【備蓄米+鯨の皮=自衛隊】鯨肉、なぜか在庫量は極秘 赤身は売れるが皮など売れず 自民党議員「自衛隊に食べさせればいい」★４
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2019/7/5
これまで、調査捕鯨で捕れた鯨肉は、調査主体である日本鯨類研究所（鯨研）が販売委託した共同販売（株）が、加工業者や卸売業者へ売る形式をとってきた。
しかし現在、鯨肉は「在庫過剰」の状態になっているという。ある水産庁OBはこう指摘する。
「調査捕鯨では毎年決まった量の頭数を捕獲するため、鯨肉の供給量自体は一定でした。消費が追いつかず、在庫過剰になるのは当然のこと。今でも、共同販売が保有している鯨肉在庫量は『極秘中の極秘』です。業者からは足下を見られかねないし、反捕鯨団体からも『こんなに余っているなんて、調査捕鯨は必要あるのか』と突き上げられかねませんからね。
ステーキや刺身にして食べられる赤身肉は比較的早く売れるのですが、問題は『白手もの』と呼ばれる皮などの部分。これは味噌汁などにして食べるのですが、捕鯨文化が根付いた地方でないと馴染みがないので、はけにくい。これが在庫を増やしているのです。
自民党捕鯨議員連盟の議員の中には、『自衛隊に食べさせればいい』とか『給食で復活させればいい』ということを言う人がいますが、自衛隊に『余った食材を処理させる』なんてことをすれば、まずバッシングを受けるでしょうし、給食にクジラを出すにはコストがかかる。今回の商業捕鯨再開にあたって、年内の捕獲枠が少なめに設定されたのは、調査捕鯨で余った鯨肉を先になるべく処分したいからだ、というのが業界での見方です」
中略
給食については、釧路や下関、太地などならまだしも、全国的には難しいでしょう。よく鯨肉には独特の臭みがあると言われますが、給食で使うとなると、どうしても水揚げの後に何回も冷凍・解凍されるため、鮮度が悪くなってしまう。子供たちに無理に食べさせれば、むしろクジラ嫌いを増やすことにつながりかねないとも感じています」
かつてのように全国的に消費を拡大するのは無理としても、産業として採算が合うようにするには、新たな販路の開拓が欠かせない。鯨研は販路拡大を目指し、4月からノルウェーの捕鯨企業の日本法人ミクロブストジャパンに新たに販売を委託し、飲食店向けのネット販売を始めた。このことについて専門紙記者はこう解説する。
全文
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/65701
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562500929/
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562483552/
自民党捕鯨議員連盟
https://www.nhk.or.jp/politics/articles/feature/13154.html 「肉の美味しさ」
牛豚鳥魚貝 ＞＞【越えられない壁】＞＞＞ 羊鹿猪馬ラクダ鰐犬 ＞＞ クジラ 水銀水銀言ってる馬鹿がいるけど、たまに食ったくらいで人間が死ぬレベルの水銀濃度なら、
そもそも鯨が死んでしまってるww ウナギもあんな高い価格で商売してるのに
大半は廃棄してる。
オーナーは御殿で左うちわ。
在庫は絶対に言わないけどね。 捕鯨に拘ってるのは基地外カルトウヨクだけだろ
クジラ肉なんて誰が食べたがるんだ なんで極秘中の極秘なんだよ
さっさと安値で放出しろ
ノルウェーからも買い付けろ
たいがいにしろよ >>1
>>8
反日チョンのガーディス ★を剥奪しろ アヘ政権得意の似非ウヨに媚びて
結果がついてこないパターン？ 国が補助金を出して「学校給食」に出すって方法もあるがな。
「クジラの竜田揚げ」やらそれを進化させた「クジラ肉のノルウェー風」とかって
メニューが有ったわな。 自民党議員「自衛隊に食べさせればいい」
↑
だれかかけや 若い自衛隊員には鯨肉を食った事ないのもいるだろう、、、
ちゃんとうまく料理できるのか？ >>前スレ844
遅くなったな、なるほどIWCらしいな
が、『5年に一度義務付けられる資源推定調査の結果をフィードバックさせて、徐々に理想的な捕獲枠に近づる』となってる罠
「推定調査」「理想的な～近づける」と不確定要素満載で絶対安全は無いとも言われてるらしいじゃないの？肯定派でも
そんなもんを絶対安全外した奴らが大丈夫かって話だよなあ？wwww そもそも漁業資源を大量に食べるクジラを頭数管理するのが捕鯨だろ
なんで食うことが目的になってんだよ 自衛隊に食べさせろって…
こいつら、軍にクーデター起こされたときからまるで成長して無いな
流石薩長の田舎藩士政府だわ、またクーデター起こされるだろうなこれ >>28
↑
自分で何を言ってるかわかってないバカ まだこのゴミ記事で議論するの？
水産物流通調査の冷蔵水産物流通統計に在庫量がネット公開されてて、
4月末時点で4000トン弱で、去年の5パーセント増程度の増加で、過剰在庫とかどこの話？ って結論でてんやん
ほんとにこのガーディスとかいう記者は、ちり紙の裏紙同等のゲンダイ贔屓だな
引くわー 今どきだれが悲しくてわざわざクジラの皮食うんだよ
ｊ隊じゃなくてオマエが食えと 今日、さえずりベーコン食べた。
100g648円で高くないね。
そこそこの赤肉も和牛よりほんとは安い。
量が増えたら扱う業者も増え安くなり需要も増えるよ。 刑務所にいるやつに食わせればいいだろ
生保に現物支給するとか クジラベーコン、ロピアで一パック250円で売ってた。 余らしてるなら、鯨ジャーキーにすればいいのに
たれっていう奴ね
食べた事あるが結構美味しい、でも高い
余らせてるなら安く作って出して欲しいよ お味噌汁が美味しいんだよな…
個人的にはヒゲのぜんまいで人形を作りたい どうせ皮をコラーゲンたっぷりって宣伝すれば、スイーツが群がるやろ。 ぶっちゃけ、なんでそこまでして捕鯨しなくちゃならんのか分からん
教えて偉い人 皮は味噌汁のダシしか使い道ねーしな
それでもあんまり安くない 多様性と相互尊重が国際社会のキーになってんだから
積極的に摩擦を起こすぐらいでクジラ肉をアピールしていけ。
攻撃する奴、理解できない奴と友好関係結ぶ気はないってアピールになる
・東京オリンピックで正式の選手村メニュー、海外マスコミにも振る舞う
・空港、港、交流施設など海外の人間が多いところには補助金含めて
クジラ肉を格安無料で食えるようにしてアピール
・宮中晩さん会、外国首脳会談、G20、国際会議などの正式メニューで必ず食わせて
テレビで放送。「鯨のステーキがこんなに旨いとは知らなかった」と発言させる
・世界の貧民街、難民キャンプ、東京入管施設、チャリティ活動として鯨肉振る舞う
妨害する連中はチャリティの敵と吊るしあげる
・伝統食維持、食文化学習の一環として給食、無料食堂、欠食対策にも振る舞う
栄養たっぷりだからOK >>35
商業捕鯨が再開したのは7月1日なのに4月末の在庫がどうのこうのってどういう意味？関係ないよね？ >>2
羊は美味いけど
俺的には牛より上
猪も、普通の豚より上に感じるが 90年代に米が珍しく不作でタイ米を緊急輸入したら市場では不人気で大量に余った事があったよな
それで当時国会議員が「刑務所と自衛隊で消費させろ！」と言ってたのを思い出した
自衛隊はそろそろ国会議員をどうにかした方がいいと思う 近所のスーパーで備蓄米売ってないんだよなぁ
５ｋｇ１２００円なら買うぜ
この前、イオン系列店でオーストラリア米５ｋｇ１４００円買って食ったんだが、
正直、備蓄米のほうが美味い >自民党捕鯨議員連盟の議員の中には、『自衛隊に食べさせればいい』
自衛隊員の奥様 ここしっかり
覚えといてくださいね アナベル・ザトー
マッコウ・ウラキ
ニナ・パープル海豚
ルオ・ウーミンク >>54 ラムは美味しいし、時にはマトンを食べたくなるね
食べたくなった時は、ラムでなくマトンでなくてはならない
でも日本の殆どの地区では、入手環境が今いちで面倒 >>47
頭数が増えすぎてバランスが崩れてきたから
クジラは小魚大量に食うだろ 「クジラ肉は外国人に食わせる」を意識していけ。
海外の首脳も生魚の寿司とかでもてなすより、火の通ったボリュームたっぷりの
鯨肉ステーキを焼き上げて旨さをアピール。
鯨ステーキだったら海外のマスコミは絶対報道するから
宣伝にもなって余った分は将来輸出にも使って収入にもなる ID:aUEmgkKZ0
あんだけ威勢が良かったのに何処行ったのかな～？
ちゃんと答えに来いよデータマン
上っ面な知識と偏った見方じゃ言い逃げしか出来ねえか？wwwww 中国人が鯨の旨さに気づかないように、鯨は不味いということにしといた方がいいと思う
でないと、奴らは鰻や珊瑚みたいに濫獲して、それこそ本当に絶滅することになってしまう 安く売ればいいのに。 おでんのコロが安くなるなら大賛成。 皮や脂身は匂いが強いからな。
あれは好き嫌いが分かれる。
赤身は誰もがうまいと思うだろうけどな。 >>52
調査の時間
てか、7月になって獲ったのミンク二頭だけやんけ・・・
てか、ゲンダイだぞソース 皮って、オバケ（さらしクジラ）のことだよな、
それか、その部分がついた、クジラベーコンか、
両方とも、苦手だった、
クジラは、赤身のステーキとか竜田揚げとか、尾の身の刺身、百尋（腸）とか子供のころよく食べていたし、好きだったけどね
一番すきなのは、竜田揚げかな >>1
自民党議員が自衛隊員を虫ケラのように見ててワロタｗ ここもデマコキ壺のクルクルパーが
逝かれたクソ頭をさらけ出してアクロバティックな壺マンセーするスレ 舌と脳は短絡的に直結してるから味の解らないやつは脳が悪い >>1
>かつてのように全国的に消費を拡大するのは無理としても、産業として採算が
>合うようにするには、新たな販路の開拓が欠かせない。
販路を拡大すればするほど、外国からは叩かれるという構図
もう年貢の納め時と違うん？ >>77
頭と尻尾は猫にやれ、っていうのは猫を虫けらのように見てるんけなんですね >>2
おいふざけんな！
羊は何肉よりもうまいんだぞ！ >>68 欧米系の外国人駐在員に、黙って食べさせると激怒される例が多いらしいよ
「これ美味いよ、何の肉？」
あ、鯨ですよ
「なに～、絶対に許さんからな！」 みたいな展開
美味いよって、どの口が言ったわけって話になるのだが、それを言うとますます激怒 >>79
どんな鯨食ってんだよ。牛にくらべて臭みなんて全くないぞ。 クジラだけはマジで知能が高いから食うの怖い
▲頭の良い動物ランキングトップ１５
http://karapaia.com/archives/51428248.html
15：羊
14：鳩
13：ネズミ
12：タコ
11：リス
10：ブタ
9位：ネコ
8位：犬
7位：オウム
6位：カラス
5位：ゾウ
4位：サル
3位：クジラ
2位：イルカ
1位：類人猿（オランウータン、ゴリラ、チンパンジー、ボノボ） いや、ほんと じゃんじゃん獲って
児童養護施設 公務員 自衛隊 警察 消防
こども食堂 外国人技能実習生の皆さんにタダで腹いっぱい食べてもらおう
生活保護の方にも（ただし保護費若干減額で）
日本近海のクジラが減って、イワシとかの漁獲量が上向かないかな～ まずいけど安いから食ってたのがクジラ
高けりゃ食わん
いやシロナガスクジラとか尾の身とか あと新鮮で血抜きがしっかりされたものは絶品なのかもしれないが
特別なの、上級なのじゃなくても
美味いかというと基本まずい
でも昔は安さが優ったから普及した
普通に平均的にスーパーに並ぶクジラが
今も受け入れられるのか、しかもマグロより高い値段で >>95
カラスを食わないのはカラスは知能が高いからなの？ 鯨ベーコンは脂が滲み出るゴムみたいなイメージが強い
生の赤身は本当美味いんだけどな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
