビーガンはキチガイしかいないことが何よりの証明だ。 >>111
ヴィーガンシフトと食料問題についてだけどカロリーベースではヴィーガンシフトした方が有利だと中立的な研究結果が出てる検索してみて欲しい
論点はそこではない貴方達、肉食生活者が途上国の人達に穀物を与える為に肉食を我慢出来るかというのが最大の論点だけど出来ますか？ >>118
貴方は今アニサキスの権利も侵害してますよ >>109
殺生に関する話自体は世界各国に宗教として存在する
それを権利義務関係で訳しているだけ
そして別個でポリコレという「うざったい正義嫌い」という流れもある
ヴィーガンとやらはポリコレ嫌いと戦う宿命がある
頑張ってね( ´ー｀)y-~~ >>50
ずれていないよ。
じゃあ犬と豚は何が違うの？って話になる。
ただ自分の都合よいルールを作っているだけじゃん。 >>121
カロリーベースで有利なのは当たり前だろｗｗｗ 昔とか貧しい農民はどこでもほぼビーガンだよ
玄米と漬物と出汁の無いまずい味噌汁だけだし >>123
> 貴方は今アニサキスの権利も侵害してますよ
んじゃ、俺の権利も侵害しないで♪
ホタルイカ旨し！ >>121
穀物も与えないし肉食も我慢しないよ
途上国のことなんか割とどうでもいいし 抗生物質とか使えないよね、理屈からいうと。
ワクチンもアウトかな。有精卵も立派な”生命”だろうから。
下手に病気になったりしたら大変だなこりゃ。 >>130
貴方がそう考えていてもスウェーデンの様に菜食にシフトを決めた国もあるし国際的には菜食者の力が増大していくから従うしかないよあと30年〜50年はかかるから貴方は一生肉を食べられるかも知れないけど >>133
意識高い系の国なんかもっとどうでもいいわ >>42
＞たぶんノーマルはどこか個性がなく自分なりの考え方や
己に対して自信がないから、嫉妬感情が芽生えて
ものすごく上から目線w >>121
それは机上の空論でカロリーベースなんて栄養バランス考えて無いだろう？
南洋の島国は魚介類メインの食生活だが
これを菜食に置き換える程ので農地なんて確保出来ない
アフリカ沿岸部にしても平地のすくない日本にしても同じ事 >>133
>スウェーデンの様に菜食にシフトを決めた国
まじか！ってググってみたらミミズ食おうって言ってるじゃん。
それもどうかと思うけど。 >>137
むしろそういう小国や伝統生活民族にはヴィーガンを勧める人は殆どいないけどね現実的に止めたら生活不可能だし
欧米型の大規模畜産さえ無くなれば良いわけで >>133
スウェーデンは昆虫食(ミミズ等)とか言っているがな >>114
一部のビタミンは動物性からしか取れんだろ？
有名ヴィーガンユーチューバーが魚食ってるのバレたばかりじゃないか
大体偽肉作って食ってる時点で何の説得力もない >>125
そうだよ
犬を食わない人間も一緒
勝手にその決めたルールを壊してるのがお前ら
あくまでも動物を食わないってルールの人間に関係ない植物の話をする時点で頭おかしい >>120
動物っていう線引きしてるのに、勝手にその線を俺定義で移動しようとする方がキチガイだろｗ >>138
昆虫や鳥獣でない小動物はスウェーデンの計画では食べるのでベジタリアンの一派だけど魚は食べるタイプに近い
しかしヴィーガンでも昆虫食を止めさせたがるほどの熱心なグループは実際ほぼいない、昆虫への差別ではあるけどこれが現実的なラインだと思ってる人が多い >>144
文化なんだから犬食べてもいいじゃん
ペットさらって食べるんじゃなし
赤犬が美味しいらしいよ >>143
一部のというかビタミンB12ね
これは日本人なら海苔で摂れるしかし海草を食べない欧米人は藻類サプリから摂らないと危険なのは事実
藻類はアミノ酸スコアが高く大豆アレルギーでもタンパク質を摂れる摂れるので注目されてる >>125
犬はまずそう
犬は買ってないし食用として用意されれば別に食べることに拒否感はないね
うさぎ飼ってるけど食用うさぎも否定はしない >>146
あなたは先ほどアニサキスの権利について言及していたが、
それについては「現実的なラインだから侵害してもやむなし」ということなのですか？
「動物だけど侵害できる現実的なライン」があなたたちの中に存在するのですね。
都合よく線引き出来るあなたたちはさすが素晴らしいですね。 >>149
他にもビタミンD3とかもじゃねえのか？
サプリメントからしか栄養が取れないなど不自然極まりない
所詮ヴィーガンなど狂信者でしかない >>144
ごめん。IDを間違えていた。話の発端が違っていたわ。
ビーガンでも個人で好きでやっているだけなら何も言わないが、わざわざ肉や魚を食べる人達を野蛮だのなんだのと否定している人への話のつもりだったから。 富山に住んで魚介を食べないとか、どうかしとるわ
ホタルイカの刺身なんてのは地元でしか食えないのに ,.-ｰ .、 ,.-- 、
,' ,ｨﾉ-ｨ ; i
i / ｀'! i
'r.'´ﾉ'_λ_'ﾘ〉-' >>1富山の漁師に死ねというビーガンｗ
〉∩ ヮ ﾉi(､.__,へ, だれが菜食になんかなるかｗ
L!_ﾍ '‐とi)___;i_/つ 富山のカニは最高にんめえですｗ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣ べつに好きにして良いけど子供がね 親がそうならほぼ強制だしな >>23
大丈夫、富山県民はキチガイだらけだから
ビーガンも裸足で逃げ出すだろう >>145
動物も植物も食べる人は、食べ物の話をしているのであって、野菜に限定していないのだがね。
なぜわざわざ肉を食べる人を野蛮だのなんだのと非難するんだ？肉を食べている人より優れているとアピールするんだ？
キチガイなのはどっちだよ。 >>153
FDAとかアメリカの公的機関での調査ではサプリ無し群でも必須栄養素全カバー出来ると結論は出てる
でも知識が無いならサプリを使えば手軽なだけ 味の制限がないならいけそう。生野菜と麺類好きだし。
ソースが厳しいか 合法的に得られた食材なら何を食べたっていいはずなのに、偏食信仰者はどうしても自分たちの価値観にあわない人達を叩くよな。
そうすることでしかアイデンティティを保てないから仕方ないのだろうけれど。科学的にも医学的にも正しいなんて根拠はないし。 >>160
反ヴィーガン（好き嫌いするな原理主義）こそ条件反射的キチガイだろｗ
ちょっとヴィーガン説明しただけでこの風当たりｗ 富山で魚介類食べなくて何食べんだよw
それとも日本酒は植物由来だからセーフってか？w >>161
線引きの話はどうなったｗ
もっとコアなカルトかと思ったけど終わっちゃった。
ってか君たち、いっそのこと必須栄養素すべてサプリで摂ったらいいよ。 全ての人をヴィーガンにすることは不可能なので同世代より子供をヴィーガンにして行く方法が採られて行くはず
欧米では既に大企業も対応を迫られるレベルになっているので日本も将来は諸外国から対応を迫られるよ 肉を食わないと
どんどん体調を崩して精神的にも凶暴になるって
既に明らかになってるのにね 植物を命と思わない傲慢な西洋から生まれた身勝手な思想
ヴィーガンは日本人には合わないよ >>161
ただし大量に食う必要が出たりするんじゃね？
海藻類など消化出来る人種の方が稀だしな ヴィーガンを食い物にするつもりなんだよ。
富山人に魚介類食うなってのはありえない。 >>166
ステーキハウスで騒いで追い出されたヴィーガン居ただろw 単純に畜産は環境負荷も高いからね
昔みたいに大規模畜産する余裕もなくなってきているから
アメリカなんかはあと何年Ranchが維持できるか分からん 富山の産業ほとんどが敵だからな
火つけて回らなきゃいいけど >>165
は？？好き嫌いがだめだなんて誰が言った？お前、真性のキチガイか？
俺がだめだと言っているビーガンは、肉食を野蛮だと非難する人たちのこと。
好きで動物から離れているだけの人には意見しないよ。
そんなこと当たり前だろうが。 >>172
仏教はｗ？
神道も収穫を穢れとは言わんよなｗ ビーガン叩いてる奴は他人の食い物なんてほっとけ
ビーガンも他人の食い物なんてほっとけ
体質によってそれぞれなんだから、画一化できる
わけがないだろう なんで血まなこなスレなんだ？
ビーガン料理は興味あるぞ、アメドラでよく出てきて知ったｗ 植物原料からの、人工肉がかなり美味しくなってきてるので、
そこらも、これからの展開では大きく関係するかな。
ただし血肉というようなヘモグロビン成分を真似るために
それら植物原料は、遺伝子操作をしてるそうだ。
それから現実問題としては、やはり価格問題だろう
肉よりも安い人工肉となれば、下層はそっちへと勝手に導かれるであろう。
>>180
何にそんなに怒っているんだよｗ
俺が言ってるのは動物食わない人間に植物が〜とか言うのは論点ずれてて頭が悪いって話だろｗ？
見えない何かが見えるんか？ 毛革についてはビーガンの意見も一理あるとは思う。
ただし反対運動をするならば、毛皮産業で食べている人たちの救済まで考慮しないとね。
俺の爺さんは木材加工業をやっていたが、キチガイエコ運動連中に潰されたからね。割り箸は自然破壊だというやつ。
国産の割り箸の多くは間伐材だった。それは細り切った国内の林業においても貴重な収入源だった。
割り箸が中心の工場だったので、取引先が0になった時点で工場は締めた。 >>186
その論点のズレというのがビーガンの都合だろって話。
肉食を否定するなら植物に対する答えも持った上で意見しろと。
頭がおかしいのはお前だよ。わからないなら死んだほうが良い。 ヴィーガンの関連ニュースの度に叩きに来る人が多いのは近年確実に影響力や発言力が増してきたので日本で欧米並みにヴィーガンが増えることを危惧しているのだろう 親戚の双子の姉妹が子供の頃からビーガンなんだが、
30歳前にして二人とも生理来なくなったって言ってたよ。
周りから止めろって言われてるんだけど、宗教のように一切聞き入れないな。 >>193
給食とかどうしてたんだろうな
一口もＮＧっぽいけど弁当持参かな >>208
ヴィーガンユーチューバーもそれで医者に言われて魚食ってたらしいね
所詮屁理屈捏ねて無駄に手間とコスト掛けて体壊すと言うマヌケ宗教 健康にどうこう影響があるのか判明するまでに数世代は観察が必要なんじゃね？
ポジティブなデータばかりチェリーピッキングするよね、こういう人達って
ビーガンの問題点をビーガンから聞きたい 真宗の本拠地・北陸でこんなふざけたイベントをするとは恐るべきバッキャローだな。
肉食はなあ、親鸞聖人が命懸けで切り開いて下さった道なんだ。
疎かにしたら門徒として御先祖様に申し訳が立たない。
肉食万歳！ 好きにすれば言いと思うんだけどさ、強要してくると腹立つんだよね どっかの国に宇宙からのエネルギーで生きてるから水しか飲まないみたいな事言ってる夫婦がいたな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
