【岐阜・高山】スッポンの赤ちゃん 毎日100匹誕生
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岐阜県高山市奥飛驒温泉郷一重ケ根の温泉を利用した養殖場で、スッポンの産卵、ふ化が最盛期を迎えた。連日100匹ほどが次々と誕生している。
養殖場は、「奥飛驒ガーデンホテル焼岳」が地元の名産品を作ろうと、ホテルの敷地内にあった魚の養殖場跡を整備。温泉水を使用して、現在は約2万匹を飼育し、年間約1万匹を出荷する。
「源泉掛け流し」を利用することから、一般の養殖場より水が汚れにくいのが特徴。そのため、病気の発生も少なく、餌に抗生物質を混ぜる必要もないことから、品質の良さに注目した関東の有名ホテルの料理店からも納品依頼があるという。
ふ化は9月初旬くらいまで続き、約1万5000匹の誕生を見込む。ホテルで「湯けむり美人」の商品名で販売するスッポンスープ(税込み5076円)や、鍋セット(税込み5400円)も好評。同ホテルのホームページからも購入できる。
毎日新聞 2019年7月28日 08時33分(最終更新 7月28日 08時33分)
https://mainichi.jp/articles/20190728/k00/00m/040/009000c
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2019/07/28/20190728k0000m040008000p/9.jpg きゅうり育ててるとたまに出来てすぐの小指大のサイズのが最高にうまいんだが
さぞやこの子スッポンも… 近所の人からスッポンを漬けたの貰ったけど、、エグい 昔すっぽんラーメンというラーメン屋さんでラーメンと生血を頼んだことがある
ラーメンはあっさりしていておいしかったが生血を飲んだら3日間寝込んだ。下痢が止まらんかった
生血はこりごりだが鍋とか食ってみたい ワニガメやカミツキガメも積極的に食べればいいのに
スッポンを密漁してる人をカミツキガメ漁師にする事は出来んのかね? >>11
これ見て酢醤油でつるりと行きたいのは否定しない こんな大きさなら、天婦羅でまるごといけるんじゃないか? >>18
カミツキガメの食材利用はたまたま最近ググったところだが美味いみたいなんだよな
スーパーで切り身売っていれば買いたいレベルなんだが捌ける人が少ない >>1の前世はすつぽんであつた。
そのことは、誰も知らない。
まして当人が知つているはずがなかった。 この前、田んぼでスッポンみた。
まだ小さくて可愛かった。 >>10
その土鍋とウチの純金の鍋と交換しない?(´・ω・`) 近くの神田川でもアカミミと一緒に甲羅干ししてる
スッポンもどきかも知れんけど この子らが香ばしく蒸し焼きにされて粉々にされて藤原組長に丸呑みにされちゃうんですね Speak spoke spoken(すっぽんくん) >>24
DASHのグリル厄介でやってて絶賛されてた
スーパーで売ってたら買って試したいよ >>16
鍋は旨かったなぁ〜3万円くらいのコースで食べたわ 長い間すっぽん鍋作った土鍋は何も味付けしなくてもすっぽん雑炊作れるらしい >>48
高熱で加熱するんでそんなに長くは使い続けられないんじゃなかったか 毎日すっぽん食べたらどうなるんだろうな
もう元気になりすぎて発狂するのかなw
ニートの陰キャのもやしっこみたいなのに食わせて人格激変させたい 可愛いな
縁日で買って育てていい具合になったら
食べるっていいと思った なあに続けられるのも今の内だけさ
そのうち消費税増税で売れなくなって廃業だろ スッポン鍋はゼラチン食ってるような感じだな
さっぱりなマルチョウ食ってる感じ >>57
肉食でメダカとかが餌だから
飼ってると食う気無くすよ >>22
えらい謙虚やなぁ
というか
「事実の前には謙虚たれ」ってことか >>61
手塩にかけて育てて食べたいけど
買うの大変そうだな なんだ養殖か
1回だけ野外でスッポンの赤ちゃん見たことある おそらく野生 特別美味いもんでもないし
精がつく、ってのも根拠はないだろ
栄養価でいえば鶏肉でもいいし >>67
有名レストランに卸してる浜松の養殖場物は、人気が大変高く野生より高い。 スッポンの養殖だけどね
普通の池では出荷するまでに三年はかかるのだが
温水で養殖すれば一年で出荷できるサイズになる
温かい水で育てるものだから
冬眠もしないで一年中活動してよく餌を食べるのだよね
それでさ、温泉の排水とか使うところは多いよ
そうすれば水を温める燃料がいらないわけではないにしても
少なくて済むからね
経済的だ でも、食べられちゃうんでしょ....怖いわぁ... スッポンはどこでも見かけるが、スッポンの赤ちゃんは初めて見た。 スッポン鍋美味いよな
もっと沢山養殖して安く食べられればいいのに 毎日100匹か。
スッポンだけにポンポン生まれるのだな。 人間も動物も 赤ちゃんて可愛いよね
なんなんだろう >>36
スッポンモドキは海ガメみたいな完全水生で産卵時以外は上陸しない ( ゚∀゚)
( ∩ミ ほれ、天然でんねんやねん
| ω |
し ⌒J >>78
こどもは独力では生きられないので可愛く思わせて守ってもらう為という説を読んだことが すっぽんぽんの赤ちゃんとスレタイを読んでしまった
疲れてるようだ… 小さいかにとか小さいたこがちりめんじゃこにまじってるときあるよな スッポンの赤ちゃん貰ったことある
500円玉くらいの大きさで厚みも薄くて甲羅もまん丸で可愛いんだよ
すぐに大きくなってお馴染みのスッポン様になったけど >>81
おお、そうなのか
なら水質しっかりしてれば美味しくなるのかな?
ろ過設備に10万ならすごいの作れるぞ >>48
使用後、洗剤つかわないで洗うのかな?なんか嫌だなそれ すっほん!すっぽん!すっぽほん!A体操!
これ知ってる人おるけ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています