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第二次世界大戦後は米軍の軍政下に置かれ、
アメリカから配給や輸入された保存食のポーク・ランチョンミート（スパムなど）や
各種の缶詰料理も定番化した、県民はアメリカナイズされた食生活になじんでいった。

豚肉の消費量が多く、全国2位で、ベーコンや「その他の豚加工肉」
（ランチョンミートなど）の消費量では全国1位である。


・・・うん、これか。