セブンイレブン「食品の消費期限を一斉延長します」オーナー「根拠は?」セブン「検査で確認した」
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コンビニ大手のセブン―イレブン・ジャパンが、工場の衛生管理水準の向上を理由に、おにぎりや弁当、パンなどの消費期限を全国で一斉に延長したことが5日、分かった。店舗の負担軽減が目的で、食品ロス削減の効果も期待できる。関係者によると、3日納品の商品から最大で6時間延ばした。一斉延長は珍しい。ただ「延長の根拠が不明確だ」(関東地方の店舗オーナー)との指摘も出ている。
コンビニ業界では保存性の良い包材の開発などによって一部商品を延長することはあるが、セブン本部は「検査で延長可能と確認した」として、弁当など、ほぼ全てのフレッシュフードの期限延長に踏み切った。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17037480/ どうどうと日付確認できるな。
いままで遠慮してたけど、セブンでおにぎり買うときは隅の隅まで調べてやるわ。 (・∀・;)ドーナツ買ったら期限切れてるので取り換えますねって。消費期限まだ数時間あるやないか >>102
今後はセブンイレブンに健康を預けては駄目だわな
絶対に日付チェックしようぜですわ こんなかんじ?
オーナー 賞味期限切れの弁当の値引きさせろ!
セブン 賞味期限切れ6時間前からポイントつけるわ
セブン でもやっぱもったいないから賞味期限6時間伸ばすわ 根拠なく消費期限を企業の都合で決めた物って案外多いよw 弁当工場の売り上げが1割減るとして食材もダブつくね
容器メーカーなどもリストラだな。人手不足だから良かったね >>109
まともな企業は細菌数検査ぐらいするぞ。 今までも十分すぎるほど余裕があったから問題ないだろ 廃棄をさせて無理やり経済を回してたんだろ?w
24時間営業も電気を使わせる為だろ? セブンはまじでやばいね
アプリのパスワード問題がまじクソ いや・・・まてよ
根拠なく賞味期限のばしたのではなく
今までが食品ロスを多く出すためにわざと賞味期限を短く設定してただけって可能性も・・・・
ロスが出ても損するのはオーナーだけで本部は儲かるんだし >>124
(・∀・;)どんどん注文してね、期限伸ばしたから売り切れるだろ方式 セブンの高いおにぎりは、消費期限になってなくても米がパッサパサになるからなぁ (・∀・;)おにぎりの海苔がなんかぼろぼろ切れちゃうの改善した方が 6時間か
まあそんくらいでウジャウジャ大腸菌湧いてたらもう食えんわ元々がな >>134
なるほど
少ない量をながーく売りたいと
さすがブラックイレブン 20年前は昼飯ビニコンのコッテコテ超絶添加物酸化油の最低最悪のチキンカツ弁当ばっか食ってたな
ファミマの
体中ブツブツだらけで最悪の肌の状態だったわw 一方ローソンは消費期限切れでも強行販売
&
消費期限改竄で店舗ごとあぼん >>1
これは良い判断だ
実際過ぎてても全然食えるもんね
きちんと実験して証明する力あるのはセブン流石だ (・∀・;)実際、販売ノルマ的なものはあるんかなぁ 延ばすとロス減るのかな
値引きを大きくしたほがよくないか 不景気だからセブンを叩いても仕方ない
正直に話すと与党に怒られるのかなw ま、値引きはしないほうが良いよ
値引きされたの1度かうと値引きされていないと買わなくなる
別に必要じゃないから買う必要ないからな 消費期限が1秒でも切れたらダメだと思ってるバカはまさかいないよね? コンビニからドラッグストアへ。生き残るには大変だな セブンでおにぎり弁当買うと"食べて応援♪"になるの? コンビニ弁当食い続けて腐らない死体になる都市伝説が実現できるかな? コンビニコーヒーって一時期流行ったけど、今でも流行ってるの? 食品の保存料と認められてないが
保存効果のあるものがたくさん入れてある 買った瞬間食う訳じゃないよ、買ったあとで何時間猶予があるの?
朝買って昼過ぎに食えるの? 実際、”工場虐待”レベルの品質基準を求めてて
協力工場が経常利益を計上できるかも怪しいくらい
絶え間なき改築(改築のたびに体長1mmの虫一匹入れない
設計仕様)を求め続けるので、本当に衛生的なんだけど。
要するに弁当工場のナイトシフトの人材が確保できなくなってるのだろう。
すでにうちの近所の工場の夜勤は渡来人がやたら多い。
それを日勤で募集、夕方までに出来上がったものを翌日0時までは
打っても良い、という仕組みを試そうとしてるのだと思う。 店舗の負担軽減じゃなくてたしか廃棄のロス率が一定以上だとペナルティになる対策でしょ >>163
逆。一定以下だと指導が入ってた。今、やってないけど。 >>158
いまだに結構買われてるねやっぱり挽きたてのドリップコーヒーはインスタントや缶とは違うからね
セブンが導入したての頃は飲んでたけど酸味が強くなってからは飲んでないわ 大掃除の時に半年前のおにぎり出てきたけどカビとかはなかったよ
さすがに封を開けようとは思わなかったけど 別にいいけどタイミング悪くない?
あんだけずさんなことやらかした後だから
消費期限の実験とか計算ちゃんとやってるのか不安… オーナー良かったね
購入額減るやん
セブンの弁当は最近酷くてはなしにならん
ラーメンは素晴らしい 安全圏内なのかもしれんが、でも味は確実に落ちるよね? まるでマックの緑肉の会見みたいだなw「具体的な対策は言えないが安全です」あれを聞いて以来マックは絶対に使わない 日本は異様に消費・賞味期限が短いことで有名
オーストラリアだと卵の消費期限が一か月くらいある >>158
100円だということも考えれば悪くはない
いい手法考えたもんだと思うよ まあ、あれだよな。
それまで、厳密な運用を強制して、僅かでも逸脱しようものなら
鬼の首を取ったように囃し立てていた連中が、状況が変化した途端に、
運用基準を緩めたりする例ってよくあるよね。
そうゆうことやる奴は、単なる風見鶏のアスペルガ。
「じゃ、今までのはなんだったのけ?」という問いかけには絶対に答えない。 >>1
パンなんか期限前でも相当不味くなるのに延長とか
セブンは不買や >>171
10年前かな?自分は部屋をゴミ屋敷して大掃除をしたら一年前のコロッケパンが出てきた
見た目は普通だったw 廃棄のリスクが自分らに降りかかりそうになってきたからそれを嫌って廃棄率を減らすために単純に消費期限伸ばしたんだろもともと万が一の為に余裕持たせてあるしな
今までは廃棄も売り上げにさせてたからってのもあるしな >>140
もしかしてフジキュウのびっくりチキンカツ弁当か
フジキュウはあのヒットで新しい工場建てた 長期間放置してもカビだらけにならないハンバーガーが話題になったが
あれと余り変わらない気がする・・・ こういうテメェの利益になる事だけははえーな
糞会社w >>62
嘘乙
POSで管理してるから期限切れはない >>1
単純に行けるやろ判断
これでオーナーの割引販売を許さないぞったらやるんやろ >>192
セブンイレブンなら期限切れたらレジ通らないもんな 延長前と延長後の商品の間に消費期限に差が生じるような何が起きたのか? 今まで消費期限早めて何れだけロスさせてたんだよって事だよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています