【調査】麺を週イチ以上食べる人7割超 「国民食」うどんにラーメンやっぱり大人気
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麺類を食べる頻度や食事シーン、自宅でよく食べる麺類の実態が明らかに――。
インターネット調査会社のマイボイスコム（東京都千代田区）は2019年8月16日、3回目となる「『麺類』に関するインターネット調査」結果を公表した。有効回答数は1万289件だ。
■「いつ食べるか」朝昼晩で多かったのは
まず「麺類を食べる頻度」について。ボリュームゾーンは「週2〜3回（33.8％）」、「週1回（27.7％）」で、「週4〜5回」も9.2％と1割弱いる。「ほとんど毎日（3.2％）」を足すと、「週に1回以上食べる人」は全体の7割強にのぼることがわかる。
では、いつ麺類を食べているのか。複数回答で調べると最多は「休日:昼食（67.2％）」。次いで「平日:昼食（62.2％）」だ。この2つが抜きん出て多く、続いて「平日:夕食（33.1％）」「休日:夕食（28.0％）」が各3割程度。発表資料によると、夕食は若年層での比率が高い傾向にあり、「平日:夕食」と「休日:夕食」は10・20代で各4〜5割となっている。なお、平日・休日ともに、麺類を朝に食べる人は少ないようで、「平日:朝食（3.4％）」、「休日:朝食（3.8％）」に留まっている。
麺類を食べる理由を、前問「麺類を食べる頻度」で「麺類は食べない」と回答した人以外に質問した（複数回答可）。多かった回答としては「麺類が好き（65.4％）」、「調理が簡単（41.0％）」などがあり、以降は「早く準備ができる（32.1％）」、「食べやすい（27.5％）」、「単品で済ませられる（24.0％）」、「好きなメニューがある（23.1％）」が各2〜3割でまとまっている。発表資料には、「調理が簡単」、「早く準備ができる」、「単品で済ませられる」などの回答は「女性の比率が高くなっている」とある。
「自宅でよく食べる麺類」も、前問と同様の回答者を対象に調べた（複数回答）。「うどん」、「ラーメン・中華麺」が各7割、「パスタ・スパゲティ」、「そば」、「やきそば」が各5割強〜6割弱、「そうめん」が5割弱。それぞれ、「そば」は男性・高年代層、「そうめん」は女性・高年代層、「パスタ・スパゲティ」は女性比率が高くなっている。
2019年8月16日 18時30分 J-CASTトレンド
https://news.livedoor.com/article/detail/16937600/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/1/a19fd_239_cd7e257e_f345a255.jpg 地域差もけっこうあるだろうけど、
西日本って、蕎麦食べるのかな？ パスタ、ざるそば、うどんはよく食うな
安上がりだからな 俺はほぼ毎日のように手打ちうどんか蕎麦を食ってるよ
小麦粉が業務スーパーでキロ99円、中力粉でも118円なのでコメの三分の一の食費で済む 純度が高い糖質は避けるという点で蕎麦の方がヘルシーだし
その不純物の味わいみたいな点で味も楽しめるんだが
うどんの方が好まれる >>4
タヌキと言うと暗黙で蕎麦という地方があるくらいだし食べるんじゃ？ 最近うどんを良く食べてるなぁ
パスタは学生の頃、お金が無いときに良く食べていたから
トラウマであんまり食べなくなったｗ >>4
最近は大阪でも蕎麦好きは多いぞ
俺周辺を見た感想としては、大阪人の意識は、うどんは関西、蕎麦は関東
という感じでうどんダシは関西風に限るけど蕎麦つゆは関東風を好む人が多い
うどんも麺はコシの強い讃岐を好む人が多いな。麺が柔らかい大阪うどんより讃岐うどん派が多い感じがする 麺に限らず外食は主食が多すぎる
カレー屋に行ってもご飯は半分以上は残す >>22
国内産小麦粉の味わいやを食感を知ると物足りなくなる 麺類が安売りされているとつい買ってしまって
家に大量の麺の在庫が。
ダイエットしなきゃなのに。 たしかに麺類食わない週はねーな。
スープ＆炭水化物がおいしーのよ 夏場所はおおいなあ
そうめん、ざる蕎麦、冷やし中華、ざるうどん 丸亀製麺が出てくるまでは、
ただの小麦粉のうどん如きに一食を費やし金を払うのが勿体なかった
丸亀製麺が出て来てからは、うどんに金払っても良いかなってなったわ
でもやっぱり金払うなら蕎麦とかの方が良いわ 何だこの調査
こんな1/21食分の割合わかったからってなにがおもろいんや？ >>13
蕎麦粉は高いんだよ、小麦粉の何倍もする
俺は節約のために両方手打ちだけど蕎麦は贅沢だな 月見うどんはよく食うよ
体にいいし、安いし、手軽だし、美味い
半熟卵と青野菜だけで事足りるし 三大低価格ラーメンチェーン
幸楽苑
日高屋
あとひとつは？ 蕎麦が食いたくなったら、昼飯時にとある上司に釣りの話をする。
そうすりゃ上司の奢りで蕎麦が食える。
月に２回くらいしか使えないけど。 これでアメリカから小麦を買う理由がご機嫌取りとは
とても賛同できない意見だな 3食に麺は食わんが間食用に常にベビースターラーメンを常備してる ラーメン、蕎麦、うどん、パスタ
今はこの順だが、年取ったらラーメンは下がっていくだろうな。なんとなく 朝はつるっとうどん食う。
ゆでるだけで簡単だし、味もいろいろ変えられるし、晩飯の残りの味噌汁でもいいし 近所のみやげ物屋さんに、「わさび大根おろし」というのがあって
それに、めんつゆを入れてざるそばを食べてるけど、辛くてうまい。
連休はこればっかだった。 ポロ一味噌を砕いてスープかけてシャカシャカして食うのが好き。
酒のつまみにもなる。 小麦を栽培するのも、粉をひいて麺を打つのも、全て渡来人、韓国に伝授された文明。
クソジャップはいつになったら独立できるのやら。 >>27
市販の安いそばのほとんどは半分以上小麦粉。
原材料の一番目が小麦粉だったり。
二八そばとか十割蕎麦を選ばない限りそばうどんみたいなもん。 朝定食とか立ち食いソバ屋はよくやっていて
俺はうどん派なのでうどん食うが朝っぱらからうどんとか・・・
自分でも外で朝飯食う時は不思議とファミレスのモーニングでは満足しないんよねぇ・・・
日本のうどんとおにぎり好きはタダならぬものがあると思う
ラーメンはさすがに朝からは食わんけど 麺を週イチ以上食べる人の7割は50年以内に死亡する ペペロンチーノが手軽でよく食うわ
キャベツも入れる >>51
だよな
そば選ぶ時は原材料欄かならず見る 平日昼は週一どころじゃないわ
逆にお米が週一くらいかな ガキの頃土曜の半ドンは必ず昼に袋麺かマルタイの棒ラーメンだったな
まぁ滅茶貧乏だった訳だが今でも好きで油断すると食べたくなるw tvkの「やっぱり麺が好き」って番組が好きだったんだけど
いつの間にか無くなってしまった。 全国各地のラーメンを食べ歩いた末に導き出された真理
田舎の一番店より都市部で揉まれてる中堅どころのが遥かに美味い 画像が屯ちんのラーメンって何で誰も突っ込まない？屯ちんのラーメンライス辛子高菜が食べたくなってきたわ！ >>4
関西はほとんど食わんよ
東日本みたいにそこら中にそば屋が無い
札幌なら八雲とかどこにでも当たり前にあるような
そば屋チェーンも関西は皆無 あの娘がうっていた 真っ白な小麦粉
誰のためだと思っているか
誰のためでもいいじゃないか
みんなその気でいればいい >>74
駅そばがある。
夏はざるそば食べるよ。
あと蕎麦屋は京都が多い。 >>77
福井も越前(おろし)蕎麦が名物だから店多い 麺類トータルで質問したらそんなもん当たり前じゃない？と思う。
そんなに赤飯、寿司、ケーキみたいに珍しいものじゃ無いはずだ。
ごはんやパンと同列に感じるよ >>10
そういう発想はなかったわ
なぜそんなにケチるw >>69
んなことない
都心部＝駅近は場所頼みで味で勝負してない
郊外の2〜4番手ぐらいが一番上手い >>77
いや札幌なんかは年中食う。郊外に
ファミレスみたいな蕎麦屋チェーンもあるが
関西にそんなのは全くない。 ははは ラーメンに味の素がどんだけ入ってるかしらないだろw その辺のどんぶりに味の素溶かして飲んでみな？5グラムでも構わないからw
店によっては餃子の肉餡にもたっぷりと味の素が混入している ラードもな
俺はラーメン屋でいっ時働き、それ以降はラーメンを食べる事はほぼなくなった
それまではラーメンは好きで、汁まで全部飲んでいた
週3くらいでラーメンは食べていた
故に、明らかにこれはヤバいなとわかっていても、どーしてもたまに食べたくなってしまう
そんなの関係ねえと思うなら、これまで通り食べたらいい 俺はもう極力ゴメンだね >>81
安くて美味いんだから食わない理由がない
こんな感じ、ネギと玉子以外は全て業務スーパー産
https://i.imgur.com/9IBSNZm.jpg ５日連続で夜そうめん食べたら飽きた
今夜は熱々のラーメン ま、ラーメン屋やる人間なんてほぼバカ舌だしな
どこぞのおっさんが料理人きどりでこだわりのラーメンとか作って出してるだけ
まともに料理勉強したら、あの量の味の素なんかまず混入しないよw
化学調味料無しラーメンとか作ってるやつ、希少種だし、そういうのは今度は意識高い系ラーメンでこれまたキモいし
つうか、ラーメン屋がキモいというよりは、ラーメン屋をやる人間がキモいやつが多いって話だな
求人で腕組みしたて体育会系の店員の写真とかよくあるけど、確実に気持ち悪いぜw ラーメンはちょっとボッタくり過ぎだよな
いくらなんでも500円以上はおかしい >>94
ま〜んが大好きなパスタが一番ぼったくり
たかが小麦粉が１０００円以上ｗｗｗ 家で50円くらいの生麺買ってきて、ラーメンなんかフツーに美味く作れるしなあ
最近トマトラーメンは週2で作る。簡単でヘルシーで安いし 麺だけで生きていける私と
麺を夕飯に出すと怒る旦那
食べるものが合わない
旦那も若い頃はそんなことなかったのに年取るごとにうるさくなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
