和食店、オープン初日に「10人予約バックレ」22歳店長「丹精込めて作ったもの全てが無駄に...」★22
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.:京都で新たにオープンした和食店で、いきなり「予約バックレ」被害があったと店舗ツイッターが報告し、同情と応援の声が相次いだ。
J-CASTニュースが話を聞くと、店長の男性は22歳の青年。念願の自分の店を開いたその日に起きた理不尽な出来事に心を痛めている。
■「本気で頑張ったから心の底から悔しいです」
きっかけは2019年6月3日夜19時過ぎ、和食店「東寺こまどり」（京都市）によるツイッターでの次の投稿だ。4万回以上リツイートされ、大きく拡散された。
「今日グランドオープンした当店に10人7000円の予約をしてくださいましたお客様がいましたが 時間をすぎても現れず お伺いした電話番号も偽の電話番号でした」
投稿によると、予約の電話は「非通知」でかかってきた。「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたがとても悲しいです。ウキウキで必死に魚捌いてました」という同店。
10人分の席が整然と用意された写真をアップしたが、そこに客は1人もいない。
同店は投稿の理由を「他のお店の方々にも注意してもらえればと思い書き綴りました。非通知電話は通知してかけ直してもらうもしくは直ぐに教えて貰った電話に
かけ直すなどの対応を摂ることをおすすめします」（原文ママ）としている。それでも、「丹精込めて作ったもの全てが無駄になる屈辱はとても辛いです。
しかもオープンの日に」「本気で頑張ったから心の底から悔しいです。お客さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張ったのが初日にして踏みにじられる屈辱と悲しみは
とても大きなものですね。勉強になりました」と悔しさが収まらない。
予約してきた電話の相手は「50代ぐらいの男性」。「もしこのツイートを見てるのなら二度としないでください。これ以上悲しい思いをする人を増やさないように。
あなたの行動は人を不幸にします」と怒りを募らせた。
18歳からの修業を経て、念願の独立を果たしたその日に
開店前の3日昼には「本日グランドオープンです!! 」として、この日仕入れた新鮮な魚介類の写真をアップ。「すっっごいのきましたよ」と開店祝いの花が
届いたことを喜んだ。そんな矢先にいきなり襲った「バックレ」被害には、他のユーザーから
「おんなじ飲食業として、すごく心がつらいです...ちょっと泣きそうになるくらい...」
「晴れの日になんて非道いことを...心中お察し申し上げます」
「これ見た近くの10人食べに行ってくれーーー！」
「京都にはよく行くので絶対にいつか寄らせて頂きます！」
などエールが殺到した。
「東寺こまどり」の店長・岡田凌さんは4日午後、J-CASTニュースの取材に応じ、状況を詳しく明かした。予約の電話が入ったのは当日の3日。7000円のコース料理が
10人分で、金額にして7万円。店内に入るのは20人程度のため店全体の約半分の席を確保していたことになるが、その甲斐虚しく客は来なかった。
「用意していたのは、伊勢直送のお魚をメインに使ったコースです。フォアグラを使った一品や茶そばなどの他、デザートは日本酒を使ったイチゴリキュールをかける
アイスでした。自分の作りたい料理にこだわって完成させたコースですね」
実家が飲食店をやっていたという岡田さんは、幼いころから料理に親しみがあった。「中学卒業後に実家の手伝いをして、勉強させてもらいました。18歳からは
色々なお店で修業させてもらいました」といい、22歳にして念願の自分の店を持つに至った。しかし「オープン当日にやられましたね...」。他にオーナーはいるが
従業員はおらず、店は当面1人で回す。朝7時から準備、昼営業後2時間ほど休憩を挟み、夜は24時ごろまで開く。片付けなどを終えるのは午前2時ごろという。
今後同様の被害を受けないように、「飲食店予約サイトなどを通じて予約を受けるようにするとか、非通知でかかってきた場合はリダイヤルさせていただいてから
JCASTニュース 以下全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190604-00000009-jct-soci
ツイッターで公開された「予約バックレ」写真（提供：東寺こまどり）
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604200936-thumb-autox380-158913.jpg
予約の電話を受けた時に走り書きしたというメモ。上から名前、人数、時間、コース料金、電話番号が記録されれている
（提供：東寺こまどり。編集部で一部加工）
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604201551-thumb-autox380-158914.jpg
★1が立った時間 2019/06/04(火) 21:03:47.33
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1559829511/ >>1
ボクはやっぱりあの素麺膳ね、アレ好き(´・ω・｀) 社会で天皇を批判すると、
右翼やヤクザが出てくる。
で、「人徳者」w ということになってる
糞アキヒトが、この「ならず者ども」を批判したことがあるか？
ないだろ。
するわけねーよな。
ヤクザや右翼のバックにいるのは天皇だから。
警察がヤクザに手を出せないのは、
警察より強い奴がバックにいるからだろ。
そいつは誰だ？政府より強い奴は誰だ？
天皇以外に何が考えられる？
あほらしい。
fuyl 皆、色々頑張ってるな
引きこもってるより一万倍素晴らしいぞ https://mobile.twitter.com/qua_Dorothy/status/952121386201317376
Qua_Dorothy
@qua_Dorothy
残り二週間足らずで仕事も終わり。新たな仕事に向け邁進。まぁ。昼と朝は金さえよけりゃなんでもいいやな。
午後7:13 · 2018年1月13日 · Twitter for Android
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 【悲報】鱧を愉しむ会の告知ツイ - 懸念されていた通り本日AM 02:30頃に削除されるw
※告知なしで中止・pixtaからの警告を受けての削除・このスレを見ての証拠隠滅かは不明
画像のみまだ閲覧可能 : https://pbs.twimg.com/media/D8Ln9V2VUAAGhuJ.jpg:orig#.jpg
ジモティーでの告知は現時点では閲覧可能 : https://jmty.jp/kyoto/eve-par/article-dmgpy 0959 名無しさん＠１周年 2019/06/07 00:59:01
岡田凌氏＝ドロシー
ツイッターの垢がたくさんありすぎて草
かなり情緒不安定なヤツ
https://i.imgur.com/VY5Kuq8.jpg
右下は大阪の実家 https://mobile.twitter.com/DoyagaoWfox
Dorothy
@DoyagaoWfox
これからはこのアカウントです
今この時2018年5月からTwitterを利用しています
30 フォロー中
29 フォロワー
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) なんでこんなに伸びてるんだよw
何がお前らの逆鱗に触れたんだよ 有能さんが撮った>>14の元ツイの魚拓
74 名無しさん＠１周年 2019/06/06(木) 18:32:30.36 ID:/ZrSZhcf0
魚拓とったどー
Twitterの魚拓ってこうでいいの？
http://gyo.tc/1M9YK https://mobile.twitter.com/tensan_ten/status/1020223807263465472
とっつぁん 天三店
@tensan_ten
今日からtwitterの更新を担当する
りょう です！
お得情報を盛りだくさんでドンドン更新していきます！
よろしくお願いします((´∀｀*))
午後5:28 · 2018年7月20日 · Twitter for Android
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>22
だから一人で オナニー して気持ち良くなってないで、説明せーよ！ ｗ バックレは前から話題になってたんだから
「今忙しいので折り返します 電話番号を」で済むのになぁ >>17
発掘された店長の個人ツイ垢にある大阪の居酒屋の前に修行()していたと思われる祇園にある割烹の御料理 正直四年程度で店開いた奴の所には行かないな 俺は
舐めてるわ オープン初日は気の知れた顧客を招待すれば良かったのに 必死にリンク貼ってるけどわざわざ踏むのめんどくさいんだよな。誰かコイツが何言いたいのか三行で説明してくれません？ >>27
でも店名でググって出てくる料理の写真見たらだれも行かないと思うけどｗ(´・ω・｀) >>1 >>15 何があったんだw
Dorothy @DoyagaoWfox
もし会った場合殴り掛かるか無視してください被害届は出しません
午後6:34 · 2018年5月24日 · Twitter for Android
Dorothy @DoyagaoWfox
京都から出ていきます出ていき次第二度と近寄りませんこの土地や界隈の人々を不快な思いを与え汚染し挙句の果てにこのような形でしかできないことが本当にすみませんでした
午後6:33 · 2018年5月24日 · Twitter for Android >>17
たぶん、雇われ店長が前に働いていたと思われる京都の料理屋 どっかの大手ピザも宅配するのにクレカ登録しなきゃダメだよな >>35
何があったかわからんけどそれから大阪の居酒屋に行って
その後また京都に戻ったみたいだよ
東寺 こまどり@toji_komadori 2018年12月15日
京都から出ていきます二度と近寄りません？ 言ったけど実行するとは言うとらんぞ（ゴミ）
https://twitter.com/toji_komadori/status/1074063608768655360
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) プロなら私情を捨てろ
なにが丹精込めた、だ
キャンセルといったらキャンセルなんだよ
それで終わりだ よくわからないけど
必ず電話番号と氏名を確認するものじゃない
厳しいところだと前日までに確認電話くださいって言うところもあるよ >>12 2018年1月末で転職
>>11 2月からぎおん西坂
>>35 5月下旬に京都を去り
>>21 7月大阪とっつぁん 天三店
>>1 2019年4月に雇われ店長？ >>45修正すると
>>12 2018年1月末で転職
>>11 2月からぎおん西坂
>>35 5月下旬に京都を去り
>>21 7月大阪とっつぁん 天三店
>>42 12月に京都に戻る
>>1 2019年4月に雇われ店長
な感じか で、バックレ商法だった証拠掴んだの？
22スレもありゃ何か分かったろ >>46
そんな感じ
それから初めてスレを開いた皆さんへ
ドタキャンバックレの件で盛り上がってる訳ではないので
過去スレに貼られてる画像だけでも見てみるよろし >>27
本人が『※超拡散希望』だったからね
ネットニュースにもなったし全国ネットの地上波でも取り上げられたし
願いは叶った 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf) 本日のランチはどんなのか
また燃料投下になるのかねｗｗｗ ところでまだ単発わいてるの？
・同業者の嫌がらせ
・頑張る若者()に無職が嫉妬
この類はいつも単発 チキン屋にすれば良かったのにね。
左利き用の包丁知らないで使っている可能性はあるのかね。
ペッパー事件の再来が無いように女性は注意したほうがよいのでは？ ワイもガキの頃丹精込めてカレー作ったんやけど家族全員に不味いとかボロクソに言われて捨てられたなあメインの竹輪がいけなかったのかぁ なんで非通知で偽の電話番号教えてまでバックレてんの？おかしくね？
っていうかそもそも非通知の時点で怪しさ100％なんだが・・・
宣伝目的の嘘松ってことでいいか？ 集団ストーカー（Gang Stalking）は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
https://togetter.com/li/796999
2015年3月19日 ... 山本弘氏の集団ストーカーに関するまとめが偏っており、
集団ストーカー被害者＝統合 失調症であるという印象操作の意図が感じられた ...
②◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。
矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、敗訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件
http://www.cyzo.com/2011/09/post_8463.html m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込むｔ５ 今知った…前スレ読んでるところ
ここの店のおすすめ料理教えてちょ >>46
ということは祇園の割烹?で働いてたのは実質3ヶ月ってこと? 素麺膳とか検索してもどこにも出てこないな もしかしてこいつが名付け親になってしまうのか 京都人、大阪人
オープン初日
周りからよく思われていない可能性
以上から犯人は知り合いですな。
京都は陰湿、大阪はイケイケ
ってコナンくんが言ってたよ。 警察は5ちゃん捜査した方がいいどう考えてもここに犯人がいるとしか思えない ひじょうにこの料理店に怨みを持って粘着してる奴がいる >>64
18歳から>>46以前が今のところよくわからんのよ
あと今回の件でのワイドショーの動画
https://youtu.be/pQw7s9TFi0E ツイッター見てたら
彼はイオン洛南店の常連なんやろなってのが伺える。
魚はここで買ってるんやろか。このイオンは朝7時から開いてるから行ったら会えるかな。
BARの方も入ったことはないが、車でいつも通るけど
ペンキペイントされてて、若干パリピ臭がする感じ。
大学生とかが集まってるんかねえ。 >>64
ここまで料理のことなにも知らないって3ヶ月なにやっていたんだろう >>61
ん――開店オープン間近で舞い上がって警戒心も薄れていたんだろう
まだ年齢も若いしねえ 修行先のコメントはないの？
話題の店だよ、かわいい弟子が店立ち上げて頑張ってるのだからコメントくらいしてあげなよ
やっぱり修行先の料理人もあんな髪型の人ばかりなのかな？
京料理がこういうものだとわかって良かった 明日の鱧まつりでどんな料理画像が出てくるのか楽しみ 前スレで暴れてた
「名誉毀損だ訴えちゃうぞ」はまだ来てないのね。
お眠り中なのかしらね >>74
まず骨切りできるかどうか、お手並み拝見だな。 海外で増殖中の韓人和食が創ったみたいな懐石だな
懐石を名乗るなら、破片でもいいから、もうちと修行の痕跡が欲しかったな
どこぞで修行したとか、どこぞの流れを汲むとか、一切なく
プレバトなら才能なしに認定されそうな、和食の懐石はこんな感じだったよね？って云う創作 鱧は姫路で食ったのが美味かったなあ本場は京都なのかな？知らんけど >>74
ツイが消されたからどうなるかわからんよ >>14参照 >>76
どう見ても無料
スーパーで骨切りしてあるやつを買ってくるんじゃ? 京料理のブランドだけで
実体はこんな店ばかりなんだろうなと思えてきた、それを知ってるテレビ局は
なにも疑問感じず報道してるのだろ
田舎者の俺は学べて良かった >>68>>64
2年間は京都に居たことになるのかなぁ？
大阪のとっつぁんには何処から通ったのかわからないけど(´・ω・｀)
https://mobile.twitter.com/qua_Dorothy/status/1035039646416158720
2年も共に居たアパートを引き払うのは少し寂しいですね…鈴虫の鳴き声も不如帰の朝鳴きも聴けなくなるのは、やはり寂しいです。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>58
何度見てもジワるｗｗｗ
左の男性も何かアレだよね >>1
居酒屋のTwitter担当りょうちゃん
まだやってんのかコイツ(笑) >>49
前スレ見てきた
料理が酷いんでみんなの玩具になってるでおｋ？ >>82
職も住居も転々みたいだからよくわからないんだよねー
京都⇔大阪で通ってた可能性もあるし あと10年修行して店だせ
22歳の若造の料理なんて金取れるレベルにないから妥当 >>80
まあ買ってきたものでも祭にはなるしなあｗｗｗ
血まみれの鱧なんか出したら食中毒の嵐だろうから、そっちの方がありがたいかも。
中止なら客に「ドタキャン」の連絡しなくてはならんだろう。 >>42
相当、各方面に恨みを買ってそうだな(笑) >>86
それを純粋に楽しんでる人達と深～く掘り堀りする人達が仲良く同居してる感じ >>91
だから
「近隣店舗」が初期から出てきたのかね >>76
まあ店主が鱧を捌くと言ってるわけではないので骨切り加工済みのハモを買ってきても
文句は言えん、ていうかそっちのほうが安心だし(´・ω・｀) 解散して帰宅の電車に一人で乗った途端に嗚咽してしまった
他の乗客の視線を意識してみっともないとは思ったが涙も泣き声も止まらない
席から立ち上がる気力もなく家の最寄り駅を大分過ぎてから漸く下車した
今だに家に帰る気持ちにはなれずホームのベンチにへたり込んでいる
こんな惨めで虚しくて情けない気持ちになったのは生まれて初めてだ
電車が入線してくる度いっそホームに飛
び込もうかとも思ってしまう
帰りのバスの車内では十年間応援し続けてきた人間に対して
最後にこの仕打ちは酷過ぎるとも憤ってもいたが今はどうでも良い
本当にもう何もかもどうでも良い >>92
なるほどなww
偶に来て画像楽しむわww >>118
チューブの練りワサビを割烹で出すのか？w >>49
前スレ見てきたよ
浅漬けの素がツボったｗ
>>92
勝海マイマイの時みたいな雰囲気だなｗ >>91
ネットよりも先にリアルで恨み買ってる相手から特攻されそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
