【訃報】「みんみん」伊藤さん死去 85歳 宇都宮餃子、全国に発信 餃子会関係者から惜しむ声
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
「宇都宮餃子（ぎょーざ）」のブランドを全国に発信した「宇都宮みんみん」前社長、伊藤信夫（いとうのぶお）さんが27日夕方、病気のため宇都宮市内の病院で死去した。85歳。自宅は同市内。生前の本人の希望で遺体は献体され、葬儀は営まない。６月に「お別れ会」を開く予定。
１９６０年、ギョーザ専門店「みんみん」（現・宇都宮みんみん）に入店し、73年に社長となる。93年に38店舗で任意団体宇都宮餃子会を設立し、初代会長として、ギョーザを通じた地域発展とギョーザ文化の普及振興に努めた。同会は２００１年、協同組合として認可され初代代表理事に就任。「宇都宮市はギョーザの１世帯当たり年間購入額が日本一」という国の家計調査に着目し、官民一体となって宇都宮餃子の知名度を上げるため先頭に立って尽力した。
人気ギョーザ店の味を１カ所で味わえる場所を提供しようと、宇都宮商工会議所とともに１９９８年、「おいしい餃子とふるさと情報館・来らっせ」を開店。点在するギョーザ店を観光客が回る負担を減らした。
今や、年間約９００万人の観光客がギョーザを食べるため宇都宮市を訪れている。99年から同会主催の「宇都宮餃子祭り」を開催し、20回の節目となった２０１８年11月は過去最多の30店がギョーザを提供、２日間で15万人が集まった。
■餃子会関係者、悼む声「一筋で真っすぐな人」
ギョーザを通じた宇都宮市の街づくりに大きく貢献した伊藤信夫（いとうのぶお）さんの訃報が伝わった29日、宇都宮餃子（ぎょーざ）会の関係者からは、その死を悼む声が相次いだ。
「一つの時代が終わったような感覚です。伊藤さんは家族のような存在で、まだまだ相談したいことがたくさんありました」
伊藤さんから代表理事を引き継いだ２代目の平塚康（ひらつかこう）さん（66）は無念さをにじませた。１９９３年、任意団体の形で同会を立ち上げ、共に運営や発展への困難を乗り越えてきた。
「イベントに出店する際、伊藤さんはお金の損得よりも面白いか面白くないかで動いていました。決して器用ではなかったけれども、一筋で真っすぐな人だった」と振り返った。
同会の鈴木章弘（すずきあきひろ）理事兼事務局長（46）は「伊藤さんの『おごらず、常に周囲への感謝の気持ちを持て』という言葉が忘れられない」と懐かしんだ。その言葉を胸に、積極的なＰＲで全国区となった宇都宮のギョーザ。今や多くの人を呼び込む観光の柱となったが、「ギョーザと街づくりへの熱意を引き継ぎ、伊藤さんの生きた証しを残したい。本当にお疲れさまでした」と鈴木事務局長。伊藤さんとつくり上げた同会の熱い魂は受け継がれていく。
4月30日
https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/164274
https://www.shimotsuke.co.jp/mwimgs/0/2/600m/img_02f620390d8cd3d3a7f16a048ee33f998908456.jpg みんみんて宇都宮だったのか
大阪の女の子が大阪案内してくれて連れてってくれたからてっきり マジでザマァ
こいつ自分のブランド売るために近所の餃子やにヤクザに頼んで圧力かけてたガチクズ
こいつのせいで店畳んだ人間が何人いることか みんみん餃子をよくスーパーで買ってたけど、この人の？
お世話になりました。 嫁が行きたがってたから一度行ったけどそんなに並んでまで食うほど美味いかなあ 令和まであと一歩だったのに・・・
ご冥福をお祈りいたします。 丁度大型連休で宇都宮でもイベントやってるんだっけ、餃子オンリーて訳でもないだろうが
ご冥福を うどん県は地域振興って感じがするのに、ギョーザ
うーん
何故か無茶しやがって感 >>10
良い中華料理屋で食べる方がうまいでしょ。
並んで食えば、まぁ話のネタにはなるだろうけど。 イトーヨーカ堂の横のみんみんにはよく通っていた
でも正嗣の方が好きだ 眠眠は大阪と宇都宮が2大みんみん
大阪の方が皮が薄くてツルっと入る 餃子=宇都宮は
山田邦子の番組が広めたんじゃないの？ >>18
こないだ初めて宇都宮行ったとき食べ比べたけどだんぜんマサシだったわ。
しかもすげえ都会でビビったわ宇都宮 >>22
大阪の眠眠と宇都宮のみんみんは全く関係ないけどな >>4
大阪のみんみんはこっち
https://www.minminhonten.com/
大阪のあちこちに店舗があるかと思ったらのれん分けがあるのね 京都に珉珉（みんみん）ていう中華料理チェーン店があるけど、これは別物？ 「ぎょーざー ぎょーざー
手作り 製造直売
みんみん餃子の移動販売車がお伺いいたしました。
肉餃子 野菜餃子 カレー餃子 キムチ餃子 ごぼう餃子
カレー餃子は ただカレー粉を入れただけではありません・・・」
こんな移動販売車があちこちを走ってたね 餃子の店ってやたらとみんみんって名前のところ多いよな デパ地下で大阪一口餃子とかかって食ったけど、うまかった >>35
https://i.imgur.com/gzscZsh.jpg
以前、これを飲んだ事があるが
この中の一つは美味いと思った
それがどれだったかは忘れた w 宇都宮人は正嗣派がほとんどだが、餃子会に加盟していないから市外アピールがない。 並んでまで食うほどではなかった。
空いていたまさしのほうがうまかった。
近所のホワイト餃子のほうがもっとうまかった 祝！【伊藤信夫は令和を迎えられずに平成で死亡！ ざまあみろ！】 >>6
>こいつのせいで店畳んだ人間が何人いることか
宇都宮の零細餃子屋の数なんて、たかが知れてるだろ(´・ω・`) >>52
何故か地元の人間は餃子会が嫌い
宇都宮が餃子の街なんて呼ばれて喜んでるのは餃子会の連中だけだろ
餃子会に入っていない正嗣派が多いのには訳がある みんみん史
1953 眠眠（大阪）
1958 宇都宮みんみん
1960 ミンミン食品（大阪の眠眠から分社） セミ餃子 せみ餃子には極貧時代マジでお世話になった
焼いてよし、煮てよし、ほぐして野菜炒め等にくわえたりと、貧弱な食卓で大活躍したもんだ 生きてる間に餃子で浜松に勝てなかったのが悔やまれる。 富士山から見て坤(南西)に位置する静岡大学と艮(北東)に位置する宇都宮大学
ちなみに静岡大学工学部、情報学部がある浜松は宇都宮と並ぶ「餃子の都」
【坤】静岡大学vs宇都宮大学【艮】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/joke/1556430411/ 眠眠のルーツは渋谷の珉珉羊肉館らしい
宇都宮は勝手に珉珉を名乗っただけで関係はない 最近静岡のやつって必死に栃木と張り合おうとしてるよな
必死すぎるわ平地無い土地が 好戦的なのは静岡というより浜松
二輪業界を見ればケンカをしたらアカン奴らだって分かると思う 西川のりお「ツクツクボーシツクツクボーシツクツクボーシ！」 みんみんはまあ観光客向けで食べやすい
宇都宮仕事で通ってた頃はよくいったなあ グリンピースの乗ったみんみんのシューマイが思い出深い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
