【食】あなたはどうやって食べてる? 2019年「のり」調査
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0001みなみ ★
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2019/06/13(木) 22:15:11.62ID:foD/MyXR9
6/13(木) 11:30配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190613-00010001-metro-life

「ご飯と一緒に食べる」が鉄板?

 ネットリサーチを手掛けるマイボイスコム(千代田区神田錦町)が2019年6月13日(木)、「のり」に関する調査を発表しました(回答数1万254件)。それによると、回答者の9割弱がのりが好きで、食べる頻度は「週に2〜3回」「週に1回程度」が多いことが分かりました。

【写真】のりを使ったさまざまな料理、見てみる?(18枚)

 のりを「好き」「やや好き」と答えた人は全体の88.6%でした。のりを食べる頻度はトップが「週に2〜3回」(26.7%)で、次いで「週に1回程度」(24.7%)、「月に2〜3回」(18.9%)、「月に1回以下」(14.2%)となりました。これらの結果を合計すると、のりを週1回以上食べる人は66.1%に上ることが分かりました。

 食べるのりのタイプは、「焼きのり」(77.4%)がトップで、次いで「味付けのり(韓国のり以外)」(73.9%)、「青のり」(37.2%)、「韓国のり」(35.0%)、「あおさ」(27.2%)となりました。

「韓国のり」は女性若年層での比率が高く、女性10〜20代は6割強、女性30〜40代は各5割弱となりました。北海道や東北、関東、北陸などの東日本は「焼きのり」、近畿や中国、四国、九州などの西日本は「味付けのり(韓国のり以外)」が最も多くなりました。中部はどちらも同程度の比率でした。

 のりの食べ方は「ご飯と一緒に食べる」がのりを食べる人の85.1%、「おにぎりに巻く」が74.5%でした。「のり巻き、軍艦巻き」「そのままのりだけ食べる」が各4割、「完成した料理にかける・のせる(トッピングとして)」「いそべ巻き」が各3割。「そのままのりだけ食べる」は、女性10〜30代での比率が高くなりました。北海道や東北は「のり巻き、軍艦巻き」など、関東は「いそべ巻き」などの比率が高くなっています。
0104名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 00:31:29.47ID:e/b3Q7w00
お弁当は毎日お握りだから、あまり高くなると海苔の質を落とさざるをえない
0105名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 00:31:39.71ID:ptFWr3F70
おれはスーパー店で買ってきた焼き海苔をちぎって、
ゆでた麺を盛った上に散らすことが多い。麺は
ソバの場合が多いが(まれにスパゲティー)、この前は中華麺でやってみた。
そうそう、冷ややっこ や 湯豆腐 の上に散らすことも多い。
なお、コメは何かでもらった時しか炊かない。文化鍋で炊きます。
0107名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 00:39:36.00ID:/fDnfX7+0
ちくわの穴にアスパラとチーズ詰めて
ちくわに海苔巻き付けてカラッと天ぷら揚げするとマジうまくて何本でもくえる
0109名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 00:43:34.08ID:9Hdfh2h90
キムチの次は韓国のりですか。
関西だけでうっていればいいんじゃないですか。
全国に流通させるのマジでやめてください。目障りなので。
0110名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 00:44:00.55ID:nYDREh5t0
韓国は韓国海苔だけでなく日本風の海苔も作って輸出してる
コンビニ弁当やスーパーのPBはほぼ全部これ
0113名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 01:05:40.68ID:MZo6bN6j0
>>8
大阪人だが、韓国海苔は絶対に食べない。
それと、雲丹の軍艦に味付け海苔ってww
あり得ん。どこの寿司屋? 
逆に興味あります。
0115名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 01:21:53.37ID:AlXi2YvC0
どうやって食べてるかって?
韓国産じゃないことを確認して食べてるよ
0117名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 01:33:54.87ID:KfUom7wb0
刻んだネギたっぷりの納豆巻き美味しい
市販のはネギが少なくて不満
0118名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 01:47:51.18ID:bcel1j2d0
下水完備と温暖化で海苔が育たなくなってるそうだ。
0119名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 01:54:24.40ID:LA3NSYnf0
>>14
国産海苔で作ったらスゲー美味かった
韓国海苔の素性が如何に酷いかが分かる
0121名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 01:56:54.12ID:+y4FxeQi0
福岡民やから有明産の海苔たくさん食べてるよ
0122名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:00:17.68ID:7nw5Cu4H0
>>13
桃屋のやつ、「江戸むらさき」って書いてあるの、「にかむらさき」って最近まで読んでた。
0123名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:00:24.54ID:h9qEAXX10
蕎麦とかに乗せると麺に絡まってひとかたまりになるのが嫌
0125名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:02:50.95ID:9BFV23Pp0
海苔は切断で出た粉 焼粉っつったっけな、産廃になるやつをすげー安く売ってて、納豆に入れて食べてる うんめーにゃー
0126名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:25:50.87ID:sGiK1D130
>>113
何で? 大きいサイズがないから無理だけど、オレは家で巻きずしとかでも、味付け海苔で
作ってほしいよ。オニギリは全部味付け海苔。コンビニのおにぎりは、家で味付け海苔に
巻き替える。
0127名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:30:07.39ID:7N/WBQJg0
刻み海苔とめんたいこで、ご飯食べてる。
0128名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:34:25.20ID:p1cKMhzq0
チーズと新生姜、チーズと麻辣椒、チーズときゅうり、バターときゅうりなど簡単手巻きで酒のつまみに
バター醤油餅、お茶漬け、カップラーメン、カップスープにひと工夫など何にでも入れてるよ
カリウムミネラル繊維取れるし香りが加わって上手くなるしね 万能 毎日食べてるわ
0129名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:34:28.39ID:ZRhppioO0
梅干と海苔、つまりおにぎりサイコー
0130名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:35:04.21ID:p1cKMhzq0
>>92
いーや ワカメより海苔がうまいな断然
0131名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:35:41.56ID:CdBvF1LC0
海苔ならなんでも食べる
おにぎりや海苔巻きや佃煮
海苔大好き
0132名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:47:21.28ID:VE+RxSGo0
そのままつまみにしたり…ネギトロ買ってきたら米なしで巻いたり(´・ω・`)
0133名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 02:47:55.83ID:ZRhppioO0
中トロが一番好きだけど、
赤身の刺身のときは海苔と一緒に食べると旨い
0134名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 03:00:21.66ID:lmNs4QQ00
刻み海苔を和風パスタにドサーッと
0135名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 03:26:11.54ID:8MSCCpyh0
>>5
同感。
生海苔も、板海苔もそのまま食べても塩振って食べても美味い。
汚鮮土人大阪民国民みたいに、うんこまみれの海苔なんか食べない
0137名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 05:39:06.15ID:iSdAtGI20
封筒に塗ってからちょっと舐める。
0138名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 05:48:33.15ID:YC/Ku7BL0
ツユに海苔とキュウリとワサビを入れないとそうめんおいしく頂けない
0140名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 06:22:44.55ID:qyydQ1dv0
普通に売っているのは
輸入品なので
絶対に食べない
0141名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 06:27:14.22ID:XAVxNFem0
全然食べない。
なんとなく思ったのは海が好きな人はノリとか磯の匂いを感じて落ち着くのかもね。
0143名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 06:51:34.41ID:sGiK1D130
>>135
ヘドロだらけの東京湾でとれた魚を有難がり、墨汁みたいな汁をよろこんで飲んでるヤツが、
味とかいうのはおかしいだろ。
0144名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 07:56:14.17ID:W4zGWoL+0
>>112
原料となる海藻の種類が違う
0146名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 18:48:47.38ID:ip2qJVI50
韓国海苔は酒に良く合うな
0148名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 21:24:25.24ID:BG9aGUeG0
板海苔が使いきれなくてたくさん余ってたら
自家製海苔佃煮にする
市販のは自分にはいささか甘すぎるけど
自作なら調節できる
0150名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 21:35:00.49ID:eSEWG28r0
ノリノリだぜー
0152名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 22:19:29.13ID:3kdqbcxe0
アオサ,青海苔,アサクサノリの違いを分かっててアオサなのかな?
アオサをアオコって言うのは嫌だな。共通点はニオイが強いことくらいか
0154名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 22:39:25.47ID:8MSCCpyh0
>>153
そいつ、汚鮮土人の大阪ゴキブリだから
0155名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 22:44:25.88ID:alAZy3ao0
>>56
おばあちゃんの家だと大抵あの容器に漬物の残しとか謎のジャムっぽい物が入って冷蔵庫にある
0156名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 22:45:49.54ID:pehwm5aD0
餅にまいたり、ラーメンや焼きそばに入れたり、
そのままつまみにしたり。
豚汁にも入れたりする。
0157名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 22:46:42.48ID:86/iT+Yp0
ざるそばの飾りとか断れない所で出てきた巻き寿司とか
自分で望んで海苔買わないし食べない
どこの産地か判らないから避けてるわ
0158名無しさん@1周年
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2019/06/14(金) 22:48:24.34ID:+s+UrHtE0
>「韓国のり」は女性若年層での比率が

しれっとこんなの散りばめやがってw
見逃すトコだったわ
0159名無しさん@1周年
垢版 |
2019/06/14(金) 22:49:12.37ID:Egq0GIoP0
板じゃないそのまま干した乾燥海苔は中国でもよく食うらしいな
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