和食店、オープン初日に「10人予約バックレ」22歳店長「丹精込めて作ったもの全てが無駄に...」★23
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.:京都で新たにオープンした和食店で、いきなり「予約バックレ」被害があったと店舗ツイッターが報告し、同情と応援の声が相次いだ。
J-CASTニュースが話を聞くと、店長の男性は22歳の青年。念願の自分の店を開いたその日に起きた理不尽な出来事に心を痛めている。
■「本気で頑張ったから心の底から悔しいです」
きっかけは2019年6月3日夜19時過ぎ、和食店「東寺こまどり」（京都市）によるツイッターでの次の投稿だ。4万回以上リツイートされ、大きく拡散された。
「今日グランドオープンした当店に10人7000円の予約をしてくださいましたお客様がいましたが 時間をすぎても現れず お伺いした電話番号も偽の電話番号でした」
投稿によると、予約の電話は「非通知」でかかってきた。「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたがとても悲しいです。ウキウキで必死に魚捌いてました」という同店。
10人分の席が整然と用意された写真をアップしたが、そこに客は1人もいない。
同店は投稿の理由を「他のお店の方々にも注意してもらえればと思い書き綴りました。非通知電話は通知してかけ直してもらうもしくは直ぐに教えて貰った電話に
かけ直すなどの対応を摂ることをおすすめします」（原文ママ）としている。それでも、「丹精込めて作ったもの全てが無駄になる屈辱はとても辛いです。
しかもオープンの日に」「本気で頑張ったから心の底から悔しいです。お客さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張ったのが初日にして踏みにじられる屈辱と悲しみは
とても大きなものですね。勉強になりました」と悔しさが収まらない。
予約してきた電話の相手は「50代ぐらいの男性」。「もしこのツイートを見てるのなら二度としないでください。これ以上悲しい思いをする人を増やさないように。
あなたの行動は人を不幸にします」と怒りを募らせた。
18歳からの修業を経て、念願の独立を果たしたその日に
開店前の3日昼には「本日グランドオープンです!! 」として、この日仕入れた新鮮な魚介類の写真をアップ。「すっっごいのきましたよ」と開店祝いの花が
届いたことを喜んだ。そんな矢先にいきなり襲った「バックレ」被害には、他のユーザーから
「おんなじ飲食業として、すごく心がつらいです...ちょっと泣きそうになるくらい...」
「晴れの日になんて非道いことを...心中お察し申し上げます」
「これ見た近くの10人食べに行ってくれーーー！」
「京都にはよく行くので絶対にいつか寄らせて頂きます！」
などエールが殺到した。
「東寺こまどり」の店長・岡田凌さんは4日午後、J-CASTニュースの取材に応じ、状況を詳しく明かした。予約の電話が入ったのは当日の3日。7000円のコース料理が
10人分で、金額にして7万円。店内に入るのは20人程度のため店全体の約半分の席を確保していたことになるが、その甲斐虚しく客は来なかった。
「用意していたのは、伊勢直送のお魚をメインに使ったコースです。フォアグラを使った一品や茶そばなどの他、デザートは日本酒を使ったイチゴリキュールをかける
アイスでした。自分の作りたい料理にこだわって完成させたコースですね」
実家が飲食店をやっていたという岡田さんは、幼いころから料理に親しみがあった。「中学卒業後に実家の手伝いをして、勉強させてもらいました。18歳からは
色々なお店で修業させてもらいました」といい、22歳にして念願の自分の店を持つに至った。しかし「オープン当日にやられましたね...」。他にオーナーはいるが
従業員はおらず、店は当面1人で回す。朝7時から準備、昼営業後2時間ほど休憩を挟み、夜は24時ごろまで開く。片付けなどを終えるのは午前2時ごろという。
今後同様の被害を受けないように、「飲食店予約サイトなどを通じて予約を受けるようにするとか、非通知でかかってきた場合はリダイヤルさせていただいてから
JCASTニュース 以下全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190604-00000009-jct-soci
ツイッターで公開された「予約バックレ」写真（提供：東寺こまどり）
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604200936-thumb-autox380-158913.jpg
予約の電話を受けた時に走り書きしたというメモ。上から名前、人数、時間、コース料金、電話番号が記録されれている
（提供：東寺こまどり。編集部で一部加工）
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604201551-thumb-autox380-158914.jpg
★1が立った時間 2019/06/04(火) 21:03:47.33
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1559849866/ 被害届のその先を見届けるまでは
まだまだいくよー((((っ・ω・)っ お前らいい加減にしろよ。
世界に誇る和食、しかも京料理を、
22歳の若さで挑戦している若者を
嫉妬で潰してはいけない。 続報なきゃ今日で終わりか
鱧祭りにスネークする奴いないの？ 京料理なんざ薄口を上品と言い張る薄めたカルピスみたいなもんだろ >>6
鱧はもう消した！
＿＿＿_
／ ＼＼
/￣ヽ /￣ ヽ＼
/ ⌒) ⌒ ヽ ヽ
｜ `-/ `ー | |
｜ ^^ ヽ ﾉ| |
人 /二ヽ ノ ノ
＼｜ |_／ ￣
`／￣＼／ヽ二ノ ＼＿
｜ ｜{⌒只⌒}＜ ヽ
(＼＿／ヽ￣||￣/ ｜｜|
| ＿_(￣|、|| / ／ /ﾉ|
| ＿_)`ノ ＼∠／ / ノ
ヽ＿_)ｲ ヽ /○ ノ｜/ >>16
このスレをみて修行中の店主を皆で見守ってる 今日の新メニューは
画像不正使用〜ロゴをスタンプで消して〜
鮎を楽しむ会〜ページは削除済み〜になります しらべえの記事では、祇園の懐石料理で3年修行したと回答している
個人垢で、ぎおん西坂の料理を厨房の中から撮影したと思われる画像を投稿（2018年2月）
https://i.imgur.com/9YCQFUt.jpg
https://i.imgur.com/q6PbsPY.jpg
この店にいた可能性は高い
料理人として修行したか
3年いたかどうか、どうかは怪しいが
これをもって"祇園の懐石料理で3年修行"と吹いたのかな？
オーナーは店長の技量を分かっていたのか、騙されたのかどっちかな？ 鱧祭り→イラスト盗用
ホームページのこまどり画像→盗用
トンカツ→衣が上手く付かない ランチタイムの1200円の刺身定食を食いに来い二ダ 斜め上過ぎる料理の数々を見て正直この店長少し好きになってきたな
料理は食べたくないけど 798 名無しさん＠１周年 sage 2019/06/07(金) 11:44:54.58 ID:AdVANVac0
>>744
ボカシあったーwwww
https://i.imgur.com/mDWnCWS.jpg
https://i.imgur.com/HQr8mjD.jpg こんな所で粘着してる人ってやっぱり小学生襲ったりするような引きこもりニートだから店主さんは気にせず美味しい料理でお客様をしあわせにしてほしいよね 若き天才料理人兼店主はここには降臨してくれないのかな
盛り上がるのにw >>29
トンカツ→衣が上手く付かない→衣が薄くてヘルシーです
って宣伝してる >>19
6月13日に日本酒を楽しむ会がありますよ
ジモティーで募集中
目的 日本酒を楽しみ、料理も楽しむ交流会
会費 3500円 料理 お酒込 （酒類によって別途有）
フルコース全9品 主催がノればもっと出てきたり笑
場所 近鉄東寺駅徒歩5分 地下鉄九条駅徒歩7分 JR京都駅徒歩15分 東寺こまどり
京都市南区西九条川原城町4 にて開催
年代 20〜40代が多いです！！
時間 19:00〜24:00の自由参加自由解散
お一人参加 お連れ様との参加 両方可能です！！
当日の目玉は 藤居本家様直送の日本酒！！
他のお酒も各種揃えております。
飲食店だからこそできる酒類の豊富さと料理のクオリティー
本来であればもう少し高額なお店ですが
今回は店主がみんなとワイワイしたいだけなので超お得です！！
当日ドタキャンは御遠慮ください。
みんなで楽しくお酒も料理も🎶 鱧祭りに備えて梅干し叩いて待ってたのに(´･ω･`) >>39
犯人は50代のヒキニートってことにでもしたかったの？ゲラゲラ >>1
ツイートが全然無いけどどうなってんのよ。これだけ注目度高けりゃ美味しかったツイートで溢れ返らなきゃオカシイだろ >>28
３年修行って、下ごしらえの野菜もまともに切れない程度じゃねえの？ >>19
まじか
ここでハモ祭ができないなんて寂しい >>52
・スネーク待ちの雑談
・無断盗用で燃料追加
・はもだいすき 何でこんなスレが店長の年齢越えるほど続いてるの？
(・ε・｀ ) >>57
そんないい会社に勤められるスペックは持ち合わせてないw >>1
南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれているからな
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね！」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。
韓流アピールしている人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。
【韓流】やはり、Ｋ−ＰＯＰチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://s.webry.info/sp/14819219.at.webry.info/201201/article_8.html
. 鱧祭り消すのはいいんだけどするかしないかは改めて速やかに再投稿しないとダメなんじゃないんですか
応援してくれているツイッターの方々に失礼だろう 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳。
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×１００話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版 http://pesc.pw/HFPRH
（続）法窓夜話私家版 http://pesc.pw/H7DJW
mqb 京都大雨らしいから今日はスネークどうだろ
自分とこも警報出た 昨日はご飯と味噌汁の位置を正しく直したんだろ
今日も何か勉強の成果があるはずだ >>59
ああ･･･とうとうアイツの歳を越えちまったな >>25
＜すまないハモ以外は＞
＜帰ってくれないか！＞
⌒ｖ⌒ｖ⌒ｖ⌒ｖ⌒
＿＿＿＿＿＿
⊂二◎ ￣￣￣＼
`⊂ニニ_)三Ｚ＿＿ |ヽ
ﾍ )ノ |
ヽ＼＿＿＿_／ ノ
＼ ／
￣￣￣￣￣ 頑張れりょうくん
スレを一から読んで実行すれば一人前の料理人だ！ 動画で子供が汁物飲んで笑顔になってるのはホッコリした まあいんでない
馬鹿なのは自覚できたみたいだし
馬鹿な奴の店に行くことも回避できるし
この馬鹿が情報広げてくれたお陰で
同じ馬鹿が引っかかって被害を受ける馬鹿も減るだろう >>29
ホームページの料理の写真もどこからかの盗用な気がして仕方ない。 >>69
けっこうふってるけど、
大雨ってほどでもない。
明日、鴨川が濁るくらいじゃないかな？ >>80
それだけは無理じゃない
独自の拘りがありそうだし >>81
鱧イベントのチラシイラストが最初
ついさっきホームページのロゴのこまどりイラストも盗用と発覚
どちらも通報済み >>84
それ間違いないっしょw
元画像探すのは難しそうだけど 結局自作自演だろうと宣伝して、逃げ切った店の勝ちだなｗ
これ以上大きくなる燃料もないし終わりだよ ♪もしもー 盗作学会がー 無くなったら〜
あなたはー 土建の仕事をー 続けていけますかー
退転者を自殺に追い込みー 税金にたかる毎日ー
脱会する勇気もなくー 世間様に迷惑をかけて生きる日々ー
ひとなみの頭と勇気があればー ｶﾙﾄから自立できるのにー
それがわたしにはないのです〜 わたしにはないのです〜
中国共産党のー 少数民族虐殺に〜
奴隷貿易で貢献し〜 人権を語る日々ー
ﾈｯﾄで引きこもりをたたきー 明日は我が身と振り返る日々ー
こんな私でもー ｷﾁｶﾞｲ扱いしないのはー
香山ﾘｶｾﾝｾｰ あの人だけー
♪引きこもりを〜 殺した父をほめたたえ〜
あとで学会の友だとばれー
ﾈﾄｳﾖのふりをしていたことまでばれー
うろたえる友〜
『生き残ったものが大正義』〜 「ｼﾞｮｼﾞｮの奇妙な物語」のｾﾘﾌらしい〜
高校までは進学校で〜 頭は正常だ,ったらしい〜
,
荒木がｾﾝｾｰが学会員なのは〜 ﾌｧﾝならもちろん,知ってたはずー
こんなくだらんネタで23もやるなら詐欺消費税や詐欺年金スレ盛り上げろよ こうやって毎日見守られる料理屋も珍しい
店長もさぞお喜びでしょう >>76
ざっとだけど
・グランドオープンと言いながらオープン日前から営業してた疑惑→自作自演説浮上
・料理がいちいち酷すぎて家庭料理のがマシレベルで突っ込みどころ多すぎ
・デジタル万引き（有料画像を無断利用）←今ここ
あとは鱧祭りに潜伏してくれる猛者待ち そんで警察に被害届出したの？
通話記録辿れば一発でしょこんなの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
