【ボリス】英のポークパイはタイでも買えると英首相、「いいえ輸出してません」と業界団体
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https://www.bbc.com/japanese/49479065
英のポークパイはタイでも買えると英首相、いいえ輸出してませんと業界団体
2019年08月27日
イギリスで広く愛される伝統食の「メルトン・モーブリー・ポークパイ」が、輸出産業をめぐる政治論争に巻き込まれている。
ボリス・ジョンソン英首相は26日、英米通商協定についての発言で、メルトン・モーブリー・ポークパイはタイやアイスランドには輸出されているが、規制のせいでアメリカには輸出できないと話した。
しかし、これにメルトン・モーブリー・ポークパイ協会が反発。タイやアイスランドには輸出したことがないと指摘した。これに首相官邸が反論したものの、引き合いに出された食品メーカーがさらに異論を唱える事態となっている。
メルトン・モーブリー・ポークパイは、フランスのシャンパンやイタリアのパルミジャーノ・レッジャーノと同様、欧州連合(EU)の原産地名称保護制度で守られている料理。
イングランド中部レスターシャーのメルトン・モーブリーにある工場で、伝統的なレシピで作られたポークパイしかこの名前をつけることができない。
(リンク先に続きあり)
ボリス・ジョンソン英首相はアメリカの輸入規制の批判に、イギリスの伝統的なポークパイ「メルトン・モーブリー・ポークパイ」を引き合いに出した
https://ichef.bbci.co.uk/news/410/cpsprodpb/0E73/production/_108499630_borisporkpie.png 【速報】イギリス人「日本食はまずいし、とても不衛生だ」 これはケンモメンもブチ切れか? [324064431]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1566909598/ あんまり美味そうじゃないね
輸出してもあんまり売れんと思う ちょっと差別的ですが面白い話を
主食に関する話でね
小麦を食う民族→小麦を栽培するのには広大な土地がいる→領土戦争をたびたび起こす(ヨーロッパ)
トウモロコシを食う民族→トウモロコシは収量が良いが地力を使いすぎて土地がだめになる→短い期間しか繁栄できない(インカ等)
イモを食う民族→収量が多く、工夫しなくても食うことが出来る→文明はあまり発達しない
米を食う民族→定置農業が可能である→おとなしく、戦争はおきにくい(アジア諸国)
まあ、一理ある
世界で主食にされている植物を挙げると・・・
穀物(イネ科)
イネ、アフリカイネ、コムギ(パンコムギそのほか含む)、オオムギ、ライムギ、
エンバク、カゼクサ(アフリカの一部、世界一細かい穀物として知られる)、ヒエ、アワ、キビ、
トウモロコシ、モロコシ(コウリャン)、シコクビエ、ワイルドライス(マコモの仲間、インディアンが食う)
穀物に近いもの
バンバラビーン(マメ科)、レンズマメ(マメ科)、ダイズ(マメ科)、ルピナス(マメ科、通常は毒がある)、キヌア(アカザ科)、
センニンコク(ヒユ科)、アマランサス(ヒユ科)、トンブリ(アカザ科)、ソバ(タデ科)、ダッタンソバなど(ソバ科)
芋など根・茎を食うもの
サツマイモ(ヒルガオ科)、亀甲龍の近縁種(ヒルガオ科)、キャッサバ(トウダイグサ科)、サトイモ類(サトイモ科)、ジャガイモ(ナス科)、
ナガイモ類(ナガイモ科)、カシュウイモ(ナガイモ科)、キクイモ(キク科)、ヤーコン(キク科、南米で食う)、アチラ (カンナ科)、
アヒパ(マメ科)、アラカチャ(セリ科)、マウカ(オシロイバナ科)、オカ(カタバミ科)、オユコ(ツルムラサキ科)、ナシュア(ノウゼンハレン科)
実を食うもの
バナナ(バショウ科)、パンノキおよびその近縁種(クワ科)、ソテツ(ソテツ科)、デーツ(ヤシ科)、ココヤシ(ヤシ科)、カボチャ(ウリ科、準主食と呼べるかどうか・・・)、トチノキ(
トチノキ科、ほとんど救荒作物)、クリ(ブナ科)、ブナ科のどんぐり(クリと並び、日本では稲作が到来するまでは主食であった。ただし大規模な栽培が困難なため衰退)
例外としてデンプンを取るものや、飢饉のときに食べられた作物(救荒作物という)
ヒガンバナ(ヒガンバナ科、日本で)、クズ(マメ科、葛餅に利用)、カタクリ(ユリ科、片栗粉)、ワラビ(イノモトソウ科、ワラビもちなどが例)、サゴヤシ(花穂からでんぷんが取れる)、
ソテツ(ソテツ科、幹からもでんぷんが取れる)、キャベツヤシ(ヤシ科、幹からデンプンをとる)、バオバブ(パンヤ科、もはや主食といえないが、根を利用したり葉を利用したりする)
主食になるにはデンプンとちょっとのたんぱく質、繊維質が理想
そうなると、意外と幅は狭い
イネ科ではおそらく20種無いであろうし、イモ系も20は行くまい
以外に少ないのはマメ科で、これは毒があるものが多く、脂肪分が多すぎるものが多いため主食になりにくいのである(例:ピーナッツなどを食いすぎると油で下痢になる)
上記のものは主食になりうるものや主食としての研究が進んでいるもの。また、複数の食材と共に主食に近い感じで食べられているものを含むことをあらかじめ断っておきます
あと、穀物は食べる際に粒で食う「粒食」とパンやパスタなど、一旦粉にする「粉食」の2タイプがあり
それぞれまた面白い利用法があるので注目
また、民族によって腸の長さや強勢微生物の構成などが違うため、他の民族の食事を真似ても良い結果を得られるとは限らない 別に食い物なんざレシピと食材ありゃ地球上どこでも作れるやろ。 ここで作ったものしか名乗れない!はヨーロッパあるあるなの? >>13
中国産神戸ビーフやアメリカ産夕張メロンがあってもおかしくないと思うなら、ヨーロッパのあるあるだろう 本当にタイで買えるかどうま確かめてから言わんの?
部下に一言調べとけ命令すればいい立場なのに 肉とパイという鉄板の組み合わせなんだから、もうちょっと美味しそうに外見を整えればいいのに
やっつけ感がハンパないな イギリス料理屋って見たことない。
見たくもない。想像しただけで不味そう。 これを機にタイで買えるようになってボリスの支持率上昇ス ルネッサンス華やかなりしころイタリアの美食は生まれた
そしてマリー・アントワネットがフランスに嫁ぐ際に料理人を連れて行ってフランスにも美食が広まる
しかしドーバー海峡は越えられなかったんや…… ここのネトウヨと同種のボリスジョンソンだから、
何を言っても許されると思っているのだろう。
知性が幼児名所までそっくり。 ジェフリーアーチャーの本に出てきた瓶入りのフィッシュペースト
ってやつも実際にイギリスにある食べ物なのかな?
マーマイトはこれまでの人生で3瓶食べた ボリス、10月なんてすぐやぞ!?
議会休みたい!?ハァ!! 国のトップにルーピーを据えるなんて
アメリカもイギリスも日本の10年遅れてるな イギリスって晩飯にポテチが当たり前のように出るって本当? おしい
もうひとひねり欲しかった
首相はとても個性的でユニークな存在に見えるからとっておきのジョークかまして欲しかったな >>27
ミートパイってミートソースが薄く少量入ってるぼったくり日本改変版しか見たことないわ
本場のゴソっと肉が入ったの食ってみたい Me:くねくね妙な動きするからwアスペ(aspie:アスピーちゃん言うんだね)疑ってるんだが
https://www.quora.com/Does-Boris-Johnson-have-Aspergers
A:たぶん違う。でも機能不全家族だから、どんな地雷抱えてても不思議じゃない
ロシアと腐れ縁ないぶん楽しめそう、かな? >>40
日本のパイ関係は全部中身少なすぎ、皮が多すぎの詐欺ばかりでほんと話にならない
外側のパンなんて掴む程度でしかないのに >>9
穀物を栽培してなかったモンゴル帝国が一番領土を広げたわけだが
アホ丸出しやな 「寿司は海外でも食える」
「オーナーや職人は日本人ではありません」 フランス、イタリア、ドイツは料理美味しいのにエゲレスだけどうしてこうなった こいつこの間も電子決済で電車乗れる
日本も導入すればいいっていって
即Suicaあるよっていったら拗ねて会見辞めてたな イギリスのパイか。
高貴な老婦人とお付きの執事だけがどこかの田舎でフフフと笑ってるんだろうかと思うと詮索なんぞとてもとても。 その国では輸入規制されてない、という部分を「〜でも売ってる」と
勇み足しちゃったんだな。
「ウチの伝統食なんだから、買える土地では喜んで買ってるはずだ」
ていう郷土愛によるものか知れんけど「英国の料理」はエスニックジョークの
定番ネタだと知らないのだろうか。 >>37
ヨーロッパ最貧国はもちろん、ドイツもフランスも大量のポテトでごまかすとこ多いよ
フライドポテトだけどな 画像検索してみたが
あまり美味しそうに見えないな
肉汁なくてボソボソしてそう パイ生地のサクサク感と肉汁のジューシーさの
相反する命題を両立させれば美味くなりそうではある >>1
コレわりと好き
フィッシュンチップスとチョコレートプディングとポークパイすこ >>14
アメリカ産夕張メロンって、冷蔵設備・緩衝材なしで1ヶ月の船旅に耐えそうw >>37
お昼前にチョコ掛けのレーズンつまんでたら「あらもうランチ?」って言われて、
イギリスンジョーク面白いねって言ったら変な顔されたよ( ・∀・) >>40
>>1で言ってるポークパイは、ミッチミチに塩っ辛い肉(ハム?ソーセージ?)が入ってるよ
オーブントースターで温めると外側がサックサクでウママ >>60
フランスも庶民はブヨブヨに煮た(茹でた、ではない)パスタ食べてる >>63
皮がキッシュでも月餅でもなくなんか不味そうだけど
日本のパン屋のミートパイも中身はこんなもんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています