【中国メディア 】日本には中国人が「見たことも食べたこともない」中華料理が存在した!★2
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2019-06-08 11:12
http://news.searchina.net/id/1679507?page=1
中国、台湾、香港といった中華圏には美味しい食べ物がたくさんあって、本場の有名店でしか味わえない美食は海外からも足を運ぶ価値があるとされている。日本にも美食は数多く存在するが、中国人からすると「日本には見たこともない料理」が存在するのだという。中国メディアの一点資迅は5日、「日本で人気のある定番の中華料理は、中国人が見たことのない偽物だった」と伝える記事を掲載した。
記事は、中国の多彩で奥深い食文化は「食に強いこだわりをもつ中国人を満足させるだけでなく、海外の人々の舌をも虜にしている」と主張。中華料理は世界各国で親しまれ、今や海外の大抵の都市で中華料理店を目にするほど、「中華料理は世界中に伝わっている」と主張した。
中華料理が親しまれているという点では日本も例外ではないが、中国人を驚かせているのは「日本で人気のある中華料理のなかには、中国では見たこともない料理がある」ということだ。それゆえ、中国人からすると「偽物ではないか」と感じられるのだという。その代表的な料理として「天津飯」、「中華丼」、「冷やし中華」を挙げ、これらは中国人が全く知らない日本の中華料理であると強調した。
天津飯と聞くと、中国の天津という地名を思い浮かべるかもしれないが、それとは全く関係のない料理であるとし、「日本人が独自に創作した、中国にはない中華料理である」と指摘。また、中華丼についても、八宝菜をご飯にかけて中華丼としていることについて「日本人はご飯に載せて丼物にすることで定着している」と日本風にアレンジされていると伝えた。また、冷やし中華については「中国と言うよりも韓国冷?の影響を受けているのではないか」と指摘した。
以下ソースで読んで
★1 2019/06/08(土) 11:45:00.55
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1559961900/-100 >>1
うむ…
日本料理と称する謎の現地料理もあるしな
よくあるある >>726
長崎が不味かったのはエルトゥールル号が遭難した日をトルコライスの日にしてしまったことだな
トルコ大使館に報告に行った市長が、大使館員から 我々にとっては追悼の日です とたしなめられた だから、本場の中華料理なんて存在しないの。本場ならそれは中国料理なの。中国に中華料理なんて無いの。日本で進化したなんちゃってなんだからな。 >>1
ひやし中華に中国料理って属性はないぞ
あれは日本食としての中華そばの変形という認識が一般的だ 以前テレビでやってたが
中国料理=本場中国の料理
中華料理=日本風中国料理 >>713
韓国からの外資系企業とかの駐日エリートが
新大久保だっけ、あそこ行くの嫌がるかんじかな
少し違うか 朝鮮のほうがまだ社会として
品位がある
中国人は夏になるとシャツをめくって腹を出す
世界一見苦しいwww 日本は底が高いというか、ゲロマズな店が少ないけど
トップ勝負だと中国の方が旨いんじゃないかなあ
特級シェフってやつ どの国の料理でも日本人の口に合う為に改良されたもの
あと日本では油は控えめで、生で食う、焼く、煮る、という文化だから餃子を焼いてみたら日本人の口に合うのではないか?と試したら当たった
中国人はそのことを知らない
だから中国人にとってみれば不思議な料理に化けたもんだなと思うんだよ
また中国人が日本で本格的な中華料理、ラーメン屋を開いても日本人の口に合うように手を加えないと日本人客はまず激減する
アメリカでもそう
江戸寿司を開いてもやはりアメリカ人にとってみれば創作寿司のほうが口に合う
例えばカルフォルニアロールとかね >>674
サッカーイタリア代表来日して、
イタ飯食ったら日本のイタリア料理はとてもうまいと皆言ってたよ 昔は
本格 とか 本場
とかの本国の味そのまんまを食べたがったけど
最近は日本風のがいい。
本格フレンチより洋食のが食べやすい。
もっと日本風中華店増えてほしい。 寿司が海外でアレンジされてるのと同じで驚くことは無いな >>646
アメリカピザは南米でも似たような料理あるよね
どっちもイタリア系移民が作っていたのに生地がパンみたいに厚くあってる
あとアメリカってシフォンケーキも発祥なんだよね >>727
俺っていうか、外国人が言う話
あと日本で海外の料理が、多少なりとも食えるようになったのってバブルのグルメブームからで歴史的にも浅い
当時の美味しんぼとか読むと、海外料理に対する知識がものすごく浅かったりw >>753
中華料理屋が夏のメニュー考えましたってだけのものでルーツもクソもない。 昔は沖縄料理は本土人にはとても食べられなかったが、
観光来沖する人増えたからか、
かなりアレンジされたんだろうかなり食えるようになった >>360
糞を主食とする土人もいますね。
あれは世界広しといえど、半島だけのの食文化だね。
一部日本でも半島系のミンジョクが食しているみたいだが・w ケチャップあえたスパゲッティなんて世界のどこにでもあるのに
わざわざ命名してやれ魔改造だの言ってイタリア人に旨いと言わせてホルホルするのは日本人ぐらいじゃね >>726
トルコ風呂は廃止できたが、トルコライスは廃止できないのか
トルコに喧嘩売ってるわなw ジャップは何でも捏造するのが大好きだよなw
穢れた民族だよ >>726
なことしてるのか
長崎県民は馬鹿だなw
ソープライスへの名称変更が待たれるな >>732
9cmはチョンだろうが、ここは板が違うからよそに行けよ。反日おチョン子。
韓国料理が出なくて、また9cmフル勃起させてんのか反日在チョンww カリフォルニア風 イタリア料理店てあったけどうまかったな
本場とかどうでもいいわ
ワインもチリワインで十分。安いし。 >>769
たらこスパゲッティーの評判がいいらしい 冷やし中華は仙台が発祥
エビチリは陳建民(陳健一の父親)が発祥
どっちも美味いから受け入れられた >>686
なお、イタリア系移民がアメリカで広めたという・・・ >>347
コメやパンで腹を膨らませるのは貧乏人だからだよ >>733
こないだアメリカ出張いったときベトナム出身の人がおすすめするベトナム料理店いったら、
本場のサイゴンとかわらんくらいうまいベトナム料理っていわれたの全部砂糖いりでクソ甘いのにはびっくりした。
本人はうまいうまいと食ってたしあとで調べると確かに南ベトナムが国だったころじゃ砂糖が高級品でみんな甘い料理が好きなのね。
文化が違うとそこまで変わるもんだなと感心した。なおほとんど食えなかった。 >>52
40年位前にはフレンチドッグって言って売ってる店もあったわ
フライドポテトもフレンチフライって売ってたな >>768
>>360
糞を主食とする土人もいますね。
あれは世界広しといえど、列島だけのの食文化だね。
一部朝鮮でも列島系のミンジョクが食しているみたいだが・w
自己投影妄想を真実に訂正しておいてやったぞ
ウンコ食い民族ジャップ >>655
関西からそんなに遠くない名古屋が味噌なのはなんでや スパゲティー(パスタ)だってそうだよ
イタリア人の作るトマトパスタはケチャップを絶対に入れないしパスタにケチャップは御法度
当時イタリアの調味料があまり入らない時代、トマトソースの代わりにケチャップいれて作ったのがスパゲッティー
ちなみにイタリアではパスタのことをスパゲッティとは呼ばない
イタリア人がスパゲッティーを試食したらほとんど不味くて食えないと言ってた
なんでケチャップを入れるのか理解出来ないとのこと >>667
ハンバーガーはドイツじゃないだろ
フランクフルトだろ >>784
いや、日本列島全部。
そいつは日本列島の糞食い文化を他国に擦り付けてるだけ。 ラーメンは「拉麺」ではなく、「了麺」と書くべき
函館の中華店の料理人が、麺料理ができたときに好了(ハオラー)と言う癖があり、
店主がラーメンと名付けた。
今のラーメンとは異なるが呼び方の始まりはそれだし、
中国の拉麺はラーメンとは異なる。 >>691
それ実は日本の嫁さんにプロポーズした時
言ってるからね >>789
割りとマジで歩いてたその距離実感してこい カレーもタイ米でたべたことあるけど
なんかぱさぱさで
やっぱり日本のコメのが美味かった。
ナンはマジで美味いな。 >>792
半島って日本中にあるからなその住民が糞食い族とかww ナポリタンはナポリにはないし、天津飯は天津にはないし、トルコライスはトルコにはない 中国の中華料理はクソ不味い
油でギトギトだし変な味のスパイスが入ってる。 >>778
たらこの作り方の原型はイタリアからシルクロードを伝わってきた
といえば大喜び
あっちにも魚卵のパスタあるしね >>693
テレビで観たんだけど、俺も同じ感想だったわ
つーかその寿司職人も表情がどんどん怪訝になっていって
寿司を冒涜しとるんかい!みたいな表情だったんだけど
一口食べてパーッと表情が変わって、しまいには大絶賛
同行した人達も美味い美味いと食ってたわ >>788
いいから日本から出ていけよ。遠慮するな奴隷民族 鶏のから揚げもあまり一般的ではないと言うな
たいてい素材として他の料理の一部に使われるらしい >>716
>酸っぱいそばつゆ
そ、それは・・・・ うそこけ。中国人観光客、日本の中華食べたくて原宿の南国酒家を占拠してるだろ >>769
ナポリタンはGHQのミリ飯に勝手に連想して名前付けただけで、イタリアもナポリも関係ないからなw
海外でピラフに米食うのはアジアンだから、トーキョーライスなって名前付けるようなもんで、日本人がそれ食わされて日本風の名前付いているが美味しい?って聞かれても困るだろw >>797
それは君の舌が劣ってる証拠
カレーやピラフ、炒飯には日本米は合わない
合わないから無理してコメをパラパラにしようとしている >>776
9cmはジャップだろうが、息を吐くように嘘を吐いてんじゃねえよリアル9cm民族ジャップが
ここは板が違うからよそに行けよ。反朝おジャップ子。
日本料理がクソ不味いという事実を言われて、また9cmフル勃起させてるという自己紹介をするなww反朝リアル9cmウンコ食い在ジャップw >>801
薬膳ぽいよね
どうも未だに八角が慣れない
スターアヌスってやつ ヨーロッパの寿司屋(中国人)
あんなマズいもんを
寿司として出すな! >>513
中国への旅行で本場の中華料理を食べるとガッカリするって聞いたな。
あと中華料理人の修行先として中華街へ行くという選択肢がある以上、わざわざ行かない。 >>756
日本帝国が併合するまでの朝鮮想像してみ?
とても支那様のこと言えた義理じゃないぞww >>785
高温多湿で痛みやすいというのもあるかもね
日本の菓子(和・洋含む)も昭和中期まで、やたらと甘い味付けが多かったし >>790
え?イタリア人は普通にスパゲッティー美味いと言って食べてたけど?
お前の妄想はどこから来たの? >>800
天津飯は字面を天心飯とかに変えて読み方だけ同じにする手もあるが他は難しいな 現実に中国にはなくても、中華風創作料理というジャンルも
中華料理、中国料理には含まれる。フランス料理やイタリア料理、
インド料理・・・・国内でも京風、関西、関西風、関東、関東風、いろいろ
あるし、そんな厳密なものでもないよ。 >>816
日本は糞食ってる民族だからなwwwww
糞食うの美味いってかwwwww >>811
八角がダメな日本人は多いな
薬の匂いみたいだからか おなじ中華料理でも香港や台湾のは
日本人には甘すぎたりするわな 本場イタリアでのエスプレッソは一口で飲む物
香りを楽しんでから一口で飲んで終わり
イタリアのエスプレッソはショットグラスみたいなカップで一口分しか入っていない
日本ではコーヒーみたいな感じに飲んでるけど 朝鮮の冷やし中華はこんにゃくみたいな麺だから日本のとは全然違う 関東の天津飯は非常に不味い。
よくあれを食べようと思うよな。
てか売れてないならメニューから消せよ。 >>306
さすがウンコが日本料理のジャップwwwww
ジャップのウンコ料理に大興奮wwwww >>789
関西(畿内)の分かれ目は琵琶湖の東と三重の真ん中くらいだし
あとどん兵衛の西仕様と東仕様の分かれ目つまり醤油の伝来分岐も関ヶ原、アホとバカの分かれ目も名古屋より西側。
現代じゃ想像しにくいけんど見えない文化的国境はいまもあると思うわ。 カレーも日本の方がうまい
もちろん日本人にとっては
でも日本に住むインド人が日本のビーフカレーがめちゃうまいとテレビで言ってたからインド人にとってだろう
ビーフだよしかも 中華料理は
美味い店本当にないよ
脂っこい
料理の仕方が粗い
量が多すぎ >>1
中国料理と中華料理を一緒くたにした記事だな
アホかと そういえば
昔流行った、甘い生地のチーズドッグ
売ってないし家に材料あるから似たようなの作れないかとネット見てて思い出した
今の若者の頭にあるチーズドッグ=韓国なんだよな
別物
今では原宿ドックと呼ぶらしい
知らなかった 大阪では韓国冷麺をほとんど見ることはない。なぜならば韓国人を忌み嫌ってるから。いるのは仕方ないので
居住は認めるけど、当の韓国人自体が性質上嫌われていたので、潜在的に韓国文化も嫌われておりぜんぜん広まらず、
だからいまだもって鶴橋周辺や特定地域のみに封じ込められてる状態。昨今の韓国ブームは東京資本によるブームの
逆輸入であり東京ではいまから韓国人の定着化がなされていき、今後、韓国人街=東京とイメージされていくだろう。
がんばれ。 中国人はトイレのドアを閉めないで糞をする
それからすればまだ朝鮮人の方が文明を知っている
改めて言うが中国人は朝鮮人の足元にも及ばない 鉄板焼きも日本から
日本は食べもの
世界ダントツトップだよ >>203
や、タクアンに入り込んだ線虫が脳を食うんだぞ
画像検索すると日本人の線虫グロ映像がいっぱい出てくる >>831
日本のカレーはインド式じゃなくてイギリス式だししゃーない >>832
安い店でしか食べたことないの?
まともなものを食べてこいよ >>803
日本大好き外国人とかもそうだが、テレビの演出を真に受けるのはやめておいたほうがいいぞw
視聴者が好むように演出しているんだから
それ食ってまずい、ありえない、ゴミとか言ったらみんな胸クソで誰も見ない、抗議の電話殺到だしw >>65
朝鮮にコンプレックス抱いて毎日火病起こしてる日本のことか 中国人は同僚のイジメに糞を使う
もはや人間の範疇にない バターチキンカレーとか本場にあるのかな?
好きなんだけど >>837
鉄板で焼くのはどの国でもしてるだろ
鉄板焼きの起源は日本とか笑うわw 俺は中国人を心から軽蔑する
なぜなら朝鮮人以下だからだ >>822
真っ赤になるまで反日して中国と日本の食事の話なのに在ちゃんは何と必死に戦ってるんだ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています