【商品】カルビーが家庭用冷凍フライドポテト市場に参入、北海道産じゃがいも100%の3品発売
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カルビーのグループ会社カルビーポテト(本社=北海道帯広市、中村一浩社長)は8月26日から順次、北海道産のジャガイモを使用した、家庭用の冷凍フライドポテトシリーズを全国発売する。これまで業務用の冷凍ポテトは手掛けていたが、家庭用市場にも参入する。
新商品は「北海道フライドポテト」シリーズとして次の3品を発売する。いずれも生産工場はモリタン(本社=北海道紋別市)の栗沢食品工場(北海道岩見沢市)。
▽「ポテトスティック」(240g)はカリカリ食感のシューストリングカットタイプ。油と相性のよい「北海こがね」を使用し、素材本来のおいしさを楽しめる、こだわりのフライドポテト。
▽「ポテチカット」(300g)はほくほくの贅沢食感が楽しめるウェーブカットタイプ。好みのフレーバーでポテトチップス風に、またソースをディップしたりといろいろな楽しみ方ができる。菓子のポテトチップスによく使われる品種「トヨシロ」を使用している。
以上2品は8月26日発売、オープン価格だが税込220円前後を想定する。
▽「ポテグラン」(300g)はランダムカットタイプで、甘みを引き出すよう貯蔵管理したジャガイモを、独自配合による塩味のついた衣で仕上げた。まわりはサクサク、中はホクホクしっとり――素材の魅力を楽しめるごちそうポテト。9月30日発売、オープン価格だが税込380円前後を想定する。
〈業務用は2018年3月から手掛けていた〉
開発経緯についてカルビーは「輸入商品が大半を占める冷凍フライドポテト市場に、じゃがいものプロフェッショナル集団であるカルビーポテトから北海道産のじゃがいもを使った新製品を発売することで、新たなユーザーの獲得や売り場の活性化とともに市場の拡大を狙う」としている。
カルビーポテトでは2018年3月から業務用に冷凍フライドポテトを販売していた。それが今回の家庭用の展開につながった形だ。なお、業務用製品の生産もモリタンに委託している。
https://www.ssnp.co.jp/news/frozen/2019/08/2019-0823-1533-14.html
https://www.ssnp.co.jp/news/frozen/2019/08/images/190823calbee.jpg 数年前はジャガイモ不足で騒いでたのに(´;ω;`) ポテトスティック買ったけど
揚げてる時はめちゃ美味しそうな匂いだったんだけど
食べてみると普通に売ってる方が美味しかった >>3
>数年前はジャガイモ不足で騒いでたのに(´;ω;`)
南富良野が大水害でやられたからな、復旧したんだよ 昔のアイダホポテトが食いたいんだよ。国産なんてイラネ。 スーパーでもう少し安く売るだろうからこれは買ってみたいな オマイら福島県産100%って書いたらドン引きするだろ。 まずいことはなかろうが、それなら一キロ200円のオランダポテト買ってしまうな >オープン価格だが税込220円前後を想定する。
ちょっと高くない? >>21
欧州って安くて質の悪いのしか入ってきてないだろ ポテチだけじゃ捌けないくらいじゃがいも余ってんのかなあ 日本のポテトは糖度が高いから、冷凍ポテトでフライにすると焦げ付くとか言われたけど
どうなんだい? メーカーなんか気にせずファミリーマート、ローソン、ツルハドラッグで冷凍フライドポテト時々買うが結局電子レンジだと微妙
かといってオーブン専用の冷凍フライドポテトは面倒だし
マクド、コンビニの調理済みフライドポテトが結局無難なんだろうな
買わないけど >>26
俺は昔海外から取り寄せてたが
入ってきてるのにもいいのはある
国内で売ってるの全部試してみ 祭りの時の屋台で売ってるもちもちで長いポテトが好き
スシローのフライドポテトがあれに近くておいしい 果糖清涼飲料水と共に不健康税をかけろよ
それでなくても医療費を押し上げる生活習慣病なのに ザ・ビッグで売ってるベルギーさん1kg248円のやつがコスパ最強味もいい 大昔、仁丹が参入してやけどした事業だろ。
https://agri-biz.jp/item/detail/366
それとも、外貨が枯渇しそうってメッセージなの? >>32
流通にもよるだろうね 今はロジスティックスが良くなってるから >>33
ラスポテト?オランダポテトかな?
あれうまいけどいまいち広まらない >>20
ジャガイモの発ガン性物質現象のことを言いたいならジャガイモそのものが高温で調理(食べる前提だから調理と書いた)が怖いだろう
でも、カレーにはジャガイモ必要だしわしは食べる
コーヒー豆だってそうじゃんと書かれそうだが >>26
業務スーパーにいくらでもあるぞ。ベルギー産のが。
味は至って普通。 >>42
目利きっつーか味利きだな
あとは商売優先か品質とかブランド優先か >>39
ステマといわれると都合の悪いくずと思われ オーケーで売ってるホクレンのポテトが安くてうまいよ
北海道産いも1kgで300円しない カルビーはお馴染みカルビが語源の韓国企業だけどネトウヨどうすんの?(´・ω・`) >>33
あれはマッシュポテトに澱粉調味料入れてる 俺はお酒を飲まないから炭酸ジュースと冷凍枝豆をこの夏にハマった
冷凍枝豆も色々あるのな日本 単にジャガイモむいて
切って、塩コショウして小麦粉まぶして
揚げた方がうまいんじゃないのか? >>21
生食用なら国産一択だろ
加工用ならしらね これ最初から油で揚げてあって電子レンジでチンするだけ?
それともやっぱり自分で油で揚げるの? >>12
1949年(昭和24年)、広島県広島市(現在の南区宇品)にて、松尾糧食工業株式会社として設立。
1955年(昭和30年)現在の会社名のカルビーに変更。 カルビーは、当時の日本人に不足しているとされた
カルシウムの 「カル」 と、ビタミンB1の 「ビー」 を組み合わせた造語である。 (うぃき) 冷凍フライドポテトはうまく揚げればどれも大差ないし格安のやつに勝てないだろ
マックの冷凍ポテトなら買うかもしれんが もしかしてこれってわざわざ油で消費者が揚げるパターンの冷凍フライドポテトか!
それなら買わないわ
電子レンジで作るならまだしも
わざわざ油使ってまで揚げるの面倒くさい 業務スーパーのポテトは1kgで200円だったかな・・・ >>50
産地は北海道とか色々で、
製造所記号を見てネットで調べると
どこかわかるよ >>17
あー、塩っぱいけど美味しいやつ
昔のファミポテっぽいよね >>67
アメリカ人みたく大量接種しなきゃ大丈夫で話が終わった。
マーガリンとかパーム油とか揚げ油がヤバイなら、
今の30代とか40代とかバンバン死なないとおかしいw >>65
マックは芋が違うんじゃなくて
揚げる油が違うから美味い >>46
煮るとアクリルアミドの発生はほとんど
ないんじゃなかったけ?揚げるとか
焼くのがダメなのでは? >>60
それだと値段が張るんじゃないの?
ジャガイモ結構高いよ。それに比べて
置いてる冷凍品は安い。 >>76
悪名高きショートニングなんだっけな?
まあ、そんなにヤバイものなら、日本の人口が半分にならなきゃおかしいw
ショートニングなんてぱんとか菓子とかにガツンと入ってるっちゅーの。 ポテチ苦戦してるのか?ポテトフライも買わないけど
外国産の方が安いw >>79
いも不足の時に力入れすぎた結果がこれだよ そういえばジャガイモを油で揚げたらなんか危ない物質が出来るとか言ってたな
それはどうしたんだ?
因みにカレーが日保ちしない原因はジャガイモ >>78
釧路の昭和のイオンの方は日本製紙の
煙が霧となるからか知らないけど、
霧がかかると臭いな。 >>85
ショートニングは植物性油脂
ラードは豚の脂 コストコで”カルビーポテトのジャガイモ”って銘打ったのを買ってきたんだけど酷かった
保管が悪いから糖分が出ちゃって、油で揚げると真っ黒に
品種も一般的なスノーデンじゃなくて、余剰在庫なのか時期でバラバラ
もうね、ノーブランドで出せよ 釧路ってこの夏たくさんの人が短期移住で来たんだぞ。
不動産屋で、敷金なしでアパートの一室借りれるというのをやってて、
それを利用してきた人が多い。ホテルは高いからね。
釧路は軽井沢と同じくらい涼しいよ。軽井沢よりも寒いかもしれない。 >>75
ホームアローンでカルキン君が食べるチーズマカロニ、あれ作るのにマーガリン大さじ四杯も入れるのがレシピだからな あとケーキも炭酸もくそ甘い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています