創業歴４００年超のかまぼこメーカー、倒産に追い込んだ“殿様商売”
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天正年間（１５７３―１５９２年）創業の旧会社から数えて業歴４００年を超える水産練り製品製造業者、美濃屋吉兵衛商店は６月１９日に破産手続き開始決定を受けた。かつては、かまぼこ、イカの塩辛が皇室献上品に選ばれ、地元名産であるかまぼこ業界でも、「小田原みのや吉兵衛」のブランドは一定の知名度を有した。ピーク時の９２年３月期には年売上高約２２億円を計上し、４億円強の法人申告所得を公示するなど、安定した経営を続けた。
しかし、９０年代後半から２０００年代前半、消費低迷で売り上げが伸び悩んだ。００年代後半には赤字が続き、年商を上回る借入金が重荷となった。１４年３月期には年売上高約１１億１４００万円に減少。支払利息負担が収益を圧迫するなか、１５年１月に民事再生法に追い込まれた。長年の“殿様商売”が影響し、経営改革が遅れたためだった。
だが、同年３月に民事再生法の申し立てを取り下げた。金融機関との話し合いから法的整理ではなく、私的整理で財務改善を進める方針に切り替えたのだ。その後は金融機関主導でリストラが進められ、抜本的な再建を図るべく、同年１１月には新会社である当社を設立。事業移管後の旧会社は１７年１０月に特別清算で債務を処理した。
新会社は事業規模の縮小を余儀なくされ、１８年１月期の年売上高は約４億円に減少。低収益を強いられたうえ、再生法申請後、新会社との取引を解消した企業も少なくなかった。１９年に入ると、資金繰りも限界に近づいていた。最後は、地元の水産加工会社へのスポンサー支援に望みをかけたが奏功しなかった。
かつては老舗の「看板」や「のれん」だけで通用した時代もあった。だが「かまぼこを売る店は地元に数あるが『美濃屋』を選ぶ消費者はほとんどいなくなった」（取引先関係者）。華々しい業歴にあぐらをかいて、経営改善の動きが遅きに失した感は否めない。
（帝国データバンク情報部）
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16856308/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/d/ed781_1639_1ac20fbd_83215d1f.jpg アベノミクスで景気が良くなってるのに倒産とか完全に自己責任 かまぼこなんて年に１回、大晦日におせちでしか食わない
なんで存在してるのか謎な食い物 >>5
小規模商店が手作りでつくっている保存料が入っていないものなら大丈夫だよ
うちの近所にも唯一1軒だけ残っているけど、あと何年続けてくれることやら 創業400年って文句は上手に活かせば良い商売になりそうなんだけどなぁ 殿様商売ってどんなの？
「頭が高いわぁ」とか「苦しゅうない、面を上げえぃ」とか言って接客してたとか？ >>3
そもそもなんで大量生産のかまぼこって切り口がガラス面みたいにつるっつるなんだか
そこからして知りたいわ >>13
中国がこういう日本の長寿ブランド中小企業を買い漁ってるのにここには声がかからなかったんだろう
どっからどう見ても自己責任 天下の帝国データバンクがコレだけじゃ何も分からん。 クソみたいな記事だな
「殿様商売」って具体的に何だ
帝国データってこんなに分析力が枯渇してるのか かまぼこの需要がないだろ
安価のは不味いし、飾り付けとしか見てない >>21
いや保存料だよ
練り製品、添加物で検索してみ？ >>19
だろうな、練り製品は福島産の魚が入ってる可能性が高いから、あれ以来買ってない 寿司屋も淘汰された
写真館も
商店街も
消費者は喜んだ かまぼこ以外の事業に手を出しすぎ
パチンコ店までやっているから >>14
｢文句あるなら買って貰わなくても結構｣って態度を全面に押し出した商売 >>6
普通に板わさみたいにして食べたり、
うどんにトッピングして食べるけど。
別虎焼きかまぼこは、
うちの冷蔵庫にはよくある(笑) >>34
殿様商売ってこの手の企業って、それだけじゃないんだよね
自分で発注ミスしたのに、ミス分を送ってくるの1週間後の定期便に入れてきたり
その間、商品無いわけだからお客さんは別のメーカーに移動する人も出るわな
そう言う蓄積だよ 長屋の花見では沢庵をかまぼこに見立てたくらい貴重なものだぞ 練り物で普段でも食べるのはさつま揚げとちくわだけだな フライパンで表面カリカリに焼いて甘い醤油かけて食うと美味いんだよ >>5
そうなんだ
おかず作るの面倒くさいし魚だから体にいいと思って食べてた
今度から缶詰にします 正月花見料理以外はうどんとかにいれたり板わさで食うくらいそれも安物だな >>14
よいではないか、よいではないか
とか言いながら取引先の女の子の服脱がしたり 老舗って敷居や値段高いと思われて、逆に商売しにくいとこありそうだな >>3
いや美味いだろ
山葵や明太子とのコンボに最適 これ実質はパチンコの凋落が原因だろうに
必死でイメージ操作してるんだな。 ♪ 海の資源にゃ〜 限りがあるが〜 かまぼこ作りに〜 命をかける〜 （がお〜！！）♪ どっかのカマボコ屋が中国にキノコ工場やってるけど赤字続きらしいな >>1の冗長で具体性のないゴミ記事の方がよほど殿様商売だろ 伝統を守り続け不味いものを高く売ってたのでは
もしくは原価下げるために不味くしていったとか
知らんけど 貴方は私がここに来る事を予め知っていて このかまぼこを用意されたのですね… 民主党かアベノミクスのせいにしておけばオッケーだよ！ 殿様商売の具体的内容が何も書いてない糞記事
こんなんなら資料持たせた中学生でも書けるわ >>61
カニカマは猫のおやつってイメージなので進んで食べようと思わない >>54
別事業やってたのか！
不動産が足引っ張ったなんてのは過去たくさんあったな！ 売り上げ減少は消費税が原因
消費税を導入した自民党が日本の老舗を潰している >>3
そうだね。そんなにうまいものでもない(´･ω･`) 北海道でスケトウダラ取れるけどかまぼこよりマフラーって名前の薩摩揚げのほうばかりメジャー >>1
海無し藩の美濃でかまぼこなんて絶対インチキだろこれ(･я･`) カマボコは保存食だもんな。添加物たっぷりの。
流通が良くなって生魚を食べられるようになれば消費が減るのはしょうがない。 原料の冷凍すり身が世界的に需要ある商品となって高騰している
ほぼ輸入品なので円安も効いている
今蒲鉾メーカーはどこも本当に疲弊してるよ
日本での練り製品需要は減り続けているけど
日本以外の国では増加し続けている 一応、改善の努力はしたのに殿様商売とか言わなくても。 ＞しかし、９０年代後半から２０００年代前半、消費低迷で売り上げが伸び悩んだ。
ふーん、やっぱり消費税の影響か。 地元にも殿様商売の練り物屋がある
何なんだろうな
商売なんだからニコニコしてりゃ良いのに、常に不機嫌そう
品数もどんどん減ってるし
嫌ならサッサと店畳めば良いのに 地元のかまぼこ屋はチーかまドッグ出してたwしかも列ってた 刺し身は高いので半額のかまぼこ買って板わさにしてる 小田原かまぼこって鈴廣くらいしか知らない
それで十分美味いし敢えて他所を買おうとは思わん >>89
そうだよ
だがどういう社長かを読み取る素材にはなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
