【高級】ミンククジラ初競り、スーパーに「１００ｇ５９８円」で並ぶ★３
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３１年ぶりに再開された商業捕鯨で捕獲されたミンククジラの肉が４日、和歌山県太地町の太地漁港で初競りにかけられた。町内の仲買人らが競り落とし、地元のスーパーではさっそく、新鮮な鯨肉が並んだ。
再開初日の１日に、太地町漁協所属の「第７勝丸」が捕獲し、北海道・釧路港（釧路市）に水揚げされた雌のミンククジラ（約２・１トン、体長５・８メートル）。
太地町にはこのうち６６キロが空輸され、午前８時からの競りでは、仲買人１０人が参加し、箱（約４〜５キロ）に入った赤肉や胸肉などを競り落とした。「大ギレ」と呼ばれる赤肉片は、町漁協が運営するスーパーに１００グラム５９８円（税抜き）で並んだ。
午前８時半の開店と同時に訪れ、購入した同町の男性（６７）は「色もつやもよく、おいしそう。昼に刺し身でいただきます」と笑顔だった。
町漁協によると、１日にはミンククジラ計２頭が水揚げされ、和歌山や北海道、大阪、京都など６道府県に出荷されたという。釧路市の卸売市場でも４日、６８０キロが取引された。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20190704-OYT1T50213/
★1)2019/07/07(日) 00:41:14.51
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562436497/ クジラが増えすぎてるとかいう水産庁のデマを真に受ける情弱ｗ ナガスのオノミは旨いとか、訳知り顔で言う奴は一体なんなのかw 数年前鯨ベーコン食ったけどただの油の塊だったな
マグロの刺身と値段同じくらいなんだっけｗ 今まで鯨は賢いとか可愛いとか散々教育しといて
今更子供たちに鯨肉を食えというのは無理じゃね？
高齢者なら喜んで食べるだろうけど
食文化は一度切れたら終わる 早速買ってきて食べたよ！家族一同美味しい！美味しいの嵐！
これから毎日鯨料理にして！と子供たちにもせがまれました。 近所で売ってるかな？
久々にしょうがで刺身食べたいわ いやいやいやw
オージー牛並みの味なら素晴らしいよ
実際には、クジラを焼いてるだけで近似迷惑になるほど臭い
そして超硬い 歴史的にニシン御殿やカニ御殿つって人によっては御殿が建つほど儲ける
が大多数は安銭で雇われ使われるだけ
東京までカニ労働者の募集が来てた昭和初期の話
クジラも儲けてウハウハなやつがごく一部出るだろうな 赤身を一旦凍らせて、半溶けくらいになったらスライス
生姜醤油つけて食べるとうまいよ 給食の鯨の竜田揚げをうまいと食っていたのは貧乏な家庭の子だったなぁ 高い高い言うけど刺身の値段としては特別高くないよ。 鯨嫌いな人って日本人じゃないとおもう
日本人が嫌いだから鯨嫌いを装ってるのかもだけど そんなシャリシャリしそうなほど冷たくして味をわからなくして、生姜醤油の味しかしないものを食べる意味がわからん 団塊ジュニア世代だけど 小学校の学校給食では鯨肉はガバガバ食っていたなあ
あれから３０年以上が経過したのか・・・ >>18
グラムで見たことないな
だいたい一匹3000円
高すぎて無理orz 現状のイメージと価格では絶対売れない
まずは女子高生にクジラブームを起こしてもらおう スレタイから【需要なし】が消えたか
主張の押しつけはみっともないもんね
ニタリクジラは加工しないと美味くないそうだが
そのままでミンクは美味いはずだ 牛・豚・鶏・羊・子羊・・・等々がいくらでも買える場で
鯨を初めて食べる層にとって珍味の可能性はあるが
日常で食するとは思えない
ましてこの値段じゃね〜 俺のすきな魚の順番
イワシ＞アジ＞ハマチ＞シャケ＞さんま＞クジラ＞キス＞イカ＞タコ＞カサゴ >>22
太地でシーシェパードと闘ってる下品な連中
ありゃどう見ても街宣右翼のキムチどもだぜ 獲りに行くのも税金、保管するのも税金、店頭に並べるのも税金だから
クジラ漁やってるやつにとっては売れようが売れまいがどっちでもいい 初物だもんね
100g150円くらいにはなりそう
カツオ並の値段だと買うんだけど >>22
そういう決めつけは良くない
差別の始まり 鯨は海の食物連鎖では上位に位置する生き物です
陸で上位に位置するニホンオオカミを絶滅させた結果が
エゾシカによる砂漠化です ネトウヨはやっぱり愛国ミートとして食べて応援してあげるの？ >>10
中国人にばれるとやばいから 空気読んでまずいと宣伝するように
マグロやウナギみたいにたべれなくなるよ >>1
竜田揚げが食べたいw
遥か昔に美味しかった記憶がwww ミンククジラで100g598円は高いなぁ
新鮮なクジラは美味しいと思うが
水銀が多いので頻繁に食べるのには向かないね >>31
漁獲頭数がクジラの種類ごとに、はじめから決まっているらしい
「商業捕鯨」といっても
「調査捕鯨」のころの「4割」しか捕れないらしい 今の子供に鯨を食わせるのは無理でしょ
100g600円なんて給食に出せるか？ >>26
え、もうブーム始まってるよ
J.C.J.K.にコロが大ブームで行列してるよ！ >>41 井上鯨肉って有名な店がある！ 五島列島とかでは鯨の刺し盛りとか見たなぁー。 懐かしい ちょっと考えると分かるだろ？
昔は安かったんだ
美味しいなら、毎日のように家庭で食ってたはず
だがどうだ？
出てくる話は、給食がー給食がー給食がー
お前の家では食ってなかったのかとw
そんなに安くて美味しい鯨肉を何故毎日食べなかったのかとw ホエールミートはバックパックがいっぱいになる最高の食べ物なんだぞ ウナギや伊勢エビと同じで
わざわざ買って喰うほどの物でもないわ >>55
昔は安かった
外国産肉が入って来なかった
↑
なお今は･･･ >>26
JKは老害と違ってイルカやクジラが哺乳類でフレンドリーってこと知ってそうだから無理筋 団塊世代とかに聞くと、しょっちゅう給食で出たから
キライな人が多いね
あと、脱脂粉乳 鯨の不味い部位ってミンチ肉にして犬猫用のえさに出来ないんかね？ 初めてのデートでコロ
これが女子高生の七夕のお願いにランクインしたのに
コロ活もあるよ 焼肉みたいなの買うとしたらグラム200円くらいになってからかな >>22
鯨肉を日本人が食うと元気になり過ぎるので 西欧諸国が警戒はしている 肉を刺身にするって感覚がどうもね。
馬刺しも苦手だからな。
子供の時に食った時に、魚の刺身をイメージしてたら味が違ったので、
脳が異物として拒否したのかもしれない。 >>58
それどちらも職人の腕前で食べるものだからね。 >>22
クジラは美味くないだろ
クジラが流通してた時代で考えると６０代の一部を除けば、
70〜流通事情上、単純に不味い。今食べても臭い
50~40、牛や豚の方が美味い。給食のクジラは苦痛だった（一部の思い出おじさんは別）
60代に限っていえば、牛や豚も流通・保存の関係で高くて不味い。しかも、牛・豚の肥育も悪かった。一方でクジラは遥かに安くて同じ以上に美味かった >>61
豚や牛、鶏だって色々かわいらしいキャラクターになってるけど？普通に人気だな 鯨ってさ何でも食ってそうだからよ 水銀とかいっぱい含んでそう こんなもんアホしか買わん
クジラなんて美味くもない >>51
お前らが欲しがらないうちはなｗ
売れると分かって水産屋が食いついてきたら、ぺんぺん草も生えなくなるのが日本の水産だから
大体もうIWC抜けてんだから、改訂管理とか資源保護にこだわる理由も無いんだよね 鼻に抜ける独特の臭み。学校給食で鯨の竜田揚げ食わされていた団塊ジュニアがギリ食べられる食材。不味い 今の50代以下で鯨肉は必要だとか言う奴は殆どいない件。
捕鯨を推進するこのスレの人は鯨漁師か60代以上だろ。 #911以後のテロ資金供与防止&マネロン防止
日本の政治家や金融機関は、911を体験したアメリカと日本では
#AML/CFT規制に対しての温度差があることを理解していない。
その為、前回のFATFの審査で日本はマネロン天国のレッテルを貼られる結果となった 。
日本はもっと真剣にAML/CFTに取り組むべきです 。
日本の国会議員、総務省、金融庁は、仮想通貨を利用したテロ資金供与防止について
ブロックチェーンイノベーションを理由に見て見ぬふりをしている。
日本の対応はマネロンやテロ資金供与を助長しています。
ビットコイン市場はFATFの勧告を完全に無視した匿名の取引所が存在します。
#bitmexは身元確認を必要としないメールアドレスだけで登録可能な取引所です。
アメリカではアンチマネロン／テロ資金供与防止の為に法律で利用が
規制されています。 利用が発覚すると罰金や口座凍結等の罰則があります。
日本では#bitmexへの送金および利用が規制されていません。
ビットメックスはレバ100に対応しています。日本の法律ではレバ4が上限です 。
仮想通貨市場の最先端を走るアメリカは匿名性の高い取引所の利用を規
制しています。日本は匿名性の高い取引所の利用を規制していない
仮想通貨はマネロンの温床。
#自民党 #河野太郎 #bitcoin #翻訳 #ツイッター #ベーコン #利益相反問題
>>1 >>68
馬刺しは食わんほうがいいぞ
寄生虫が多い 馬刺し喰うし鯨刺しも喰う
たまに食うからうまい
初物旬のもの >>61
JKは現金だぞ、男でもドン引きする豚の頭の丸焼きを
美味いと分かれば爆食いするぞ
JKに食べさせて普及させて処分してくれ たしか肝油も原料クジラじゃなかったっけ？
あれもよく食べたな >>79
ネトウヨ=ジジイ説がまた一つ証明されたな >>81
食物連鎖の仕組みも知らんのか、捕鯨擁護派は 赤身はイマイチ。白身刺身は最高。 竜田揚げはまあ揚げ物だな やっぱ文化ってのは一度切ったらあかんなー
無人島で鯨しか食料がないなら鯨食べるけど100g600円かけるなら和牛か地鶏を食べるわ
煽り抜きでマジで >>1
手始めにクジラ肉を使用した学校給食を復活させる
そして日本近海からクジラを一匹残らず駆逐する
結果クジラによる食害がなくなり日本の漁業が復活する
安倍さんはここまで計算している まだまだ貧しかった時代、小学校給食で食ってたなぁ。
油だけ取って残りはポイ捨てしてたような連中には解らんだろうなぁ、有難さが。 >>81
アメリカだとマグロの切り身に注意書き貼ってあるよ クジラ不味いって言ってる人も今食ったら評価変わるかもだ
今の技術で鮮度を保ったクジラ食ってみるといい
調査捕鯨の肉や大昔の肉のイメージだとだいぶズレてると思うよ 調査捕鯨の水揚げ量でさえ、はけきれずに倉庫行き
これまでずーっと調査捕鯨で獲っていた
スーパーにもたまに売っていた
だがどうだ？
99.99%の居酒屋や焼き肉屋や焼き鳥屋にも、鯨肉メニューはない
美味しいなら店で出すわなw >>74
それはあるな
クジラ種類によって違うとはおもうが
妊婦は絶対に食べるの避けるべきだとおもう
オキアミばかり食ってるクジラは大丈夫かもしれんが
ほかのサカナを食ってる食物連鎖のトップのクジラは
生物濃縮の度合いもトップだからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
