【高級】ミンククジラ初競り、スーパーに「100g598円」で並ぶ★6
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31年ぶりに再開された商業捕鯨で捕獲されたミンククジラの肉が4日、和歌山県太地町の太地漁港で初競りにかけられた。町内の仲買人らが競り落とし、地元のスーパーではさっそく、新鮮な鯨肉が並んだ。
再開初日の1日に、太地町漁協所属の「第7勝丸」が捕獲し、北海道・釧路港(釧路市)に水揚げされた雌のミンククジラ(約2・1トン、体長5・8メートル)。
太地町にはこのうち66キロが空輸され、午前8時からの競りでは、仲買人10人が参加し、箱(約4〜5キロ)に入った赤肉や胸肉などを競り落とした。「大ギレ」と呼ばれる赤肉片は、町漁協が運営するスーパーに100グラム598円(税抜き)で並んだ。
午前8時半の開店と同時に訪れ、購入した同町の男性(67)は「色もつやもよく、おいしそう。昼に刺し身でいただきます」と笑顔だった。
町漁協によると、1日にはミンククジラ計2頭が水揚げされ、和歌山や北海道、大阪、京都など6道府県に出荷されたという。釧路市の卸売市場でも4日、680キロが取引された。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20190704-OYT1T50213/
★1)2019/07/07(日) 00:41:14.51
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562483552/ クジラを喰うなんて残酷過ぎる
せめて、犬にしとけよ 命を貪るのに差なんてない
鯨だって野菜だって牛乳だって生きてるんだから
美味しうございました 100g298円で売ってたぞ高い店はそれぐらいってなだけだろ
美味しくミンチにしてネギと混ぜ丼にして食べたよ
やっぱ美味いわ 丼なのに酒に合うし あの毒々しい色のベーコン山ほど食いてえ
もっと捕って流通させてくれや
山上たつひこで、明らかに健康ではないクジラの漂着死体を食べる話があったな
踊り食いしたのはクジラだったかマグロだったか..... >>8
刺身、唐揚げかな?ステーキは臭くて敵わん。 >>11
踊り食いでもなけりゃ、料理にされた段階で死んでんだけどね。 それにしても高いな
子供の頃クジラベーコンなんて袋いっぱいに入って100円とかだったな 東京のスーパーの惣菜コーナーに並んだら食うわ。竜田揚げとか >>18
昔はむしろ貧乏人の食べ物だったんだぜ
それぐらい流通すればいいんだけどね
いまだに疑問に思ってる奴にヒント
夕飯の食卓に鯨肉と虫のどちらかしかない場合どっちを選ぶ?
そういうことだから 家畜化して品種改良されるまで、おいしいクジラ肉は無理だぞ 牛肉とかマグロより高価ならあんまり売れないだろうな。
そもそも鯨は竜田揚げと鯨ベーコンしか食ったことないけど。 やっぱり高いな。
半値でも少し考えるかも。
ハレの日のご馳走と考えるにしては美味しくないし。 二階さん、お陰様でたんまり儲けさせて貰います。献金はいずれ後で。(和歌山漁協) 鯨なんか食わないまともな日本人もいるのに変な誤解を受けるの嫌だな 10年くらい前、釧路の和商市場でクジラ肉の赤身を買った。
食べてみたけどそんなに美味しいとは感じなかったわ。 最初は高くてもどんどん下がるよ
そのうち消えると思うな 俺は給食に鯨の竜田あげが出てたけど
あれは硬くてそんな旨くなかった
でも半解凍の鯨の刺身
あれは文句なく旨かったな 昔食べたクジラの竜田揚げは筋ばってたけど、
今の調理法なら軟らかくなるのかな? >>43
調理法がない場合、竜田揚げでごまかすんだぞ 下手な国産牛より高いな
でも今国産牛がずっと高値安定だから選択の余地はある
後々だが >>20
今はペラペラを重ならないように並べた15*20のトレーが300円だな
80gくらいか?
常に売れ残ってるが >>43
こどもの頃に給食で食べた竜田揚げは固かったけど、この前北海道の
駅弁で食べた竜田揚げは柔らかくて美味しかった クジラは食いたい人は食えばいい
ただ日本人全員がクジラを食ってるみたいな報道はしないでほしい そんな値段で誰が買えるんだよ?
みな貧乏になって生活を切り詰めているのに クジラを保護しすぎて海洋資源を食い散らかしてるんだが
まぁ人間が魚とりすぎてるのが問題なんだがな >>54
それな
蜂の子とかイナゴとかクサヤとかホヤとか
食いたいやつだけが細々と食ってりゃいい
日本人全体が食いたがってる、みたいな虚構をするな
一部のゲテモノ食いだけ >>54
ほんといい迷惑
鯨に固執してるのは死にかけのジジイだけ
日本に迷惑かけんなよって言いたいわ >>26
キバタマグロもクロマグロも同じと思っている味オンチ君? 鯨は人間と同じ哺乳類だから食べるの気持ち悪いらしい
西欧人には
おらも同じ クジラも犬も牛も平等に食われるそれを認め合う世界が健全だよな
時代は変わっている中で、他者の食の嗜好が許せない受け入れないなんてどれだけ前時代的な思考なんだろ
そういう古臭い独裁的な文化の押し付けも自然と淘汰されていくだろうけどね 鯨を食べるというのは人間を食べるのに一番近い
他のものと比べても 食べるなら虫だな
というかイナゴの佃煮食べたことある
でも人間に近い鯨はない >>2
だな。今更買おうとは思はない。
誰が食うんだろ? >>65
オマエが豚も牛も生理的に忌避したいからという理由で食わないのは自由だよw >>68
西欧人には異常な人と思われる
人でなしが食べるものと >>26
髭クジラと歯クジラとか知らんバカちょん。 ほんと反捕鯨宗教に染まった人間の言い分て昨今暴れてるヴィーガンとそっくりだよな
ヴィーガンのヒステリーな独善的思考が多くの一般人に嫌われ嘲笑されてるように、反捕鯨側も見られてると気づかないと >>62
そう言いながら一人孤立していく
まー家庭の中でもそーなんだろ
たかがクジラの肉ごときで孤独死を選ぶバカ >>54
ほんそれ
クジラ食の思い出もなければクジラ漁なんてそもそも知らない
一部の地域の人の食習慣 >>72
人間に近いものを食べるなと言ってるだけだぞ 大して食いたいと思ってなかったけどこうも”食うな”の大合唱されると意地でも食いたくなるなw 鯨肉の食べ方知らない人多いだろうから調理法とかも宣伝しないと 生食用をユッケにしてかなり食べたけどある日癖のある肉に当たってから遠のいてる イナゴはエビみたいな食感で美味いよ
イナゴと鯨肉ならイナゴ選ぶわ >>79
おいおい、クジラは古来より食べられてきた伝統食じゃないのかよw >>69
>>62
クジラだけはマジで知能が高いから食うの怖い
▲頭の良い動物ランキングトップ15
http://karapaia.com/archives/51428248.html
15:羊
14:鳩
13:ネズミ
12:タコ
11:リス
10:ブタ
9位:ネコ
8位:犬
7位:オウム
6位:カラス
5位:ゾウ
4位:サル
3位:クジラ
2位:イルカ
1位:類人猿(オランウータン、ゴリラ、チンパンジー、ボノボ) >>75
クジラと人間が近いとかもうその発想がカルトでしょ
ほんとヴィーガンそっくりだよ
けどあんた肉食うんでしょ。ヴィーガンも似たような事言って牛豚食うなと言ってるよ 初めての人はニンニクやショウガ用意しといた方がいいと思う >>61
じゃあお前は牛も豚も気持ち悪いいんだ?勝手菜食主義者やってろ! 人間 食べない
猿 食べない
カンガルー食べない
鯨 食べない
――――――-哺乳類の壁
犬 食べない
虫 イナゴを食べたことある、普段から食べてるものではない
こんなとこだな 捕鯨賛成ではあるが
高すぎだバカ
不味くて安いが鯨だろ これで浅草にあった店が再開すんのかな
水産庁経営の
たけしがよく行く店しかクジラはないよ、と
ポリスに言われて久しいが >>63
朝鮮人に生れて気の毒に。
また明日から日本人のフリして生きて行く、惨めだね。 >>73
逆にクジラ問題如きでどうやって孤立すんの?
英国の調査では日本のブランド力が世界一らしいじゃない
捕鯨のせいで負の影響があるんじゃないの?
観光客は減ったの?どう日本が孤立していくか言ってみてよ具体的に。何も言えないでしょあなた >>89
あぁ犬が哺乳類じゃないと思って食ってるのか どうでもいいな
食わない人は食わないし
これをフレンチとかで出す料理店があったら二度と行かないだけの話で >>74
だから何?
そもそも豚も牛も日本人の食習慣では無い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています