まじで豆買って自分で入れた方がいい
コーヒー淹れるのって難しい風に演出してるけど何も難しくない
どれだけ味を絞り出すかというそれだけ

最初にお湯で豆全体を湿らす　→　最初にドバっと入れると味の出てないただのお湯が落下して薄くなるから
のの字を書きながら壁についた粉をお湯溜まりに戻す　→　味の薄い部分を作らない、抽出に参加してない粉を戻してやる