【兵庫・香美町】ベニズワイガニ漁解禁 香住漁港の初競りで1匹10万円
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ベニズワイガニ漁解禁 香住漁港の初競りで1匹10万円
2019年09月04日(水曜日) 12:21
http://sun-tv.co.jp/suntvnews/news/2019/09/04/15439/
兵庫県香美町では、毎年、この時期に解禁を迎えるベニズワイガニの漁が始まり、4日、初競りが行われました。
9月1日に漁が解禁され、香美町の香住漁港では、今シーズン初の漁を終えた船から一斉にベニズワイガニが運ばれました。
関西では唯一、香住漁港だけで水揚げされるため「香住ガニ」とも呼ばれるベニスワイガニは、ズワイガニとよく似ていますが別の種類で、色が赤く強い甘みとみずみずしさが特長です。
香住漁港では、4日一日でおよそ22トンが水揚げされ、売り上げは1720万円に上ったということです。1匹の最高額はご祝儀相場もあり過去最高となる10万円でした。
ベニズワイガニの漁は、2020年5月末まで続くということです。 >1匹の最高額はご祝儀相場もあり過去最高となる10万円でした
すしざんまいが買ったのかな? ズワイガニは戦犯旗である旭日旗に似てるから獲らないように >>1
毎年買ってるけど、去年は鳥取の取りすぎで、価格下落に苦しんだな。
関西圏で買えるものでは、普通に美味しくて安い。 >>7
花咲蟹の方が似てないか?
大体、あれはロシアか北朝鮮からの輸入が多い。 >>11
最近はミナミマグロも採れなくてな。
ちんまいマグロで、数集めてるという危ない感じ。
キハダは採れてるけど、本マグロは値段がヤバイな。 >>14
3億とか正気の沙汰じゃないからねえ
まあ宣伝広告がメインなのだろうとはいえ ベニズワイは水揚げの近辺じゃないと美味しいのない。直ぐダメになる。
直ぐに加工し商品へ カニに限らず、魚介類に限らず野菜でも果物でも
初競りは「ご祝儀相場」だから、べらぼーに高い値段がつくよね。 >>19
同じもんやろ
紅はかなり沖合の海が深いところでとるから鳥取の漁船も石川の漁船も漁場は同じはずやで ズワイガニの解禁は2ヶ月ほど後だけど、ベニズワイガニとは住んでいるところが違うの?
間違えて採ってしまいそう 香美町は〇〇ズワイを高値で売って町の品格を落としたいのかな。
旨味も少なく風味も無い○○ズワイで町の魚介・接客業にための
町興しを今年もやると言うのか。旅行業者との悪縁切る時期が来てるんじゃないか。 香美町で買うとブランド化してて高い
鳥取の境港で買うと2匹3000円ぐらいで安いし
かにすきにして十分美味しかった 実際の取り引きは普通の値なのに報道されたいから虚偽の架空取り引きの値を発表するんだよな 獲ることばかり考えてないで少しは増やすことも考えろよ、養殖するなり
獲り尽くして漁獲量年々減らしてるバカ漁師どもよ シーズンになれば獲れるものに1匹10万円払うんだったら希少価値からいってシロアマダイ買うわ 紅ズワイガニは安価で美味い。
やや水ぽさもあるが、蟹味噌は多いし最高だ。
生ゴミの処理が大変なので現地で食べるけど。なぜか生ゴミではなく燃えるゴミなんだよな。
新潟県の能生の道の駅でよく食べる。3千円も買ったら5杯はある。
最近は能生までドライブしてないな。カニツアーに行きたくなった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています